Gradjanske inicijative| Na današnji dan| Politika| Život

24. septembar 2000.

loader RSS / 24.09.2020. u 20:43

Šta se tada desilo?

Probijanje teške kapije tamnice balvanom trajalo je celih deset godina. Kad je kapija probijena izmešali su se tamničari i utamničeni. Jedni su jurili ovamo, drugi tamo. Na kraju su se spojili u jednu masu, usplahirenu. Jedni zadovoljni što su oslobođeni, drugi zadovoljni jer ih ovi oslobođeni nisu dirali uprkos desetogodišnjim mučenjima. 

Težina kapije, ali i težina balvana stvorili su generaciju umornih. Stvar je potrajala jedno vreme, na onom početnom poletu zbog otvaranja kapije. A onda se kapija zatvorila opet, sama od sebe. Zaboravili su da je pričvrste, da se ne odbije nazad. Ili da je čak definitivno skinu sa šarki.   

No, kakva god da su tumačenja, 24. septembar 2000. ostaće zabeležen kao vododelnica između dve epohe. 



Komentari (339)

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

floki floki 08:44 25.09.2020

испаде

да смо тада имали оно што руси зову "дворцовая революция"
мислим да превод није потребан

улица ту буде искоришћена од стране једне екипе на "двору" да се ратосиља екипе са власти која је почела да смета
loader loader 08:57 25.09.2020

Re: испаде

улица ту буде искоришћена од стране једне екипе на "двору" да се ратосиља екипе са власти која је почела да смета


Apsolutno.

To je jedan od razloga epiloga septembarskih izbora i kasnije 5. oktobra. Jedan od razloga, na koji se retko ko osvrće.


j_grandson j_grandson 08:59 25.09.2020

M'da!

Odavno je neko rekao da postoje tri sloja u ljudskoj populaciji - donji, srednji i gornji.
Kada srednji sloj dovoljno ojača, on iskoristi donji sloj kako bi sebe zamenio sa gornjim slojem.
A donji sloj uvek ostaje donji.

Najvažniji cilj demokratije je da obezbedi smenjivost - i to ne makar kakvu.
Nego smenjivost u prihvatljivim vremenskim okvirima.
Ta brzina promena predstavlja osnovu za ostale demokratske procese - sprečavajući da raznorazna gamad i gnjide uzjašu i ne znaju da sjašu.
loader loader 09:17 25.09.2020

Re: M'da!

Najvažniji cilj demokratije je da obezbedi smenjivost - i to ne makar kakvu.



Nego smenjivost u prihvatljivim vremenskim okvirima.


Sve tačno



alselone alselone 11:29 25.09.2020

Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Zarđo mi roštilj a teo sam da spremam nešto za vikend, nisam od kako je ovako toplo bilo.

Da li mogu samo da ga ošmirglam ili to ne sme? Ili da radim nešto drugo, treće?
floki floki 11:35 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

јел тучана решетка?

много зарђало или само местимично?
alselone alselone 11:43 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

јел тучана решетка?


Ovo piše na opisu rešetke: Решетка је направљена од пуног гвожђа 8x8mm

много зарђало или само местимично?


Ima dosta površine ali ne deluje da je jako.
g.radicevic g.radicevic 11:45 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Generalno nema te rđe koju dobra slanina neće očistiti
ja koristim taj metod
prvo malo špahlom očistim površinski
onda ostalo slaninica i pamučna krpa
i potpaljuj
kad ogori, opet dobro natrljam slaninom
i to je to

alselone alselone 11:46 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Zezaš? Tako jednostavno?

Da nije to malo nezdravo ako ostane pa se uvuče u meso?
g.radicevic g.radicevic 11:47 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Ovo piše na opisu rešetke: Решетка је направљена од пуног гвожђа 8x8mm


moja isto firiket 8mm
nači slaninica
g.radicevic g.radicevic 11:49 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Zezaš? Tako jednostavno?

probaj, pa ćeš se i sam iznenaditi

Da nije to malo nezdravo ako ostane pa se uvuče u meso?


meni je pokojna baka, uvek kad se nabodem na ekser privijala preprženu slaninu, pa ti vidi
i prođe očas
alselone alselone 11:53 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

probaj, pa ćeš se i sam iznenaditi

Koliko u sutra ako ne bude padala kiša.
loader loader 12:05 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

meni je pokojna baka, uvek kad se nabodem na ekser privijala preprženu slaninu, pa ti vidi
i prođe očas


Čovek svakoga dana ponešto nauči.
Deluje logično.

Kad smo već kod tih tema,
ortak mi je pričao da, kad je bio mali, i kad je imao visoku temperaturu koja obara u krevet, njegova baba skuva bistru supu od grudi divljeg goluba. Kaže, ta infuzija te bukvalno oživljava.
nikvet pn nikvet pn 12:29 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

alselone

Zarđo mi roštilj


Пречани и роштиљ...

Као прво - месо (кобасице, рибу...) науљиш зејтином и зачином Ц.

Друго - заложиш ватру од ситних дрваца и грањевине. Ништа ћумур.

Треће - на оштар пламен роштиљ иде десетак минута, док забели. Онда се брисне папиром или метлицом (не пластичном). Пламен који је преостао загаси се машицама или водом. Подеси се висина роштиља према а/ снази жара и б/ количини и врсти меса. Тек тад маже се сланином, најбоље кожурицом.

Онда ређаш месо (кобасице, рибу...) које је одлежало бар један сат. Пече се док ивице посиве, па се преврне и допече упола времена краће. Да буде сочно и меко. Дакле, прва страна два икс, друга страна икс.

У глинени суд исеку се четвртке црног лука и мало науље. На њих се ставља вруће печено с роштиља и поклапа. Кад је све печено одозго иде још која четвртка црног лука и протресе поклопљено. Онда се сачека 5-10 минута (најтежи део) и сервира.

За већу количину меса ако је веће друштво иде више тура меса па онда може жар да се допуни ћумуром.

Роштиљ се после одлаже масан, тако да слабо рђа до следеће прилике.
nikvet pn nikvet pn 12:35 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

loader
skuva bistru supu od grudi divljeg goluba. Kaže, ta infuzija te bukvalno oživljava.


Жива истина, ко керозин.
alselone alselone 12:50 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

науљиш зејтином и зачином Ц.


Hvala na savetima, vidim da su od profesionalca. :)

A za čišćenje predlažeš isto kao Radičević?
alselone alselone 12:50 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Жива истина, ко керозин.

Nemam golubove, ali za domaće morke imam konstantan lanac nabavke.

hoochie coochie man hoochie coochie man 12:53 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Zezaš? Tako jednostavno?

Kupiš bušilicu/šrafilicu, na nju čelični četku, pet minuta i - sija.

Posle kažu Maksu stigla kriza :)
alselone alselone 12:55 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Kupiš bušilicu/šrafilicu

Imam zelenu Boš, ali mi crka baterija skroz, toliko da ne može da se upali. I nikako da kupim drugu.
hoochie coochie man hoochie coochie man 12:59 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

A stvarno je dobro za slikanje te rđe posebno te koja nije ne znam kakvih naslaga.
Ovakva neka četka
floki floki 13:00 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

све ти је мање више речено

механички, жичаном четком или ето и шмирглом можеш да склониш рђу

онда сланина или свињска маст, може и неко уље које подноси високе температуре, намажеш, па онда на ватру да добро гори, десетак минута, нека дими слободно, тако практично правиш патину

онда можеш већ да роштиљаш после

кад завришиш роштиљаду, оставиш решетку на ватри да се остаци угљенишу
очистиш после жичаном четком и можеш опет сланином или уљем да премажеш, тај слој ће чувати од рђе

онда после опет угрејеш добрано, ма мало премажеш сланином пред роштиљање
(ако немаш сланину при руци, добра фора је да узмеш главицу лука, пресечеш на пола, набодеш на нешто, умочиш у уље и премажеш решетку)

едит:
онај горе корак, после механичког чишћења - можеш овако као никвет, прво на ватру да се усија, па намажеш сланином, па опет на ватру да та масноћа добро издими своје....

у сваком случају, механички очистиш, обгориш, па премажеш масноћом да конзервираш до следеће роштиљаде
maksa83 maksa83 13:01 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Kupiš bušilicu/šrafilicu, na nju čelični četku, pet minuta i - sija.

Ja sam ovom metodom pokušao pre nekoliko godina da očistim ogroman stari zarđali poklopac za sač, i to je bilo onako promenjivog uspeha, nije trajalo pet minuta, bogami sam se baš narendao i još uvek mi posle poklopac nije delovao skroz upotrebljivo. nikvet kaže da ga treba izložiti strašnoj vatri i drknuti da kaže BONG i onda sve to otpadne.
nikvet pn nikvet pn 13:07 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

alselone
A za čišćenje predlažeš isto kao Radičević?


Јака ватра стерилише роштиљ и то је примарно; метлица склони пепео-прашину (чисто) а сланина најзад подмаже (спремно).

А сваки следећи пут на ватру стављаш масан роштиљ да смукне и та висока температура је уствари кључна хигијенска разлика ватре-жара од ћумура.
hoochie coochie man hoochie coochie man 13:08 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Jeste problem sa većim površinama, skoro je nemoguće postići da bude ujednačeno, ali kod roštilja, pošto je samo 8mm širina jedne one žice, celu je zahvata četka i bude baš dobro.
Iskustvo.
Te veće površine, posebno reljefaste, sferne, sve što nije ravno, ili hemija ili šmirgla.
j_grandson j_grandson 13:11 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

hoochie coochie man
A stvarno je dobro za slikanje te rđe posebno te koja nije ne znam kakvih naslaga.
Ovakva neka četka

Čitam ove opservacije o rđi na rešetkama roštilja - i pitam se zašto ta rđa smeta.
Pa to je obični gvožđe oksid ... Fe2O3 (ili slično) ... šta tu ima biti nezdravo?
floki floki 13:12 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

nikvet pn
alselone
A za čišćenje predlažeš isto kao Radičević?


Јака ватра стерилише роштиљ и то је примарно; метлица склони пепео-прашину (чисто) а сланина најзад подмаже (спремно).

А сваки следећи пут на ватру стављаш масан роштиљ да смукне и та висока температура је уствари кључна хигијенска разлика ватре-жара од ћумура.


баш тако :)

и када стално тако понављаш, сваки пут масноћа која изгори ствара патину
исто то важи и за тучане тигање (мене не смеју да пусте да уђем у такве продавнице са тучаним тигањима и пекачима, као мува на говно се лепим)
newimprovedtadejus newimprovedtadejus 13:13 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

j_grandson
hoochie coochie man
A stvarno je dobro za slikanje te rđe posebno te koja nije ne znam kakvih naslaga.
Ovakva neka četka

Čitam ove opservacije o rđi na rešetkama roštilja - i pitam se zašto ta rđa smeta.
Pa to je obični gvožđe oksid ... Fe2O3 (ili slično) ... šta tu ima biti nezdravo?


e jebo poso nikad amazon u Srbiji neće zarade napraviti..
niko da kaže kupi novu rešetku..

al fakat, ispade da ne samo da ne škodi nego je i good for you..
ja bi kupila bolji roštilj
nikvet pn nikvet pn 13:16 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Омања перверзија:

Завршен роштиљ, чека се страшних десетак минута е тад иде забава за гладне очи - има сад овај лебац танак скоцкан, наређа се по роштиљу густо, пишне се зејтина и из бекенда алеве или туцане (а најбоље све то збућкано са белим луком). Скоро одмах преврћеш на масну страну и за који минут скидаш; роштиљ таман предахнуо; па удри народе.
j_grandson j_grandson 13:16 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

newimprovedtadejus
j_grandson
hoochie coochie man
A stvarno je dobro za slikanje te rđe posebno te koja nije ne znam kakvih naslaga.
Ovakva neka četka

Čitam ove opservacije o rđi na rešetkama roštilja - i pitam se zašto ta rđa smeta.
Pa to je obični gvožđe oksid ... Fe2O3 (ili slično) ... šta tu ima biti nezdravo?


e jebo poso nikad amazon u Srbiji neće zarade napraviti..
niko da kaže kupi novu rešetku..

al fakat, ispade da ne samo da ne škodi nego je i good for you..
ja bi kupila bolji roštilj

Ma, nisam rekao da je bolje ako su šipke roštilja zarđale.
Nego kažem da podržavam da će ih jaka temperatura najbolje dezinfikovati - šta ima veze ako ima malo korozije na njima.
Inače, ja ne volim to 'žderanje' premasne hrane i silne mesine.
Uvek ću pre da se uhvatim kašike i paprikaša, nego mesine sa roštilja ili ražnja.
Ne kažem da ponekada i ja neću da se osolim ili omastim, no, da me staviš pred izbor - da li da jedem meso bez salate ili salatu bez mesa ... uvek ću da biram salatu.
Bivao sam na kojekakvim ždranjima gde ljudi krkaju masnu i slanu mesinu bez ikakve salate - pa mi, pravo da ti kažem, dođe skoro muka.
floki floki 13:17 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

шта, нема џеф безос већ довољно?

и најбољи роштиљ ћеш усвињити ако не знаш са тим...

е тетка, па није увек решење да ако нешто не може пушком да седнеш одмах у тенак јбт... ала си се примила на double down, као саучешће :)
newimprovedtadejus newimprovedtadejus 13:19 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

j_grandson
newimprovedtadejus
j_grandson
hoochie coochie man
A stvarno je dobro za slikanje te rđe posebno te koja nije ne znam kakvih naslaga.
Ovakva neka četka

Čitam ove opservacije o rđi na rešetkama roštilja - i pitam se zašto ta rđa smeta.
Pa to je obični gvožđe oksid ... Fe2O3 (ili slično) ... šta tu ima biti nezdravo?


e jebo poso nikad amazon u Srbiji neće zarade napraviti..
niko da kaže kupi novu rešetku..

al fakat, ispade da ne samo da ne škodi nego je i good for you..
ja bi kupila bolji roštilj

Ma, nisam rekao da je bolje ako su šipke roštilja zarđale.
Nego kažem da podržavam da će ih jaka temperatura najbolje dezinfikovati - šta ima veze ako ima malo korozije na njima.


ne kažem da jesi kažem da net (na moje iznenađenje) kaže da je rđa čak i zdrava..
može biti problem jer je dobra podloga tetanusu al to očito nije problem kod roštiljanja al inače možeš to željezo da iskoristiš varenjem pa je dobro za anemične..
eto you live you learn
newimprovedtadejus newimprovedtadejus 13:21 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

floki
шта, нема џеф безос већ довољно?

и најбољи роштиљ ћеш усвињити ако не знаш са тим...

е тетка, па није увек решење да ако нешто не може пушком да седнеш одмах у тенак јбт... ала си се примила на double down, као саучешће :)


que?
ne kažem, u mene se muž bavi tim truganjem, mazanjem, podmazivanjem..
al kad reče rđa odmah mi je bila asocijacija neki vinjav roštilj a u mojoj knjizi treba da je masivan guseni i onda treba da se održava kako bog zapovjeda..
ko što rekoh to u mene radi muž al i mene je tata priveo tom znanju davno..
j_grandson j_grandson 13:22 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

newimprovedtadejus
j_grandson
newimprovedtadejus
j_grandson
hoochie coochie man
A stvarno je dobro za slikanje te rđe posebno te koja nije ne znam kakvih naslaga.
Ovakva neka četka

Čitam ove opservacije o rđi na rešetkama roštilja - i pitam se zašto ta rđa smeta.
Pa to je obični gvožđe oksid ... Fe2O3 (ili slično) ... šta tu ima biti nezdravo?


e jebo poso nikad amazon u Srbiji neće zarade napraviti..
niko da kaže kupi novu rešetku..

al fakat, ispade da ne samo da ne škodi nego je i good for you..
ja bi kupila bolji roštilj

Ma, nisam rekao da je bolje ako su šipke roštilja zarđale.
Nego kažem da podržavam da će ih jaka temperatura najbolje dezinfikovati - šta ima veze ako ima malo korozije na njima.


ne kažem da jesi kažem da net (na moje iznenađenje) kaže da je rđa čak i zdrava..
može biti problem jer je dobra podloga tetanusu al to očito nije problem kod roštiljanja al inače možeš to željezo da iskoristiš varenjem pa je dobro za anemične..
eto you live you learn

Previše gvožđa može i da naškodi - nije baš zdravo u prevelikim količinama.
hoochie coochie man hoochie coochie man 13:27 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci


e jebo poso nikad amazon u Srbiji neće zarade napraviti..
niko da kaže kupi novu rešetku..

Ne kaže se kupi, nego napravi.
Nikad od tebe pravo muško :)

Napraviš ali unikatno, 10x10mm, pa mogućnost podizanja i spuštanja rešetke i kad je vrela, pa točkići, pa mobilna rešetka, i na sve to ide najvažnije - ja napravio, to se ne može parama platiti :)
newimprovedtadejus newimprovedtadejus 13:30 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

hoochie coochie man

e jebo poso nikad amazon u Srbiji neće zarade napraviti..
niko da kaže kupi novu rešetku..

Ne kaže se kupi, nego napravi.
Nikad od tebe pravo muško :)

Napraviš ali unikatno, 10x10mm, pa mogućnost podizanja i spuštanja rešetke i kad je vrela, pa točkići, pa mobilna rešetka, i na sve to ide najvažnije - ja napravio, to se ne može parama platiti :)


e ako već praviš, mužev drugar, pasionirani roštiljar, napravio rešetku kao onu profi koju su koristile ćevabdžinice u Bosni..
znači šipka debljine reicmo 2mm širine recimo 2cm pa malo ukoso složene jedna do druge tako da formiraš praktično ravnu površinu ali imaš taj nagib za oticanje masnoće da se ne prži nego peče..
e to je već nešto..
reče i kako je napravio al se više ne sjećam
nikvet pn nikvet pn 13:31 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

hoochie coochie man hoochie coochie man 13:35 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

pa malo ukoso složene jedna do druge tako da formiraš praktično ravnu površinu ali imaš taj nagib za oticanje masnoće da se ne prži nego peče..

Eto, nikad to nisam zapazio a zvuči kao dobra ideja.
Mada mi to 2mm izgleda kao prilično tanko, bojim se da bi se brzo deformisalo od temperature?
Možda je nekako to rešio učvršćivanjem, porečno nešto???

Razmisli ćemo :)
g.radicevic g.radicevic 14:06 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Друго - заложиш ватру од ситних дрваца и грањевине


bukova ili hrastova,OBAVEZNO (može i šljivovo al to je već qrčenje)
ako je čamovo, ondak umesto rđe skidaš garež sa rešetke
i bude gorko

talandaru i kotlić, posle upotrebe i pranja obavezno namazati mašću too


alselone alselone 14:07 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Hvala drugari. Odlučio sam se za kombinovani pristup. Prvi ću istrugati šmirglom najveći deo, pošto me mrzi da idem i kupujem em bateriju, em četku, a zatim ču da ga zapečem i DONG uradim, pa opet namastim.

Zeznuo sam ga proletos kad sam ga ubacio u šupu posle pečenja i tako ostavio, te danas, te sutra i zaboravio a došlo toplo i nisam pekao do sada.

Mada, roštilj se verovatno odlaže pošto je komšija pokrio kuću, tj. ostao je još jedan crep da stavi sutra i onda strada jagnje i prase, dolazi i muzika. Cirkus totalni u najavi. :)
alselone alselone 14:07 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

talandaru i kotlić, posle upotrebe i pranja obavezno namazati mašću too


Kotlić imam prohromski, takav je najbolji za ribu.
g.radicevic g.radicevic 14:09 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

domaće morke imam konstantan lanac nabavke


to one pirgave, što spavaju na drvetu ?
alselone alselone 14:10 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

bukova ili hrastova,OBAVEZNO


Nego, ovo me takođe zanima. Koje drvo je najbolje za šta. Neki dan smo na dvorištu pravili kroompire iz žara. Samo napravili veliku vatru da klinci uživaju (na tatu imaju piromanske sklonosti), pa su malo igrali kao indijanci okolo, i na kraju smo ubacili samo krompire u žar i pošto su se ispekli samo malo posolili i to je bila večera. Svidelo im se.

Posle su me za srce ujeli kada su tražili musli ali nema veze.

Uglavnom, i kada sam kupovao drvo tip na stovarištu me je pitao za čega je, da li je za ražanj ili talandaru.

Možeš neko da elaborira?
alselone alselone 14:11 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

to one pirgave, što spavaju na drvetu ?


Te, te, šalju mi iz Stapara.
Supa je savršena. Koliko je to samo jako meso, veruj da stavim pola te ptičice, a morke su male, na istu količinu vode u koju stavim 500 grama junećeg močinga i dobar komad rebra. I supa bude jednako jaka. A meso tamno kao divljač.
milisav68 milisav68 14:23 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Samo da dodam, so isto moze da zagasi vatru prilikom rostiljanja.

Alse, mozes i prvu turu slaninice, da samo zamasti, pa je sklonis, ispeces meso, pa vratis slaninicu da se jos malo iscedi i nadimi - bude sladje od rostilja :)
alselone alselone 14:31 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

bude sladje od rostilja :)


Slažem se. Meni su sada hit na roštilju, slaninica i krilca. Krilca ponajviše što eksperimentišemo sa premazima i umacima.
g.radicevic g.radicevic 14:36 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Uglavnom, i kada sam kupovao drvo tip na stovarištu me je pitao za čega je, da li je za ražanj ili talandaru.

Možeš neko da elaborira?


ispod talandare mož' da ložiš i stare gume, (ako ti ne smeta i ne mrzi te da je čistiš posle odozdo), važno da je ''kalorično''
EDIT: može i na gas, ako imaš onaj okrugli gorionik

za roštilj i ražanj, bela bukva-zakon
dugo drži žar, kalorično i ne menja ukus.
šljivovo je najčistije drvo, nema gotovo nikakvih isparenja, zato se od njega i pravi kovački ćumur, da mož ceo dan da budeš uz vatru u zatvorenom a da te ne zaboli glava.
može i grabovina, al ko će to iscepkati, kad je svo uvrnuto ko...
hrastovina, odlična, samo malo skuplja od konkurencije
crvena bukva ima onaj kiselkasti, neprijatan miris kad gori i mož da pokvari ukus mesišta.
topola, lipa, bagrem, gori ko slama, al slabo greje

mahagonij, baobab, palisander i sl. nisam nikad ložio pa nebi znao otom ništa reći




maksa83 maksa83 14:39 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Koje drvo je najbolje za šta.

Mene su Bosanci koji su mi prodali drva ubedili da su za peć najbolji hrast i cer. To verovatno nema nikakve veze sa tim što su mi doćerali baš hrast i cer (ona gomila koju si video + još jedna takva), 4 kubika panjeva od pola metra u prečniku. Inače veće dete kaže "mogu ja da probam da cepam drva?", možeš, i ispostavi se da je briljantan cepač drva pošto je bulls eye njegov forte, pogađa gde treba, i onda se primio i lepo iscepao jedno pola kubika i - paf, promašio i sjebao mi sekiru, tj. razvalio dršku pri glavi jednim potezom, a ima još da se cepa. Setio sam se onda cele one fame oko sekire i čarlijevog zavijanja zašto koristim sekiru od 2 kg i shvatio sam da je (delimično) u pravu, glupo je da koristim sekiru od 2kg kad mogu da koristim sekiru od 3kg koje ima u Ukradi Sam. Majko mila, kakav je to Mjölnir, dakle samo treba da je digneš i zamaneš i ne promašiš panj - paf, samo se razleti . 3kg cepača - keva.


milisav68 milisav68 14:52 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

alselone
Prvi ću istrugati šmirglom najveći deo, pošto me mrzi da idem i kupujem em bateriju, em četku,

Neces moci prvo smrglom - zamastice se.

Mora prvo celicnom cetkom (moze i eucnom), pa onda eventualno smirglom.
loader loader 15:25 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Da li mogu samo da ga ošmirglam ili to ne sme? Ili da radim nešto drugo, treće?

Da se rostilj ukljuci, da se žica zagreva, onda namazati slaninom koja je ostala na koži (svinjskoj), ako se ima, ili mašću, a potom uzeti jedno drvce, širine oko 1 cm, te mu na gornjem delu napraviti usek, taman malo širi od jedne žice rešetke (od roštilja), nasaditi taj usek na žicu i trljati... Pritisnuti, samo ne toliko da se žice pokrive. Traje, ali deluje :)

Može i žicom za suđe ... ali je varijanta nekako nasilna. Plus, ona fina metalna površina može da se ošteti...

U svakom slučaju, kad se žice očiste, "obrisati" slaninom (koja je nakon rezanja ostala na koži), pa se baciti na onaj mesni deo ...






PS. - A ako se imaju slabi živci, onda se prska po rešetki WD-40.

Ako meso tokom pečenja zagori, pocrni - i njega naprskati sa WD-40.
g.radicevic g.radicevic 15:52 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Mene su Bosanci koji su mi prodali drva ubedili da su za peć najbolji hrast i cer. To verovatno nema nikakve veze sa tim što su mi doćerali baš hrast i cer


nisu te zajebali, hrastovina (a i cer je vrsta hrasta) je najkvalitetnije drvo, samo malo teže za cepanje zbog one vlaknaste strukture od bukve.
ko nije cepao grabovinu ne zna šta su muke teške.
bela bukva je bogom data za ogrev. em se lako cepa. em greje ko luda em dugo drži žar, em lepo miriše.
ima i caka da se drvo cepa dok je sirovo, kad se prosuši, svako postaje zajebano.


loader loader 16:04 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

ima i caka da se drvo cepa dok je sirovo, kad se prosuši, svako postaje zajebano.

To se uči u prvoj osnovne, smer cepanje drva

bukva je bogom data za ogrev. em se lako cepa. em greje ko luda em dugo drži žar, em

Nego, čuh nekoliko puta da bukva nije zahvalna stoga što brzo gori i ne drži žar... Nešto nisam poverovao, ali iskustva sa bukvom nemam.
Inače, koja je razlika između bele i crne bukve?
nikvet pn nikvet pn 16:16 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

g.radicevic


Од-лич-на анализа горивног материјала, све похвале.

Ето шта је домаћински поглед на базну ствар: огњиште и дрво па роштиљ-сач-грне...

За разлику од неких тамо мангупско-чергарских трикова типа таландара, котлић...

ispod talandare mož' da ložiš i stare gume[/quot
alselone alselone 16:20 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

U principu i roštilj je čergarski, žicu na kola pa nosi sa sobom.
Kotlić je umetnost.
hoochie coochie man hoochie coochie man 16:57 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci


Mene su Bosanci koji su mi prodali drva ubedili da su za peć najbolji hrast i cer.

E da i oni nešto znaju :)

Dobro je to drvo za loženje.
Cer malo burnije gori, drži žar solidno, ostali hrastovi, (lužnjak, granica...) gore malo manje burno, manjim plamenom, ali su baš kalorični.

Šljiva je, naravno, nezamenljiva?

g.radicevic g.radicevic 17:27 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Inače, koja je razlika između bele i crne bukve?


bela je baš skoro bela (svetlo oker ispod kore)
a crna (crvena) bledo crvenkasta i od nje se pravi bukov parket.
kad ih naložiš, bela daje onaj prijatni ''domaćinski'' miris u kući
a crvena ima nešto što ispušta kiselkast (meni lično) smrad

Nego, čuh nekoliko puta da bukva nije zahvalna stoga što brzo gori i ne drži žar...


kad je presušena gori k'o benzin, al nemoš prići peći bliže od 2 metra. Ja sam ranije, dok se nisam ulenjio i potpuno prešao na gas (i pelet za nedajbože), imao alfinu peć-kamin u dnevnom boravku i uveče ubacim nekoliko cepanica, zavrnem cugove, i ujutru žara kol'ko 'oćeš.
loader loader 18:05 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

alselone Kotlić je umetnost.

Jeste.
Ali ne manja umetnost je i roštilj.
A gde su jela koja nisu ni rošđtilj, ni kotlić, nego poluguste gurmanijade... Tu takođe valja biti negovorljivi junak, koji samo petlja po dasci za sečenje povrća i mesa, koji muva začine, smanjuje i pojačava temperaturu, određuje količinu vlage (sve one nijanse između dinstanja i prženja)... Hm.


Intermeco:
Kolega alselone, da li ste gledali film najvrhunskijeg majstora te (filmske) umetnosti "Eat, Drink, Man, Woman" (1994)?
Ako li niste, obavezno u pasivnim satima, ali odmorni, pogledajte. Visoko kvalitetan film, ali, zadržimo se na kuvanju. Obratite pažnju na tu temu unutar filma.
loader loader 18:10 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

g.radicevic
..

Eto korisnog komentara.
Znači, kad je suva, sledi tiha "praskava" reakcija.

Inače, te kamin peći, Alfa plam, izvanredne su. Šteta što nema prave zime. Ono, uveče se pogase svetla i žar-plamen toplom frekvencijom prvobitne vatre crvenkastom oslikavaju zidove pećine ... pardon, sobe. To je to.

Inače, to sam zaboravio, parket je boje vrhunske, osim ako se ne upropasti nekim nadri-lakovima u boji itakoto.

Kako god, ove domaćinske teme greju dušetinu.
alselone alselone 18:31 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Jeste.
Ali ne manja umetnost je i roštilj.


Svakako, umetnost spremanja. Ali razlika je u proceduri spremanja, kotlić je ritual dok se roštilj spema s' nogu, za kotlić se zasedne pa polako.

Kada kuvam ribu, namestim sve oko sebe, sa jedne strane na stočić idu začini, sa druge strane drva i sekira, zasednem i ne ustajem dok ne bude kuvano. Što je nekih 45 minuta do sat vremena od kako sednem, 35 od kako prokuva.

Isto i za jelo, roštilj možeš jesti s nogu, za kotlić moraš lepo da sedneš za astal.

Kolega alselone, da li ste gledali film najvrhunskijeg majstora te (filmske) umetnosti "Eat, Drink, Man, Woman" (1994)?

Nisam, al evo upravo sam ga ubacio u IMDB watchlist, pa ću pogledati.
j_grandson j_grandson 18:47 25.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

maksa83
Koje drvo je najbolje za šta.

Mene su Bosanci koji su mi prodali drva ubedili da su za peć najbolji hrast i cer. To verovatno nema nikakve veze sa tim što su mi doćerali baš hrast i cer (ona gomila koju si video + još jedna takva), 4 kubika panjeva od pola metra u prečniku. Inače veće dete kaže "mogu ja da probam da cepam drva?", možeš, i ispostavi se da je briljantan cepač drva pošto je bulls eye njegov forte, pogađa gde treba, i onda se primio i lepo iscepao jedno pola kubika i - paf, promašio i sjebao mi sekiru, tj. razvalio dršku pri glavi jednim potezom, a ima još da se cepa. Setio sam se onda cele one fame oko sekire i čarlijevog zavijanja zašto koristim sekiru od 2 kg i shvatio sam da je (delimično) u pravu, glupo je da koristim sekiru od 2kg kad mogu da koristim sekiru od 3kg koje ima u Ukradi Sam. Majko mila, kakav je to Mjölnir, dakle samo treba da je digneš i zamaneš i ne promašiš panj - paf, samo se razleti . 3kg cepača - keva.



Nisu te dobro ubedili.
Sveto ogrevno trojstvo su - grab, bukva i cer.
Grab, jer je 'najbrži' i sa njim se odlaže vatra.
Bukva, jer je najkaloričnija.
Cer, koji 'drži' vatru jer sporo gori.
Hrast je manje kaloričan od pomenutih, ali hrast ima nešto što ostala nemaju - a to je ono predivno pucketanje pri gorenju.
loader loader 09:55 26.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Sveto ogrevno trojstvo su - grab, bukva i cer.


Kult drveta kod nas je high !
loader loader 10:03 26.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

alselone
Jeste.
Ali ne manja umetnost je i roštilj.


Svakako, umetnost spremanja. Ali razlika je u proceduri spremanja, kotlić je ritual dok se roštilj spema s' nogu, za kotlić se zasedne pa polako.

Kada kuvam ribu, namestim sve oko sebe, sa jedne strane na stočić idu začini, sa druge strane drva i sekira, zasednem i ne ustajem dok ne bude kuvano. Što je nekih 45 minuta do sat vremena od kako sednem, 35 od kako prokuva.

Isto i za jelo, roštilj možeš jesti s nogu, za kotlić moraš lepo da sedneš za astal.

Kolega alselone, da li ste gledali film najvrhunskijeg majstora te (filmske) umetnosti "Eat, Drink, Man, Woman" (1994)?

Nisam, al evo upravo sam ga ubacio u IMDB watchlist, pa ću pogledati.

Kotlić jeste ritual, vrhunski. No, roštilj ne mora da se sprema s nogu. Postavi se panj za sedenje na određenoj razdaljini od vatre (dužina ruke, plus dužina džarača minus 25%), ... i pitje na tlu, jer se tu najsporije greje ... i ostali alat i šerpe takođe ... sve na dohvat ruke ... i milina ... i naravno da je neophodna kvalitetna ekipa koja pametuje oko toga kako se formira žar i da li je dobro odmeren ... Opak ritual. Inače, roštilj je samo završna faza. Caka je i u pripremi mesa.

Mada, vidim da i vama ne manjka prteciznosti i hedonizma prilikom pripreme

Što se filma tiče - nema kiksa. Em izvrsno režiran, em pun pikanterija kulinarskih. Inače, on spada u kategoriju odličnih filmova koji su skoro sasvim zaboravljeni.
(Sledi uskoro blog o tome, pa ćemo videti.)


Milan Novković Milan Novković 13:23 26.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

loader
meni je pokojna baka, uvek kad se nabodem na ekser privijala preprženu slaninu, pa ti vidi
i prođe očas


Čovek svakoga dana ponešto nauči.
Deluje logično.

...




To smi i mi radili, ali, kao deca iz zabačenog sela, nismo morali da dezinfikujemo slaninu prepržavanjem

Mi bi to stavili ako je trn ili "kurje oko" bio nezgodniji za izvaditi (ja sam od početka maja do početka septembra išao bos, uglavnom) ma bi slanina razmekšala "prostor za rad" i malo ga "nabubrila", tj otvorila

EDIT: Pardon, bitno, ... ponekad je trn sam ispao, nađeš ga na slannnici.
A ponekad ti treba pomoć prijatelja, recimo komšinice, al poso postane lak (osim ako nije previše popila tog dana pa zazireš kako počne da ti čeprka iglom oko tabana)
g.radicevic g.radicevic 14:07 26.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Kada kuvam ribu, namestim sve oko sebe, sa jedne strane na stočić idu začini, sa druge strane drva i sekira


svake godine, za badnji dan i ja tako
sa jedne strane komšiju koji kuva čorbu, sa druge komšiju koji prži ribu, a ja u sredini kuvam vino.
žene seckaju luk, prave poklončiće za korinđane i merkaju kol'ko smo popili
a onda za astal, do uveče kad ložimo badnjak i palimo vatromet
i ja najviše nastradam, el treba nakuvati vina za toliko čeljadi
srdjan.pajic srdjan.pajic 17:54 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

maksa83
Koje drvo je najbolje za šta.

Mene su Bosanci koji su mi prodali drva ubedili da su za peć najbolji hrast i cer. To verovatno nema nikakve veze sa tim što su mi doćerali baš hrast i cer (ona gomila koju si video + još jedna takva), 4 kubika panjeva od pola metra u prečniku. Inače veće dete kaže "mogu ja da probam da cepam drva?", možeš, i ispostavi se da je briljantan cepač drva pošto je bulls eye njegov forte, pogađa gde treba, i onda se primio i lepo iscepao jedno pola kubika i - paf, promašio i sjebao mi sekiru, tj. razvalio dršku pri glavi jednim potezom, a ima još da se cepa. Setio sam se onda cele one fame oko sekire i čarlijevog zavijanja zašto koristim sekiru od 2 kg i shvatio sam da je (delimično) u pravu, glupo je da koristim sekiru od 2kg kad mogu da koristim sekiru od 3kg koje ima u Ukradi Sam. Majko mila, kakav je to Mjölnir, dakle samo treba da je digneš i zamaneš i ne promašiš panj - paf, samo se razleti . 3kg cepača - keva.






Ovu moju još nisam uspeo da sjebem, iako sam se napromašivao pošteno. Mada poslednjih godinu dve to sve odradim na mašini, a onda samo ono sitno, za potpalu rascepam sekiricom, onom malom, ručnom.

Nego, da prijavim bosiljak, posejao pre par nedelja i sad je to oko 3 inča, danas ću da ga presadim. U spavaćoj sobi, naravno, uz pomoć UV lampe, pošto je kasno za sađenje napolju. Preživeo je test mačaka, iz nekog rasloga ga ove ne vole. Sem što Megi oće povremeno da protegne noge posred bosiljka.

Jedino sam se zeznuo što sam malo predugo, u strahu od mačaka i suvog kolorađanskog planinskog vazduha, držao poklopac, pa je počeo da se buđavi, ali sad je ok.






srdjan.pajic srdjan.pajic 18:02 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

g.radicevic
Mene su Bosanci koji su mi prodali drva ubedili da su za peć najbolji hrast i cer. To verovatno nema nikakve veze sa tim što su mi doćerali baš hrast i cer


nisu te zajebali, hrastovina (a i cer je vrsta hrasta) je najkvalitetnije drvo, samo malo teže za cepanje zbog one vlaknaste strukture od bukve.
ko nije cepao grabovinu ne zna šta su muke teške.
bela bukva je bogom data za ogrev. em se lako cepa. em greje ko luda em dugo drži žar, em lepo miriše.
ima i caka da se drvo cepa dok je sirovo, kad se prosuši, svako postaje zajebano.





Pa da, drvo se cepa dok je vlažno upravo zato da bi se lakše osušilo. Neke vrste se lakše cepaju kad su suve (po tome i vidiš kad je dovoljno suvo, kad se pojave pukotine na onoj strani gde je isečeno. Mada, pravi gikovi naravno koriste link.

Evo jedna lista uobičajenih drva po BTU vrednosti i drugim karakteristikama. link (skrol do Tabele 2)
maksa83 maksa83 18:50 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Ovu moju još nisam uspeo da sjebem, iako sam se napromašivao pošteno. Mada poslednjih godinu dve to sve odradim na mašini, a onda samo ono sitno, za potpalu rascepam sekiricom, onom malom, ručnom.

E, da ti se pofalim, ovo sam slikao samo zbog tebe. Pošto si mi zabranio cirkular bio sam primoran da postanem multitool ninja.

In uan gou, što bi rekli tu kod tebe, bez popravljanja dletom end šit:



Prethodna tri pokušaja dok sam se učio nećemo pokazati da zaštitimo nevine tj. mene.

Inače ne znam koliko ću još moći da te slušam ovo za cirkular, imam neki projekat u glavi koji uključuje dosta sečenja 10x12 greda + isto toliko šlafni, što može onaj magični sawzall ali duže traje i pipavije je i nepreciznije + mi trebaju rezovi pod 45 stepeni, a ide zima pa bih probao da ga završim dok još može da se radi napolju.
hoochie coochie man hoochie coochie man 19:04 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci


Ovu moju još nisam uspeo da sjebem,

Fiskars:)
Sav alat za rezidbu voća mi je njihov.

Odlični su što se kvaliteta tiče, al bre za boga ne znaju.
Aj što su skupi, vredi, ali rezervne delove (ima tih sitnica puno) pakuju po dva tri zajedno, pa kad ti pukne npr opruga ne možeš samo nju da kupiš, pošto je sa njom spakovan i neki drugi deo, ide u kompletu :)

Al bre to se ne tupi, seče ko magijom.
srdjan.pajic srdjan.pajic 19:10 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

maksa83
Ovu moju još nisam uspeo da sjebem, iako sam se napromašivao pošteno. Mada poslednjih godinu dve to sve odradim na mašini, a onda samo ono sitno, za potpalu rascepam sekiricom, onom malom, ručnom.

E, da ti se pofalim, ovo sam slikao samo zbog tebe. Pošto si mi zabranio cirkular bio sam primoran da postanem multitool ninja.

In uan gou, što bi rekli tu kod tebe, bez popravljanja dletom end šit:



Prethodna tri pokušaja dok sam se učio nećemo pokazati da zaštitimo nevine tj. mene.

Inače ne znam koliko ću još moći da te slušam ovo za cirkular, imam neki projekat u glavi koji uključuje dosta sečenja 10x12 greda + isto toliko šlafni, što može onaj magični sawzall ali duže traje i pipavije je i nepreciznije + mi trebaju rezovi pod 45 stepeni, a ide zima pa bih probao da ga završim dok još može da se radi napolju.



E, bravo, dobro izgleda, skoro kao na stonoj. Da, ti multitulovi su do jaja, to mi je jedan od najćešće korišćenih alata (pored jigsaw, juče sam završio električni deo moje UV komore za germicid i to sam sve uradio sa multitulom, jer je bilo blizu ugla pa ne m ože jigsaw da dovati). A ove slotove kao taj tvoj na slici uradim sa cirkularom (zaboravio sam opet kako se to zove kod vas, mitter saw, na ovom mom možeš da podesiš dubinu do koje ulazi u onda samo vučeš napred nazad, i mic po mic, i ispadne ok, a kad se malo izveštiš možeš sa tom testerom čuda da radiš). Ali nije to to, stona testera je keva za precizne radove. No, ja se držim dalje od nje, a ti kako hoćeš.

Kad pomenu komoru, da se zahvalim drugu nikvetu na plodnoj diskusiji i data pointima koje mi je dao u vezi sa efikasnošću UVC lampi za dezinfekciju... Sine, ovo što sam ja napravio može nukelarnu fuziju da otpočne, ono, upalim je, a okolo se vidi Čerenkovljevo zračenje. Sad ćemo da napravimo naučni eksperiment, prvo da proverimo nikvetove tvrdnje, dakle, smislio sam da stavim malo kvasca u komoru (molio sam ženu da mi donese malo zike, korone ili dengea sa posla u petri dišu, ali je kategorički odbila, tupila nešto o nekakvom biohazardu, čak ni na hemoragičnoj groznici nismo mogli da se nađemo...zato običan kvasac), da ga ožežemo sa UVC i da onda vidim da li će da krene da radi, ili će da bude mrtav. Pa onda da uzmem da smanjujem vreme trajanja ekspozicije, a onda i jačinu (imam dve lampe, pa ću da skinem jednu ako jedna može da obavi posao, kako tvrdi drug nikvet). Dakle, DOE, da optimizujemo radijaciju tako da trošim minimum struje i obezbedim najduži mogući životni vek lampi.





maksa83 maksa83 19:17 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

zaboravio sam opet kako se to zove kod vas, mitter saw

Mislim da je to potezna testera.
Ali nije to to, stona testera je keva za precizne radove. No, ja se držim dalje od nje, a ti kako hoćeš.

A ne bre, stona je kapitalna investicija i zahteva dosta mesta kog nemam, mislio sam na onaj običan ručni akumulatorski rrnnngeeee, mada znam da ni o njemu nemaš afirmativno mišljenje.
g.radicevic g.radicevic 21:38 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Mislim da je to potezna testera.


potezni ger(testera), stubna bušilica i potapajuća glodalica
majka Mara za svakog stolara-majstora pripravnika amatera
onaj ''urez'' što si slik'o sa gerkom napraviš za par minuta, i samo malo eventualno poravnaš turpijom + može pod uglovima u dve ravni.
e sad jeste kapitalna investicija, svaka od ovih stvari
može i einhell, al' kolko para tolko i muzike(preciznosti)


budući Džastin
srdjan.pajic srdjan.pajic 22:16 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

potezni ger(testera),

E, to, evo je moja micica:



Za stonu testeru, među nama, ja se ustvari više plašim za moju gospoju nego za sebe. Ona se inače više od mene petlja sa stolarijom u poslednje vreme, a naučnik, to, bre, rasejano, a neiskusno, bojim se da će se unakaziti. Dobro, nisam ni ja mnogo bolji, a nemam trenutno ni mesta u garaži, tako da ne moram da joj objašnjavam stvarne razloge zašto nemamo stonu testeru, pa da tako rizikujem da spavam u garaži, bez večere.

A ručni cirkular je ok, iako i on ima svoje neke momente, ali je dosta manje opasan, i to imam, plus sam nabavio neki lenjir za njega (guide), i sa time može sasvim lepo da se radi.
srdjan.pajic srdjan.pajic 22:24 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Usput, makso, ako planiraš da praviš išta iole precizno od tih letvi i dasaka, brzo ćeš primetiti da nijedna daska nema krštenu dimenziju (širinu-debljinu, dužinu naravno ti odeređuješ), i onda kad probaš nešto da uklopiš iole složenije to će da te hebe kao zeka liju. E, za to ti onda treba planer...



mislim, samo kažem...
g.radicevic g.radicevic 22:32 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

E, za to ti onda treba planer...

to se ovdi zove diht, to što skida sa obe strane istovremeno
a abrihter ako skida samo sa jedne


EDIT:ma CNC ili ništa, jbg kad već bagatelišemo
Milan Novković Milan Novković 22:38 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

srdjan.pajic
potezni ger(testera),

E, to, evo je moja micica:



Za stonu testeru, među nama, ja se ustvari više plašim za moju gospoju nego za sebe. Ona se inače više od mene petlja sa stolarijom u poslednje vreme, a naučnik, to, bre, rasejano, a neiskusno, bojim se da će se unakaziti. Dobro, nisam ni ja mnogo bolji, a nemam trenutno ni mesta u garaži, tako da ne moram da joj objašnjavam stvarne razloge zašto nemamo stonu testeru, pa da tako rizikujem da spavam u garaži, bez večere.

A ručni cirkular je ok, iako i on ima svoje neke momente, ali je dosta manje opasan, i to imam, plus sam nabavio neki lenjir za njega (guide), i sa time može sasvim lepo da se radi.

Vidim da vam treba motivacioni sajt - nači Danac na Havajima živi od pravljenja nameštaja. A vidi mu stepeništa:




Milan Novković Milan Novković 22:42 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

srdjan.pajic
Usput, makso, ako planiraš da praviš išta iole precizno od tih letvi i dasaka, brzo ćeš primetiti da nijedna daska nema krštenu dimenziju (širinu-debljinu, dužinu naravno ti odeređuješ), i onda kad probaš nešto da uklopiš iole složenije to će da te hebe kao zeka liju. E, za to ti onda treba planer...



mislim, samo kažem...

I ja baš danas naručio Dw733 - u UK se relativno brzo isplati.
maksa83 maksa83 22:51 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

E, za to ti onda treba planer...

Znam da ti verovatno misliš na onu spravu u koju se daska/greda/letva samo gurne i izađe ujednačena, ali planer je zapravo rende, i naši stari su to radili tako što su guslali pa merili. Verujem da tamo nema ozbiljnog stolara bez svih tih čuda, ali Amerika je malo specijalna oko tog kulta alata. Ovde stolar pravi nameštaj a tamo kuće.
kamilo_emericki kamilo_emericki 23:01 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

maksa83


Inače ne znam koliko ću još moći da te slušam ovo za cirkular, imam neki projekat u glavi koji uključuje dosta sečenja 10x12 greda + isto toliko šlafni, što može onaj magični sawzall ali duže traje i pipavije je i nepreciznije + mi trebaju rezovi pod 45 stepeni, a ide zima pa bih probao da ga završim dok još može da se radi napolju.

Logicno i pametno rijesenje, po meni, je rucni cirkular. Aku ili na struju, ti znas sta ti vise odgovara.
Kupui obavezno sa dvije testere, jednu, sa sto vecim brojem zuba, za presjecanje i urezivanje utora, kao ovog sto si vec uradio i drugu, sa malim brojem zuba za uzduzno rasjecanje.
Mozda ce ti ovaj video dati neku ideju ili pokazati nacin na koji nesto mozes uraditi.
Komade drveta koje obradjujes obavezno postavi i ucvrsti sa stegama na cvrste oslonce jer pomjeranje moze izazvati ukljestenja testere a to onda za posledicu ima "pokusaj" iskakanja testere iz drveta. To je najveca opasnost prilikom rada sa rucnim cirkularaom.
srdjan.pajic srdjan.pajic 23:42 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

maksa83
E, za to ti onda treba planer...

Znam da ti verovatno misliš na onu spravu u koju se daska/greda/letva samo gurne i izađe ujednačena, ali planer je zapravo rende, i naši stari su to radili tako što su guslali pa merili. Verujem da tamo nema ozbiljnog stolara bez svih tih čuda, ali Amerika je malo specijalna oko tog kulta alata. Ovde stolar pravi nameštaj a tamo kuće.


Verovatno, samo ja znam da sam se pošteno namučio kad sam pravio ostavu-sušaru za drvo, sa običnim 2x4, i krstio se što mi se ništa ne slaže sa crtežima, pa na licu mesta trimovao i doterivao, skoro odoka. Bilo mi glupo da za tolicni projekat kupujem prokleti planer. Dobro, moglo je to da se reši i promenom dizajna, ali tad sam bio mlad i neiskusan (sad sam uglavnom samo ovo drugo, pa i dalje sanjam da mi neko za rođendan kupi planer, ili ako niko neće, onda da se drug deda mraz istakne u tome, mislim da sam zaslužio, objektivno ).
srdjan.pajic srdjan.pajic 23:47 27.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Fiskars:)
Sav alat za rezidbu voća mi je njihov.


Aha, dobri su, vidim ovde po ovim radnjama za vrtlarstvo da imaju puno njihovi proizvoda. Ja imam samo ovu sekiricu, i neke baštenske makaze. Najluđi im je onaj čupač maslačaka, to sam zamalo kupio kad sam se proletos iznervirao zbog invazije. Ali do sad sam digao ruke, jer se to ne može istrebiti bez upotrebe hemije. Ni to, ni prairy dogs, mora novičok da radi (kopirajt vcucko).
loader loader 10:01 28.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Milan Novkovic



To smi i mi radili, ali, kao deca iz zabačenog sela, nismo morali da dezinfikujemo slaninu prepržavanjem

Mi bi to stavili ako je trn ili "kurje oko" bio nezgodniji za izvaditi (ja sam od početka maja do početka septembra išao bos, uglavnom) ma bi slanina razmekšala "prostor za rad" i malo ga "nabubrila", tj otvorila

EDIT: Pardon, bitno, ... ponekad je trn sam ispao, nađeš ga na slannnici.
A ponekad ti treba pomoć prijatelja, recimo komšinice, al poso postane lak (osim ako nije previše popila tog dana pa zazireš kako počne da ti čeprka iglom oko tabana)


Najvažnija je činjenica da tada nije bilo računara. Inače ništa igranje napolju, a samim tim ništa trn u tabanu, pa ništa ni od popularnosti slanine ili masti.


<_<
nikvet pn nikvet pn 08:39 29.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

maksa83
imam neki projekat u glavi koji uključuje dosta sečenja 10x12 greda


Заустави се у размишљању. На ту тему имам понешто занимљиво али немам линк још увек, радим на томе. Ако сматраш да има штофа не мораш да ме хакујеш, добацићу ти већ некако
maksa83 maksa83 09:41 29.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Заустави се у размишљању.

E sad je kasno zato što cirkular stiže sutra pošto su ga aminovali kamilo i Paja a grede i štafle sam nabavio još prekjuče. Nije to moje nešto super ambiciozno, nikakva pergola ili ambar ili tako nešto, samo malo masivniji komad(i) baštenskog nameštaja.
Milan Novković Milan Novković 12:03 29.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

maksa83
Заустави се у размишљању.

E sad je kasno zato što cirkular stiže sutra pošto su ga aminovali kamilo i Paja a grede i štafle sam nabavio još prekjuče. Nije to moje nešto super ambiciozno, nikakva pergola ili ambar ili tako nešto, samo malo masivniji komad(i) baštenskog nameštaja.

Nači i tebi dosadio VBA
maksa83 maksa83 12:09 29.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Nači i tebi dosadio VBA

VBA sam mrzeo svih šezdeset minuta koliko sam ga u životu koristio. A zanimljivo je i kada poslednji put - pre desetak godin firma je prodala Excel addin Gazpromu za riltajm enerdži market dejta (da ti tikću ćelije u realnom vremenu), ali Rusi sise nisu hteli da plate iks licenci za iks ljudi, nego da imaju nekoliko Excel šitova kojima se ćelije osvežavaj u riltajmu, i da se ti šitovi automatski svičuju na koliko kažeš sekundi, i da se sve to vrti na veeeelikom TVu u trejding rumu. I onda kućeštaćeš automatizuješ Excel da svičuje šitove na N sekundi.

Gluplji jezik od PHP-a.
Milan Novković Milan Novković 12:16 29.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

maksa83
Nači i tebi dosadio VBA

VBA sam mrzeo svih šezdeset minuta koliko sam ga u životu koristio. A zanimljivo je i kada poslednji put - pre desetak godin firma je prodala Excel addin Gazpromu za riltajm enerdži market dejta (da ti tikću ćelije u realnom vremenu), ali Rusi sise nisu hteli da plate iks licenci za iks ljudi, nego da imaju nekoliko Excel šitova kojima se ćelije osvežavaj u riltajmu, i da se ti šitovi automatski svičuju na koliko kažeš sekundi, i da se sve to vrti na veeeelikom TVu u trejding rumu. I onda kućeštaćeš automatizuješ Excel da svičuje šitove na N sekundi.

Gluplji jezik od PHP-a.

Znam, zato te i zezam

Ja ga nikad nisam radio, ali ga je bilo more oko mene - neki zadovoljni, a Papeov kum izvukao glavnu nagradu na lutriji (klijent insistirao) pa dobio da radi front end rt risk man applikacije u VBA.

Tako ga je i muza dotakla pa je smislio: "Samo mrtav korisnik je dobar korisnik"
pnbb pnbb 15:48 29.09.2020

Re: Pardoniram na trolu ali mi treba informaci

Ovu moju još nisam uspeo da sjebem

pa kad je Fiskar... to ko da si reko jos nisam uspeo da sjebem moskvica... ili korolu '99
alselone alselone 19:23 25.09.2020

Vrabac, jes tu?

Gle ovo za 2019.

A mogu i ostali.

g.radicevic g.radicevic 20:42 25.09.2020

Re: Vrabac, jes tu?

prema eurostatu švabe su u 2018 imali 38% proizvodnje iz obnovljivih izvora
e sad el ovo znači da su to povećali za 95% u godinu dana
ili da troše svega cca 25% struje koju proizvode
a ostalo prodaju
EDIT: za francuze se slaže cca 22%
kod Britanaca takođe veliko odstupanje u odnosu na 2018, 31% naspram 64%
alselone alselone 20:51 25.09.2020

Re: Vrabac, jes tu?

Znači da toliko imaju instalisane snage. Pa sad, ne sija sunce i ne duva vetar konstantno za nominalnu snagu, a i noć padne. Ali, recimo teorijksi u vetrovitom i sunčanom a hladnom danu, toliko mogu da naprave.
floki floki 21:32 25.09.2020

Re: Vrabac, jes tu?

него алсе, кад им зафали струје (ноћ и нема ветра), а неће да увозе, има ли ту нека фора?

мислим, не можеш велике хидро и термо електране тек тако сваки дан укљ/искљ, то не иде никако

негде начух да то може са генераторима струје на гас, али ништа више о томе не знам
alselone alselone 04:29 26.09.2020

Re: Vrabac, jes tu?

него алсе, кад им зафали струје (ноћ и нема ветра), а неће да увозе, има ли ту нека фора?

мислим, не можеш велике хидро и термо електране тек тако сваки дан укљ/искљ, то не иде никако

негде начух да то може са генераторима струје на гас, али ништа више о томе не знам


He, he, ne može brate da nećeš ako si deo interkonekcije. Ako napraviš minus kod sebe, fizika je takva da struja ne poznaje granice, neko drugi će pokriti tvoj minus, automatska regulacija frekvencije nekog drugog će reagovati, pa ćeš napraviti neželjeni uvoz, koji ćeš kasnije uz penale da platiš.

Ali to pitanje što si postavio je odlično ali je nažalost odgovor veoma kratak - ne znam. Ima dva mesta na svetu u kojima to znaju, Kontrolni centar u Berlinu i California ISO. A ne mogu da prismrdim ni u jedan. :) Iako smo radili i za Berlinske i Kalifornijske utilities, ali distributivne, nije to to. :)

Kvaka je u tome da sve što se piše na akademsku temu o tome nije dovoljno. Pročitao sam više radova koji se bave time i svi to rešavaju na akademskom nivou, uvažavajuči neke pretpostavke i zakonske regulative koje prvo ne postoje. Bio sam i na nekoj konferenciji prošle godine, i bio je tip iz Kalifornije, postavim mu slično pitanje (kako rešavate probleme negativne a kako pozitivne rezerve*) i on se prvo napravi blesav da ne razume pitanje, ja ponovim, onda mi odgovori samo za neativnu i nešto drugo, ja kažem da to nije to, opet se napravi blesav, i onda sam već predugo držao mikrofon pa sam ga prosledio dalje. NIsam siguran ni da on zna.

A pitanje je bilo kako uz veliku penetraciju obnovljivih izvora održavaju dovoljnu količinu rezerve. OK je kada treba smanjiti snagu, mogu daljinski da ugase renjewables, ali ako treba da povećaju to je problem jer oni već rade na svom maksimumu, iskorišćavajući potpuno prime mover vetra ili sunca. E, sada, mogu ili da ne rade ništa, ili da ih voze na 90 posto rada pa da ostave prostor da rampiraju na gore ali tada svesno iskorišćavaju manje besplatnih resursa.

To je potproblem onog tvog, samo kontinualan i realtime, postoji non stop na ponajviše kada u isto vreme pada prime mover a raste opterećenje, kao što je veče, kada em zalazi sunce, em svi ljudi pale svetla, uključuju uređaje, kuvaju, spremaju itd.
floki floki 06:17 26.09.2020

Re: Vrabac, jes tu?

ма јасно је да ће систем у интерконекцији да повуче са стране ако му зафали

нисам се добро изразио, са овим нећеш са м мислио да нећеш да ти зафали, односно, проценио си да ти је прескупо да вучеш са стране, па покушаваш да пеглаш својим изворима...
alselone alselone 08:20 26.09.2020

Re: Vrabac, jes tu?

нисам се добро изразио, са овим нећеш са м мислио да нећеш да ти зафали, односно, проценио си да ти је прескупо да вучеш са стране, па покушаваш да пеглаш својим изворима...


Ekonomija je tu najmanji problem, veći problem su tehničke karakteristike, kao što je regulacija frekvencije, napona, reaktivne snage, tokova snaga i tako dalje.
vrabac_onaj vrabac_onaj 21:02 26.09.2020

Re: Vrabac, jes tu?

alselone
Gle ovo za 2019.

A mogu i ostali.



Tu sam, evo me :)

Nisi stavio objašnjenje ali koliko kapiram Švabe kao mogu da podmire ceo svoj peak load iz vetra i sunca.
Ili nešto nisam dobro ukapirao iz tabele?
Meni to deluje pomalo neverovatno.

Inače, odgledah još onomad onaj film, super je (mada mi je dosta toga bilo poznatao iz nekih tekstova koje sam već čitao, ali ovde je sve lepo skockano u celinu).
Nego, znaš koji je glavni rezultat mog gledanja tog filma?

Postao sam još veći pobornik nuklearki
alselone alselone 11:12 27.09.2020

Re: Vrabac, jes tu?

Nisi stavio objašnjenje ali koliko kapiram Švabe kao mogu da podmire ceo svoj peak load iz vetra i sunca.
Ili nešto nisam dobro ukapirao iz tabele?
Meni to deluje pomalo neverovatno.


Teorijski mogu, praktično zbog tehničkih ograničenja ne mogu. Koliko tačno mogu, to ne znam, i to je ona mala tajna velikih majstora što sam je spomenuo gore.

Postao sam još veći pobornik nuklearki

Sva sreća pa nuklearnu elektranu nemamo. Zamisli kada bi se SNS-ovci uselili unutra. Sećaš se kada su u kontrolu leta počeli da zapošljavaju preko veze.

U redu je to kada je sve u redu, ali ratovi, terorizam, prirodne nepogode, ljudska greška, namerna sabotaža (seti se Lufthansinog pilota koji se namerno zabio u planinu) i na kraju ratovi, mogu da dovedu do katastrofa. Uz to imaš problem otpada sa kojim ne znaš šta ćeš.

Ja sam po tom pitanju nepopravljivi romantičar - iskoristio bih sve hidroelektrične potencijale na svetu. Gde god ima klisura sa rekom, ja bih to potopio.
Svi koji se na to bune ili jure grantove od nekog drugog ili su korisni idioti.

Hidroelektrana je idealan izvor:
- veliki kapacitet
- brz odziv i veoma pouzdana za regulaciju (ovo nuklearka nema)
- besplatno gorivo (ovo nuklearka a ni druge tradicionalne nemaju)
- pouzdano snabdevanje gorivom (ovo je pitanje koliko ko ima, ali bazirati se na gorivu koje neko drugi može da ti zavrne, nije dobro, zato mi strateški imamo vodu i ugalj)
- ne pravi otpad, ni u gasovima, ni čvrst (nuklearke su ovde jako veliki problem)
- imaš praktično i energy storage ako je napraviš reverzibilnom
- nije loše ni imati rezervoar slatke vode u državi

Raniji problem koji je postojao sa migracijama riba, danas se uspešno rešava sistemom kanala kroz koji mogu da prolaze.
solo solo 10:34 26.09.2020

mr Loader


U nekom drugom životu - tko bi ga znao

shmoo shmoo 10:49 26.09.2020

Re: mr Loader

solo

U nekom drugom životu - tko bi ga znao




То му и ја баш кажем...












Идемо, брадрз енд систерс... Хм... Онли брадрз! Лајв укључење са лициног места!





solo solo 11:36 26.09.2020

Re: mr Loader

То му и ја баш кажем...


Stvari izgledaju drugačije kad ih se gleda iz drugog "kuta"

shmoo shmoo 12:22 26.09.2020

Re: mr Loader

solo
То му и ја баш кажем...


Stvari izgledaju drugačije kad ih se gleda iz drugog "kuta"





solo solo 20:21 26.09.2020

Re: mr Loader


Da zatvaramo za danas?

Arhiva

   

Kategorije aktivne u poslednjih 7 dana