Kooperacija

/ 01.03.2008. u 01:36

Komentari: 104
Čitanost: 18270
/
Preporuke: 1584
/

U proleće 2000. godine, u "Panoniji" kod Bačke Topole, organizovao sam seminar za nevladine organizacije aktivne u oblasti životne sredine. U mirno toplo jutro, dok su Dubravka i Milenko iz Tima 3 radili sa polaznicima, nas četvoro organizatora seli smo iza ćoška, pred kiosk koje prodaje osnovne potrepštine malobrojnim stanovnicima ovog poljoprivrednog dobra, i onako opušteni uzeli po pivo. Ko na klupu, ko na gajbu. Uključujući i tadašnju direktorku Draganu koja se u početku jadna snebivala. Ali i ona na kraju sede sa nama. U tom, staje pred kiosk auto bosanskih tablica kojim naš kolega Djole iz Banja Luke doveze pomoćnika javnog tužioca Republike Srpske. Draganu obuze nevidjeno crvenilo. Medjutim, njih dvojica jednostavno uparkiraše i pridružiše se. Ko na klupu, ko na gajbu. Kako ne bi? Jedno divno, mirno jutro u toplo proleće koje mi je ostalo u dubokom sećanju.

***

U ranija, normalna vremena, znalo se gde se šta radi. Kafane su bile za pijenje. Svako selo imalo ih je po nekoliko. Tradicija pijenja u kafani bila je neodvojivi deo kulture naroda. Svaki gazda imao je svoj astal. Svaki golja uvraćao je da barem u ćošku drmne jednu. Na recku, ako se već nije previše zadužio.

Prodavnice su bile za kupovinu. Kupovale se su u njima i cigare na komad, ali se nije pilo u njima i ispred njih. Na svima je pisalo "Zabranjeno piti ispred prodavnice". Samo u retkim trenucima, u izuzetnim situacijama, dešavalo se da okrenemo gajbe i sakrijemo se iza ćoška, kao u uvodu ove priče.

A onda su došle devedesete, tužne i nesretne...

Sirotinja, nemaština, ubile su kafane. Kafane i kafanski život u malim mestima završio je kao kolateralna šteta ludnice kroz koju smo prošli. Putovao sam poslednjih godina često Srbijom. Sate treba provesti i mnoga sela proći da se naidje na seosku kafanu. Pojavi se tu i tamo kafić (sa naglasnom na "i") u kome bleje lokalne djuvegije i namontirane udavače. No, pošteno, i to je uglavnom u krajevima sa izraženom gastarbajterskom populacijom. Da naidješ na običnu seljačku kafanu, moraš dobro da se naputuješ. Na uobičajenim putevima kojima se još ponekad krećem to su "4 vetra" i ona jedna na ulasku u Šatornju.

Pa, šta je onda ostalo običnom narodu. Prodavnice! Danas svaka iole ozbiljna "samostalna trgovinska radnja" ima "sitting arrangement". Sedi se i u radnjama, zimi pogotovo. Ali u proleće i pogotovo leto, pragovi, klupe, rasparne stolice ili barem gajbe postaju mesto okupljanja, susretanja, razgovora. Tu se nalaze komšije, tu se ispredaju lovačke priče, planira žetva ili ocenjuje letina, ugovara prodaja krmadi, prognoziraju ili komentarišu rezultati utakmica. Prodavnice su danas centar društvenog života našeg sela.

Ekipa u Lukovu

***

Tokom ludog i nezaboravnog leta 2003. godine, otišao sam sa bratom, komšijom i grupom domaćina u selo Mordič, na putu Struga - Debar. Luda dan, zaslužuje poseban blog. Tu, u tom zabitom selu koje samo vrhovi planine dele od Albanije, domaćini zaustaviše automobile ispred jedne naizgled obične seoske kuće. Vidiš, reče Saša koji potiče iz sela, ovo ti je kooperacija. Na naš zbunjen pogled, objasni. Danas u selima u kojima nema mnogo ljudi nema ni prodavnica, a kamo li kafana. I onda, da ne bi ljudi odlazili za par sitnica čak do grada, jedan od domaćina udje u kooperaciju sa trgovinskom firmom koja mu dotera osnovne namirnice. Komšije, kako kome ustreba, uvrate kada ima nekog kući i kupuju tu. Tako, malo po malo, kooperacije postadoše centar zbivanja u selima. Od tada, u žargonu nas izvidjača Balkana, kooperacija je jedna od uobičajenih reči. A ne mogu da ne zastanem u onoj u Lukovu, tu gde se na magistralnom putu skreće ka Modriču (inače na par kilometar od čuvenog mosta na kome je Kluni snimao one scene iz Mirotvorca).

***

I jedna zanimljiva priča za kraj teksta. Lunjamo tako ženami i ja jednog toplog nedeljnog jutra u jesen 2005. godine po centralnoj Srbiji. I jednom omanjem mestu negde izmedju Jagodine i Oparića, naidjosmo najpre na svo muškinje oko fudbalskog stadiona na ulasku u selo. Kako je meni kartica u fotoaparatu bila već puna, odlučismo da zastanemo da je ispraznimo, a usput i da se malo osvežimo. U centru sela, kooperacija kao sa slika. Širok parking ispred, loza natkrila tri stola sa klupama, polovina prizemlja kuće pretvoreno u bogato popunjenu radnju.

Imate hladno pivo? Ima, kako da ne. A da li, ikako, postoji mogućnost da nam skuvate kafu? Još pitate. Samo sedite. Kakvu kafu pijete?

Sedosmo žena i tek onda videsmo da su na ona druga dva stola samo žene. Pa jašta, kada može muškinje da se zamlaćuje onima što teraju loptu, što se ne bi i one našle i prodivanile. A onda biser dijalog:

Jel, boga ti, a šta danas kuva Milena?

Ne znam. Videla sam samo da je zaklala kokošku, a sa čime će je...

Kafu jedva platismo. Ma di još i kafu da vi naplatim. Još kada videše da se bavim slikanjem, poslaše jedno dete sa nama da nam otključa jednu divnu kuću na kraj sela, sačuvanu u obliku u kome je bila kada je izgradjena negde sa početka prošlog veka. Slikajte, slobodno. Bila i tevelizija jednom i prikazali je u "Znanje imanje".

Atačmenti

040720 Odmor 161.jpg / 59.49 / KB image/jpeg

postavite na |

Komentari (104)

Sakrij replike | Pošaljite komentar

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

ivana23 01:39 01.03.2008

1.

MilutinM 01:42 01.03.2008

Re: 1.

1.

Svaka čast, Ivana

vishnja 12:21 01.03.2008

Re: 1.

1.

siri se, siri..... :)

Gorstak 02:16 01.03.2008

Prvi:))))

Ivana je prvA
Srdačne čestitke Ivani uz žaljenje što se kasno priključila trci za prvo mesto:)
Ivana sada ima jedan poen kao i bravarka dok su iskusni takmičari Vishnja i Gorstak na po 5 bodova.
E sad, Ivana bi mogla da dobije extra poen zbog nove dimenzije postavljanja na prvo mesto sa logoom:)))
Onda neka i bravarka dobije još jedan poen jer je replicirala sama sebi tri puta kod Unfa.

A sad da kažem nešto i za sjajan tekst.
Sve bolji od boljeg:) Da li ti to radiš na nekom novom rekordu u broju postavljenih Postova na sat?
Moja omiljena tema.

Milutin
Na uobičajenim putevima kojima se još ponekad krećem to su "4 vetra" i ona jedna na ulasku u Šatornju.

Znam gde su 4 vetra jer mi još ćale davno preporučio tu kafanu kao vrh ugostiteljstva na Ibarskoj magistrali.
Ne znam kad si poslednji put bio, ali nešto nema gostiju. Sada ti je ,,in" kafana Srbija. Pre Stepojevca, a u Stepojevcu ti je obavezna radarska kontrola:)))
Nedostaju mi te ,,domaće" kafane pa ih možda nadomeštam(o) ovako u virtuelnom svetu.
Lep je osećaj kad dođeš u kafanu, a ono sve goste znaš kao i oni tebe. U Beogradu nema toga.
Interesantno je da ljudima iz unutrašnjosti to i nije nešto mnogo bitno.

MilutinM 02:23 01.03.2008

Re: Prvi:))))

Situacija se na Ibarskoj menja. Kada je, pre nekih 15-tak godina, "4 vetra" pala u kvalitetu, najbolji je bio Gurman, odmah preko puta. Kasnije, povrati se vetrovita. Pre nekih 5 godina, bila je sjajna.

Ono što sam hteo da kažem je da je po izgledu ostala ona stara, seoska kafana. Kada sedneš u dvorište, sa nakrivljenim stolovima i rasparenim stolicama, nekako ti nije baš jasno ko te nagovori da svratiš. Ali kada donesu čorbaluk pasulja i tanjir sa djakonijama sa roštilja, sve ostalo zaboravljaš!

Da, sada se setih. Ima i par onih u Ćelijama, kod skretanja za Lajkovac. Preko puta nove OMV pumpe. I te su one starinske...

PS Znam za radarsku. Overio nekoliko puta

((

bauer 03:55 01.03.2008

treci - ha!

seca li se neko kafane zleznicar ispod tribina igralista brodarske skole u savskoj (prcunovoj)? i onih porcija, i belih i dimljenih vesalica na kajmaku, ko slonove usi. mi smo uvek delili porcije.

Bojan Zdravic 04:49 01.03.2008

Re: treci - ha!

seca li se neko kafane zleznicar ispod tribina igralista brodarske skole u savskoj (prcunovoj)? i onih porcija, i belih i dimljenih vesalica na kajmaku, ko slonove usi. mi smo uvek delili porcije

Secam se ja, tetka mi stanuje na uglu svaske i durmitorske, tu sam cesto igrao fudbal na zeleznicarovom sa burazerom

bauer 05:01 01.03.2008

Re: treci - ha!

Secam se ja, tetka mi stanuje na uglu svaske i durmitorske, tu sam cesto igrao fudbal na zeleznicarovom sa burazerom

dobro, igro si fudbal, jesi jeo u kafani?

Bojan Zdravic 05:05 01.03.2008

Re: treci - ha!

nisam, ali jeo sam tavce na gravce, na uglu sarajevske i durmitorske:))

MilutinM 08:50 01.03.2008

Re: treci - ha!

seca li se neko kafane zleznicar ispod tribina igralista brodarske skole u savskoj (prcunovoj)? i onih porcija, i belih i dimljenih vesalica na kajmaku, ko slonove usi. mi smo uvek delili porcije.

Bauer, i danas je tu kafana. Sada se zove "Šumenko", a kvalitet je isti kao i nekada. Opisao sam je u komentarima na jedan od prethodnih nečijih tekstova (možda i moj?!?), i preporučujem je iz sve snage. Gazda Milan je jedan od legendi kupusijade! A da ne pričam da ima i čorbu od kopriva i salatu od sremuša, kozji sir iz tegle, duvan čvarke, svakojake domaće rakije i vino...

Gde me podseti - moram da se upišem sledeće nedelje

))

bauer 08:57 01.03.2008

Re: treci - ha!

Gde me podseti - moram da se upišem sledeće nedelje ))

znas sta, zavidim ti :(

ali drago mi je da je opet dobra klopa u zelji. ja sam tamo cesto klopao do neke 97-me cini mi se. onda se nesto desilo sto je dovelo do naglog pada kvaliteta, novi menadzment, sta li? ali to vise nije bilo to.

Gorstak 09:32 01.03.2008

Re: treci - ha!

Sada se zove "Šumenko"

Hej to je ono gde piše: tradicionalni srpski specijaliteti blabla tako nešto.
Nikad nisam bio.
Sad moram kad kažete.
Moj ćale proputovao bivšu SFRJ uzduž i popreko poslom i svako selo zna po kafani. Užitak mi je kad dođe neko od njegovih ispisnika pa počnu da pričaju o čuvenom kafedžiji iz sela Veresija (ako dobro zapamtih, blizu Zaječara), a onda mu ovaj daje repliku kako su škembići mnogo bolji u nekom isto tako smešnom selu na 3km odatle...(mislim, Menica:)

vishnja 12:16 01.03.2008

Re: treci - ha!

na uglu sarajevske i durmitorske:))

je li Zdravicu, a u koju si OS isao?

shure 09:29 01.03.2008

Srecan 1 mart..

ko zna zasto,a zasto da ne...
Priznajem da kafana za mene nikad nije bila posebno inspirativna.Nije da nisam zalazio,jeo,pio ....Poslednjih godina(vise,vise poslednjih) i terase kafica zaobilazim.
Pijenje i druzenje ispred prodavnica takodje nije moj omiljeni"nacin".Ipak postoji i takva "mrlja" u mome odrastanju i zivljenju,a vezano je za detinjstvo,otvaranje prvih "samousluga" i pijenje Kokte iz onih lepih malih bocica(fotku molim!)
Na pivo se pak,nikad nisam primio,a kad god vidim drustvo ispred prodavnice setim se reci Duska Radovica(parafraziracu): ako ne znate sta je sreca,pogledajte ispred prodavnice medju ljudima koji piju pivo,mozda je bas tu...
Pa ziveli

shure 09:30 01.03.2008

Re: Srecan 1 mart..

A da...DOBAR ti tekst Milutine...

bauer 09:39 01.03.2008

Re: Srecan 1 mart..

Na pivo se pak,nikad nisam primio,a kad god vidim drustvo ispred prodavnice setim se reci Duska Radovica(parafraziracu): ako ne znate sta je sreca,pogledajte ispred prodavnice medju ljudima koji piju pivo,mozda je bas tu...

kad smo vec kod samiski, setio sam se kako sam se prehranjivao u srednjoj skoli, na velikom odmoru trk u samisku, pa pola leba, dvesta grama necega (parizer, praska sunka, pasteta...) i veliki kravica jogurt... :))

MilutinM 17:04 02.03.2008

Re: Srecan 1 mart..

trk u samisku, pa pola leba, dvesta grama necega (parizer, praska sunka, pasteta...) i veliki kravica jogurt... :))

Ja sam jedno vreme radio preko studentske zadruge u predstavništvu "Hepoka" u beogradu. Odmah ispod Cvetkove pijace. Doručak je bio pola kile leba, cela pašteta ili 200 grama salame (obično podriguša), pola majoneza (delim da kolegom) i litar špricera. Kada posle ovoga navalimo, preselimo petotonac kao od šale

))

Damjana 10:45 01.03.2008

" Na kraju sveta"

Nadam se da ste čitali trilogiju Daglasa Adamsa "Vodič kroz galaksiju za autostopere", gde drugi deo nosi naziv "Restoran na kraju univerzuma". E postoji jedno mesto kada krenes iz Beograda auto-putem za Novi Sad. Prošli smo Batajnicu, Staru Pazovu, Inđiju... A onda smo se posle mosta na Dunavu kod Beške isključili ka Kovilju.

Dok smo se vozili kroz Kovilj otvorili smo prozore da udahnemo mirise sela. Meni kao gradskom detetu, miris stoke baš i nije prijao. Ali, stoički sam izdržala uživajući u živopisnim prizorima. Na skoro svakoj drugoj banderi su rode svile gnezdo. Na jednim kolima, punim jedrih lubenica je pisalo: „3 komada za 100 dinara.“ Inače, u Kovilju sam bila i pre, jedne zime, da obiđem mesto poznato po manastiru iz XVI veka i rođenju Laze Kostića. Kada smo prošli pored manastira, pojavio se mali drveni putokaz sa natpisom „Kraj sveta“ koji nas je odveo uzanim, truckavim, asfaltnim putem do samog svog kraja. Pukao je pogled na zeleni dunavski rukavac Arkanj, sa ukotvljenim, ljuljuškajućim, drvenim čamcima i načičkanim kamp kućicama na obali. Iznad toga nas je dočekala čarda „Na kraj sveta“.

Čarda se sastoji od dve, belo okrečene, salaške zgrade prošarane mnogobrojnim natpisima, crtežima i bećarskim doskočicama. O, da mi je Sin tu, bio bi iznenađen pretečama današnjih grafita koje uporno sa drugarom, krijući se kao ilegalac iz Otpisanih, isctava po nekim betonskim, beogradskim ćorsokacima. A ovde, boemske maštarije i biseri mudrosti se slobodno kočopere kao prava turistička atrakcija.

Ispred glavne zgrade su dugački drveni stolovi pokriveni, kakvim drugim nego „kockastim“ čaršavima. Za jednim stolom jedu tamburaši. Nisam mogla da mirno sedim i čekam konobara. Obišla sam zgrade, na neki koverat koji sam slučajno imala u tašni prepisala sam najzanimljivije starinske „grafite“, zavirila u ćoškove... Ušla sam unutra. Dve velike prostorije, bez struje, nameštene oskudno, obučene su u zemlju, kamen i drvo, kao u davna vremena. Po jednom čitavom zidu je ugljenom ispisana diploma kao dokaz da je pokojni vlasnik, Pera Varenika, čuveni čika Pera, imao titulu evropskog prvaka u spremanju riblje čorbe u kotliću, još od 1986. godine u Beču. Pre toga je na svim domaćim takmičenjima još od šezdesetih bio nepobedivi šampion. Kasnije je kafanu predao sinu Đoki koji je danas evropski prvak u kuvanju ribljeg paprikaša. Na okolnim zidovima su rukom ispisane poruke zadovoljnih gostiju, zidovi služe kao knjiga utisaka. Suviše je mračno da bi se razaznali svi potpisi. A priča se da su ovde dolazili mnogi čuveni ljudi, gosti iz celog sveta. Bilo ih je, kažu, iz oko 50 zemalja i pričaju o kosmonautu Gagarinu koji je sedeo pod stoletnim dudom i jeo riblju čorbu iz kotlića.

Na samim fasadama ima mnogo isprepletanih šarenih, šeretskih natpisa. Najduži je: „OVDE SU PILI I JELI NAŠI OČEVI, DEDOVI, PRADEDOVI, ČUKUNDEDOVI, NAVRNDEDOVI, ASKURĐELI, KURĐELI, KUREBALI I SUKURDOVI. DANAS PIJEMO MI... KURAJBERI“. Uzgred, znala sam za ove termine do askurđela, zahvaljujući mom jedinom živom stricu koji je iscrtavao naše porodično stablo. Tu je i prag iznad koga piše da je iz 1848. godine. A zatim natpisi: „OVDE SE NE NAVRAĆA, OVDE SE DOLAZI“, „ARKANJU MOJE MORE“, „NE ULAZI U KUHINJU“, „LOV, RIBOLOV I OSTALA ZADOVOLJSTVA PO VAŠEM IZBORU“... Svuda su raznobojni crteži, skoro da po oslikanim zidovima više i nema mesta za nove ilustracije boemskog duha. Tu su: brkato sunce, ribe, jedan komarac uokviren tekstom – „KRVOLJUB VULGARIS. KOMARAC – STOKA REPATA“. Na drugoj zgradi su ispisane čitave dve pesme. Pored glavne zgrade je starinska česma sa onom ručkom-polugom što moraš jako da je cimaš jednom rukom dok pereš drugu. Ispod slavine je korito puno vode u koju su potopljene lubenice da se hlade (tek kasnije sam videla da te lubenice donose gosti koji nisu odoleli da ih usput ne kupe). Malo dalje su dva poljska klozeta sa drvenim klimavim vratima (ne preporučujem ni otvaranje, a kamoli upotrebu). Ispod čarde, uz obalu su kamp kućice i brvnare, neke su za iznajmljivanje čamaca zbog pecanja ili romantične vožnje, a neke valjda za parove ili pijane pesnike koji ne mogu da izdrže svoju strast i put do kuće.

Kada je konobarica stigla, morala sam, na žalost, da se skrasim bar na kratko. Jelovnika nema, a nisu ni potrebni, jer ponudu možeš da naučiš iz prve. Tog dana je obuhvatala: riblju čorbu, razne ribe - som, šaran i tolstobik, paradajz i kupus salatu, štrudlu sa makom. A od alkohola domaće rakije: Dudi (tako jedan konobar tepa rakiji od duda, izgleda brendu ovog kraja, koji zbunjenim strancima nudi kao Dudi Brendi J), kajsiju, lozu, domaće crno i belo vino... Mislim da ima i piva jer na jednoj tabli je ispisano, pomalo pijanim rukopisom: „PIVO VINO IL RAKIJA MENI PRIJA“. Naravno ima i sokova i Coca-Cole (ona nije propustila da dođe ni u najnegovaniju zabit), jer na jednom zidu piše: “Ko pije Coca-Cola, snaga mu je ki u vola“. Za ribu se zna, služi se samo ona, upecana istog dana. Nema struje, nema dubokog zamrzavanja. Za riblju čorbu se sve isto zna, zvanično najbolja u Evropi, krčka se u kotlićima na vatri, pored stolova da možeš da viriš kad će više. A hleb, miriše na naćve, naučili su me kako se zove to gde se mese ogromni vojvođanski hlebovi.

Šta da kažem dalje? Kajsijevača je odlična, riblja čorba najbolja u mom životu (NIKAKO SE NE SME PROPUSTITI), šnicle somovine prste da poližeš, salata ko salata, osvežavajuća, vina da upotpune užitak, a štrudla sa makom, mmm.

Atmosfera je opuštena. Kao na kraju sveta. Kao da te niko i ništa ne čeka. Gledaš u zelenu vodu i uživaš u odsustvu struje, nema ničega što te podseća na ostatak sveta, ne primaju kartice, vreme kao da stoji. Za dva stola iza mojih leđa su gosti iz okoline Vranja. Za jednim od njih pevaju neke južnjačke, kafanske pesme, jer tamburaši zabušavaju. Za drugim, punački, najstariji Vranjanac kolje lubenicu, ohlađenu u onom koritu ispod česme. Pored nas velika porodica: mama, dvoje dece, baka, dva muškarca, jedan naš, drugi Amer, ne zna se koji od njih je tata. Sunce zalazi iza druge obale, harmonikaš, napušten od ostalih kolega, svira „Tri metera somota“. Tekst je naravno modifikovao tako da neko ljubi popadiju dok pop plače, a neki Radisav sa tri noge se udavio, a srednja noga mu je najduža (???).

Nemam pojma šta mi se dešava. Ušla sam u neku polu-kafansku fazu.

Na primer odlepim kad Đoka Balašević odpeva ono:

Hej, pusti kose pune polena!

'Ajde, baš u inat baba-rogama!

'Opla, digni suknju iznad kolena,

znam da kriješ čardaš u tim lepim nogama!

Hej, doleti mala senice!

Tu, na moje zlatne čivije!

Vatra šara tvoje zenice!

Razbi nešto i zaigraj ludo, divije!

Pomislila sam da je to zbog senice. Jer to je biće koju bih izabrala da budem da nisam čovek, pardon žena. Ali mislim da je ipak zbog čardaša, vatre, nogu i onog nečeg divljeg. A i lumpovanje bih nekako upražnjavala, iako nemam pojma kako se to radi…

Nikad nisam lumpovala. Jednom sam samo u životu razbila jednu čašu, na kuminoj diplomskoj žurci. Onako krišom i sa merakom. Kad je posle žurke ostao onaj uh krš, svi su tražili samo jednu čašu. Iz bakinog kompleta, starog i vrednog, antikvitet pravi preziveo oktobarsku revoluciju, putovanje brodom i dolazak u Bg i sve ove godine. A ja baš našla tu čašu da slupam! Tek sutra sam priznala kumi. I mast mi vadi dan danas. To je preseklo moje lumpovanje u pokušaju...

Kafansku muziku sam jedino znala kroz Silvanine pesme, kada sam bila baš malo derle. I tada mi je to bilo tako uzbudljivo, ali da sam razumela, nisam… Dobro, Tomu Zdravkovića sam još i kapirala. Ali, Harisa Džinovića ne slušam, na splavove ne idem. Samo Cigani, i to najviše ruski baš me diraju u dušu, nekako oduvek…

I eto, pojma nemam šta mi se dešava. Možda je to zbog onih starih pesnika, boema koji su tugu natopljenu alkoholom prelivali na papir. I onda opet Đoka Balašević kad mi zapeva (kao da baš meni peva):

Dajte mi vino, vino nek se toči...

Dok traju dani... A naročito noći...

Jer tu je tuga... Ta moja verna druga...

A kad je tuga onda treba da se cuga...

Meni dođe da… ne znam šta.

Tuga je stvarno tuga. I ne mogu da se jedim. A i ja bih da zaigram stvarno divije.

Damjana napisala, pa ostala živa.

mariopan 12:14 01.03.2008

Re: " Na kraju sveta"

Damjana , svaka ti je ko med i vratila si me u te predele, mirise i ukuse kojih sad vec ima tako malo.

))

Damjana 12:25 01.03.2008

Re: " Na kraju sveta"

U pravu si ali to mesto budi lepe stvari u ljudima, koje ponekad zakopas u sebi pa u takvim stvarima dozvolis da isplivaju i da te preplave. Na tom mestu sam dobila na poklon knjigu od Volta Vitmana " Vlati trave". Pa ima jos intimnije i dublje znacenje.

vishnja 12:32 01.03.2008

Re: " Na kraju sveta"

knjigu od Volta Vitmana " Vlati trave".

!
:)

shure 13:57 01.03.2008

Re: " Na kraju sveta"

Damjana napisala, pa ostala živa.

Eh...na srecu i sto si napisala,a narocito sto si ostala ziva!
Bio sam "Na kraj sveta" u proslom zivotu i doziveo sto i ti.I sam pomalo zivim,sopstvenu varijantu "Na kraj sveta" sa malim(da li?)ustupcima nekim blagodetima savremenog..
..a tuga mi je u srcu,ona stara,vojvodjanska,koju ipak najvise docarava Djordje B.

mariopan 17:54 01.03.2008

Re: " Na kraju sveta"

Damjana
U pravu si ali to mesto budi lepe stvari u ljudima, koje ponekad zakopas u sebi pa u takvim stvarima dozvolis da isplivaju i da te preplave. Na tom mestu sam dobila na poklon knjigu od Volta Vitmana " Vlati trave". Pa ima jos intimnije i dublje znacenje.

))))) Samo nam ti pisi

))))

Unfuckable 20:35 01.03.2008

Re: " Na kraju sveta"

Damjana rules

tribal 01:42 02.03.2008

Re: " Na kraj sveta"

Samo da dodam par detalja, kum čarde je pok. Mika Antić koji je tamo često provodio vreme, ruski astronaut koji je gostovao krajem šezdesetih ili početkom sedamdesetih godina se preziva Popov, posle 5. oktobra ruski ambasador bio na čardi na ručku po preporuci Popova, tamburaška banda svira tridesetak godina u istom sastavu, uz ribu ne služe nikakve priloge ("Jesi došao da jedeš prilog ili ribu?"

("Mogu da ti isečem kupusa"

, visoki zvaničnici susedne nam Madjarske često gostuju i "ubijaju se od jela".... Čim se prolepša vreme idem da se i ja "ubijem" od klope!

vishnja 10:04 02.03.2008

Re: " Na kraj sveta"

("Mogu da ti isečem kupusa"

uz ribu :))))

shure 11:56 02.03.2008

Re: " Na kraj sveta"

("Mogu da ti isečem kupusa",

Nesto slicno sam doziveo u jednoj bosanskoj mehani,negde na putu prema Vakufu(mislim Gornjem),nekih osamdesetih....Preporucili mi!
"Stac jest"(tako nekako)?...Paa,a sta ima?(pitam ja)..."Koljenica"....i donese mi konobar jednu ogromnu "koljenicu" i veknu "kruva"...A salata?,.I donese mi konobar glavicu luka i rece: "Seci sam"

edi-va 12:06 02.03.2008

Re: " Na kraj sveta"

vishnja 12:09 02.03.2008

Re: " Na kraj sveta"

donese mi konobar glavicu luka i rece: "Seci sam"

e sto ja volim takva mesta, cudo jedno :))))
pa seces, a oces da umres od miline sta te snaslo :)

edi-va 12:16 02.03.2008

Re: " Na kraj sveta"

ja bih onda josh predlozzila da operem moj tanjir, potom bih platila samo pola rachuna:))

mariopan 13:11 02.03.2008

Re: " Na kraj sveta"

shure
("Mogu da ti isečem kupusa",

Nesto slicno sam doziveo u jednoj bosanskoj mehani,negde na putu prema Vakufu(mislim Gornjem),nekih osamdesetih....Preporucili mi!
"Stac jest"(tako nekako)?...Paa,a sta ima?(pitam ja)..."Koljenica"....i donese mi konobar jednu ogromnu "koljenicu" i veknu "kruva"...A salata?,.I donese mi konobar glavicu luka i rece: "Seci sam"

AH BOSNA , mi smo obavezno isli na more preko Mostara pa se tamo na Jablanici jela najlepsa jagnjetina na svetu. Moj muz samo gleda gde se vrti onaj razanj sto radi na vodu, lije voda na neke case od jogurta koje se vrte kao male potocare i tu se na raznju pece odjednom po nekoliko komada jaganjaca. Ne mozemo da promasimo, gde god da smo stali bila je tako ukusna kao da je nigde na svetu takve nema. Kaze moj muz da je to zbog samih jaganjaca koji slobodno pasu, a on je ekspret za jagnjetinu to vam, tvrdim. Pa ko krene po Bosni neka zna.

vishnja 13:26 02.03.2008

Re: " Na kraj sveta"

isli na more preko Mostara... tamo na Jablanici... onaj razanj sto radi na vodu, lije voda na neke case od jogurta koje se vrte kao male potocare

o, mariopan :)))))
slika iz detinjstva, jedna od najlepsih. to i deca koja negde iza Sarajeva pored puta prodaju sumske jagode u novinskim fisecima :))))
hvala

Damjana 13:32 02.03.2008

Re: " Na kraj sveta"

Ne mogu više! Dosta mi je politike! Ima nešto i u vinu

Gde god da se okrenem, sve stoji. Posao stoji jer prodaja stoji. Kontakti, razgovori i druženje zapinju. Svi pričaju iste stvari. Ponekad se probije vic ili smeh. Crni humor, tzv. patika humor se još i najbolje primio.

Blogovi su nam poplavljeni politikom. Ima tu svega: od pokliča, političkih predavanja i rasprava do raznih dubljih dilema i previranja. Skoro niko više ne primećuje ko koga muva u životu i na blogu (a ima muvanja i dalje, nije da nema), da li je neko počeo ili prekinuo vezu, čak su i priče o fudbalu svenule... Blog i drugi šmekeri su posustali. Zauzeti su politikom. A zaboravili su kako smo mi, Srbi i Srpkinje stvarno poraženi – nedostatkom seksa. Čak su i deca u jednoj beogradskoj gimnaziji smislili idealan politički govor: "Srbi i Srpkinje, J*bite se!"

I meni ovih dana inspiracija zapinje. Ne nadolaze mi ni umetničke teme, ni oni ženski "trep-trep" tekstovi, ni ljubavne i druge pesme. Ali, ne mogu... Okrećem drugi list. Uostalom, kao što naslov kaže – Žena može kada hoće.

Ovo su aforizmi RADETA JOVANOVIĆA iz njegove knjige
PUSTI, MUŽU, ROGOVE

* Drugima se žene skidaju kada se smrači. A meni se smrkne kada se

žena skine.

* Himna impotentnih je:"Mili Bože, a što mi ga nema?!"

* Kada je verenica rekla da puši VINSTON, osetio sam se ČERČILOM.

* Nisu žene privrednici pa da kukaju na dug!

* Žena može kada hoće. Muž hoće kad može.

* Nepismeni se još pred matičarem počnu koristiti prstom.

* Sve dobro ispadne ako ne ispadne.

* Žena je kao novac. Izgubili ste je ako pređe u tuđe ruke.

* Ni ljubavni sastanci neće imati kvorum ako se zabrani pušenje.

* Ako je kod žena sredina zlatna, kod moje verenice su se mnogi pozlatili.

* Najviše muškaraca umire u krevetu. Od stida.

Flaširana poezija

Do tridesete godine greje žena, posle tridesete greje vino, a kasnije ni peć ne pomaže.
Ruska poslovica

Treba zapamtiti da postoji pet razloga za pijenje: dolazak prijatelja, trenutna i buduća žeđ, perfektnost vina, ili bilo koji drugi razlog.
Latinska poslovica

Pri prvoj čaši čovek pije vino, pri drugoj vino pije vino, pri trećoj vino pije čoveka. [/b
]Srpska poslovica

[b]Krčmar voli vinopiju, ali ne za zeta.
Jevrejska poslovica

Tri najveća zadovoljstva: vino pre i cigareta posle.
Mađarska poslovica

Hristos nije pretvorio vino u vodu, već vodu u vino
Francuska poslovica

Vino je piće za bogove, mleko je piće za bebe, čaj je piće žena, a voda je piće za zveri.
Džon Stjuart Bleki

Vino je poezija u boci.
Robert Luis Stivenson

Dajte mi vino da operem fleke vremena.
Ralf Valdo Emerson

[ b]...Opijajte se bez prestanka vinom, poezijom, vrlinom, kako vam drago... [/b]Šarl Bodler

Samo su ljubavnik i pijanac srećni jer su preko ljubavi i vina stupili u vezu sa beskonačnim.... Tin Ujević

...Prospem li vino po vašem belom čaršavu, ostaće na njemu rumen vinograda...Miloš Crnjanski

STARO VINO

Narandža na stolu

Tvoja haljina na podu

A ti u mojoj postelji

Blagi poklon trenutka

Svežina noći

Toplota moga života

Žak Prever

Ljudi često zaborave koliko je život dragocen poklon. Verovatno se sete tek kada shvate da taj poklon mogu da izgube...

Sutra me čeka jedan težak, jako težak dan. Bar jedan. Poželite mi sreću. I hoću što pre da sedim malo na tom Kraju sveta. Makar pre toga išla širokom stazom koja je toliko uska i strma da će mi se opet zavrteti u glavi.

Damjana napisala, pa ostala živa.

MilutinM 17:21 02.03.2008

Re: " Na kraj sveta"

Najpre: Damjana, hvala za tekst o birtiji "Na kraju sveta". Prirodno: bio već. One rode koje sam kačio za Andžu su snimljene u Kovilju, na putu ka kraju sveta.

He, he - idem sutra popodne. Već zakazano, sa drugarima iz Novog Sada. Javiću da li se išta (ne daj Bože) promenilo.

na more preko Mostara pa se tamo na Jablanici jela najlepsa jagnjetina na svetu

Tu kafanu nisam ranije pohodio. Mislim, nekada ranije. No, moj prvi pravi odlazak u Bosnu posle poslednjeg rata bio je u leto 1997. godine. Obilazio sam tabor izvidjača na Boračkom jezeru, iznad Konjica. Prvi auto beogradske registracije koji je ušao u Zenicu, Konjic i druge gradove posle rata. U povratku, svratimo u tu kafanu. Domaćini znali gde da nas dovedu. Provereno: jedna od najboljih ja(g)njetina na putu ka moru. I sada, da ne pričam o hrani - to je poznato. Ono što me je oborilo sa nogu je pesma. Sviraju majstori, lokalni orkestar. I tada (dakle jul 1997. godine) pevaju moju omiljenu "Jedna reka u mom kraju"! Čista šumadijska lokalna novokomponovana legendarna. Bosna je čudo!

shure 19:37 02.03.2008

Re: " Na kraj sveta"

Skoro niko više ne primećuje ko koga muva u životu i na blogu

Paaaa, ja se trudim(mada izgleda previse diskretno)......
A sto se vina tice....vec sam priznao i to da volim vino(a i to da ga valjda i zato sve manje pijem),volim i sex(e sad posto sam previse na blogu,a nisam usavrsio virtuelni.....),a volim i cokoladu(kakvu god,mada najvise crnu)

edi-va 12:18 01.03.2008

Mi smo

uvek, ako smo se nekako nashli u blizini Sapca, svracali kod Shumara. Tamo sam jela najbolji srneci gulash u svom zivotu. Secam se i nekog blesavog papagaja, koji je poznavao sve moguce bezobrazluke, npr. 'pederu' mu je bila omiljena prozivka. Deshavalo se da dodje i do vrlo neprijatnih situacija, tako nam je barem jednom prichao konobar. On npr. sam u kafani, dodje neki gladni kamijondzija, papagaj mu dobaci: pederu, a ovaj onda popreko pogleda konobara ...

vidomir pavlovic 14:42 01.03.2008

nema više

.............

mariopan 17:59 01.03.2008

Re: Mi smo

edi-va
uvek, ako smo se nekako nashli u blizini Sapca, svracali kod Shumara. Tamo sam jela najbolji srneci gulash u svom zivotu. Secam se i nekog blesavog papagaja, koji je poznavao sve moguce bezobrazluke, npr. 'pederu' mu je bila omiljena prozivka. Deshavalo se da dodje i do vrlo neprijatnih situacija, tako nam je barem jednom prichao konobar. On npr. sam u kafani, dodje neki gladni kamijondzija, papagaj mu dobaci: pederu, a ovaj onda popreko pogleda konobara ...

Edi- va ja sam jednog papagaja videla u Atini ima to mozda i devet deset godina, veliki i na ulici na onom stalku. Kazu mi da je taj papagaj uvek tu i da je atrakcija za turiste a ispred radnje je i tako mami musterije da udju. Sad skoro neke novine ( ili tv?) objave da je gradska vlada povela spor protiv vlasnika da ukloni papagaja jer, navodno, nema dozvolu da zivotinju drzi na ulici , ko da je to parking mesto

Medjutim, vlasnik se nije dao a imao je i podrsku gradjana jer je evidentno da je turisticka atrakcija, bas je veliki oko 60 sm. I tako taj spor ne znam kako je resen bas cu pokusati da saznam ali je na sudu. Navijam za papagaja

)))))

Gorstak 22:07 01.03.2008

Meni se mnogo dopada

Meni se mnogo dopada #Link Replika: 0Post o kafanama.
A možda nije o kafanama? Bem li ga uvek sam mašio teme na srpskom. Smeh nastavnice je bio obavezan i dok briše suze upiše mi keca ko vrata sa napomenom da sledći put pazim na času. Dobijem keca, a i ja se smejem i tako...

Nego, ajte, ko god, pišite savete gde šta posetiti i poručiti.

Evo ja. Ništa egzotika: Za gladnog putnika namernika koji se zadesi u Šapcu iskreno preporučujem Srpsku krunu. Blizu je centra, a paziti na parkiranje jer su tamo uvedene zone za parkiranje.
Picerija sa nenormalnim picama (veličine stola). Ako imaš samo četvoročlanu porodicu onda poručiti pola porcije, a spakovaće ti ostatak za poneti. Cijena sitnica. Ja sam navikao na BG cene pa mi sve jeftino:)
Za gurmane preporučujem Čarda (samo to:) - splav iza Futoga (kod NS). Poručiti specijalno kuvanu riblju čorbu. Kuvaju je sat vremena u nekom jakom vinu. Obožavam taj splav i gladan ili ne obavezno svratim.

P.S. Idem časkom da nazovem vlasnike pomenutih kafana jer je red da mi plate neku kintu za marketing ili bar piće:)

MilutinM 17:34 02.03.2008

Re: Meni se mnogo dopada

Za gurmane preporučujem Čarda

He, he, bio i tamo. Šta ću: mator sam pa se stiglo svuda.

Da preporučim još jednu: Čarda "Abraham", Palić, Horgoški put 132. SJAJAN GULAŠ. Onaj jarko crveni, madžarski, radjen sa horgoškom ljutom tucanom. Nevidjeno. Služe sa sve "portiklicama", da se ne uprljate. A i sve ostalo, šta god naručite.

Gorstak 19:17 02.03.2008

Re: Meni se mnogo dopada

Čarda "Abraham", Palić, Horgoški put 132. SJAJAN GULAŠ

Što se zadržati samo na Srbiju?
Ako putnik namernik krene za Beč ili još dalje u Nemačku obavezno svratiti u Papriku.
Na samoj granici Austrije i Mađarske, ali sa Mađarske strane, naravno. Gulaš prva liga. Inače, Mađari ne zovu to gulaš već nešto drugo:)
Pazi dalje, u Nemačkoj ima lanac restorana Toledo se zove. Nisam imao prilike da mnogo eksperimentišem tako da kad sam provalio Toledo nisam dalje menjao dobitnu kombinaciju. Jeftin, dobar, uvek sveža klopa. Imaju stil kao McDonalds tj. svi im restorani isti, a nije fast food.
Eto trola. Hajmo i po evropskim kafanama:)

MilutinM 19:27 02.03.2008

Re: Meni se mnogo dopada

Hajmo i po evropskim kafanama:)

Pa, sada, u Evropi je malo kafana. Mislim one koje taj naziv zaslužuju. Ima restorana i sličnog ali...

OK je Madjarska. Na povratku iz Poljske, davne 1989. godine, jedva smo dočekali da stanemo u Slovačkoj i popijemo hladno pivo a onda u Madjarskoj (mislim da je baš bila Paprika) da se najedemo kao ljudi.

Evo moje preporuke za dva restorana u Budimpešti.

O Makedoniji, gde ima toliko toga da se piše, jedan od narednih tekstova (u pripremi je)

Gorstak 09:44 03.03.2008

Re: Meni se mnogo dopada

Evo moje preporuke za dva restorana u Budimpešti.

Pročitao i isto mi ide voda na usta.
Bio sam davno u Pešti i znam da im je super klopa ako uspeš da je poručiš.
Mađarski je svetski jezik i oni ne vide razlog da govore bilo koji drugi:)
Pola sata sam pokušavao da poručim supu, a onda mi pukao film i nacrtao pivo na salveti pa pantomimom pokazivao kako pijem i brišem penu sa usta. Da sam zapenio, jesam. Tek stigli, gladni, a konobarica me zeza.
Dala mi meni na samo madjarskom i bez slika:) Pojma nemam šta je i pošto je.
Zveknuo pivce pa u Burger King na odvratni fast food:)

MilutinM 09:37 04.03.2008

Re: Meni se mnogo dopada

Za gurmane preporučujem Čarda (samo to:) - splav iza Futoga (kod NS). Poručiti specijalno kuvanu riblju čorbu. Kuvaju je sat vremena u nekom jakom vinu. Obožavam taj splav i gladan ili ne obavezno svratim.

Bio juče u Novom Sadu. Omašio "Na kraju sveta". Oni su, bre, kao muzej - ne rade ponedeljkom. Otišli smo kod Braše, u Begeču. Što ti reče: iza Futoga. I Iza Čarde. Moj domaćin, lokalan sa Dunava, kaže da je kod Braše najbolja riblja čorba na Dunavu u oblasti Novog Sada. Specifična je jer u ukusu preovladjuje paradajz, a ne paprika. Proverio - sjajna je!

A i dimljeni šaran.

shure 13:13 04.03.2008

Re: Meni se mnogo dopada

kaže da je kod Braše najbolja riblja čorba na Dunavu u oblasti Novog Sada. Specifična je jer u ukusu preovladjuje paradajz, a ne paprika. Proverio - sjajna je!

Naravno,stvar je ukusa.Ja recimo volim kad preovladjuje paprika,a jeo sam odlicne corbe i bez paprike i paradajza...
...nego,gde ti je konobarica.Ja svracam,tebe nema,a ni osoblja ?

margos 13:26 04.03.2008

Re: Meni se mnogo dopada

...nego,gde ti je konobarica.Ja svracam,tebe nema,a ni osoblja ?

Mene zoveš?
Ja kod Unfa u tugovanju... Nema Andjelije, pa ja uzela slobodan dan...

Gorstak 13:34 04.03.2008

Re: Meni se mnogo dopada

...nego,gde ti je konobarica.Ja svracam,tebe nema,a ni osoblja ?

Moj brat je doživeo sledeću situaciju:
U CG kad je išao na more negde u Baru malo su zastali da se okrepe i popiju po pivce (on i žena), a sitnoj deci po sokić.
Udju u neki pust ,,Bife" gde konobar sedi za nekim stolom i čita novine tako da mu se ne vidi lice. Baš ga briga da li je neko ušao.
Sede njih četvoro par minuta, a moj brat malkice iznerviran što čeka na uslugu u pustom restoranu upita konobara: ,,Ej, jel možemo da dobijemo to pivo"
Na to konobar: ,,Eno iza tebe je frižider, posluži se"
Moj brat ustao, vadi pivo, a konobar: ,,ajd kad si tamo donesi i meni jedno"

Belius 01:16 02.03.2008

Eto!

Znao sam da ne treba da čitam MilutinoveM tekstove posle ponoći - odoh da obiđem moju kooperaciju zvanu frižider i da nešto klopnem s nogu... A ima da padne i čaša vina ili piva, u zavisnosti od mezetluka.

Kad sam povodljiv...

MilutinM 17:26 02.03.2008

Re: Eto!

Beli, Beli,

da se ipak nadjemo "Pod Brezom" ili u "Hercegovini"?

Belius 17:51 02.03.2008

Re: Eto!

Život si mi upropastio!
Može :)

denistz 20:40 02.03.2008

Re: Eto!

Vas dvojica ste nepopravljivi, Hercegovina pa opet, Hercegovina.
Bilo bi zanimljivo opisati kako je nastao novi termin u našem jeziku PRAGNJE.
Jesen 2003 i rad na jednom projektu koji je okupljao izviđače Balkana, i radimo jedan od treninga za 50 ljudi u Banji Dvorovi kraj Bijeljine vrlo blizu graničnog prelaza Rača, treneri kombinacija Srbija,Rumunija,Bosna.
Milutin i ja logistika, i u jednoj čudno napravljenoj pauzi odlazimo u pečenjaru pokraj Banje uz put prema granici.Ulazimo unutra i ponuda, za poželiti pečenje praseće,jagnjeće,teleće i pileće(van konkurencije.I šta sad???
Daj nam kilo kilo za početak pa će mo vidjeti dalje, i u zezanju od tog kilo kilo izađe nova mjera i narudžba za ljubitelje kafane, daj nam PRAGNJE.Ovo smo objasnili u par kafana na različitim lokacijama i ostade u upotrebi.Prije dva mjeseca vraćam se iz Banja Luke i negdje prije Doboja stajemo u kafani u Ševarlijama i dobra ponuda.
I ja tamam pitam za pečenje i naručujem kilo kilo, kad konobar dovikuje kuharu DAJ JEDNO PRAGNJE!
Ja pao pod sto od smijeha a kolega me gleda sa upinikom od metar iznad glave, naposljetku mu objasnim cijelu priču.
Zanimljivo i neobično.......

MilutinM 20:55 02.03.2008

Re: Eto!

kad konobar dovikuje kuharu DAJ JEDNO PRAGNJE!

Tooooooooooooo, kume! Razbi me sa ovim. Jbt, što bi rekao rahmetli Desimir: Odjosmo u istoriju (sa naglaskom na "o"

.

Svaka čast na istorijskoj odrednici! Da se zna.

Nego, daj malo saveta za prehrambeno putovanje po Bosni. Kako se beše zove ona kafana sa jagnjetinom na putu ka Mostaru (vidi jedan od gornjih komentara).

Ah, da, zaboravih onu u Han Pijesku. Na ulasku u mesto (da ne kažem "grad", pogrešio bih) iz pravca Sarajeva. Tamo smo jednom Peca, Komšija, Ratko i ja zaglavili na povratku sa sastanka, po savetu lokalne policije. Dooobra preporuka.

Ah, da, ako želite da dobijete pravi savet o tome gde se dobro jede, pitajte ili policajce ili kamiondžije! Garant dobra preporuka!

denistz 23:28 02.03.2008

Re: Eto!

Jablanica-Zdrava voda ili poznatije kod Gojka restoran koji je ušao među 100 top restorana koji pripremaju meso na ražnju ili ispod peke (da li je wikipedia il britanica).Na ovom dijelu ima dosta restorana, i većinom je to veoma slična ponuda tako da ne bi trebalo da bude greške.
To iznad Sarajeva je Vidikovac mada su nešto malo pali, mada gore ne možeš fulati jer je meso uvijek svježe odnosno svaki vlasnik kafane ima vlastito stado.
Roštilja ima sve i svugdje ali prema mom ukusu srpski roštilji su puno bolji nego naši bosanski, jer ima više mašte, puno je veća ponuda.
Generalno u Bosni ima roštilja na svakom ćošku, i ponuda se kreće sve oko ćevapa, pljeskavice i sudžukica(slično domaćim srpskim kobasicama).Već dugo vremena ne jedem Sarajevske ćevape jer ne volim meso miješano sa sodom, kako bi na izgled dobili veličinu (to je samo optička varka da se zadovolje GLADNE OČI).
U poslijednje vrijeme sve više je pravih domaćih kuhinja na području srednje Bosne-Travnik i okolina koji su baš pravo turistički orjentirani a ponuda hrane je veoma široka i vrlo jeftina.
Sarma,japrak,sogan dolma i druge dolme su stalni repertoar, tu su pite i pitac naravno, domaće mlijeko, kefir, jogurti kao i sirevi.Sve više je u ponudi proja, pura-kačamak, i domaći hljebovi ispod peke.
Zaboravih reći i preporučiti nakon Konjica je mjesto Čelebići i na samom izlazu prije tunela je skretanje za restoran Pećina ( 267 m od magistrale) koji toplo preporučujem, a o kvaliteti hrane govori činjenica da su punica i žena prste oblizale a inače su vrsne Makedonske kuharice.
Ako Vas još nešto bude zanimalo samo pitajte, malo blokiram jer ovo je opširna tema.
i svakako javite se kad prolazite i bujrum na PRAGNJE.

MilutinM 23:30 02.03.2008

Re: Eto!

Tooooo, kume,

vidi se da su ti topografija i trpeza dobre strane

))))))

MilutinM 00:08 03.03.2008

Re: Eto!

Nego, jel još dobra ona, kako beše, Plava Voda valjda, u Travniku. Bilo mnogo lepo mesto za zastajanje

denistz 01:51 03.03.2008

Re: Eto!

Plava voda u Travniku još dobro kotira, nisam bio bar 2 godine ali imam informacije od kolege hedoniste.Novo u tom kraju je Vlašićka kuća, i izađeš iz Travnika i kreneš prema Vlašiću tj. u pravcu Turbeta.Na samom raskršću za Vlašić sa lijeve strane sa velikim i stalno punim parkingom je Vlašićka kuća.
Sve ispod saća-peke (hljeb,pite,pečenje,povrće), posebna krušna peć osim navedenog služi za 20-tak vrsta pica, 3-4 vrste vlašićkog sira,kajmaka i ostalih mliječnih proizvoda, kolači domaći (tufahija ko kraljica, hurmašice, lijena pita, pite sa raznim voćem, tulumbe, palačinci-ima čak i sa domaćom viagrom; med i orasi), domaća jela, roštilj i domaće-kućne salate.
Čorbe nekoliko vrsta ali dižu iz mrtvih.
Druga preporuka u ovom dijelu je Semizovac-restoran Kulin dvor, koji se zbog posjete proširio na obje strane ceste, tako da ga ne možete i ne smijete fulati ako prolazite tom dionicom.
Zenica-restoran Dubrovnik već treću godinu najbolji u izboru Turističkih zajednica u BiH, ponudom,kvalitetom i uslugom, cijene pristojne možete veoma lijepo ručati do 10€.
Sarajevo ima puno novih restorana i gotovo su identični po ponudi, mada se neki trude da oskoče od ostalih.Estradna umjetnica Branka Sovrlić drži dva lokala i to Inat kuću -preko puta Vijećnice i Stek house iza UNITIC centra tj. iza Mome i Uzeira (dvije za sada najviše zgrade u SA-za sada jer se gradi novi Twist toranj do željezničke stanice oko 200 m-Amerikanci obustavili gradnju ambasade jer im narušava sigurnost ).
Tuzla-Restoran Biblioteka,Citta del sale, Sezam, Tenis restoran- ponuda kao i gore navedeno.
Mostar- Hotel Bevanda, restoran Buna-prelijep ambijent izađete van Mostara i odvojite na skretanju za Stolac i tu ste.Stolovi do rijeke a neki su i iznad nje (rijeka Buna).Tu blizu je i Tekija sa dobrim restoranom, a kao nesvakidašnje specijalitete možete probati i jegulje na nekoliko načina.
Trebinje- raj za ljubitelje vina i pršute kao i sira, sve sam provjerio prošle godine i čak su napravili i dobru turističku turu za oko 20 € dnevno Vas vozikaju cijelih 4 sata na 5-6 lokacija gdje degustirate vina i domaće mezetluke.Domaće vino koje sam kupovao (cijena je 3€ sa ambalažom) je mješavina Vranca i 12% Plavca i vjerujem da može da potuče sva vina koja su trenutno u prodaji u našim marketima.Pro corde je za njega sirće.
Toliko za danas a ako mi padne još koja destinacija pišem ponovo.

MilutinM 08:52 03.03.2008

Re: Eto!

Ijaoo. Potroših dve salvete - koliko mi voda ide na usta. E, sada moram da počnem da planiram jedno "putovanjce". Od kada nisam bio po Bosni? Krajnje je vreme...

Gorstak 09:15 03.03.2008

Re: Eto!

Toliko za danas a ako mi padne još koja destinacija pišem ponovo.

Već se prikupilo materijala tako da ću morati da odštampam ovaj Post. Kad me put nanese u blizinu neke od navedenih kafana baš da overim.
Ono za hercegovačko vino potpisujem da je super.
Mnogo sunca, zemlja (tačnije krš) i tradicija su jako bitni za proces pravljenja dobrog vina.
Na onom Postu o Velikoj Hoči sam rekao da mi jako nedostaje Kosovo vino (Mala Kruša pored Hoče)
Još čuvam jednu flašu Prizrenskog Gamea. Čekam neku super specijalnu priliku da ga otvorim.
Kad su mi se rodili klinci otvorena bila cela kutija, a ,,spasio" sam samo ovu jednu flašu (berba 97).

Sad je izbor malo sužen tako da volim da svratim u Sremske Karlovce u Rošin podrum. Odeš u centar i pitaš za Rošu (svi ga znaju). Toči vino extra kvaliteta. Tamo se snabdevam za slavu. Gosti me unapred pitaju, a jel će biti ono vino. Pamte ga godinu dana:)

Gorstak 09:25 03.03.2008

Re: Eto!

Ah, da, ako želite da dobijete pravi savet o tome gde se dobro jede, pitajte ili policajce ili kamiondžije! Garant dobra preporuka!

Nekako se ne setim da ih baš to pitam dok mi pišu kazne za prekoračenje brzine:)
Obavezno čuče iza onog nenormalnog znaka za ograničenje od 40 km/h. Mislim se što bih išao kolilma ako je ograničenje 40? Ugasiće se auto.
A nisam Šumaher nego me vataju sa prekoračenjima za ginisa. Npr. vozim 50 km/h i napišu mi kaznu. Naravno, onu za pojas pa ih ja još kao častim da ne moraju da pišu kaznu već da popiju u kavani pored njihovog vozila:)
Jednom prilikom sam prošao samo sa paketom od 6 piva. Oni kartonski sa drškom. Nekako mi ostalo u gepeku i ja im ponudio. Malo se snebivali, ali ajde... :) Mnogo jeftinije nego kazna za pojas. Dođe mi da stalno držim tako neki paketić pa i ako prođe rok trajanja baš me briga:)

MilutinM 22:10 02.03.2008

Nova fotka

Poslao mi komšija malopre fotografiju kooperacije u selu Ždrelo, na ulazu u Gornjačku klisuru. Kakvo smisleno ćaskanje njih trojice ispred prodavnice

edi-va 22:19 02.03.2008

Re: Nova fotka

hehehehe ovaj levo neshto i nije bash odushevljen, pogled mu govori: ma koga ti farbash?!

MilutinM 22:22 02.03.2008

Re: Nova fotka

Ali onaj u sredini vizionarski gleda u budućnost

))

shure 22:28 02.03.2008

Re: Nova fotka

MilutinM
Poslao mi komšija malopre fotografiju kooperacije u selu Ždrelo, na ulazu u Gornjačku klisuru. Kakvo smisleno ćaskanje njih trojice ispred prodavnice

A pivo..."muskarci znaju zasto"...
Ja ne znam,pa sad da li sam ja muskarac,ili samo ne znam?

edi-va 22:28 02.03.2008

Re: Nova fotka

MilutinM 22:34 02.03.2008

Re: Nova fotka

A pivo..."muskarci znaju zasto"...

Eto, to se našlo u radnji.

Valjda ova trojica znaju zašto...

Gorstak 22:57 02.03.2008

Re: Nova fotka

A pivo..."muskarci znaju zasto"...
Ja ne znam,pa sad da li sam ja muskarac,ili samo ne znam?

Ko zna zašto? To lave!
Sudeći prema ambalaži ovog piva fotka nije mlađa od 2 god.
Naime, Apatinska pivara je odustala od Euro boce još 2006 (popularna zidarska).
Sad svi otaču pivo u onim fensi BNR bocama.

Joj što sam ,,načitan" nemate pojma.
Da li ima pitanja? Može samo u vezi pive:)

MilutinM 23:01 02.03.2008

Re: Nova fotka

Sudeći prema ambalaži ovog piva fotka nije mlađa od 2 god.
Naime, Apatinska pivara je odustala od Euro boce još 2006 (popularna zidarska).
Sad svi otaču pivo u onim fensi BNR bocama.

Pravilno opaženo. Slikano je 9. avgusta 2004. godine!

Evo i pitanja: znaš li zašto ljudi nisu voleli da piju pivo iz zelenih boca? (nemoj samo onaj odgovor: muslimanska boja - nema veze)

edi-va 23:07 02.03.2008

Re: Nova fotka

Evo i pitanja: znaš li zašto ljudi nisu voleli da piju pivo iz zelenih boca? (nemoj samo onaj odgovor: muslimanska boja - nema veze)

evo ja a probam: zeleno im nije zrelo?

shure 23:10 02.03.2008

Re: Nova fotka

evo ja a probam: zeleno im nije zrelo?

Jao Milutine!Kakvih je tu sve prica bilo.....

MilutinM 23:13 02.03.2008

Re: Nova fotka

Kakvih je tu sve prica bilo.....

Ma, čekam PreCednika pa da dam odgovor

))

Gorstak 23:13 02.03.2008

Re: Nova fotka

Evo i pitanja: znaš li zašto ljudi nisu voleli da piju pivo iz zelenih boca? (nemoj samo onaj odgovor: muslimanska boja - nema veze)

Pričaj!
Imam druga koji je forsirao samo i isključivo zelene.
Super ako je nešto gadno pa da mu smučim život.

Kad smo kod piva znate li da baš taj Jelen ima više od 40% srpskog tržišta? Najprodavaniji brend, a meni baš loše bude i posle jednog. Pretpostavljam da ga rokaju sa aditivima koji nisu baš po JUS-u, ali ko te pita. Bitno je da ,,udara" u glavu što se i traži na skeli ili njivi gde obitavaju pravi kupci piva. Mi smo samo siroti posmatrači sa strane koji nedeljno popiju onu od 0,3 l nedeljno u nekom kafiću:)

Sad, mala blog anketa: Da li i vama, kao i meni, ne prija to Jelen pivo?

Da se razumemo, pivo obožavam i prosto sam srećan kad naiđem na neku minipivaru koja pravi pivo samo za lokalnu kafanu ili dve (to da vratim razgovor na kafane:)

edi-va 23:19 02.03.2008

Re: Nova fotka

Sad, mala blog anketa: Da li i vama, kao i meni, ne prija to Jelen pivo?

mene opet u startu diskvalifikuj, poshto pivo ne pijem, probala par puta jesam, mada Jelen sigurno nisam ...

Gorstak 23:22 02.03.2008

Re: Nova fotka

(nemoj samo onaj odgovor: muslimanska boja - nema veze)

Opet ja. Kao rubrika ,,Jeste li čuli da..." u Politikinom Zabavniku:
Dakle, jeste li čuli da
na prostorima bivše SFRJot samo Sarajevska pivara proizvodi bezalkoholno pivo.
Naime, zbog jakog uplliva religije u sve pore života u svim bivšim SFRJ republikama tamo je jako bitno da se pije pivo, a bez alkohola u vreme Ramazana.
Sad, nije to bitno i nisam hteo da nešto ironišem o muslimanima i veri im nego bio ja tamo i probao to pivo.
Veoma ukusno, a ja se baš opustio posle piva broj 3. Šta ti je psiha. Očekujem da me tu negde uhvati, pa i ako nema alkohola ja se osećam pripito:)

MilutinM 23:24 02.03.2008

Re: Nova fotka

Evo rešeњњњњњa:

Nekada se u istima takvim bocama prodavao i petrolej. E, sada, petrolej je uvek bio u zelenim, a pivo je bilo u svakojakim nijansama od žute do standardne tamno braon (bile su čak i svetle, prozirne). Pa, ako se malo više popije, moglo se pogrešiti pa drmnuti petrolej umesto piva.

Inače, i ja sam uvek tražio zelenu bocu. Uvek mi je to bilo malo zanimljivije od ovih standardnih - a i u inat onima koji su tražili dlaku u jajetu.

Da li mi prija Jelenko? Pa, pošteno, nemam ništa protiv. Mislim da je kod piva princip da se čoveku svidi ono na koje navikne. Ja sam, prirodno, odrastao na BIP-u. Onda, u vojsci, nisam nikako mogao da pijem ni Sarajevsko ni Skopsko, dok mi je Prilepsko odgovaralo. E, sada, to je bilo u ono vreme. Danas je situacija drugačija jer su piva mnogo bolja. Tako, negde krajem 90-tih, sedim na jednom ručku u Tuzli. Kad, za stolom i direktor Tuzlanske pivare. Ja ga pohvalim da je njihovo pivo popravilo ukus. On mi sasvim razumno odgovori: danas kada je tržište otvoreno, može se kupiti skoro svako pivo iz okruženja i Evrope po nešto malo većoj ceni nego ovo naše. Ako ga napravimo loše, niko ga neće kupovati. Stoga, morali smo da popravimo kvalitet.

E, zbog pomanjkanja konkurencije koju si opisao, Jelen još ivek ne mora mnogo da popravi kvalitet.

Moje omiljeno? Odgovor je uvek: hladno.

Ostalo je manje važno

Gorstak 23:25 02.03.2008

Re: Nova fotka

mene opet u startu diskvalifikuj, poshto pivo ne pijem, probala par puta jesam, mada Jelen sigurno nisam ...

Edo,
Pa zar još boli ono oko glasanja za Anu Stanić?:)
Ajd, biće još glasanja. Mislim na blogu, pusti politiku:)

edi-va 23:25 02.03.2008

Re: Nova fotka

Veoma ukusno, a ja se baš opustio posle piva broj 3. Šta ti je psiha. Očekujem da me tu negde uhvati, pa i ako nema alkohola ja se osećam pripito:)

placebo efekat :)

edi-va 23:26 02.03.2008

Re: Nova fotka

Pa zar još boli ono oko glasanja za Anu Stanić?:)

boli, boli ... da znash samo koliko smo slichno gradjene ti bi moj glas preko veze urachunao:)))

Gorstak 23:41 02.03.2008

Re: Nova fotka

Ja
Pa zar još boli ono oko glasanja za Anu Stanić?:)

edi-va
boli, boli ... da znash samo koliko smo slichno gradjene ti bi moj glas preko veze urachunao:)))

Nažalost ono glasanje je završeno i rezultat je bio očekivan kao na glasanju u Rusiji. Šta da se radi.
Eh, c'est la vie...
Nego, imam vezu kod Milutina, pa bih ja tebi dao glas da objaviš nešto kod njega.
Nudio čovek ko hoće da se javi, a mislim da si dobro građena. Za početak.

I reci ti sad da izgled ne utiče na posao:)

Opet rubrika iz PZ (moderno je uvoditi skr. koje su skr. za skr.)
Jeste li čuli da...
Visoki muškarci mnogo češće imaju rukovodeća mesta u firmama nego niski:)
Naravno, Rusija opet kvari anketu, ali to je jedna mala i nebitna zemlja

(mislim na bivšeg ali i sadašnjeg preCednika)

edi-va 23:45 02.03.2008

Re: Nova fotka

Jeste li čuli da...
Visoki muškarci mnogo češće imaju rukovodeća mesta u firmama nego niski:)
Naravno, Rusija opet kvari anketu, ali to je jedna mala i nebitna zemlja (mislim na bivšeg ali i sadašnjeg preCednika)

chek ... ti sada nama hocesh da nabacish info da si ti kao preCednik, jelte, rukovodeci ... visok???

MilutinM 23:48 02.03.2008

Re: Nova fotka

nama hocesh da nabacish info

Kakvo muvanje. Da sam žensko, ja bih već probao da proverim...

edi-va 23:54 02.03.2008

Re: Nova fotka

Kakvo muvanje. Da sam žensko, ja bih već probao da proverim...

Majlutine, al' sam ga provalila -a?

p.s. ne bih da proveravam, mnogo se eksponira ... za medalju :)))

Gorstak 00:15 03.03.2008

Re: Nova fotka

edi-va
Kakvo muvanje. Da sam žensko, ja bih već probao da proverim...Majlutine, al' sam ga provalila -a?p.s. ne bih da proveravam, mnogo se eksponira ... za medalju :)))

Hihihi,
Sad se smejuljim ki seljačka mlada:)))) onako stidljivo sa rumeni obrazi. Neprskani:)
Mislim da smo se složili oko toga da si ti građena kao Ana Stanić, a da ja imam dva metra:)

Predlažem temu za prvi Post: Na pivu sa PreCednikom u kafani Gazda Milutina!

Ne reče ti ništa na predlog da mi malo trolujemo kod tebe na blogu.

edi-va 00:21 03.03.2008

Re: Nova fotka

Ne reče ti ništa na predlog da mi malo trolujemo kod tebe na blogu

kod mene???

nemam ja to, mislim blog ... a i ne znam da pishem, znam samo da komentarishem:))

uzgred: sto ne bi mi kod TEBE trolovali?

Gorstak 00:44 03.03.2008

Re: Nova fotka

Edo
nemam ja to, mislim blog ... a i ne znam da pishem, znam samo da komentarishem:))

Nemoj tako. Evo ja ne mislim da ne znaš da pišeš, a građena si kao AS:)
Gazda Milutin je dao ponudu da ako neko jeste zainteresovan da bude slobodan da mu se javi.

Edo
uzgred: sto ne bi mi kod TEBE trolovali?

Eh, šta ti je opozicija.
Šta god da predložim, anketiram, iniciram ne valja.
Ne možete kod mene da trolujete zato što sam se JA prvi setio da mi trolujemo kod tebe.
Eto zašto:)

P.S. Mogu ja i da nastavim dijalog:

Edo: E baš nije tačno.
Ja: E jeste.
Edo: Nije
Ja: Jeste
Edo: Šta?
Ja: Nemam pojma. Šta?
...

bauer 07:01 03.03.2008

Re: Nova fotka

Moje omiljeno? Odgovor je uvek: hladno.

jedan moj drugar, u ona vremena dok je postojala mogucnost izbora, kada bi ga pitao kelner, veliko ili malo? a on kaze, majstore, meni je i veliko, malo :)

MilutinM 08:50 03.03.2008

Re: Nova fotka

Apsalutno prepoznajem. I mene kada pitaju, ja samo kažem: pa zar misliš da na ovu masu ide malo?

)))

(opet mi ode pola planiranog teksta ovde. Mislim da pišem o zidarskom)

edi-va 09:26 03.03.2008

Re: Nova fotka

Edo: E baš nije tačno.
Ja: E jeste.
Edo: Nije
Ja: Jeste
Edo: Šta?
Ja: Nemam pojma. Šta?
...

hm ... pre bih rekla monolog:)

@ Gorstak:
zamolila bih te najljubaznije sto umem da izvuchem iz sebe, da me oslovljavash sa Edi:), Edo mi ne prija, nekako mi zvuchi mushkobanjasto:)))

Gorstak 09:39 03.03.2008

Re: Nova fotka

Edo mi ne prija, nekako mi zvuchi mushkobanjasto:)))

Dogovoreno,
Ja sam aludirao na ono da promeniš pol u vezi glasanja za Anu Stanić pa da ti uvažim glas. Daleko bilo da sam teo da te uvredim. A šta znači to Edi-va? Isto neki lik iz filma?

edi-va 10:22 03.03.2008

Re: Nova fotka

Ja sam aludirao na ono da promeniš pol u vezi glasanja za Anu Stanić pa da ti uvažim glas. Daleko bilo da sam teo da te uvredim. A šta znači to Edi-va? Isto neki lik iz filma?

bash si radoznao:))
evo da ti objasnim.
kada sam prvi put, pre nekih godinu neshto dana, reshila da se registrujem, mrzelo me da smishljam neki super-hiper-senzacionalan nik, pa uzmem moju e-mail adresu (tako mi pochinje). inache je sastavljena iz skracenice moga imena i mesta odakle sam rodom u Srbiji, e sad ti pogadjaj kako se zovem i odakle sam:)))

Gorstak 11:35 03.03.2008

Re: Nova fotka

skracenice moga imena i mesta odakle sam rodom u Srbiji

Ha! Što bi rekao Šerlok svome partneru Votsonu:)
Ono Va je od Valjevo.
Dakle, veoma dobro znaš šta ono Milutin piše o Ćellijama ili Rajcu. Čini mi se da si nešto onomad rekla da je Rajac super. A?
Još ako nisi iz Valjeva nego Nepričave ohoho! Opet uzviknu Holmes.
Onda već imam jasnu sliku tebe kao Milena Dravić iz mlaših dana kada svira u češalj . A ja ću kao Zoki Radmilović da zasviram u dronbulje (da li se tako zove onaj smešni instrument). Priče iz Nepričave.

Ono Edi nikako ne mogu da provalim. Edina? Emina? Sindi?

edi-va 23:39 02.03.2008

evo jedno ...

pivce za zivce:)

MilutinM 23:47 02.03.2008

Re: evo jedno ...

Evo još jednom fotke koju sam napravio u baru na vrhu tornja u Gines fabrici u Dablinu.

A evo i mene u slatkom zagrljaju

edi-va 23:56 02.03.2008

Re: evo jedno ...

Majlutine, je li ovo mene ochi varaju, ili su ovo neka srca na peni od piva?!

MilutinM 00:05 03.03.2008

Re: evo jedno ...

ili su ovo neka srca na peni od piva

A be ne be,

to je detelina (trefoil) - irski znak. Kažu da je Gines pravi kada napraviš neku šaru na peni, i ona ostane cela kao i sva pena do dna čaše. Stoga i udare ovu šaru - da se uveriš. Mislim: opet kažu da je Gines najbolji na svetu upravo tu, u tom baru na vrhu fabrike u Dablinu.

edi-va 00:05 03.03.2008

evo kako pivo

mozze da skodi:)

Gorstak 13:59 04.03.2008

Zabranjeni tekst

Dobar dan Majlutine.
Otvorih danas Blog i dve stvari ne mogu da oćutim.

1. Skandalozno banovanje blogerke andjelije.
Uaaaaa!!!!!
2. Skandalozan Pcovački Post traktat o psovkama
Dobro sad. Nije skandalozan, ali zvuči onako kad se kaže:)))
Smešno mi što je ista fora kao onaj tvoj/naš zabranjeni tekst samo je krenulo na finjaka.
Posle tek idu one brezobrazne reči, ali fino umotano u oblande i voila. Nije zabranjen:)
Blogerka sa nickom kukuruzi:))) (cvaj partizanen šlafen..)
Svrati pa reci šta misliš:))))

MilutinM 14:06 04.03.2008

Re: Zabranjeni tekst

PreCedniče,

vidim da je postavljen taj tekst. I sve se uzdržavam da odem dok ne nadjem dovoljno vremena da se "udubim" (imam posla, šta ću). Evo, za najviše sat, posećujem da vidim o čem se radi.

A za Andžu sam i ja razočaran, mada nisam video o čemu se radi. Moralna policija Velikog Brata (ne one razbribrige za narodne mase, već onog iz Orvelovog romana) se očigledno revnosna za neke, a manje za neke druge. Koliko god naša drugarica bila provokativna, razočarana, nard**** ovih dana.

shure 14:30 04.03.2008

Re: Zabranjeni tekst

Skandalozno banovanje blogerke andjelije.

ZASTO?

Gorstak 15:08 04.03.2008

Re: Zabranjeni tekst

shure
Skandalozno banovanje blogerke andjelije.ZASTO?

Pazi kad sam bio siguran da će tebe ova vest pogoditi više nego mene.

Probaću da okačim link.
Ako ne uspem, Andža je Jevreje nazvala Ješama i baj, baj. Na 30 dana. Post: Da li će ekonomija podstaći nešto...
andžina labudova pesma

MilutinM 15:38 04.03.2008

Re: Zabranjeni tekst

Andža je Jevreje nazvala Ješama i baj, baj

Boga mi, malo se zanela.

Sakrij replike | Pošaljite komentar

MilutinM

RSS Feed Saznajte više o autoru

Blogovi autora

Svi blogovi