Roditeljstvo

recept za vikend

Spiridon RSS / 07.09.2018. u 17:43

kako da "luksuznom" vecerom iznenadite porodicu za vikend

 

uzmete 1 kg jagnjecih kotleta. 

zena vam je na fitnesu, a vi sa decom kuci, pa bi ste sve da ih iznenadite

kotlete ispecete lepo ...

paradajiz salata, sampinjoni (u sosu od kotleta) 

swiss jazz radio

i ja pijem pivo bez alkohola ... navuko sam se na njega

jos samo decu da ubedim da moraju da sacekaju mamu da jedemo zajedno

i tu sve pada u vodu ...gladni smo!!! gladni smo!!!

a ti znas da nije tako dobro kad se ohladi :(

a uz to pises blog!

a idu i slike uskoro!!! mrzi me sada da ih kacim =)

a uz sve to si razvaljen

pa sta da kazes nego Hvala ti Boze!!!

a u nedelju te zvali da sviras u crkvi protenstantskoj gde su uglavmom crnci ... a znas da nisi navezban i da zaboravljas reci ... aha

a gospodja mama vam je na nekom grckom ostrvu sa dve drugarice ...aaa

 



Komentari (43)

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

Spiridon Spiridon 17:54 07.09.2018

..

ima jedan Dragov blog (znaju "ovi sa bloga". To je jedan od najbrze povucenih blogova ali ne zato sto je bio uvredljiv, nego je bio toliko nebulozan da je verovatno on ujutru molio ove iz redakcije da ga obrisu ..


e ovo je moj pokusaj da to dostignema ... taj nivo kajanja sutra ujutru =))

jedina razlika izmedju Draga i mene je ta da mene sustinski boli kurac da li ga cita 10 ili 1000 citalaca ...

nsarski nsarski 18:06 07.09.2018

Re: ..

kotlete ispečete lepo...


Ispečete? Ispečete!?

Jagnjeći kotleti se prave na roštilju! Ne huli na boga.
Spiridon Spiridon 18:08 07.09.2018

Re: ..

nsarski
kotlete ispečete lepo...


Ispečete? Ispečete!?

Jagnjeći kotleti se prave na roštilju! Ne huli na boga.


ma stvar je samo u jacini vatre ...
nsarski nsarski 18:11 07.09.2018

Re: ..

ma stvar je samo u jacini vatre ...




Jbt!!! Ti skijaš, pretpostavljam. I sada odeš u neki Courchevel, a neki Lala ti kaže da se skija na Fruškoj Gori i kaže ti: "Ma stvar je samo u nagibu. Inače je isto!"

P.S. Dao sam ti preporuku za umjetnički dojam. Za tehničku izvedbu...hm, nisam siguran.
nikvet pn nikvet pn 18:38 07.09.2018

Re: ..

nsarski

Jagnjeći kotleti se prave na roštilju!


Само једном пробао, у Зајечару, фантастично...

За роштиљем нисам лабав ал никако да се усудим.
nsarski nsarski 18:42 07.09.2018

Re: ..

Само једном пробао, у Зајечару, фантастично...

Ja sam se od njih razvaljivao na Bliskom Istoku (Katar). A i ovde ih napravim ponekad. Medjutim, kad mesaru u Bg. kažeš da ti tako iseče jagnjetinu, on "nevera".
c_harli.e c_harli.e 19:26 07.09.2018

Re: ..

Spiridon
nsarski
kotlete ispečete lepo...


Ispečete? Ispečete!?

Jagnjeći kotleti se prave na roštilju! Ne huli na boga.


ma stvar je samo u jacini vatre ...

E, jbg - a ja upravo pojeo dva sendviča sa mortadelom.
Nek' ide život !

Ali - meni se žena vratila iz Grčke.
Spiridon Spiridon 19:54 07.09.2018

Re: ..

c_harli.e
Spiridon
nsarski
kotlete ispečete lepo...


Ispečete? Ispečete!?

Jagnjeći kotleti se prave na roštilju! Ne huli na boga.


ma stvar je samo u jacini vatre ...

E, jbg - a ja upravo pojeo dva sendviča sa mortadelom.
Nek' ide život !

Ali - meni se žena vratila iz Grčke.



floki floki 20:48 07.09.2018

Re: ..

ovde kotleti mogu tako da se kupe i po malo većim supermarketima a i u turskom supermarketu, nije vaš reprezentativan na izgled, ali im je meso skroz ok, možda i zbog toga što je "halal" (ovde bi pomoć stručnog lica nikveta bila dobra)

nego, ja sam naručio roštilj na gas, malo poveći, koji ima jedan posebni keramički gorionik, tzv sizzle zone, gde može da se razvije temp do 800°C, da se brzo karamelizuje površina mesa kad se steak baci na rešetku...
jel ima neko iskustva sa tim? ja nisam do sada nikad sa tim roštiljao, pa jedva čekam da se igram...
nsarski nsarski 20:53 07.09.2018

Re: ..

tzv sizzle zone, gde može da se razvije temp do 800°C, da se brzo karamelizuje površina mesa kad se steak baci na rešetku...


Gde si to našao? Ja takve stvari sanjam...Mislim, ako ima manja verzija da mogu da ga prebacim avionom.

nask nask 20:55 07.09.2018

Re: ..

ma stvar je samo u jacini vatre ...


Evo dokaza


angie01 angie01 20:58 07.09.2018

Re: ..

jao bre, Spiro,...prvo,

kotlete ispecete lepo ...

onda zena na fitnesu, mama u Grckoj, ti ces svirati pred publikom, a boli tuki kolika je citanos',...:)))

...a moram da ponovim, Prasa je bila najbolji blog evr, cista emocija,...steta sto je uklonjena i sto su se ljudi smejali.

...a to sa dobrom vecerom i te munje,...to samo vi na zapadu cekate vikend da nesto pojedete kako valja, mi ovde u raspadu, fino klopamo svaki dan- hebiga, bog podelio, ne moz' i jare i pare.

...danas, jer nije bilo vremena, flekice s kupusom, bukovace na pariski, sos od rastana, domace pljehe- ovo zbog malog deteta, njemu jos uvek klopa bez mesa nije opcija-, salata mesana, ko vino, ko pivo, a neko i sok.
nask nask 20:59 07.09.2018

Re: ..

Gde si to našao? Ja takve stvari sanjam...Mislim, ako ima manja verzija da mogu da ga prebacim avionom.


maksa83 maksa83 21:07 07.09.2018

Re: ..

Gde si to našao? Ja takve stvari sanjam...Mislim, ako ima manja verzija da mogu da ga prebacim avionom.


Weber grillove ("Mercedes roštilja" ) možeš da kupiš u Hrvatskoj.
floki floki 21:31 07.09.2018

Re: ..

weber je super, samo je malo odnos cena/performanse nezgodan jer te deru zbog imena... napoleon i rösle su bolji sa tim odnosom...

evo je igračka:
rösle videro g4-s
linak

4 gorionika unutra sa tučanom rešetkom, onaj keramički gorionik ima čeličnu. i onda još jedan 3kW gorionik spolja za krčkanje sosa, jaje u tiganju, sos i tako...
floki floki 21:33 07.09.2018

Re: ..

a prebacivanje avionom ne znam baš, paket je težak oko 60kg, ali može to bez problema da se pošalje iz nemačke za srbiju, ima kombija koji voze... još se i pdv uzme nazad...
sa alseom smo već švercovali onomad :)
zilikaka zilikaka 21:48 07.09.2018

Re: ..

ali može to bez problema da se pošalje iz nemačke za srbiju,

Nešto mi se javlja da je Profa imao ideju da ga nosa sa sobom, da mu se nadje na putu.
Ko neki kuvalo za kafu.
floki floki 21:56 07.09.2018

Re: ..

još samo fali da ga snežana na bajs natovari, pa po bespućima roštilja :)
nsarski nsarski 22:00 07.09.2018

Re: ..

4 gorionika unutra sa tučanom rešetkom, onaj keramički gorionik ima čeličnu. i onda još jedan 3kW gorionik spolja za krčkanje sosa, jaje u tiganju, sos i tako...


U, jbt, odlično izgleda, ali ja bih ga prebacivao iz Njujorka

Ima tamo malih Webera, probaću da se snađem.

Hvala!
floki floki 22:23 07.09.2018

Re: ..

ma nema na čemu
ja nisam video manje weber roštilje a da imaju taj keramički gorionik...

nedavno sam gledao neki uporedni test, ima neki video ali je na nemačkom, pa se mali weber za steak nije proslavio, nedovoljna temp unutra... zato bih ja tu bio malo oprezan...
isto sam gledao neki uporedni test, 4 načina pripreme steak-a (direktni, inverzni, flip i sous-vide) pa im je sous-vide najbolje prošao...
floki floki 22:41 07.09.2018

Re: ..

profo, evo je portabl varijanta:
https://beefer.de

ovo je jedan keramički gorionik koji gura do 800°C...

šta sve sa tim može da se radi, ne znam...
nsarski nsarski 22:53 07.09.2018

Re: ..

floki
profo, evo je portabl varijanta:
https://beefer.de

ovo je jedan keramički gorionik koji gura do 800°C...

šta sve sa tim može da se radi, ne znam...


E, ovo deluje manageable. Thx! Naći ćemo, poslaćemo, peći ćemo...
Spiridon Spiridon 23:11 07.09.2018

Re: ..

nsarski
ma stvar je samo u jacini vatre ...




Jbt!!! Ti skijaš, pretpostavljam. I sada odeš u neki Courchevel, a neki Lala ti kaže da se skija na Fruškoj Gori i kaže ti: "Ma stvar je samo u nagibu. Inače je isto!"

P.S. Dao sam ti preporuku za umjetnički dojam. Za tehničku izvedbu...hm, nisam siguran.

U pravu si, bilo je prituzbi da su masniji ... mada se to jede dok je vruce
Spiridon Spiridon 23:17 07.09.2018

Re: ..

angie01
jao bre, Spiro,...prvo,

kotlete ispecete lepo ...

onda zena na fitnesu, mama u Grckoj, ti ces svirati pred publikom, a boli tuki kolika je citanos',...:)))

...a moram da ponovim, Prasa je bila najbolji blog evr, cista emocija,...steta sto je uklonjena i sto su se ljudi smejali.

...a to sa dobrom vecerom i te munje,...to samo vi na zapadu cekate vikend da nesto pojedete kako valja, mi ovde u raspadu, fino klopamo svaki dan- hebiga, bog podelio, ne moz' i jare i pare.

...danas, jer nije bilo vremena, flekice s kupusom, bukovace na pariski, sos od rastana, domace pljehe- ovo zbog malog deteta, njemu jos uvek klopa bez mesa nije opcija-, salata mesana, ko vino, ko pivo, a neko i sok.


Lepo domacinski ... a jel da pitam ko je glavni kuvar.?
nikvet pn nikvet pn 08:49 08.09.2018

Re: ..

floki

profo, evo je portabl varijanta:
https://beefer.de

ovo je jedan keramički gorionik koji gura do 800°C...


Тек сад видим о чему причате; па ово је страхота, каква храна аман, за четрес пет секунди ручак, где то има; ово је за Пантелију Топаловића, портабл крематоријум красан.

Тај крвави стејк су свакако измислиле некадашње енглеске газде, немогуће неко други. Дакле куваре бачи месо (жилаву говедину) на врелац отуд-одовуд кратко колико да умре крв споља и изволте радници. Жваћите док вас не заболе вилице а оно крваво унутра има да вам држи ситост бар дванаест сати. Одбиће вам сваку помисао на храну на дужи рок и потераће да радиш ко коњ док то потрошиш. Две муве једним ударцем, 'де ћеш лепше, то је и био циљ акције. Онда то на сва звона прогласили за врх клопе и то траје до данас. Ко се прими нек изволи.
nsarski nsarski 09:36 08.09.2018

Re: ..

Тек сад видим о чему причате; па ово је страхота, каква храна аман, за четрес пет секунди ручак, где то има; ово је за Пантелију Топаловића, портабл крематоријум красан.

Pa, dobro, ne moraš da ga furaš na najjače. Zatim, ako hoćeš da ispečeš stvarno dobru pizzu, temperatura treba da bude veoma visoka kakvu običan šporet ne dostiže.
Iz mog iskustva - najbolje pečeno prase koje sam jeo bilo je pečeno u seljačkoj furuni za hleb.

Tako da ovaj "krematorijum" može korisno da se upotrebi.
Milan Novković Milan Novković 21:11 08.09.2018

Re: ..

floki
weber je super, samo je malo odnos cena/performanse nezgodan jer te deru zbog imena... napoleon i rösle su bolji sa tim odnosom...

evo je igračka:
rösle videro g4-s
linak

4 gorionika unutra sa tučanom rešetkom, onaj keramički gorionik ima čeličnu. i onda još jedan 3kW gorionik spolja za krčkanje sosa, jaje u tiganju, sos i tako...

Samo da se osvrnem pošto sam ja iz "očaja" onomad prešao sa ćumura na Napoleona, onog velikog onomad, ovog dole, troje dece, na žurke dolazilo preko 40 ljudi kad su bili u dobi kad dolaze i nekoliko godina stariji, i nekoliko godina mlađi od njih, sa roditeljima - sve prijatelji i ne stignem reč da prozborim sa njima zbog dimljenja pored roštilja.

Meni je rečeno da je sa tog keramičkog dela roštilj dobar kao sa pravog roštilja zato što si izolovan od vrelog, suvog vazduha oko gasa, koji ti isušuje hranu (amaterski rečeno, možda pogrešno), dok je šmek pravog roštilja ne u uglju nego ulju koje kapa iz hrane na taj ugalj, isparava i onda je meso u tim parama. Keramika radi isti posao.

Ne znam da li je objašnjenje tačno, ali iskustvo ga potvrđuje - ja ne vidim razliku između roštilja sa ćumurom i toga iznad keramike.

Iznad gasnog dela je razlika primetna i ja ga jako retko koristim (sada nikad pošto su deca odrasla i žurke su nam manje).

Evo me sad na godišnjem gde palimo ćumur i, opet, ne primećujem razliku.

Ti Napoleonovi gorionici se naručuju poštom, na dovod gasa se ne nakačinju nikakvim posebnim "couplingom", prosto na vidno užu cev navučeš gorionik, uopšte spoj nije tight, možeš jako brzo da od njih i nekog drugog roštilja da napraviš svoj roštilj - prost DIY posao. (sorry ako je sve ovo već rečeno, ja tek pristižem sa čitanjem komentara)


aureus aureus 20:10 07.09.2018

Спиро!

'Оћеш да ти угине блог који си синоћ написао?
Таман је проход'о, а ти си избацио нови.
Знам да је незгодно кад ти идеје стално надолазе, али...

...нестрпљивче и убицо сопствених блогова!
aureus aureus 20:20 07.09.2018

Re: Спиро!

Осим тога...

"Жена вам је на фитнесу, а ви са децом у кући, па хоћете све да их изненадите".

Жена је на фитнесу, и њу можеш изненадити, али дјеца су с тобом и - њих не можеш изненадити.

Ово је логичније:

"Жена вам је на фитнесу, а ви сте избацили дјецу из куће и рекли им да се врате за два сата. И тако...док су сви одсутни ви спремате клопу. Онда они дођу и - изненаде се."
nask nask 21:11 07.09.2018

Re: Спиро!

Жена вам је на фитнесу, а ви сте избацили дјецу из куће и рекли им да се врате за два сата.

Batice, ko uvodna scena xxx filmova.
aureus aureus 22:02 07.09.2018

Re: Спиро!

nask
Жена вам је на фитнесу, а ви сте избацили дјецу из куће и рекли им да се врате за два сата.

Batice, ko uvodna scena xxx filmova.

U tim filmovima žena se vrati ranije sa fitnesa i doživi iznenađenje.
Spiridon Spiridon 23:14 07.09.2018

Re: Спиро!

...нестрпљивче и убицо сопствених блогова!


Nije bas mudro ... sto na um to na drum ... to ovi iz centrale ne cene
Spiridon Spiridon 23:21 07.09.2018

Re: Спиро!

aureus
nask
Жена вам је на фитнесу, а ви сте избацили дјецу из куће и рекли им да се врате за два сата.

Batice, ko uvodna scena xxx filmova.

U tim filmovima žena se vrati ranije sa fitnesa i doživi iznenađenje.





Vrati se muz kuci i zatekne golu zenu u krevetu i nekoga u kupatilu. Ode tamo, razgrne zavesu i pita:

- sta ti trazis ovde?
- pa svako mora negde da bude!?
aureus aureus 14:07 08.09.2018

Re: Спиро!

Spiridon

Vrati se muz kuci i zatekne golu zenu u krevetu i nekoga u...




Tek izdala me mala, draga srcu mom
alselone alselone 23:30 07.09.2018

Auh. :)

Moze covek imati svakakvih planova, zelja i stremljenja sta ce raditi. I tako sam i ja krenuo veceras, zaseo sa laptopom u dnevnoj sobi da radim. Ali je onda moj sin legao pored, malo gledao crtace, malo gledao u moj monitor i onda zaspao.

I sada ja lezim pored, spustio sam brajtnes da ne smeta, pomalo kucam dok ne vidim da se mrda, pomalo citam dok ne vidim da mu smeta svetlo.

Sve to pomalo a ponajvece uzivam sto spava pored mene. Nije dugo od kako je postao decak.

Sad bih dao otkaz, otisao u boziju materu tamo gde vrabac planira da umre, gde ima jedna soba i jedan krevet, samo da ovo bude jos po nekad. :)

Malo sam emotivniji u ovom postu, al jebaji ga. :)
Spiridon Spiridon 06:50 08.09.2018

Re: Auh. :)

alselone
Moze covek imati svakakvih planova, zelja i stremljenja sta ce raditi. I tako sam i ja krenuo veceras, zaseo sa laptopom u dnevnoj sobi da radim. Ali je onda moj sin legao pored, malo gledao crtace, malo gledao u moj monitor i onda zaspao.

I sada ja lezim pored, spustio sam brajtnes da ne smeta, pomalo kucam dok ne vidim da se mrda, pomalo citam dok ne vidim da mu smeta svetlo.

Sve to pomalo a ponajvece uzivam sto spava pored mene. Nije dugo od kako je postao decak.

Sad bih dao otkaz, otisao u boziju materu tamo gde vrabac planira da umre, gde ima jedna soba i jedan krevet, samo da ovo bude jos po nekad. :)

Malo sam emotivniji u ovom postu, al jebaji ga. :)


[youtube]http://youtu.be/sU9fClvdo5s[/youtube]
gavros gavros 11:23 08.09.2018

Prasa rules!

Neponovljiv blog... Može još uvijek da se nađe na internetu!
stefan.hauzer stefan.hauzer 08:14 09.09.2018

*

Sine, jedan čeon belog luka; zatim isceđen limun; pa čaj od žalfije; nekoliko kašikica meda i to ti je doručak. Posle neki griz sa medom i kakaom. Ii za večeru čorba od tikvica(u međuvremenu na svaka dva-tri sata strepsils sisaš).

E, to je moj vikend
+ petak


stefan.hauzer stefan.hauzer 08:17 09.09.2018

Re: *

+ ceo Rick and Morty (drugiput)




++ Final Space, odličaan (kilk).
Spiridon Spiridon 11:49 09.09.2018

Re: *

stefan.hauzer
Sine, jedan čeon belog luka; zatim isceđen limun; pa čaj od žalfije; nekoliko kašikica meda i to ti je doručak. Posle neki griz sa medom i kakaom. Ii za večeru čorba od tikvica(u međuvremenu na svaka dva-tri sata strepsils sisaš).

E, to je moj vikend
+ petak







evo me jutros pred nastup (moji jos uvek spavaju) ... u crkvi je bilo zabranjeno slikanje i snimanje ...

bio sam "malo" van ritma ali oni kazu da nisu primetili. Svideo im se moj glas =))

svirao sam ovo:


aureus aureus 12:11 09.09.2018

Re: *

evo me jutros pred nastup (moji jos uvek spavaju) ... u crkvi je bilo zabranjeno slikanje i snimanje ...

Džon Lenon bi bio ponosan na tebe, da te vidi.

Otiš'o si u sepiju.
Spiridon Spiridon 12:17 09.09.2018

Re: *


Džon Lenon bi bio ponosan na tebe, da te vidi


to su mi lenonke iz srednje skole ... znaci imaju jedno 30 godina ...
angie01 angie01 14:15 09.09.2018

Re: *

Spiro, hipsteru!

Arhiva

   

Kategorije aktivne u poslednjih 7 dana