Ne bacaj, nahrani!

/ 02.02.2011. u 10:06

Komentari: 54
Čitanost: 9716
/
Preporuke: 3960
/

inspirisana poslednjim

milutinovim blogom, edi - va ima ideju:

Ručak iz obližnjeg marketa mu dođe kao super rešenje za zaposlene koji ne mogu sebi baš svaki dan da priušte restoran, a ni da stalno vuku od kuće neke plastike sa jučerašnjim ručkom, niti su svaki dan raspoloženi za kiosk varijacije na temu - roštilj.

Pristojna ponuda – šarenolika. Kuvano, dinstano, pohovano, punjeno, prženo ... tu su i higijenske rukavice, kapice ... Nego, koliko je to zaista sveže, koliko potencijalno ugrožava floru digestivnog trakta?

Pre neki dan uzmem sebi pohovane pečene paprike ... volela sam ih još kao dete u kombinaciji sa pavlakom ... mmmmmnjaamm. Međutim, ništa od ovog razvučenog mmmm, adekvatan opis bi bio kiselkasto-bljutavo bljak!

Nisam imala ni vremena ni potrebnog raspoloženja da se bavim pitanjem povraćaja novca, više me je ljutilo to što sam se baš bila naoštrila na te paprike, kupila i pavlaku i integralnu kiflu ... radovala se već slasnom užitku ... razumete li moju srdžbu?

Uglavnom, ne odem da se žalim, već smandrljam sve u smeće i poželim OSVETU!

Smislim pakleni plan kako da sve izvedem, i šta mi je sve potrebno: skrivena kamera i novac za laboratorijske analize. Izguglala sam nekih 78 laboratorija u BG. Znači, odem lepo i kupim 50g ovoga, 50g onoga, 50g nečeg trećeg, četvrtog, petog u više trgovinskih lanaca i sve to lepo odnesem na mikrobiološku analizu.

Da isfinansiram analize sam spremna, ali koga da angažujem za snimanje? Koleginicu sa mobilnim – neće da može jer preti da bude iskasapljeno argumentima: Namešteno! Kupili ste kod nas, a u pakovanje stavili potom nešto što nije naše!
Otpada i ona tzv. buva kamerica na reveru u varijanti da sama sprovodim istragu. Treba mi profesionalac sa kredibilitetom (ova reč mi je jako simpatična jer se u Srbiji koristi u svim mogućim kontekstima)!

Elem, treba mi neko ko će da snima akciju kupovine gotovih jela, zatim put do laboratorije gde se usput snima etiketa svakog artikla na kojoj se vidi šta je kupljeno, gde, kad, gramaža ... ono, kao ozbiljna reportaža ... potom se snima deo u laboratoriji ... kom licu se predaje na ispitivanje, pa onda i finalno snimanje - rezultati. E, sledi objavljivanje u nekoj emisiji formata ... recimo neki insajderi, neka raspakivanja ... tako nešto.

Eto, to mi je plan, samo mi trebaju saučesnici ...:)

A sad ozbiljno:

Zašto se ne bi, recimo, gotova jela iz supermarketa u Srbiji, koja nisu prodata u, nazovimo to, „svežem roku“ - predlažem da se zakonski definiše rok najkasnije moguće prodaje po proizvodnji, zgotovljenju za kuvana jela, posebno za ribu i meso u letnjem periodu - pakovala, skupljala i delila onima kojima su preko potrebna? Naravno pod uslovom da ne ugrožavaju ničije zdravlje. Nije prodato, ali se ne mora ni baciti, barem se može izdvojiti sve što je još jestivo.

Logistički bi se to vrlo jednostavno dalo organizovati kada bi u lancu učestvovali marketi, dobavljači, snabdevači, raznorazni vozači koji se u jednom pravcu uglavnom prazni vraćaju, itd. Svako bi imao svoj vrlo mali udeo, a rezultat bi bio više nego samo human – most između prehranbenog izobilja i ljudske potrebe ... osnovne, fiziološke.

Poput nemačkog saveznog udruženja Die Tafeln – osnovanog 1995.

Počeli su tako što su skupljali preostalu hranu iz restorana, kejtering agencija, zatim namirnice iz supermarketa koje su izdvojene iz prodaje jer su pogrešno deklarisane ili zapakovane ili kojima je rok pred istek, i delili ugroženom stanovništvu u za to već postojećim gradskim kuhinjama ili jednostavno direktno na mestima gde su se okupljali beskućnici. Važe za najveći društveni poduhvat u Nemačkoj.

Zašto bacati gomile hrane nakon proslava, velikih manifestacija, koktel prijema, dodela kojekavih nagrada, VIP žuraja, venčanja, itd.? Zašto namirnice koje su pred istekom roka upotrebe, koje svakako moraju biti uklonjene iz prodajnih rafova, najkasnije uveče na navedeni dan istreka roka, ne bi blagovremeno bile udeljene narodnim kuhinjama, domovima za nezbrinutu decu, svratištu? Zašto hleb, kifle, peciva i ostalo što nije prodato ne bi poklonili? Zašto restorani, hoteli, kafane, poslastičarnice ... svi koji bacaju hranu, namirnice, ne bi učestvovali u akciji: ne bacaj, nahrani?

Samo mi ne recite da to nije izvodljivo, već mi recite na koji način mislite da je izvodljivo.

Hvala.

postavite na |

Komentari (54)

Sakrij replike | Pošaljite komentar

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

reanimator 10:11 02.02.2011

...

AlexDunja 10:14 02.02.2011

Re: ...

reanimator

reanimator 10:45 02.02.2011

Re: ...

AlexDunja

reanimator:)

Zahvaljujem

Još par komada, pa da se pravi novi orman

edi-va 10:46 02.02.2011

Re: ...

reanimator
AlexDunja

reanimator:)

Zahvaljujem
Još par komada, pa da se pravi novi orman

AD, banuj ovog bandita.

antioksidant 10:48 02.02.2011

Re: ...

reanimator
AlexDunja

reanimator:)

Zahvaljujem
Još par komada, pa da se pravi novi orman

ali slika desno od ormara

sad su mi mnoge stvari jasnije

reanimator 10:51 02.02.2011

Re: ...

AD, banuj ovog bandita.

Iz tvojih usta...

reanimator 10:52 02.02.2011

Re: ...

ali slika desno od ormara

A dobio na nekom blogu umesto medalje, pa da ispoštujem čoveka..

AlexDunja 10:53 02.02.2011

Re: ...

reanimator
AD, banuj ovog bandita.

Iz tvojih usta...

jes, pa da mu ispunim
najveću želju...

mora prvo da zasluži

g.radicevic 11:15 02.02.2011

Re: ...

Još par komada, pa da se pravi novi orman

znachi uskoro donatorska konferencija
za Re-ov novi shifonjer

reanimator 11:31 02.02.2011

Re: ...

znachi uskoro donatorska konferencija
za Re-ov novi shifonjer

Kako je krenulo, da se skuplja za trofejnu salu

NNN 13:02 02.02.2011

Re: ...

Kako je krenulo, da se skuplja za trofejnu salu

I da je oslika Stjepan Mimica

antioksidant 10:18 02.02.2011

drugi

jedna od stvari za koje se nadam da će zaživeti ovde (gde živim) jeste i volontiranje
ovakve ideje uz pomoć volontera mogu postati održive

edi-va 10:46 02.02.2011

Re: drugi

antioksidant
jedna od stvari za koje se nadam da će zaživeti ovde (gde živim) jeste i volontiranje
ovakve ideje uz pomoć volontera mogu postati održive

Naravno da mogu, ali se ovde po navici, šta god da je u pitanju krene u priču zašto nešto ne može i to me strašno nervira - taj pristup uopšte.

Milutin Milošević 11:58 02.02.2011

Re: drugi

volontiranje
ovakve ideje uz pomoć volontera mogu postati održive

2011. godina je Evropska godina volontera. Možda je ovo način da se neko organizuje i uključi.

Edi, dobra ideja.

Usput, ovde gde ja živim veliki lanac samousluga ima i svoj restoran. Pristupačno i brzo, pa smo redovni gosti. Njihov sistem je da kad nešto bude blizu isteka roka važenja, prenesu u restoran i skuvaju. Praktični ljudi, nema šta.

reanimator 12:16 02.02.2011

Re: drugi

Njihov sistem je da kad nešto bude blizu isteka roka važenja, prenesu u restoran i skuvaju. Praktični ljudi, nema šta.

Može im se..kod nas bi svaki drugi dan padalo mlaćenje kelnera..ša..molim..meni da uvališ ovo što je skoro pred rok..

jesen92 15:25 02.02.2011

Re: drugi

2011. godina je Evropska godina volontera. Možda je ovo način da se neko organizuje i uključi.

...mi smo siromasno drustvo i tesko je ocekivati od nekoga, ko ne radi ili radi za smesnu platu, da odvoji vreme za volontiranje....vecina ljudi se bori za posao i sopstvenu egzistenciju...cak i penzioneri traze dodatni posao da bi mogli da prezive....Ovo se autorki bloga nece dopasti posto se svodi na pricu "zasto nesto ne moze" ali ja tako mislim kada je volontiranje u pitanju...S druge strane, mislim da je ipak moguce organizvati pakovanje i distribuiranje viska hrane...na primer da se osnuje preduzece(uz pomoc drzave)za takve poslove...Cujem da je Djilas nesto slicno organizovao sa sakupljacima otpada tj sekundarnih sirovina....nisam bas upucena i ne bi da mi neko spocitava da sam Djilasov fan ali bilo je to na nekim vestima pre Nove godine...kako funkcionise ne znam ali bi me radovalo da funkcionise...Takav pristup bi omogucio da se "jednim udarcem ubiju dve muve", neke zaposlis druge nahranis...

edi-va 15:45 02.02.2011

Re: drugi

jesen92
mi smo siromasno drustvo i tesko je ocekivati od nekoga, ko ne radi ili radi za smesnu platu, da odvoji vreme za volontiranje....vecina ljudi se bori za posao i sopstvenu egzistenciju...cak i penzioneri traze dodatni posao da bi mogli da prezive....Ovo se autorki bloga nece dopasti posto se svodi na pricu "zasto nesto ne moze" ali ja tako mislim kada je volontiranje u pitanju...

Sve to stoji, ali stoji i ovo, što znači da nešto ipak može i zato sam lepo pitala da svako kaže šta misli da je izvodljivo:

..S druge strane, mislim da je ipak moguce organizvati pakovanje i distribuiranje viska hrane...na primer da se osnuje preduzece(uz pomoc drzave)za takve poslove...

Postoji tzv. B roba, to su proizvodi koji su pogrešno etiketirani, ili su pakovanja oštećena ali sadržaj nije ugrožen, sva ta roba se skladišti negde i samim tim košta svaki dan skladištenja - zašto se ne bi preuzimala i tako svi bili srećni i zadovoljni. To je samo jedan primer, od xy mogućih.

jesen92 21:54 02.02.2011

Re: drugi

Postoji tzv. B roba, to su proizvodi koji su pogrešno etiketirani, ili su pakovanja oštećena ali sadržaj nije ugrožen, sva ta roba se skladišti negde i samim tim košta svaki dan skladištenja - zašto se ne bi preuzimala i tako svi bili srećni i zadovoljni. To je samo jedan primer, od xy mogućih.

...samo je stvar organizacje a da bi bila dobra organizacija moraju svi koji su u igri da koordiniraju...to sa fals ambalazom moze da se resi lako ali sve ostalo je malo teze ako ne postoji neki "centar" koji ce da vodi posao...pa ima ovde agencija za sve i svasta ciji je osnivac drzava....agencija "ne bacaj, nahrani" bi bas bila od koristi a da se uslovi da u njoj mogu da se zaposle samo oni koji se nalaze na birou rada...

4krofnica 10:26 02.02.2011

.. nije izvodljivo

naravno da jeste, treba malo dobre volje.

zlo mi je kad idemo na fensi-smensi ruckove sa firmom pa vidim svu tu hranu koja je ostala, pitam konobare sta se desava sa hranom, -'bacaju', kazu.
ne razumem tu bahatost i nikakvu zelju da nekom pomognu,.... neko je gla-dan!
mislim da je najveci problem sto ta hrana mora da se dokaze da je ispravna, da bi usla u neku narodnu kuhinju,
svi se plase odgovornosti ako nastane neki problem: isporuci se nesto pokvareno recimo.
i naravno, sve to iziskuje neciji dodatni trud za koji nije placen.

Biljana 77 10:44 02.02.2011

Re: .. nije izvodljivo

svi se plase odgovornosti ako nastane neki problem: isporuci se nesto pokvareno recimo.
i naravno, sve to iziskuje neciji dodatni trud za koji nije placen.

Zato bi u to trebalo uključiti centre za socijalni rad koje ima svaka opština i mesne zajednice (u kojima neko ceo dan vrti prste) i naravno volontere. Mislim da može - prosto ono što je zapakovano i ima rok trajanja iskoristiti do tog roka, ono što se spremljeno iskoristiti isti dan.

edi-va 10:54 02.02.2011

Re: .. nije izvodljivo

Mislim da može - prosto ono što je zapakovano i ima rok trajanja iskoristiti do tog roka, ono što se spremljeno iskoristiti isti dan.

Upravo tako.
Evo primera:
Centar za socijalni rad se recimo poveže sa kajtering uslugama koje su raspoložene da podrže akciju, što im može biti od koristi i kao reklama. Na njima je samo da obaveste kada sve imaju manifestacije sa bogatim švedskim stolovima, kad se iste završavaju - preostaje samo dogovor oko toga ko će da pokupi preostalu hranu i isporuči je gde već treba i može u tom trenutku.

g.radicevic 10:44 02.02.2011

izvodljivo je..

samo treba pritisnuti na pravo mesto..
narodna kancelarija, centar za socijalnu pomoc, biroi za zaposhljavanje, sanitarne i druge inspekcije.....
i povrh svega ozbiljna drzzava koja bi to stavila u nekakav zakonski okvir.
e sad za sve ovo treba poprilichno ljudi, nerava i vremena, da bi se uvezalo u sistem i profunkcionisalo.
sve drugo je adhok, i zavisno od dobre volje, raspolozzenja i nestabilno, tj od danas do sutra, sa promenljivim ishodima, shto degradira osnovnu ideju.
eto

da i bigpozz obema

P.S. i naravno najvazznije, promena nekih ustaljenih navika ljudi ovdashnjih

AlexDunja 10:54 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

e sad za sve ovo treba poprilichno ljudi, nerava i vremena, da bi se uvezalo u sistem i profunkcionisalo.

meni izgleda to ključno.
neko mora istrajno da radi na koordinaciji.

edi-va 10:56 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

naravno najvazznije, promena nekih ustaljenih navika ljudi ovdashnjih

Ali valjda će svako radije da pokloni nego da baci hranu!?

edi-va 11:02 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

AlexDunja
e sad za sve ovo treba poprilichno ljudi, nerava i vremena, da bi se uvezalo u sistem i profunkcionisalo.

meni izgleda to ključno.
neko mora istrajno da radi na koordinaciji.

Ma samo treba sve raspoložene povezati. Sve što se isporučuje za bilo koju veću manifestaciju se kasnije, potom i ponovo odnosi, sve što je preostalo od hrane se vraća i baca negde gde je za to predviđeno - samo ovaj put do kontejnera preseći, preusmeriti vozača takoreći.

AlexDunja 11:06 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

Ali valjda će svako radije da pokloni nego da baci hranu!?

deklarativno, svakako.

ali, ako to zahteva razvrstavanje, pakovanje
i nošenje negde...i to svakodnevno,
nisam baš sigurna da bi se primilo..

morala bi da se organizuje ozbiljna grupa
volontera, ili ovih što vrte prste

g.radicevic 11:07 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

Ali valjda će svako radije da pokloni nego da baci hranu!?

upravo u tome i jeste caka
ne treba da dodje u situaciju da bira izmedju poklanjanja i bacanja
nash prosechan chovek uvek kupi i pripremi skoro duplo vishe nego shto mozze da pojede.
treba mu promeniti naviku u tom smislu
kupi koliko mozzesh pojesti, a razliku pokloni, akomerazumesh

antioksidant 11:08 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

ali, ako to zahteva razvrstavanje, pakovanje
i nošenje negde...i to svakodnevno,
nisam baš sigurna da bi se primilo..

bi ako bi se organizovalo da ljudi ne menjaju previše svoje navike
mada edi-va prica o prikupljanju hrane koja ostaje posle velikih dogadjaja

edi-va 11:13 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

morala bi da se organizuje ozbiljna grupa
volontera, ili ovih što vrte prste

Pa hajde da krenemo mi barem da prikupljamo informacije. Neka svako pita u obližnjem marketu (ako isti nudi kuvana jela) šta se dešava sa tom hranom ako se ne proda i da li postoji mogućnost da se preuzme - za početak.

edi-va 11:18 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

mada edi-va prica o prikupljanju hrane koja ostaje posle velikih dogadjaja

svejdeno da li veliki događaji ili hrana iz supermarketa - sva hrana koja je bilo kome i gde i kako i u bilo kojim količinama preostala se može preusmeriti i odneti na najbližu moguću destinaciju - iz Sava Centra do kartonskog naselja, umesto u kontejner. Iz marketa u narodnu kuhinju ... ko je kome najbliži usput.

antioksidant 11:23 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

svejdeno da li veliki događaji ili hrana iz supermarketa -

ma naravno - mislio sam na razliku od prikupljanja hrane iz domaćinstava

4krofnica 11:34 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

to ce verovatno ukljucivati neki vecernji/nocni rad volontera kad se zatvaraju samoposluge/restorani/pekare i da rok trajanja mora biti barem 24h od pakovanja, jer ce se nekom servirati-sutradan.

opet, mislim da je to pakovanje najveci-jedini problem, mora postojati strucno lice koje procenjuje koliko ta hrana ostaje sveza, a pakovanja moraju biti standardizovana.

ecce-florian 11:43 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

sva hrana koja je bilo kome i gde i kako i u bilo kojim količinama preostala se može preusmeriti i odneti na najbližu moguću destinaciju

Može i jednostavnije bez odnošenja.

U megamarketu tesco koji radi 00-24 ako se ne varam restorani brze ishrane rade do 20 ili 21h ( nisam baš siguran). Pred zatvaranje (15 minuta ili pola sata) besplatno dele pripremljenu hranu koja je preostala beskućnicima koji dođu.

Ovo sam slučajno saznao kada smo jednom nešto okasnili u pazar i video da se skupilo dosta beskućnika koji kao da nešto čekaju. Lepo pitao i ljudi mi lepo objasnili.Kažu i da u nekim drugim lancima u Mađarskoj ovo funkcioniše.

Eto predloga Maxiju npr.

Podsetilo me na neka vremena od pre dvadesetak godina kada je par lokalnih novosadskih klošara u tadašnjem "expres restoranu Župa" u Tanurdžićevoj palati uveče ( a naročito zimi) posle devet (kafane su radile do 10) dobijalo klot pasulj i hleb besplatno ( ovo je činilo osoblje samostalno bez odluke radničkog saveta OOUR-a). Tada je to bila retkost a sada je broj gladnih nešto veći.

edi-va 11:49 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

Može i jednostavnije bez odnošenja.

Eto predloga Maxiju npr.

E, tu bih prvo odradila reportažu sa skrivenom kamerom, akomerazumeš:)

g.radicevic 11:58 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

mislim da je to pakovanje najveci-jedini problem, mora postojati strucno lice koje procenjuje koliko ta hrana ostaje sveza, a pakovanja moraju biti standardizovana.

nije jedini,
tu su i razni zdravstveni i sanitarni uslovi.
od pakovanja (ambalazza i posude), ljudi koji u tome uchestvuju, transporta (posebna vozila u kojima je dozvoljen transport hrane), distribucije itd...
mislim da je ova Cvetkova ideja smer u kome treba delati, da restorani sami nakon kraja radnog vremena dele preostalu hranu onima kojima je potrebna u posude koje sami donesu, i poraditi na svesti ljudi o znachaju hrane i pravilnom odnosu prema njoj.

Jukie 12:01 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

Kako znaju da je neko beskućnik? Ja bih rado odlazio na besplatnu večeru
(nema dana niti noći da je Njore sasvim sit)

ecce-florian 12:16 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

Znaš kako Edi. Pa i Ušće je na Novom Beogradu koji je počeo da se gradi pre pedeset godina. Dotle je velika većina stanovnika blokova živela u selima u kojim je postojao program zbrinjavanja.Znaš ono svako selo ima ludu ili moderno rečeno lice s posebnim potrebama kome se ako nije imao porodicu obezbedjivao smeštaj, hrana i čista odeća i obuća da bi mogao koliko toliko normalno da živi. Jedino su ga deca prozivala na ulici.

Susedi koji su usled bolesti ili neke više sile zapali u materijalne teškoće isto su tako pomagani da se ne posmrzavaju i da ne poumiru od gladi dok ne proizvedu dovoljno hrane za sebe.

To se negde pogubilo u međuvremenu našim shvatanjem modernosti i novih socijalnih relacija. Moguće i kao posledica svih ovih ratova i nedaća.Vidljivo je i kod gazde na blogu

Vredelo bi započeti edukaciju u Ušće centru a i na selu npr. o empatiji.
Ne toliko kao program neke NGO već više kao podsećanje na neke socijalne vrednosti.Nadam se da bi brzo prestalo da bude meta čuđenja i zgražavanja da neko siromašan jede u nekom restoranu lanca brze ishrane.

Lepo bi bilo da slično pokažu i manekeni.

antioksidant 12:37 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

Jukie
Kako znaju da je neko beskućnik? Ja bih rado odlazio na besplatnu večeru
(nema dana niti noći da je Njore sasvim sit)

ako si gladan - dodji i jedi. u tome i jeste stvar

ecce-florian 13:11 02.02.2011

Re: izvodljivo je..

Jukie
Kako znaju da je neko beskućnik? Ja bih rado odlazio na besplatnu večeru
(nema dana niti noći da je Njore sasvim sit)

pa tebi bar nije daleko koliko znam. Rokusi krt.42-46 probaj u ovom italijanskom ili kineskom

edi-va 11:38 02.02.2011

Evo preloga

Prevedem sve što smatram konceptualno potrebnim sa sajta die Tafeln koji je u tekstu linkovan. Potom mi neko od vas pomogne u sastavljanu teksta građanske inicijative koja se podnosi gde već treba. Ako trebaju potpisi, i to nije problem.
Ne razumem se baš detaljno u proceduru, ali sam sigurna da ovde na blogu ima dovoljno upućenih koji sigurno znaju kako treba postupiti i kome se tačno i na koji način obratiti.
Ideja u sebi nosi i markentiški kvalitet – svako će se pre odlučiti za usluge kejteringa koji učestvuje u akciji, ili će pre kupovati u marketu koji učestvuje u akciji ...

Milutin Milošević 12:00 02.02.2011

Re: Evo preloga

Imaš primere nekih pekara koje poklanjaju jučerašnji hleb ili ga prodaju po sniženoj ceni. Mislim da sam ovo čuo

antioksidant 12:38 02.02.2011

Re: Evo preloga

Milutin Milošević
Imaš primere nekih pekara koje poklanjaju jučerašnji hleb ili ga prodaju po sniženoj ceni. Mislim da sam ovo čuo

dosta pekara na kraju radnog vremena deli besplatno sta je ostalo

edi-va 14:00 02.02.2011

Pitala sam

šta se dešava sa hranom u slučaju da se ne proda?
Na to je čovek odmahnuo rukom u maniru koji demonstrira bacanje i dodao: "Greota, znate, velika je to greota ... 8 za hladnu vitrinu, 6 za toplu."

- A meso?
- 2.
- Sata?
- Da.

Koliko se striktno pridržavaju propisa je diskutabilno, ali da se sve baca, a nisu u pitanju male količine hrane - strašno.

ecce-florian 20:42 02.02.2011

Re: Pitala sam

na jednom drugom postu spominjan gerila marketing pa sam se setio ovog

Jelena Pavlović 14:00 02.02.2011

.

Ovde gde ja zivim, hranu koja preostane od banketa, proslava itd. ljudi nose u centre za beskucnike, prihvatilista....Naravno mnogo se i baci. Sve zavisi od volonterskog duha ljudi spremnih da se organizuju i odrade posao.

Milutin Milošević 14:06 02.02.2011

Re: .

Edi, a da se povežeš sa Milom i Milicom iz Svratišta?

edi-va 15:23 02.02.2011

Re: .

Milutin Milošević
Edi, a da se povežeš sa Milom i Milicom iz Svratišta?

Mislim da se direktno treba obratiti onima koji hranu bacaju, a to su Maxi, IDEA, Merkator itd.
Merkator na žalost na svom sajtu nema kontakt mejl, već aplikaciju za postavljanje pitanja.

Uglavnom, tone hrane se bacaju u Srbiji dnevno. Navela sam primer jednog marketa u Beogradu, to je jedan u lancu ... kada dodate i ostale i sve to pomnožite, saberete ... apsurdno da apsurdnije ne može biti.

loader 15:19 02.02.2011

Mrvice, mrvice slatke

Kod nas se hrana, kad je ima, i te kako baca. Jednostavno se ne vrednuje, gotovo ni u kom smislu. Stari hleb, polupojedeni ručkovi... Hrana se mora poštovati, kao dar. Ogromna većina ovdašnje populacije ima vrlo nisku svest o tom pitanju (kao i o skoro svim drugim pitanjima). Kad imamo, osiljeni smo, kad nemamo, isključivo se na druge tužimo! Zato stvari oko nas ovako idu. To nipošto nije slučajno i nije igra neke grupice pojedinaca. To je ishod nepoštovanja životnih zakonitosti.

Od zemlje, preko branja, do trpeze - ogroman je i težak put.

U slučaju da bacam mrvice, volim da pomislim - "Ako.. to će uzeti mravi, ili neke druge njihove sitne kolege.. pa će imati svoju svrhu." - Na neki način taj duhovni krug i krug svesti mora da se spoji i usliši.

Odlična temica

Pozz

edi-va 15:36 02.02.2011

Re: Mrvice, mrvice slatke

Odlična temica

Teška i neshvatljiva takođe.

I da, još nešto vezano za ideju - nije to moja ideja, ta ideja je preuzeta iz Nemačke u kojoj je posejana i urodila ogromnim plodom, ja sam samo želela da je prenesem ili iznesem kao primer u nadi da se neko istim posluži.

g.radicevic 15:23 02.02.2011

mala digresija...

kao pokushaj nadogradnje ideje

napraviti kampanju neshto kao NAHRANIMO SRBIJU (originalno nema shta)
pokushati okupiti web majstore, a ima ih ovde, volonterski naravno
napraviti skroman portal na temu
animirati medije
i zavrteti ideju

razlog je rekao bih logichan,
u vecini mesta gde je pomoc narodnim kuhinjama i najpotrebnija
nema maksija, merkatora, idea....
verovatno ni restorana, pa je pomoc velikih lanaca praktichno neophodna u distribuciji
a to im je i dobar nachin da se dokazzu kao socijalno odgovorne kompanije
samo im treba podsticaj, u vidu besplatnog reklamiranja njih kao takvih
eto

Biljana 77 15:51 02.02.2011

Re: mala digresija...

razlog je rekao bih logichan,
u vecini mesta gde je pomoc narodnim kuhinjama i najpotrebnija
nema maksija, merkatora, idea....

gordanac 19:23 02.02.2011

link

"BANKA HRANE Beograd je nevladina, humanitarna organizacija osnovana krajem 2006. godine, sa ciljem da doprinese smanjenju siromaštva u Srbiji i da se uključi u borbu protiv gladi i rasipanja hrane.

Delatnost Banke hrane se zasniva na ideji doniranja i podele, kao i na promovisanju solidarnosti među građanima. Na taj način želimo da pokažemo da se zajedničkim angažovanjem može pružiti pomoć onima kojima je neophodna."

BANKA HRANE

BANKA HRANE akcije

edi-va 11:08 03.02.2011

Re: link

Hvala Gordana.

Vidim da se neko u Srbiji bavi (delimično) opisanim problemom, s tim što se njihov rad zasniva na donacijama.
Ja bih volela da znam koga mogu da zagovorim na temu prekomernog bacanja hrane dok se istovremeno zatvaraju narodne kuhinje i kako npr. u Srbiji izvesti ovo što navodi fantomasticna:

Od tada svi hoteli..restorani itd moraju visak hrane predavati centrima za nezbrinute, lepo spakovan u porcije..

ili ovo što je naveo ecce-florian:

U megamarketu tesco koji radi 00-24 ako se ne varam restorani brze ishrane rade do 20 ili 21h ( nisam baš siguran). Pred zatvaranje (15 minuta ili pola sata) besplatno dele pripremljenu hranu koja je preostala beskućnicima koji dođu.

fantomatsicna 00:24 03.02.2011

Ovde rasipaju jos vise..

Ali ako ih uhvate ..kazne su ogromne.Samo da navedem jedan primer.Pre nekoliko godina je bio veliki skandal bas u vezi toga..Policija je u jednom hotelu imala trodnevnu konferenciju, gde su se i (obilno) hranili.Kuhinjsko osoblje je bilo svedok koje kolicine hrane su se bacale(nekad potpuno nenacete torte, jagnjeci butovi itd) Niko od osoblja (iz higijenskih razloga) nije smeo nista da nosi kuci.Neko od njih je prijavio..i pukla je bruka .Od tada svi hoteli..restorani itd moraju visak hrane predavati centrima za nezbrinute, lepo spakovan u porcije..Sve humanitarne akcije koje se vode (to znaju oni koji aktivno ucestvuju u njima) su samo flaster na ranu koja krvari..i ne prestaje dok se ne nadje trajnije resenje..Sto ne znaci da ne treba stavljati i flastere..
I samo da dodam ovde svaki supermarket ima specijalnu veliku drvenu kutiju u koju posto ste zavrsili kupovinu mozete ostaviti nesto za one koji verovatno i ne zalaze u supermarket.Supermarket uvek udvostruci artikle koji se skupe dok se kutija ne napuni

Sakrij replike | Pošaljite komentar

AlexDunja

RSS Feed Saznajte više o autoru

Blogovi autora

Svi blogovi

Ne bacaj, nahrani!

...

Re: ...

Re: ...

Re: ...

Re: ...

Re: ...

Re: ...

Re: ...

Re: ...

Re: ...

Re: ...

drugi

Re: drugi

Re: drugi

Re: drugi

Re: drugi

Re: drugi

Re: drugi

.. nije izvodljivo

Re: .. nije izvodljivo

Re: .. nije izvodljivo

izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Re: izvodljivo je..

Evo preloga

Re: Evo preloga

Re: Evo preloga

Pitala sam

Re: Pitala sam

.

Re: .

Re: .

Mrvice, mrvice slatke

Re: Mrvice, mrvice slatke

mala digresija...

Re: mala digresija...

link

Re: link

Ovde rasipaju jos vise..

AlexDunja

Blogovi autora

Najnovije VIP blogeri

Najnovije blogeri

Arhiva

Kategorije aktivne u poslednjih 7 dana

Najaktivniji autori u poslednjih 15 dana