Dubok naklon. Aplauz oduševljenja. Ovacije. zaista već drugi dan ne mogu da obuzdam oduševljen je najnovijom odlukom 'države'. O sadržaju aflatoksina u mleku. Skoro pa savršena budalaština.
Skoro. Sve bi bilo zabavno da nam 'država' nije poručila da će se ubuduće postarati da ono što je u svim državama alarm i incident kod nas biti normalan deo ishrane.
Sada mogu da kukam da je trebalo da 'država' zna da je kukuruz u Srbiji zagađen aflatoksinom , da je bilo potrebno očititi skladišta i njive, da je obavezno bilo sprečiti da taj kukuruz stigne u ishranu, da je trebalo reagovati i postupati kao odgovorna država i sprečiti da stanovništvo bude izloženo otrovu.
Postupci su bili kao da se požar u podrumu kuće gasi tonom uglja. Zatrpa se nekoliko zapaljenih gajbica tonom uglja i nema plamena. Posle nekog vremena ugalj počne da tinja i dim polako počne da se penje kroz kuću dok ne poguši stanare. Tada se neko i seti da pozove vatrogasce koji celu kuću zalije vodom i praktično je uništi. Zašto je korišćen ugalj? Pa da se ne bi skupljala prljava voda od dve kofe kojima bi se požar ugasio.
Tako je i ovde bilo. Umesto da se izgubi neššto na ovogodišnjem rodu kukuruza država je odlučila da primeni taktiku 'pokrivaj plamen i žar ugljem' sada se dim širi kućom. Neko će možda i stradati. Za sada je izvesno da je posle vesti iz Nemačke definitivno stradala , narednih nekoliko godina, poljoprivreda u Srbiji. Još nije kasno. Možete se isprljati ali kuća neće biti uništena. Ako Nemci tuže izvoznike i državu koja im je dala sertifikat o ispravnosti.... kao da su vatrogasci upotrebili duplo veću količinu vode.
Da rezimiram, 'država' je odgovorna zbog otrova u hrani. Nije radila svoj posao, nije uništila zagađen kukuruz iako je znala još od 10.1012012. (i Ješić je država, kriv je što informaciju o aflatoksinu zna od septembra a nije je objavio) , dozvolila je prodaju tog kukuruza, dozvolila je izvoz tog kukuruza i na kraju je ironično i budalasto podigla granicu 10 puta.
Ta granica nije sputena zbog nekih besmislenih zahteva EU već zbog zaštite stanovništva i ovde i tamo.
Ako neko misli da je objavljivanjem podataka o zagađenju mleka uništen poljoprivrednik sada će da se vidi koliko je oštećen sakrivanjem informacija i neosnovanim tvrdnjama da problem ne postoji. Pozdravio nas je izvoz poljoprivrednih proizvoda sledeće godine.
Ali nije smenjivanje Kneževića rešenje. To je možda higijenska mera. Potrebno je očistiti aflatoksin iz hrane. Bez obzira ko će to da uradi. Koštaće do neba, ali je svakako jeftinije od povećanja broja obolelih od kancera.
Paralela se može povući sa slučajem inspektora koji je otpušten zbog neodustajanja od prijave protiv ilegalne klanice. I on je sada vraćen na posao. I? da li je klanica zatvorena? Da li se zna gde je završilo meso? Ko odgovara? ako je odgovor na ova pitanja, naročito na prvo 'NE', onda nisu ni morali da ga vraćaju na posao. Trovanje je nastavljeno. Kao i sa kukuruzom, mlekom, mesom, jajima.
Oni koji kao vode 'državu' su mogli da donesu odluku da odmah povećaju dozvoljenu dozu aflatoksina za 20 ili 100 puta. Sva je prilika, priroda je to tako uredila, da će Aspergilu flavusa sledeće godine biti više pa da ne prolazimo ovo ponovo. Gljiva je to, ako je ne očistiš, ona se vraća u većem broju. I, da, dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku neznači da njega treba da bude toliko. Njega NE SME da bude. Ove dozvoljene količine su samo signal da je mleko opasno i da ga treba povlačiti. Ukoliko je to standsrd boleština je skoro neizbežna.
Kada ovim divnim vestima dodamo i onu da je Kusturica najuren sa Mokre Gore i da okolno stanovništvo oštri sekire da poseče drva a 'rudari' spremaju istraživanje i eksploataciju nikla muka mi je. I već dva dana slušam ovo:
Hvala drugarima koji su ovo napisali i odsvirali. Pogodili su temu.