Ekologija| Zdravlje

Malo o kvalitetu hrane u Srbiji

jednatanja RSS / 10.12.2009. u 17:48

Zašto uvozimo malinu i beli luk? Ovoga puta vi objasnite meni.

garlic_tight1.jpgJednog lepog letnjeg dana, sprečena da odem na pijacu, skoknem do lokalne radnje i zgrabim vezu belog luka. Tek kod kuće pročitam na etiketi "PRODUCT OF CHINA", nek oproste deca u Etiopiji, ali kompletan beli luk sam bacila u smeće, smučilo mi se, zgadilo mi se. Sutradan sam otišla na pijacu. Sa svake druge tezge visi nanizan domaći beli luk, slika ne laže -nije moglo biti govora o lošem rodu. Još me žena pita "Hoćete li jači ili slabiji?", i dodaje gratis papriku mom detetu.

himbeere.jpgSrbija je vodeći izvoznik maline u Evropi (izvozi 95% svog roda), i uprkos toj činjenici u prvih devet meseci ove godine vest da smo uvezli 416 tona maline i za njih platili oko million i po dolara. Na "Institutu za voćarstvo" sumnjaju da se radi o reeksportu ili preradi u našim fabrikama, i da uvezene maline nisu namenjene za domaće tržište. Ali i ja sumnjam da od tih uvezenih neke nađu put do domaćih sokova i džemova, jer na proizvodima naravno ne piše da li je malina iz Čačka ili Čile-a.

Nikad nisam jela lošiji hleb nego letos u Srbiji. Probala sam proizvode 2-3 privatne pekare, i jedne veće firme -rezultat je sličan. Beli: mekan, sunđerast, bezukusan; crni: skoro isti kao beli, ne razumem zašto ga zovu crnim, ni Z od celog zrna; ražani: još i najbolji mada sam doznala da smesu ne prave lokalno nego im isporučuje neka firma iz Beograda (??). Sramota da u Nemačkoj jedem mnogo ukusniji i kvalitetniji hleb nego u rođenoj Vojvodini.

E da, i današnja vest da od 55 uzoraka voćnih sokova od 8 domaćih proizvođača, trećina ne zadovoljava kvalitet.

A sad šlag na tortu: oprez ako u Srbiji želite da napravite kolač od limuna.

Globalizacija je kul, ali u slučaju svežih proizvoda znači povećan tretman kojekakvim fungicidima i konzervansima da bi ta jabuka, simbol zdravlja, proputovala od farme u Argentini do vašeg tanjira u Gornjem Milanovcu i još uvek izgledala lepa, okrugla i....otrovna. Zato oprez i kupujte lokalno, uostalom znate šta se desilo Snežani.



Komentari (68)

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

njanja_de.manccini njanja_de.manccini 18:29 10.12.2009

eh tanja

lako je tebi da kritikujes hleb kad jedes onaj u nemackoj zbog kog sam ja letos 3 kile nabacila. ono nije normalno kako je ukusno, sa susamom, sa semenkama, sa makom, sa 55 vrsta brasna. eh da mi je to ovde, al nema.
stefan.hauzer stefan.hauzer 19:08 10.12.2009

Re: eh tanja

lako je tebi da kritikujes hleb kad jedes onaj u nemackoj zbog kog sam ja letos 3 kile nabacila. ono nije normalno kako je ukusno, sa susamom, sa semenkama, sa makom, sa 55 vrsta brasna. eh da mi je to ovde, al nema.


bas si ga uporedila...bavarsko pecivo sa ovim nasim skljsmrlj ili kakovec hlebom!
jednatanja jednatanja 19:13 10.12.2009

Re: eh tanja

Eh Njanjo, pa ne radi se o švajcarskim satovima, ili nemačkom BMW-u, Vojvodina je to, ako bi išta trebali da znaju, kako lebac da zamese. Evo razlike u sadržaju nutrienata u običnom belom brašnu i od punog zrna (integralnog, ovde ga zovu "vollkorn"



srdjan.pajic srdjan.pajic 05:54 11.12.2009

Re: eh tanja

njanja_de.manccini
lako je tebi da kritikujes hleb kad jedes onaj u nemackoj zbog kog sam ja letos 3 kile nabacila. ono nije normalno kako je ukusno, sa susamom, sa semenkama, sa makom, sa 55 vrsta brasna. eh da mi je to ovde, al nema.


To mozda nema kod vas u sabanskom Teksasu, ovde kod nas severnije je Whole Foods kupio najbolju lokalnu pekaru na kugli zemaljskoj i jedem hleb kakvog se samo secam u izmaglici najranijeg detinjstva. Jeste vekna 'leba 5 dolara, ali bre vredi! Mmmm, a taj sa susamom mi je omiljen, kao i onaj neki sa orasima, ili extremni "Seeduction". Imam i poseban hleb koji kupujem samo za pecinarenje, zove se honeyweed ili tako nekako, jer je mali, ali gust toliko da se ne susi i ako ga ostavis napolju. Jedino ne volim neke od hlebova koji se prave od kiselog testa. A pazi kad sam bio toliko dosadan onim prodavcima da sam ih na kraju ubedio da smanje kolicinu one proklete soli koju stavljaju na inace odlicne kifle!


njanja_de.manccini njanja_de.manccini 15:05 11.12.2009

Re: eh tanja

ma ima kako nema zove se plavi pekar privatna pekara i hleb je boli glava, ali najbolji u gradu pravim ja gsn Pajicu. kad metnem semenke, susam, brasno 3 vrste pomesam, pa sa bananama i orasima, pa sa suvim grozdjem, pa...da ti ne pricam, sve se pojede dok si reko Hleb.
srdjan.pajic srdjan.pajic 16:45 11.12.2009

Re: eh tanja

njanja_de.manccini
ma ima kako nema zove se plavi pekar privatna pekara i hleb je boli glava, ali najbolji u gradu pravim ja gsn Pajicu. kad metnem semenke, susam, brasno 3 vrste pomesam, pa sa bananama i orasima, pa sa suvim grozdjem, pa...da ti ne pricam, sve se pojede dok si reko Hleb.


Mmmmm! Jel' mesis sama ili korisitis onu, bozemeoprosti, masinu? I ja sam naravno prvih nekoliko godina mesio svoj 'leba, "na ruke", ali onda sam provalio tu pekaru, tako da sada samo retko zasucem rukave. Taj hleb sa bananama je skroz ok, vise kao neki kolac, mada je moj omiljeni "americki" onaj "anadama" hleb (sa kukuruznim brasnom i melasom), koji pravi Rebeka kad god se razgoropadim ili krenem da se previjam u mukama nostalgije.

njanja_de.manccini njanja_de.manccini 16:58 11.12.2009

Re: eh tanja

Mmmmm! Jel' mesis sama ili korisitis onu, bozemeoprosti, masinu?

sama mesim jer imam poverenje u svoje ruke
a taj tvoj anadama hleb ja koristim izmedju ociglednih namena i za stuffing za thanksgiving. boze me sacuvaj kako je to ukusno. smrvis ga i proprzis na puteru sa crnim lukom, dzigericom, italijanskom kobasicom (sitno iseckano sve to) pa 5 minuta pre nego sto ga skines sa vatre dodas Madeira sherry, persun i heavy cream. Brate al je to dooooobro!
topcat topcat 03:13 12.12.2009

Re: eh tanja

srdjan.pajic
Whole Foods kupio najbolju lokalnu pekaru na kugli zemaljskoj



i ovdje briljiraju...
jednatanja jednatanja 13:58 12.12.2009

Re: eh tanja

Hej Topcat, čula sam letos da je neki čovek iz Rijeke otvorio lanac odličnih pekara u HR, jel´ znaš nešto o tome?
topcat topcat 14:08 12.12.2009

Re: eh tanja

jednatanja
Hej Topcat, čula sam letos da je neki čovek iz Rijeke otvorio lanac odličnih pekara u HR, jel´ znaš nešto o tome?


Ne znam. Ima nekoliko odličnih lanaca, uglavnom po Zagrebu, s tendencijom otvaranja podružnice negdje na obali, bar dok traje sezona. Doma kupujem kruh u Konzumu. Priča simo - priča tamo, činjenica je da se kruh radi u lokalnoj pekari (iz koje tako lijepo miriše, pogotovo kad se vraćaš kući mrtav umoran u "sumnjivo doba" ), da je izbor velik, ali i da se nudi voće i povrće od lokalnih proizvođača. Slično kao Whole foods, samo neka hr verzija. Agrokor je kupio dosta zemlje po Istri, sve obradio i zasadio uglavnom maslinama i lozom.
takanohana takanohana 18:50 10.12.2009

Hleb u Srbiji

Nikad nisam jela lošiji hleb nego letos u Srbiji.

Nisi jela "Bakin hleb" koji proizvodi Klas. Imaju i "Beogradski". Savršen. Nema ga mnogo po prodavnicama, ali redovno može da se kupi. Skup je pa ga narod slabo kupuje. Uglavnom kupuju baš taj koji si opisala. Jeftin je, a deluje da ga ima - naduvan a prazan. Fuj!

Sledeći put nađi Klasov (nije reklama, uopšte im ne treba).
sesili sesili 19:10 10.12.2009

Re: Hleb u Srbiji

Beli luk u Srbiji, kupujem na pijaci od seljaka - proizvođača. Zgranula sam se kad je bila aktuelna OT na TV pa naši mladi Adnan i Danijel ne znaju da TO raste ovde, misle da je to iz Kine!
stefan.hauzer stefan.hauzer 19:11 10.12.2009

Re: Hleb u Srbiji

Nikad nisam jela lošiji hleb nego letos u Srbiji.


Zato sam ja kupio pekaru(ona elektricna masina sto pravi hleb,laicki),pa vise nema loseg hleba!
Moze bude samo lose brasno!
jednatanja jednatanja 19:27 10.12.2009

Re: Hleb u Srbiji

Nisi jela "Bakin hleb" koji proizvodi Klas.


Izgleda su nam bake najkvalitetnije u Srbiji...kad budem svratila do Bgd obavezno ću da potražim, hvala na savetu.
jednatanja jednatanja 19:32 10.12.2009

Re: Hleb u Srbiji

OT na TV

I sad mi dijasporci treba da znamo šta je OT, sva sreća da svraćamo na B92 pa se povremeno edukujemo.

jednatanja jednatanja 19:43 10.12.2009

Rupa

u zakonu:

"Građanima Srbije preti opasnost od trovanja i epidemija, jer u Srbiju u poslednjih sedam dana ulazi hrana bez ikakve kontrole, saznajemo od izvora sa carine. Po stupanju na snagu Zakona o bezebednosti hrane, sanitarna inspekcija više ne kontroliše namirnice, već se poslednjih dana na srpskoj granici roba odmah pušta u promet. Skandalozan postupak, kako kaže naš sagovornik, nastao je kako bi se uvoznički lobi na brzinu obogatio uvozeći sav otpad iz Evrope." (jun 2009)

ili Srbija uvozi i "domaće" proizvode

Tako nam je tokom prvih šest meseci pasulj stizao iz Kine, Velike Britanije, Grčke, Italije, Francuske i Mađarske. Beli luk smo uvozili iz Argentine, Kine, Italije i Makedonije, lešnik iz Gruzije, Italije, Nemačke i Turske, a papriku iz Bosne i Hercegovine, Grčke, Makedonije, Turske i Hrvatske.

ivana23 ivana23 19:58 10.12.2009

Re: Rupa

jednatanja
u zakonu: "Građanima Srbije preti opasnost od trovanja i epidemija, jer u Srbiju u poslednjih sedam dana ulazi hrana bez ikakve kontrole, saznajemo od izvora sa carine. Po stupanju na snagu Zakona o bezebednosti hrane, sanitarna inspekcija više ne kontroliše namirnice, već se poslednjih dana na srpskoj granici roba odmah pušta u promet. Skandalozan postupak, kako kaže naš sagovornik, nastao je kako bi se uvoznički lobi na brzinu obogatio uvozeći sav otpad iz Evrope." (jun 2009)

HORGOŠ - Kontrola hrane na graničnom prelazu kod Horgoša usklađena je sa propisima Evropske unije i za nju su nadležne, čak četiri službe. Zbog toga nema mesta za paniku, izjavio je direktor Generalnog inspektorata Ministarstva poljoprivrede Dušan Pajkić. U to je, na samom prelazu, danas uveravao i novinare.

"Kontrola podrazumeva detaljan pregled dokumentacije, pregled samog vozila kojim se hrana transportuje, zatim uzorkovanje i propisano postupanje sa uzorcima hrane koja se uvozi", rekao je on na graničnom prelazu Horgoš, prilikom predstavljanja rada inspekcijskih službi koje kontrolišu uvoz hrane.


Prema njegovim rečima, inspektori uvoznicima izdaju rešenja, kojima se promet hranom zabranjuje sve do završetka analiza, a potom se posebnim rešenjima inspektora hrana može staviti u promet.

Ministarstvo poljoprivrede je odgovorno za funkcionisanje i rad graničnih fitosanitarnih i veterinarskih inspektora koji sprovode kontrolišu uvoza životinja, bilja, hrane životinjskog i biljnog porekla, kazao je on.

Inspekcijske službe, uz carinu i policiju, čine integrisani sistem upravljanja granicom, koji je u Srbiju uveden pre nekoliko godina.

Ministarstvo poljoprivrede je danas predstavilo rad inspekcijskih službi na granici koje kontrolišu uvoz hrane, kako bi javnosti približilo procedure i nadležnosti inspekcija, koje su određene nedavno usvojenim Zakonom o bezbednosti hrane.

Primena tog zakona je poslednjih dana izazvala polemiku udruženja za zaštitu potrošača i sanitarnih inspektora s jedne strane i Ministarstva poljoprivrede s druge strane, zbog navodno neadekvatne kontrole zdravstvene ispravnosti hrane koja se uvozi.



Izvor

* Ko ce znati pravu istinu?!
jednatanja jednatanja 21:00 10.12.2009

Re: Rupa

Hm, i to je izjavio samo par dana nakon prvobitne izjave. To da se uvezena hrana redovno kontroliše, ne verujem ni ovima u Nemačkoj, organizacija Greenpeace svake godine pronalazi neispravno (uvezeno) voće i povrće po nemačkim trgovinskim lancima. Nema para za takve testove, nema resursa -testira se eventualno svaka 20-ta grupa ili slično.
ivana23 ivana23 19:47 10.12.2009

***

Za limunovu koru znam da je 'nejestiva' od kad znam za sebe.
Decenije su u pitanju.
jednatanja jednatanja 19:57 10.12.2009

Re: ***

ivana23
Za limunovu koru znam da je 'nejestiva' od kad znam za sebe.
Decenije su u pitanju.


u požuteloj bakinoj knjizi recepata pri dnu stoji paz´te se tiabendazola!
za tebe:
Unfuckable Unfuckable 19:52 10.12.2009

zašto...

Zašto uvozimo malinu i beli luk? Ovoga puta vi objasnite meni.

Evo ja ću da ti objasnim :
zato što samo kad se uče Istorija (maćeha) i Geografija (majka) , onda spadamo u "raskrsnicu naaaajvažnijih sveCkih puteva smeštenu u samom srcu Kontinenta, koja je darovana plodnom zemljom, gustim šumama i obiljem vode"
a kada na red dođe svakodnevna nabavka neke krajnje trivijalne hrane tipa beli luk, malina, jabuka, kruška ili grožđe - eeeee, onda skapiramo da živimo na Grenlandu, gde je sve golo i ničeg nema.
jednatanja jednatanja 20:42 10.12.2009

Re: zašto...

vrlo jasno, pun pogodak Unf!

ne mogu da se odlučim za "NAJ import" između pasulja iz Kine i belog luka iz Argentine, ako pasulj raste negde uz granicu sa Kirgiztanom, onda je još i blizu nama nekako, ali ako je na drugoj strani kod Laosa, onda su već preterali, mislim ipak će pasulj završiti u posnoj čorbi za sv.Nikolu ili prebrancu...A gledam nešto Argenitna, ako od Beograda klikneš na minus (zoom out) jedno 45 puta, onda će ti se ukazati i Argenitina, i ako je beli luk iz okoline Buenos Airesa to je još i blizu Urugvaja, a Urugvaj je blizu Brazila, a Brazil svi volimo zbog kafe...ALI ako raste na južnoj strani Argentine tik do južnog pola, onda ti ova Grenland teorija i nije tako daleko od istine. Ipak bi iz Argentine trebalo da stigne brže ako prevoze avionima, ako prevoze brodovima onda zaista ne mogu da prelomim...
arianna arianna 21:16 10.12.2009

Re: zašto...

Skupa nam je proizvodnja i nema radne snage

Svi hoće u grad, gde se manje radi, a bolje živi. Tu je problem.
Kod nas seljak hoće sa porodicom da živi dobro sa pola hektara zemlje, a država ne stoji uz poljoprivredu.Sve to dovodi do situacije da moramo da uvozimo ono što možemo izvoziti.

Zemljoradnici su u potrazi za lagodnijim životom i poslom po gradovima počeli da gase proizvodnju. Mnoge plantaže koje su u tranziciji privatizovane, po odluci vlasnika smanjile su obim proizvodnje. U svemu tome došlo je do liberalizacije tržišta, pa su počeli da stižu proizvodi po daleko nižim cenama od recimo one koja bi bila isplativa našim polj.proizvodjačima, ili se uvoze oni proizvodi za čiju se proizvodnju zemlje iz koje dolaze izdvajale velike subvencije, pa su tako ti uvezeni proizvodi bili jeftiniji od domaćih.

Meni je nekako najveći utisak uvoz mleka u prahu za odojčad, uvoz paprike ( iz BiH, Makedonije, Turske, Grčke i Hrvatske),pasulja- iz Kine, Velike Britanje, Grčke,Italije, Francuske i Madjarske a beli luk smo uvozili iz Kine, Italije, Argentine i Makedonije, a tek paradajz, pa voće....



drug.clan drug.clan 21:50 10.12.2009

Re: zašto...

Nema radne snage. Svi hoće u grad, gde se manje radi, a bolje živi. Tu je problem.


pa tako je to kada seljak ne moze da zaradi ni priblizno kao birokrata u opstini iako radi od jutra do sutra, da ne pominjemo da su mu osim para manjka i svega ostalog, infrastkture, kulture, zabave... jer je sve premesteno u grad(ove)
jesu oni seljaci ali nisu budale koje ce "gradzani" da muzu, hoce i oni da gaze po asfaltu, da salju decu u skolu gde ce nesto da nauce, da idu u bioskop ....

Kod nas seljak hoće sa porodicom da živi dobro sa pola hektara zemlje, a država ne stoji uz poljoprivredu.Sve to dovodi do situacije da moramo da uvozimo ono što možemo izvoziti.


Kod nas seljak hoce da prezivi a ne da zivi dobro od zemlje (ma koliko je imao) dok se socijalni mir u gradovima ostvaruje na grbaci seljaka. Pa tako imamo situaciju da Srbija ima najjeftiniju zivu stoku a najskuplje meso u mesarama u regionu, jer oni trgovci iz grada hoce da zarade 10 puta vise na preprodaji nego sto je seljak zaradio na proizvodnji. U stvari ne 10 nego 200 puta vise jer seljak uglavnom ne moze da zaradi skoro nista.
Ima slucajeva seljaka koji se bave nekom egzoticnom proizvodnjom i lepo zaradjuju ali cim bi to postalo masovnije zarada bi pala na nulu.

I u svetu gde seljaci imaju puno puno zemlje, u Americi na primer gde prosecan seljak ima preko 100ha zemlje, prosecna zarada farmera na sat je skoro ista kao minimalac u drzavi link.

Ne uvozi se luk iz kine i pasulj iz argentine zato sto seljak ne moze u Srbiji da ga proizvede za cenu koju taj luk ima u prodavnici vec zato sto trgovac hoce ekstra da zaradi.
jednatanja jednatanja 22:38 10.12.2009

Re: zašto...

a tek paradajz

iz Egipta...
arianna arianna 22:44 10.12.2009

Re: zašto...


pa tako je to kada seljak ne moze da zaradi ni priblizno kao birokrata u opstini iako radi od jutra do sutra, da ne pominjemo da su mu osim para manjka i svega ostalog, infrastkture, kulture, zabave... jer je sve premesteno u grad(ove)


Da ovde pribeležim da mnoge birokrate po opštinama u Srbiji imaju plate ispod republičkog proseka.


A za stanje u poljoprivredi mislim da nisu krivi polj.proizvodjači; nego država koja slabo motiviše mlade ljude da se bave poljoprivredom i ostankom na selu. Agrarna politika je posebna tema.



jednatanja jednatanja 22:50 10.12.2009

Re: zašto...

Kod nas seljak hoce da prezivi a ne da zivi dobro od zemlje (ma koliko je imao) dok se socijalni mir u gradovima ostvaruje na grbaci seljaka.

Drug član, ima puno istine u tvojim rečima. U avgustu u mom gradu: redovi, jedan iza drugog, naizgled beskrajan niz traktora, kamiona, dolaze sa svih strana da predaju pšenicu državi. To su kolone, kilometarske, čekaju danima, noćima da predaju pšenicu. Ruke im crne, krupne, seljačke, skupe malo društvo dok čekaju, da im brže prođe vreme, pričaju, smeškaju se, skromni, pošteni i vredni ljudi. To su moji seljaci u Vojvodini.
drug.clan drug.clan 22:53 10.12.2009

Re: zašto...

Da ovde pribeležim da mnoge birokrate po opštinama u Srbiji imaju plate ispod republičkog proseka.

po ucinjenom radu imaju mnoooogo puta vise nego seljak koji ore njive

A za stanje u poljoprivredi mislim da nisu krivi polj.proizvodjači; nego država koja slabo motiviše mlade ljude da se bave poljoprivredom i ostankom na selu.


ne da ih slabo motivise da se bave poljopivredim i da ostanu na selu vec ih jako motivise da se ne bave poljoprivredom i jos vise ih motivise da napuste selo.
drug.clan drug.clan 22:58 10.12.2009

Re: zašto...

U avgustu u mom gradu: redovi, jedan iza drugog, naizgled beskrajan niz traktora, kamiona, dolaze sa svih strana da predaju pšenicu državi. To su kolone, kilometarske, čekaju danima, noćima da predaju pšenicu. Ruke im crne, krupne, seljačke, skupe malo društvo dok čekaju, da im brže prođe vreme, pričaju, smeškaju se, skromni, pošteni i vredni ljudi.



i onda tek negde u zimu ponovo u red, smrzavanje da bi izmolili crkavicu koju su krvavo radili celu godinu, crkavicu toliko malu da je njih seljake sramota da kazu koliko.
jednatanja jednatanja 23:24 10.12.2009

Re: zašto...

Sve to dovodi do situacije da moramo da uvozimo ono što možemo izvoziti.

Arianna, ovo još uvek nisam odgonetnula, osim da je globalizacija glavni uzrok ali ne i krivac...nešto u teoriji nedostaje da se konačno prosvetlim.

Neka meni neko objasni zašto ta moja lokalna radnja, koja je zaista lokalnog karaktera, znači nije veliki trgovinski lanac, zašto oni prodaju beli luk iz Kine a ne od domaćeg seljaka? Ja jesam pitala prodavačicu, ali se ona samo nasmešila i slegnula ramenima. Naš grad je u sred njive, znači oranice levo, desno, okolo na kilometre, gde god pogledaš, obradiva zemlja...
arianna arianna 23:40 10.12.2009

Re: zašto...

jednatanja
Sve to dovodi do situacije da moramo da uvozimo ono što možemo izvoziti.

Arianna, ovo još uvek nisam odgonetnula, osim da je globalizacija glavni uzrok ali ne i krivac...nešto u teoriji nedostaje da se konačno prosvetlim.

Neka meni neko objasni zašto ta moja lokalna radnja, koja je zaista lokalnog karaktera, znači nije veliki trgovinski lanac, zašto oni prodaju beli luk iz Kine a ne od domaćeg seljaka? Ja jesam pitala prodavačicu, ali se ona samo nasmešila i slegnula ramenima. Naš grad je u sred njive, znači oranice levo, desno, okolo na kilometre, gde god pogledaš, obradiva zemlja...



Милан Простран, секретар за аграр у Привредној комори Србије, каже да Србија у овом моменту производи довољно пшенице, кукуруза, меса, међутим, да би се стање поправило и када су други прехрамбени производи у питању, сељацима у помоћ мора да притекне држава. - Клима нам свакако иде наруку да можемо да производимо више воћа и поврћа. Требало би да ставимо веће површине под стакленике, али и да обогатимо рибњаке. Међутим, за то треба новца. Ми имамо ситна газдинства која су у очајној ситуацији, јер су им банкарска средства недоступна, па раде по систему шта извучеш - извучеш. Србија је аграрна земља и производња мора да се стимулише. А то значи да уместо 2,2 одсто, за субвенције из буџета треба да се издвоји између пет и 10 одсто - каже Простран.


Po ovoj priči, izgleda da je potrebno - više PARA za subvencionisanu polj.proizvodnju
srdjan.pajic srdjan.pajic 06:00 11.12.2009

Re: zašto...

Unfuckable
Zašto uvozimo malinu i beli luk? Ovoga puta vi objasnite meni.

Evo ja ću da ti objasnim :
zato što samo kad se uče Istorija (maćeha) i Geografija (majka) , onda spadamo u "raskrsnicu naaaajvažnijih sveCkih puteva smeštenu u samom srcu Kontinenta, koja je darovana plodnom zemljom, gustim šumama i obiljem vode"
a kada na red dođe svakodnevna nabavka neke krajnje trivijalne hrane tipa beli luk, malina, jabuka, kruška ili grožđe - eeeee, onda skapiramo da živimo na Grenlandu, gde je sve golo i ničeg nema.


Ne znam, moj cale proizvodi svoj beli luk u Krnjaci i kaci ga komsijama o vrata, ko da su vampiri bozemeoprosti, koliko ga ima. Ne isplati mu se ni da ga prodaje, zbog tih Kineza, sem mozda kasapnicama, kad ono dodje vreme svinjokolje i punjenja kobasica. Tako da ga koristi kao sredstvo za sirenje dobrih medjukomsijskih odnosa ili sitno podmicivanje.

A tek sto pravi radzu, interkontinentalno je poznata i priznata.
Unfuckable Unfuckable 06:32 11.12.2009

Re: zašto...

Ne znam, moj cale proizvodi svoj beli luk u Krnjaci i kaci ga komsijama o vrata, ko da su vampiri bozemeoprosti, koliko ga ima. Ne isplati mu se ni da ga prodaje, zbog tih Kineza, sem mozda kasapnicama, kad ono dodje vreme svinjokolje i punjenja kobasica. Tako da ga koristi kao sredstvo za sirenje dobrih medjukomsijskih odnosa ili sitno podmicivanje.
A tek sto pravi radzu, interkontinentalno je poznata i priznata.


Car.

srdjan.pajic srdjan.pajic 07:01 11.12.2009

Re: zašto...

Unfuckable
Ne znam, moj cale proizvodi svoj beli luk u Krnjaci i kaci ga komsijama o vrata, ko da su vampiri bozemeoprosti, koliko ga ima. Ne isplati mu se ni da ga prodaje, zbog tih Kineza, sem mozda kasapnicama, kad ono dodje vreme svinjokolje i punjenja kobasica. Tako da ga koristi kao sredstvo za sirenje dobrih medjukomsijskih odnosa ili sitno podmicivanje.
A tek sto pravi radzu, interkontinentalno je poznata i priznata.


Car.



Da, da, zamisli samo, otvoris ujutro vrata, а na kvaki ti visi ovo:



Made in Kрњача.
A i papricice su naravno njegove.
jednatanja jednatanja 10:25 11.12.2009

Krnjača



NNN NNN 13:01 11.12.2009

lukac

@drug.clan
Sa drugom clanom se uglavnom ne slažem, ali u ovom slučaju je 100% u pravu!

@srle&pajče
Tvoj ćale je car, ovo na slici je beli luk, a ne ono kinesko govno!
srdjan.pajic srdjan.pajic 16:35 11.12.2009

Re: lukac

NNN
@drug.clan
Sa drugom clanom se uglavnom ne slažem, ali u ovom slučaju je 100% u pravu!

@srle&pajče
Tvoj ćale je car, ovo na slici je beli luk, a ne ono kinesko govno!


Uobicajeni prizor na caletovoj basti:

NNN NNN 18:45 11.12.2009

Re: lukac

Kapiraju i kopiraju
dunja73 dunja73 21:25 10.12.2009

--

Gledam pre neki dan , pakovanja borovnice i maline ovde ,
125 g - 1.90 € nisam gledala odakle je uvoz , sveze ..Hej , pa to nije normalno ,pa
oni dole tu malinu otimaju seljaku u sezoni . Ok , sad je van sezone , ali
nista to nije nesto drasticno razlicito...

U Srbiji nikad nije zazivela agrarna politika kako treba i kako je trebalo ,
i to i jeste velika zalost nase zemlje , ja sam optimista i verujem da ce
krenuti na bolje kroz integracije ka Evropi .
Da ti Tanja vidis po Sumadiji dole sta propada i kolike su to neiskoriscene povrsine , kakve
vrsne zemlje i podloge za voce , za uopste svasta nesto ...
arianna arianna 21:31 10.12.2009

Re: --

dunja73

Da ti Tanja vidis po Sumadiji dole sta propada i kolike su to neiskoriscene povrsine , kakve
vrsne zemlje i podloge za voce , za uopste svasta nesto ...


Eee, da je samo Šumadija Mnogo je plodne zemlje po Srbiji, ali nema ko da je obradjuje
Kako stvari stoje našu plodnu zemlju obradjivaće Kinezi, oni barem hoće da rade.
zipo_64 zipo_64 21:35 10.12.2009

Re: --

Srpski seljak ce tek da dobije po nosu.
Nigde u bivsem socijalistickom lageru nije zemlja tako rasparcana kao kod nas.
Nema ni teorecke sanse da konkurisu.
Grdno se varaju neki koji misle da ce EU da da daje subvencije nekome ko ne moze da okrene traktor na svom posedu.
Politicari u Srbiji samo pricaju polu istine.
U Vojvodini ce da bude ..cvajz
Za koji ce naravno biti kriv Beograd
jednatanja jednatanja 23:10 10.12.2009

Re: --

e Dunja, seljaci su ove godine dobili oko 100 din / kg, a kad preračunamo tvoje brojke, u Nemačkoj se kilogram prodaje za oko 1444 din, znači prodajna cena 14 puta veća.

Ovde u DE sam viđala sušene pečurke iz Srbije, one feferlinge, baš me iznenadlo kad sam videla da piše "Product of Serbia", ne sećam se cene.
iris.davidovich iris.davidovich 02:07 11.12.2009

Re: --

Ovde u DE sam viđala sušene pečurke iz Srbije, one feferlinge, baš me iznenadlo kad sam videla da piše "Product of Serbia", ne sećam se cene.

i ja se svaki put obradujem kad naletim na isto (sad skrecem s teme, je li) - skoro sam u whole foods-u videla pekmez od smokve product of croatia za 5.99 $
jednatanja jednatanja 20:13 11.12.2009

Re: --

kad smo već kod hrvatskih proizvoda, prešla sam nedavno sa Vegete na Alevu bez aditiva, vrlo ukusno!
miloradkakmar miloradkakmar 00:07 11.12.2009

Ja

ne volim svež hleb, volim star bar jedan dan, ali sutradan on ne može da se seče, korica se raspe, " sredina " nestane , ne može da se na njega ništa maže.. međutim ima dve -tri vrste domaćeg hleba sa kompaktnom koricom i " sredinom ". Ovde kod mene postoji pet - šest pekara, hleb se dovozi i iz okolnih mesta, što pretpostavlja da bi sama konkurencija morala da stvori kvalitet. Ali nije tako. Čini mi se da se finije brašno koristi za peciva, pite, kolače ..a opet čini mi se da je propisano od kojeg brašna koja vrsta hleba može da se pravi, koliko i kakvih adetiva da se unosi ...Trećina proizvedenog hleba može da zadovolji, ostalo ne može da se ni nazove hlebom, a cene su iste.
iris.davidovich iris.davidovich 02:10 11.12.2009

Re: Ja

ali sutradan on ne može da se seče, korica se raspe, " sredina " nestane , ne može da se na njega ništa maže..

moje iskustvo je da su svi privatnicki hlebovi takvi (sve i jedan, pa cak i iz najcuvenijih ili najtajnijih pekara)
jedini koji je bio dobar sutra, pa i prekosutra je hleb "sava", bpi. bar je nekad bio
jednatanja jednatanja 10:00 11.12.2009

Re: Ja

što pretpostavlja da bi sama konkurencija morala da stvori kvalitet. Ali nije tako.


Milorade, ja sve razmišljam da je to zbog cene od 30 din, zašto da se narod buni kad tako jeftino može da dobije veknu svežeg, belog hleba?
nikvet pn nikvet pn 12:34 11.12.2009

prosto ko pasulj

Isto me zgrozio beli luk iz Kine još pretprošle godine.
Moji klijenti su proizvođači hrane u srcu Srbije. Imaju krasnu od Boga zemlju i klimu, al im uzeo đavo sve drugo.
Rezon im zdrav seljački. Ne valja kad rodi, ne valja kad ne rodi. Hoće oni država cenu da garantuje. A to nema niti biva.
Problem je u izvozu. Seljaku farmeru proizvođaču nije dozvoljen izvoz. Zabranjeno je da mu u avliju dođe Grk ili Hrvat i da pazari bikove ili šargarepu. O pšenici i da ne govorimo. Strateška sirovina, ej. Šio mi ga Đura, roba ko i svaka druga.
Ima tu podpitanja ali glavno pitanje glasi : zašto bazni izvoz hrane nije dozvoljen ? Zašto otkupljivači ne mogu biti stranci nego samo naši ? Kome takva zabrana puni džep a prazni sela ?
NNN NNN 13:33 11.12.2009

Re: prosto ko pasulj

Kome takva zabrana puni džep
Miškoviću i sličnima
nikvet pn nikvet pn 15:51 11.12.2009

Re: prosto ko pasulj

Prošle godine počeše da otkupljuju hranu po selima bosanske hladnjače. Tras roba - tras lova. 'De ćeš lepše.
A dokle je trajalo ? Kratko. Ripila cena na kvantašu a Mišku ripio pritisak. Došao keš kupac na kapiju a ti da teraš robu na kvantaš da te Miško ucenjuje ? Ajde bre.
Tu se Miško opako naljutio pa poslao fitosanitarce. Naše državne organe na našu granicu da onemoguće izvoz naše poljoprivredne robe. Da hladnjače uspori za par dana. Dok slože papire da teret propadne.
Uspelo. I sad opet lepota, džabaluk na kvantašu skupoća u marketu.
jednatanja jednatanja 20:07 11.12.2009

Re: prosto ko pasulj

Seljaku farmeru proizvođaču nije dozvoljen izvoz.

Misliš, izvoz neprerađenih sirovina?
drug.clan drug.clan 20:23 11.12.2009

Re: prosto ko pasulj

jednatanja
Seljaku farmeru proizvođaču nije dozvoljen izvoz.

Misliš, izvoz neprerađenih sirovina?


Pa tesko da su jabuka, paradajz, kukuruz .... nepreradjene sirovine

seljaku je zabranjen izvoz. tacka,
ako preradjuje da bi izvezao vise nije seljak vec industrijalac ili zanatlija
jednatanja jednatanja 22:32 11.12.2009

Re: prosto ko pasulj

seljaku je zabranjen izvoz. tacka,


Interesantno....
nikvet pn nikvet pn 23:00 11.12.2009

Re: prosto ko pasulj

seljaku je zabranjen izvoz. tacka,

E tu je poenta. Sistem tras roba - tras pare je za seljaka premija. Briga njega je li to placa kombinat, Slovenac ili Gadafi. Povremeno ponegde to je lepo funkcionisalo i takvi incidenti ostali su upamceni kao blistavi periodi lokalnog preporoda. Rezultat pravilan : posle prve probne dolazi druga godina kada proizvodjaci spreme neverovatne kolicine robe odlicnog kvaliteta. Nebitno jesu li u pitanju jaganjci, cvekla ili pasulj.
Incidenti, a pravilo ? Pravilno je bilo da otkup ide preko kombinata, zadruge, mlekare koja daje bednu cenu i najstroze pazi da neko u to loviste ne uleti sa vecom cenom; nedajboze s kesom. Onda obrce njihovu robu i lovu mesecima pa im najzad isplati tu crkavicu u ratama a cesto ni to. Isti model Misko@co nasledio i unapredio.
drug.clan drug.clan 23:03 11.12.2009

Re: prosto ko pasulj

jednatanja
seljaku je zabranjen izvoz. tacka,


Interesantno....



nama interesantno njima od zivotnog znacaja
NNN NNN 13:46 11.12.2009

Odlična tema!

Poslednja dva puta kad sam išao kod roditelja na selo,zaboravio sam da ponesem beli luk pa je žena kupila u maxiju to kinesko govno* (to bi i trebalo da piše na deklaraciji, pošto to sigurno nije beli luk).
Zna se šta je beli luk; kada skidate onu ljusku, pa slučajno zagrebete noktom, a ono bukvalno pojavi se kapljica onog ulja.
Ovo k.g.* je bilo toliko suvo (bar ona trećina koja nije bila trula), tako da procenjujem da je staro bar tri godine, a prodaje se u nekoj mrežici, pa ni ne može dobro da se vidi šta je unutra.
Možda i jeste jefniniji nego domaći, ali zato ne vredi ništa, odmah sam bacio (i užasno sam se iznervirao; otkad je to samo cena najbitiniji parametar za neku robu i otkad to može da se kupcima uvaljuje svakakvo đubre samo pod izgovorom da je jeftino). Naravno, nije bilo drugog belog luka u ponudi.
Ovo k.g. nije dobro ni za vampire, a kamoli za ljude!
Jelica Greganović Jelica Greganović 19:12 11.12.2009

Re: Odlična tema!

Ja kupujem beli luk na Đermu, kod seljaka, muskav i podšišanih brkova, sa tragovima sasušene zemlje. I nosim ga u Sloveniju Nema boljeg od tog. (dobro, odličan je i domaći u Makarskoj, od baka sa Biokova, sićahan, ali ooodličan)
jednatanja jednatanja 19:58 11.12.2009

Re: Odlična tema!

Ovo k.g.* je bilo toliko suvo

Slikovito!
jednatanja jednatanja 20:05 11.12.2009

Za Jelicu -garlic bread uz špagete

Jelica Greganović Jelica Greganović 21:35 11.12.2009

Re: Za Jelicu -garlic bread uz špagete

Uz špagete? Ja taj hleb volim bez išta...a i špagetama leb ne treba...ali, u pravu si, ovaj lukac na dobrom, vrućem hlebu, sa malo travčica je zakon.
jednatanja jednatanja 22:39 11.12.2009

Re: Za Jelicu -garlic bread uz špagete

ide uz italijansku kuhinju, jes´ da nam ne treba toliko ugljenih hidrata naročito u večernjim satima ali tešim se da sam na zdravoj mediteranskoj dijeti, usput i čaša Vranca od kojeg jedino ne dobijam glavobolju...canzona...
mirelarado mirelarado 23:36 11.12.2009

Re: Za Jelicu -garlic bread uz špagete

jednatanja
ide uz italijansku kuhinju, jes´ da nam ne treba toliko ugljenih hidrata naročito u večernjim satima ali tešim se da sam na zdravoj mediteranskoj dijeti, usput i čaša Vranca od kojeg jedino ne dobijam glavobolju...canzona...


У славу шпагета:



Поред увоза кинеских и иних намирница, тужна је и чињеница да парадајз, јагоде, лубенице, купус, који се сада гаје у нашим повртњацима, више нису оне дивне, укусне домаће сорте, већ исплатљивије и издржљивије, напрскане свим и свачим, претежно холандског порекла, потпуно безукусне. :(


jednatanja jednatanja 13:52 12.12.2009

Re: Za Jelicu -garlic bread uz špagete

O Mirela, nije mi dozvoljeno da pogledam tvoju pesmicu, al´ evo jedna za tebe:
mirelarado mirelarado 20:49 12.12.2009

Re: Za Jelicu -garlic bread uz špagete

jednatanja
O Mirela, nije mi dozvoljeno da pogledam tvoju pesmicu



Окачила сам други клип. Ваљда ћеш моћи да чујеш.

Хвала ти за Бочелија. :)
jednatanja jednatanja 09:47 13.12.2009

Re: Za Jelicu -garlic bread uz špagete

This video is not available in your country due to copyright restrictions.

ali ipak
mirelarado mirelarado 16:09 13.12.2009

Re: Za Jelicu -garlic bread uz špagete

jednatanja
This video is not available in your country due to copyright restrictions. ali ipak


Баш су строги у твоја кантри. Камо среће да су у моја кантри тако строги када је о непотребном увозу хране реч.
talicni talicni 09:08 14.12.2009

maline

Zašto uvozimo malinu i beli luk? Ovoga puta vi objasnite meni.


Srpski rolend je kvalitetniji i vjerovatno skuplji, i zato se izvozi. Za domacu upotrebu se uvozi losija i jeftinija malina.

uvezli 416 tona maline


Interesantan komentar o gorepomenutom clanku:
Ako se pogledaju cifre vidi se da je cena za 178 tona uvezene prvoklasne maline roland plaćeno 4,2 dolara za 1kg ili 273 din/kg.Za uvoz malina 2 i 3 klase plaćeno je 2,57 dolara za 1 kg ili oko 170 dinara za 1 kg.Sve to treba uvećati i za troškove carine.Letos,roland maline od naših proizvođača su otkupljivali za najviše 90-95 dinara i to im je bila visoka cena.

Otkupljvaci imaju troskove smrzavanja, transporta i prerade ali smijem se kladiti da oni imaju profit cak i na grizu(malina 2 i 3 klase).
Seljaci nisu glupi, oni to gledaju svake godine, malo protestvuju ali ne mogu nista da promijene. Profit otkupljivackog lobija "podmaze" gdje god treba i koliko treba da sve ostane isto.
margos margos 01:15 15.12.2009

....

Da mi poživi moja mama i njena baštica - nije velika i ne može puno da proizvede, ali imam utisak da kad pojedem nešto njeno (neprskano) da odmah neutrališem deset uvoznih i zagađenih namirnica. Njeni krompirići su kao oni kad smo bili mali - onaj ukus, slatkast i zdrav.:)))

Kupujem intuitivno a ne na pamet, jer ne mogu da popamtim šta sve treba izbegavati.:)

Arhiva

   

Kategorije aktivne u poslednjih 7 dana