Bika: crno-belo srce Lisabona

MilutinM RSS / 29.06.2008. u 19:04

Lisabon je čudo od grada. Našao je izvanredno mesto na samom ćošku Evrope, da se rashladi od bliske afričke vreline - široko ušće reke Težo u okean i sedam brda po kojima se opružio.

 

Lisabon sam pohodio tri puta. Prvi put kao pravi turista, sa porodicom, vodjen ljubaznim domaćinima i željan da vidim što više znamenitosti. Drugi put poslovno, sa kratkim kasnim noćnim trenucima odmora i opuštanja. Treći put, pre nekoliko nedelja, imao sam tri dana odmora pred naporan rad. Iskoristio sam ih onako kako sam najbolje mogao - lutajući bez cilja, nasumice ulazeći u uličice, izbegavajući poznata i prenatrpana mesta, osluškujući duh i život običnih ljudi. Portugalski nobelovac Žoze Saramago napisao je u svom delu "Putovanje u Portugal": "Putnik nije turist, on je putnik. Postoji velika razlika. Putovati je saznavanje; ostalo je jednostavno otkrivanje". Ja sam tek iz trećeg puta otkrio od Lisabona nešto malo više nego što se može naći u svakom turističkom vodiču.

 

Od svih zanimljivosti i čuda kojim se tromilionski grad diči, najjači utisak na mene ostavio je jedna malena sredina, deo  Bairo Alta (Bairro Alto) - "gronjeg grada" Lisabona. Bika (Bica) se sakrila u neposrednoj blizini važnih mesta Lisabona. Nepunih deset minuta hoda ka istoku je Gradska većnica, a iza nje monumentalni Trg Sao Nicolau sa velikim spomenikom i slavolukom kroz koji se ulazi u splet centralnih ulica grada milimetarski upravnih jedne na druge. Na samo dvesta metara ka jugu, prošavši pored veoma zanimljive pokrivene pijace izaći ćete na Kaiš do Šodre - saobraćajni čvor na samoj obali Teža odakle kreću mnogobrojni trajekti prema naseljima sa druge strane reke i prigradska železnica koja vodi ka mondenskim izletištima Eštorilu i Kaškaišu. Sa zapadne strane, nad Bikom se uglezdila Sveta Katarina, sa jednim od najlepših vidikovaca na Težo i gigantsku statuu Isusa Hrista sa druge strane reke odakle počinje polodna nizija Alanteža. Odmah iza je i zgrada Parlamenta. I, konačno, ako se popnete strmom centralnom ulicom Rua de Bica de Duarte Belo, izaći ćete u središnji deo Bairo Alta, u takozvanu "novinarsku četvrt", skoro na trg Praca Luis de Camoes, jednu od centralnih raskrsnica Gornjeg grada. Bikom se završava Sao Paolo - centralni deo grada uz reku Težo; ali ovde počinje Boavišta. Bika je svojevrsno razmedje dva po mnogo čemu ista dela grada.

 

Osnovna razlika izmedju Bike i ostatka Bairo Alta je atmosfera. Dok ćete u gornjem delu, reklamiranom i stoga uveliko okrenutom talasima stranaca koji ga danonoćno zapljuskuju, naići na sve ono što vam Lisabon obećava (stare gradjevine, prepotopske nevelike tramvaje koji se pentraju ulicama u koje ne smeju da zadju novije varijante koje se samo šepure dolinom, knjižare, prodavnice suvenira ili butici, fado uz tinto ili porto u noćima kada svežina konačno pomiluje grad), Bika je omanji deo grada kojim vlada mirna komšijska atmosfera sabijena u visoke i neugledne zgrade jedva razdvojene uskim ulicama. Pa sad: ko šta voli. Turisti ovuda samo prolaze, uglavnom slučajno. Putnici, nasuprot, ovde mogu da vide dušu grada.

 

Bika je u stvari jedan veliki prirodni polukružni levak kroz koji se pravolinijski uz centralnu ulicu kreće jedna od tri gradske uspinjače dok uske kamene poprečne ulice sa obe strane beže uz strminu. Ta uspinjača je i glavno obeležje Bike, ono po čemu će je spomenuti skoro svaki turista koji pohodi ovaj grad. U žurbi, koristeći se uspinjačom da bi izbegli teški uspon i provozali se jednim od starinskih prevoznih sredstava, turisti vide Biku samo kroz prozore uspinjače, kao dodatni prilog atrakciji. Stanovnici Bike nas mirno i strpljivo propuste da prodjemo, da bi nastavili da žive svojim životom. Taj kontrast organizovanih, previše isplaniranih i zanimljivosti željnih turista i domaćeg stanovništva koje će za trenutak prekinuti igru, šetnju, čišćenje ulice ili povratak iz nabavke i mirno i lagano pomeriti se u stranu da propusti žuto gvozdeno sokoćalo sa oznojenim i kamerama naoružanim prolaznicima je prvo što mi je zapalo za oko.

 

Druga osnovna osobina Bike je njena boja. Bolje reći boje - sve moguće nijanse izmedju bele i crne. Ulice, kamene strme stepenice i zgrade nude preovladjujuće sivilo, koje teško i nedovoljno razbija kolorit ukrasa ili veša na sušenju kojima domaćini pokuđavaju da ih ožive. Medjutim, ovde su i ljudi tih istih boja - od potpuno belih do zift crnih, sa svim nijansama izmedju njih. E, to je Bika. Više nego na drugim mestima u Lisabonu i celom Portugalu, ukljućujući i sve kolonije nekadašnjeg kraljevstva, ovde su svi potpuno ravnopravni, bez ikakve razlike koju na drugim mestima tako surovo odredjuje boja kože. Nigde nisam video takav sklad raznobojnih ljudi kao što sam to našao u Biki. Kao da su daltonisti za belo i crno! Nije onda ni čudo što je zastava Lisabona crno-bele boje. Kao da je nastala tu u uličicama Bike.

 

Bika je tokom dana skoro prazna; barem na prvi pogled. Užareno sunce otera stanovništvo u mir i hladovinu svojih kuća ili u jednu od nekoliko kafanica. Tih 4 - 5 kafana su ono što daje posebnu draž ovom mestu; a šta bi drugo. U njima, neuglednim i suviše običnim, retko ćete zateći stranca. Oni žure ka izvikanijim mestima koja nude fado ili pogled. Ovde nema prevare, nema navlake. Ovo su mesta u kojima Bika živi. Ovde po ceo dan ima nekoga ko je svratio da porazgovara sa komšijama, dogovori posao, odigra partiju karata, odgleda utakmicu, jednostavno ubije vreme. Puno je života, galame, glasnih razgovora koji u početku liče na prepirku sve dok ne shvatite da svi tako govore. I niko se ne ljuti ako ljudi sede po ceo dan ne radeći ništa, ne piju, ne jedu. Jednostavno: ta mesta su vlasništvo svih, cele Bike, a gazde njima samo upravljaju, poslužuju i pomažu da se održi poseban duh.

 

Pokojem strancu koji kao uvrati kao ja, domaći neće požuriti da ponude osmeh, objasne da se piće uzima na šanku čak i ako sedite pola sata (možda se čovek umorio pa seo da malo odmori i odgleda utakmicu) ili zapodenu razgovor. Mada, kada me je sin vlasnice jedne od kafanica na uglu Pedro poveo da mi pokaže ćoškove i stolove Bike, nekoliko ih je reklo: - Da, videli smo ga, sedi često ovde i nešto zapisuje.

 

Kao što je ceo kvart preko celog dana u nekom mrtvilu, tako uveče cela Bika izlazi na ulice. Kao da jedva čekaju da se izvuku iz polumraka svojih domova na svežinu koju sa reke donosi noć, duboko udahnu poluslani vazduh, popričaju sa komšijama i opuste se uz hladno pivo ili vino. Na tom jedinom trgiću u Biki krene muzika - lokalni orkestar koji muzikom prosto mami i staro i mlado da se igra ili barem cupka. Svaka od kafanica očas iznese što više stolova koliko mogu upakovati u tesne ulice i raspiri roštilj, pa cela Bika već izdaleka miriše na sardine. Ne zna se šta vas pre navuče da svratite - taj miris koji golica nos ili graja i muzika koja vuče za uši. Tek onda u Biku navrnu i stranci, prolaznici koji najpre začudjeno gledaju šta se zbiva i otkud svi ovi obični ljudi, starci, deca koji tako živo umiru u lepoti, a onda se opuste i izmešaju sa domaćima ostajući do samog jutra da bi se tumarajući od umora i pića pitali gde su bili ranije i što nisu pre otkrili ovo noćno grotlo Lisabona.

 

Na kraju, daću vam savet: ne idite u Biku pre trećeg obilaska grada. Ili se samo provozajte uspinjačom da po površini očešete njen život. Iskoristite svoje vreme da najpre obidjete sve što se treba obići a onda, kada mislite da znate Lisabon, usidrite se ovde i polako pokušajte da je otkrijete. Meni to još nije uspelo. Ali sam barem malo bliže tome.

 

Dobar amaterski film - klip možete naći ovde

 

 

***

 

Za one koji bi da saznaju malo više o Biki, evo i dodatka

 

Na šta me Bika podseća

 

Prvih 10 godina svog života proveo sam u Zemunu, u zbijenom prostoru koje su činile tri dugačke barake pune radničkih porodica, na kraju ulice Radića Petrovića. U velikoj rupi (mada na 5 minuta od Trga Branka Radičevića), nekakvom prirodnom levku oivičenom tadašnjom teretnom železničkom stanicom i prugom koja je sa putničke stanice Zemun ičla ka Zagrebu. Danas tog kraja nema. Oni stuovi kod hotela "Jugoslavija" jedino podsećaju na detinjstvo. Na livadi na kojoj sam se igrao nikle su karakondžule od privremenih objekata uz podršku radikalne vlasti. Taj život u kome smo svi bili i komšije i jedna porodica, očigleno je još negde duboko u meni i oživeo je u Biki.

 

Bika me podseća na sve one komšiluke Beograda, današnje favele: Staro sajmište, donji Dorćol, deo Senjaka iznad Bigza, današnju Denkovu baštu (gde sam završio odnovnu školu), staru Karaburmu, a posebno Savamalu. Isto to, samo malo drugačije. I još živo, itekako.

 

Uspinjača

 

The Elevador da Bica saobraća uz Rua da Bica de Duarte Belo povezujući ulicu Sao Paolo na donjem delu i Combro/Rua do Loreto. Sa donje strane ćete jedva prepoznati ulaz, ukoliko ne obratite pažnju na polukružna vrata poput onima na garažama. Sa gornje strane ćete obično nabasati na uspinjaču prolazeći gradom. Prepoznaćete to mesto po tome što je tu u zasedu uvek grupa turista koji čekaju da naprave koji snimak poznatog antikviteta. 

 

Uspinjača je puštena u rad 1892. godine i od tada neprekidno saobraća, na svakih 20 minuta. Vožnja je kratka, manje od 5 minuta, ali je zanimiva i posebno pogodna ako ste već umorni od hodanja.

 

Uspinjača je skoro jedino prevozno sredstvo u Biki. Druga prevozna sredstva se i ne mogu probijati uskim i strmim uličicama i stepeništima.Tek ponekad, u slučaju nužde, stanovništvo će upotrebiti auto da nešto doveze ili odveze.

 

Kuće

 

Lisabon je razoren zemljotresom 1755. godine. Obnova je grad raširila dublje u kontinent, uz reku Težo. Tako je i nastala Bika i današnji središnji deo grada.

 

Većina kuća u Biki upravo i potiče iz tog vremena - starije su od 250 godina. Ipak, ne daju se starice, odolevaju zubu vremena.

 

Kao i u većini sredozemnih gradova, osnovni problem je kako sabiti što više kuća u što manji prostor. Stoga se beži u visinu (samo te najstarije su dvospratne), a ulice ostaju što uže.

 

Ulazak u kuću je ovde za većinu svojevrsno veranje. Oni koji žive na ulici nemaju taj problem, ali nemaju ni privatnost jer onda svi žive sa njima. Do stanova na spratu, vode takve stepenice sa se svi uz njih veru, kao uz merdevine, prenoseći uspred sebe stepenik po stepenik robu koju nose i cipele koje su skinuli na ulazu.

 

Klubovi u Biki

 

Krenete li centralnom ulicom uzbrdo, prateći šine kojima klopara uspinjača, najpre ćete naići na Barbiku, omaleni kafić koji je pametno koristi svoje strateško mesto na jedinom pravom trgu u Biki, odmah iznad početne stanice, da izbaci desetak stolova u hladovinu i tako nudi najpovlašćenija mesta.

 

Pored Barbike, u Biki rade tri kluba. Barem zvanično. Na levo, na prvom uglu uske ulice koja kasnije vodi ka Svetoj Katarini je Zip Zip - zvanično sportski klub. Na uglu je mali lokal sa prodavnicom i dva stola koje gazde brže bolje iznesu napolje čim naidje malo hlada (pitanje je da li pre toga i rade). Medjutim, tokom noći, otvara se naugledna magaza par kuća ranije u kojoj je provijant a ulica napuni stolovima.

 

Ovom klubu zvanično pripada i mesto sa desne strane u kome sam najviše i boravio. Mlo kafanče na uglu stepeništa Calcada da Bica Grande i prolaza (Travesa) koji vodi ka trgu vodi žena na granici zrelosti i starosti, uz pomoć dva svoja sina, snajama i još ko god svrati. U tih dvanaestak kvadrata video sam barem 10 ljudi koji nešto rade, a onda svi zajedno sednu i sočno večeraju. neki čudan oblik volonterstva.

 

Dalje uz stepenište je drugi sportski klub - Maritimo. Osnova je veliki prostor u prizemlju, ali su zauzeli i celu slepu ulicu i uveče se tu po stolovima rasporedi i do stotinak duša, dok sa improvizovanog balkona na početku uličice svira lokalni orkestar.

U sred Bike, na centralnoj ulici, možete se zavući u Klub ljubitelja putovanja Vai Tu (verovatno nešto kao ferijalna družina "Hajde i ti"). Ovde je najhladnije i najprostranije, ali atmosfera najživlja. Tu uvek ima kartaroša i danguba, a prednost su hladno skoro džabe pivo i veliki ekran. Pogadjate: tu sam odgledao najveći broj utakmica.

 

Klijentela je, prirodno, uglavnom muška, mada ima i žena i dece ali uglavnom uveče. Preko dana one imaju važnija posla od džabalebarenja.

 

Šta se jede u Biki

 

U vreme kada sam pohodio Biku, a bio je početak juna, glavni specijalitet koji se obilato jeo u svim kafanicama Bike bile su mali puževi, Isprva mi se činilo da se radi o pistaćima - tog su oblika. Onda, kada videh da ih skuvaju uz dodatak neke specifične marinade i donesu punu kamaru na sto, te da ih okupljeni oko stola slasno srču ili čačkalicama vade iz oklopa, učinilo mi se da su neke školjke. Tek kasnije, Pedro mi je objasnio da se radi i škalopima, malim puževima čija berba je uveliko u toku. Koliko god sam hteo, i na čudjenje svojih kolega, ne stigoh da ih probam.

 

Ali, zato nije bilo večeri da nisam s posebnim guštom uživao u sardinama sa roštilja, slanim taman dovoljno da prosto morate da ih utopite u gustom i dovoljno oporom tintu, mariniranim škampima, obilnim šarenim salatama ili barem malim i ukusnim ribljim paštetama i mekanom a jakom domaćem siru.

 

A onda, na svakom uglu, čekalo me je osveženje u obliku jeftinog hladnog Boka ili Sagreša - domaćih piva. A za one koji traže još bolje osveženje, domorodci će očas iskrckati komad leda i preliti ga isceđenim zelenim limunom i votkom.

 

Portugalci ne bi bilo to što jesu da ne jedu slatkiše. Umesto preslatkih kolača sa količinom jaja kojima bi zavidela i svaka vojvodjanska domaćica, u Biki ćete naći mekike, tople i hrskave, ispečene tu pred vama, na priručnoj skalameriji.

 

Atačmenti



Komentari (66)

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

ludvig ludvig 19:19 29.06.2008

first

dugo pobedio u ovoj igri:)))
MilutinM MilutinM 19:21 29.06.2008

Re: first

Pohvaljujem brzinu. Hajde sada na čitanje ))
AlexDunja AlexDunja 19:22 29.06.2008

Re: first

ludvig
dugo pobedio u ovoj igri:)))

bravo za viga:)))
klopa me obara:)
daj neki fado:)
ludvig ludvig 19:22 29.06.2008

Re: first

htedoh reći nisam dugo pobedio...
odoh sad samo da pročitam pa se posle vrćem...
a i ti gazda našao tačno pred finale da piskaraš:))
poz.
MilutinM MilutinM 19:23 29.06.2008

Re: first

a i ti gazda našao tačno pred finale da piskaraš:))

Evo, zatvaram i begam da gledam. Pišemo se posle
MilutinM MilutinM 19:25 29.06.2008

Re: first

daj neki fado:)


Po narudžbini

[url=http://www.funnyordie.com/videos/814286ce68]Moro em Lisboa
[/url]
JJ Beba JJ Beba 19:32 29.06.2008

Re: first

ael si pio ona pića kao šeri, kao višnjevače?
edi-va edi-va 19:38 29.06.2008

Re: first

ludvig
htedoh reći nisam dugo pobedio...
odoh sad samo da pročitam pa se posle vrćem...
a i ti gazda našao tačno pred finale da piskaraš:))
poz.


jest' vala, u pravu je ... necete verovati, ja prochitala dugometrazni blog:)))

evo malo mariniranih scampi, pa se vidimo ... Olé España:)))

margos margos 19:40 29.06.2008

Re: first

bravo za viga:)))

Bravo!:)))
klopa me obara:)

Da... klopa + piće + boje + imena trgova, ulica... šušte pod jezikom:)))
edi-va edi-va 19:40 29.06.2008

for ludvig:)

AlexDunja AlexDunja 19:45 29.06.2008

Re: first

.. Olé España:)))

yeah:)))
avemarija avemarija 20:25 29.06.2008

Re: first

JJ Beba
ael si pio ona pića kao šeri, kao višnjevače?

Ja sam septembra ' 85.g provela dve nedelje u Lisabonu . Tada iz Bgd nije postojao direktan let , putovala sam do Madrida ,pa onda Iberijom ,sat vremena odprilike do Lisabona. To pice sto Beba spominje se zove Porto i ne samo sto je njihovo nacionalno pice ,k'o nasa shljivovica , nego je i mnogo dobro, al' i opasno za pochetnike . Naime , slatko je , gusto , tamno , ali treba imati meru. Ja je bas nisam imala , al sam se brzo oporavila. Portugalci inace imaju i divna vina , hrana je morska , bozanstvena ,imaju super slatkishe , puno kafana , puuuno mornara i puno nocnih dama. Oni su veliki katolici i meni licno je taj kontrast bio neverovatan : s jedne strane cetiri tetke i dve ujne ,mama i baka prate mladu devojku u kupovinu , a na nekoliko metara dalje mornari i dame ugovaraju deal . Prelep je to grad i velika luka .Takodje ,kao i u Riju , onaj Krst je iznad grada ali mnogo manjih dimenzija ,nego shto je u Brazilu. Novac se zove eskudos , i u portugal jeziku ima puno z i sh , pa cesto u Americi za srpski misle da je portugalski , barem su mene i moje kolege pitali. Ovaj tekst je odlican i bash mi je drago shto sam ga iscitala. I nadam se da nije problem sto sam ja ,umesto Milutina, dok se ne oglasi ,ispisala.
edi-va edi-va 21:45 29.06.2008

Re: first

AlexDunja
.. Olé España:)))

yeah:)))



indeed!

MilutinM MilutinM 22:03 29.06.2008

Re: first

Ja sam septembra ' 85.g provela dve nedelje u Lisabonu . Tada iz Bgd nije postojao direktan let , putovala sam do Madrida ,pa onda Iberijom ,sat vremena odprilike do Lisabona. To pice sto Beba spominje se zove Porto i ne samo sto je njihovo nacionalno pice ,k'o nasa shljivovica , nego je i mnogo dobro, al' i opasno za pochetnike . Naime , slatko je , gusto , tamno , ali treba imati meru. Ja je bas nisam imala , al sam se brzo oporavila. Portugalci inace imaju i divna vina , hrana je morska , bozanstvena ,imaju super slatkishe , puno kafana , puuuno mornara i puno nocnih dama. Oni su veliki katolici i meni licno je taj kontrast bio neverovatan : s jedne strane cetiri tetke i dve ujne ,mama i baka prate mladu devojku u kupovinu , a na nekoliko metara dalje mornari i dame ugovaraju deal . Prelep je to grad i velika luka .Takodje ,kao i u Riju , onaj Krst je iznad grada ali mnogo manjih dimenzija ,nego shto je u Brazilu. Novac se zove eskudos , i u portugal jeziku ima puno z i sh , pa cesto u Americi za srpski misle da je portugalski , barem su mene i moje kolege pitali. Ovaj tekst je odlican i bash mi je drago shto sam ga iscitala. I nadam se da nije problem sto sam ja ,umesto Milutina, dok se ne oglasi ,ispisala.

Avemarija, hvala za dodatak. Pošteno, nisam se setio porta kada me je Beba pitala (ako je na to mislila). Nikada nisam voleo slatke stvari, a pogotovo vina, Medjutim, prilikom prve posete Portugalu u februaru 2005. godine, u Portu, na divnom suncu dok je u Beogradu bilo -18, nisam odoleo da ne posetim jedan od podruma u kome se pravi i kušam ga. Od tada, veoma često, pre ručka krenem jednim hladnim belim, a začinim kafom i toplim crnim. Porto kao grad zaslužuje takodje barem jedan blog, a o portu vinu pisao je veoma lepo Dejan Stanković.

Lika je luka, ali portugalci su katolici, i to kakvi. U 98% slučajeva strogi i patrijarhalni - barem oni koje sam imao sreću da upoznam. A svi su srdačni, otvoreni, obični ljudi. Nekako neiskvareni. Milina je biti sa njima. Mi iz starije generacije setićemo se kako je nekada bilo kod nas.


(Detalj iz Vai-Tu)

Eskudos je otišao u istoriju kada i jedan broj evropskih valuta. Danas je i njima kao i nama domaća valuta evro.

A jezik. Najbolji je komentar mog kolege Jordana: kada čitaš, pola razumeš (osnova je latinski); kada slušaš, ništa ne razumeš. Iskomplikovaše tim š i ž u svakoj reči.

Mada, ima i jednostavnih pravila. Recimo, malte ne se sve završava na "o": televizao, tramvao, fudbao...
avemarija avemarija 23:43 29.06.2008

Re: first

Da ,bas tako. Samo smo mi posle u Lisabonu iznajmili neki razdrndan Reno 4 i uputili se u Kashkaish , po preporuci , i onda smo i tamo bili neko vreme. Ali josh necheg se sad setih ,Muzeja Kochija e to je bas bilo lepo videti : sachuvane original verzije kochija kroz istoriju... A da su jako ljubazni i normalni ,i stvarno kao mi nekad , jeste bash ih se tako secam ,i predusretljivi ....I lepo je shto su takvi i ostali. Nego ona Remarkova knjiga Noc u Lisabonu je odigrala veliku ulogu u mojoj odluci da se Lisabon mora videti. Ko se seca te knjige ,zna o chemu pisem. Eh Remark nashe mladosti....
Boro Boro 01:42 30.06.2008

Re: first

J J Beba

ael si pio ona pića kao šeri, kao višnjevače?


Porto jeste jedno od nacionalnih pica Portugala, i ispravno je opisano, slatkasto (i opasno aromatizovano vino (inace, zanimljivo je da su, najverovatnije, Englezi odgovorni za stvaranje istog, ali to je druga prica... - "as usual", u pitanju je bio rat sa Francuzima, i nedostatak svezeg vina u Engleskoj, pa su ga uvozili iz najstarijeg saveznika, Portugala, ali da bi vino "prezivelo" dug put, dodavali su brendi... . No, kada je pomenut liker od visnje, mislim da je u pitanju Ginja (Zinza, pri cemu su "z" nasi glasovi u reci "zena" . U pitanju je oko 20% liker napravljen od visnje. Pije se u Portugalu relativno cesto, a cak je i turisticka atrakcija da se u 2-3 kioska u samom centru grada (trg Rossio) naruci (za evro) plasticna caska ginja-e i pijucka na trgu... Super pice!!!
Spiridon Spiridon 19:44 29.06.2008

..

Milutine svetski putnice, evropa ti postaje tesna =]

citam kasnije

Jel si se javio Dekiju?
MilutinM MilutinM 22:04 29.06.2008

Re: ..

Jel si se javio Dekiju?

Nažalost, Dejan Stanković je u to vreme (a možda i sada) bio na Balkanu. Čuli smo se, ali se nismo videli. Ostaje sledeća prilika: početkom novembra
Macak Macak 20:08 29.06.2008

Bika je Portugalija u malom

Lisabon je razoren zemljotresom 1755. godine. Obnova je grad raširila dublje u kontinent, uz reku Težo. Tako je i nastala Bika i današnji središnji deo grada.

Većina kuća u Biki upravo i potiče iz tog vremena - starije su od 250 godina. Ipak, ne daju se starice, odolevaju zubu vremena.


Ako se ne varam, pored zemljotresa, Lisabon je nastradao i u pozaru. Ili je to bio pozar do kog je doslo kada se desio zemljotres? Kako bilo, Lisabon je sravnjen do zemlje, jer su zapravo Portugalci mahom ziveli u trosnim kucicama - gotovo barakicama. Porugalci nisu bas mnogo vredni i ambiciozni, pa su dosta ziveli na racun kolonija. Cak je i gigantska statua ISusa Hrista nesto sto su preuzeli - iskopirali od svoje kolonije (Brazila). Jedinstven slucaj da kolonizator kopira svoju koloniju.
Uglavnom, nakon te velike katastrofe, jedan od njihovih plemica (ne secam se titule, ali se secam njegovog spomenika) se zauzeo da izgradi grad. Nastale su prelepe siroke ulice (glavne) i kuce sa raskosnim fasadama koje i dan danas stoje kao zamrznute u vremenu.

Cini mi se da su i Portugalci nekako zamrznuti u vremenu, na pozitivan nacin. Taj mirni zivot Bike koji opisujes me podseca na nesto sto sam prosle godine videla obilazeci sever Portugala. Bas je sve kao sto si rekao. Narocito boje!
Lisabon se mozda i promenio. Ima vise od deset godna od kada sam tamo bila... ali taj sever ima neki svoj spokoj...
Palilula Palilula 21:06 29.06.2008

Re: Bika je Portugalija u malom

Kad smo kod Porta, mi ga cesto pijemo posle vecere. U gradu Porto ima i muzej Port-vina. Bila sam u Portu ali ne i u muzeju, sledeci put.
MilutinM MilutinM 22:09 29.06.2008

Re: Bika je Portugalija u malom

Mačak, hvala za dodatak. Nisam hteo da više pišem o zemljotresu. Iovako je tekst dugačak, a i opisao ga je Dejan, odavno.

Ovo o zaledjenosti u vremenu je potpuno tačno i prija nama romantičarima ))


(Moja slika, snimljena pre tri nedelje, a izgleda kao s početka prošlog veka)

Palilula, o portu sam malkice pisao gore.
ludvig ludvig 23:37 29.06.2008

Re: Bika je Portugalija u malom

(Moja slika, snimljena pre tri nedelje, a izgleda kao s početka prošlog veka)


slika je prelepa. i tako nestvarna.
krunoslava krunoslava 20:15 29.06.2008

lisboa....



Madredeus - "Moro em Lisboa"
Letra e música de Pedro Ayres Magalhães

Que outra cidade
Levantada sobre o mar
Á beira rio
Acabou por se elevar
Entre dois braços de água
Um de sal, outro de nada
Água doce, água salgada
Águas que abraçam Lisboa
É em Lisboa
Que o Tejo chega ao mar
É em Lisboa
Que o mar azul recebe o rio
E essa brisa que nos faz
Promessas de viagem
Brisa fresca que reclama
as nossas almas ausentes
Suave
cidade
do sal
do mar
Moro em Lisboa
E a tarde cai


Madredeus - "I Live in Lisbon"
Lyrics and Music by Pedro Ayres Magalhães

What other city
Raised above the sea
by a river
has finally been elevated
Amidst two arms of water
One of salt, the other of nothing
Sweet water, salty water
Waters that embrace Lisbon
It's in Lisbon
That the Tagus reaches the sea
It's in Lisbon
That the blue sea receives the river
And that breeze that makes us
Travelling promises
The cool breeze that claims
Our absent souls
Soft
city
of the salt
of the sea
I live in Lisbon
And the afternoon falls

mariopan mariopan 21:05 29.06.2008

Re: lisboa....

Divan tekst..uzivala sam neizmerno. Volim da putujem ali nema sanse da vidim sve za vreme jednog zivota zato volim putopise, narocito ako su ovako iscrpno i lepo napisani. Odusevila me ona recenica gde vode lokal majka, sinovi i "ko naidje" ha ha ha, prava opustena atmosfera. To mi se dopada, kako ljudi zive, to turisti retko vide, toliko zure da pogledaju sve zgrade, sve muzeje i znamenitosti...da previde ljude u njihovom svakodnevnom zivotu. Dobro kazes, treba otici vise puta...kada bi se to moglo. Ali ko zna, mozda nas neki vetar nanese i tamo, zivot je cudo, ja cu u svakom slucaju zapamtiti tvoj opis Lisabona, mozda mi zatreba da iscrtam sopstvenu rutu za neki odmor u buducnosti.
Komplimenti za pricu, drzala me sve vreme kao da sam tamo.
MilutinM MilutinM 22:32 29.06.2008

Re: lisboa....

Odusevila me ona recenica gde vode lokal majka, sinovi i "ko naidje" ha ha ha, prava opustena atmosfera.

Evo atmosfere iz lokala



Goremopenuti Pedro je u dresu Rikarda (rekao sam mu da je rupa i ispostavilo se da sam bio u pravu), do njega u sredini Finac i Slovenac, a na krajevima moj kolea i sugradjanin Mihajlo i ja. Iza se malko vide Pedrova majka i kelnerica-tog-dana.
angie angie 22:38 29.06.2008

Re: lisboa....

Evo atmosfere iz lokala

Milutine- ove tvoje fotke, odakle god da su snimane- uvek imaju isti utisak!:)))
MilutinM MilutinM 22:43 29.06.2008

Re: lisboa....

angie
Evo atmosfere iz lokala

Milutine- ove tvoje fotke, odakle god da su snimane- uvek imaju isti utisak!:)))

He, he, ovu očigledno nisam ja slikao. Ostale jesam.

Jel to pohvala ili već prelazi u dosadu )))
angie angie 22:50 29.06.2008

Re: lisboa....

Jel to pohvala ili već prelazi u dosadu )))


ja mislila samo na one slike- drusgtvo za stolom, a u objektu!:))))

ma, neeee-samo odisheteee!:)))
florian florian 23:49 29.06.2008

Re: lisboa....

ma, neeee-samo odisheteee!:)))

i prožimate kokanda
angie angie 00:17 30.06.2008

Re: lisboa....

florian
ma, neeee-samo odisheteee!:)))i prožimate kokanda


evo vidish, da je i florian primetio!:)))
mariopan mariopan 08:05 30.06.2008

Re: lisboa....

MilutinM
Odusevila me ona recenica gde vode lokal majka, sinovi i "ko naidje" ha ha ha, prava opustena atmosfera.

Evo atmosfere iz lokala



Goremopenuti Pedro je u dresu Rikarda (rekao sam mu da je rupa i ispostavilo se da sam bio u pravu), do njega u sredini Finac i Slovenac, a na krajevima moj kolea i sugradjanin Mihajlo i ja. Iza se malko vide Pedrova majka i kelnerica-tog-dana.

Kakva slika, bas vam je bilo lepo i opusteno tamo....blagosigavama svima ))))
Jelena Pavlović Jelena Pavlović 10:25 02.07.2008

Re: lisboa....

krunoslava


Madredeus - "Moro em Lisboa"
Letra e música de Pedro Ayres Magalhães

Que outra cidade
Levantada sobre o mar
Á beira rio
Acabou por se elevar
Entre dois braços de água
Um de sal, outro de nada
Água doce, água salgada
Águas que abraçam Lisboa
É em Lisboa
Que o Tejo chega ao mar
É em Lisboa
Que o mar azul recebe o rio
E essa brisa que nos faz
Promessas de viagem
Brisa fresca que reclama
as nossas almas ausentes
Suave
cidade
do sal
do mar
Moro em Lisboa
E a tarde cai


Madredeus - "I Live in Lisbon"
Lyrics and Music by Pedro Ayres Magalhães

What other city
Raised above the sea
by a river
has finally been elevated
Amidst two arms of water
One of salt, the other of nothing
Sweet water, salty water
Waters that embrace Lisbon
It's in Lisbon
That the Tagus reaches the sea
It's in Lisbon
That the blue sea receives the river
And that breeze that makes us
Travelling promises
The cool breeze that claims
Our absent souls
Soft
city
of the salt
of the sea
I live in Lisbon
And the afternoon falls



Kakva muzika! Kakav grad! Bas mi je leglo ovog jutra!
MilutinM MilutinM 10:58 02.07.2008

Re: lisboa....

Evo kako izgleda žurka u noćnim satima.

Uživajte


Kazezoze Kazezoze 20:46 29.06.2008

dobar ti biko...

odlichan post gazda milutine, a ja imam jednog drugara iz lisabona koji, kad razgovara sa majkom preko telefona, izgleda kao da pricha sa svojim najomrznutijim neprijateljom.
kad ga pitam shto se toliko svadja sa majkom, on mi kazhe da nema pojma o chemu govorim jer se uopshte nije svadjao sa majkom)))
nego ima li dr. stankovica u tom biku il' je on predstavnik donjeg dela lisabona)))
MilutinM MilutinM 22:11 29.06.2008

Re: dobar ti biko...

nego ima li dr. stankovica u tom biku il' je on predstavnik donjeg dela lisabona)))

Kako se sećam Dejanovog prvog teksta iz Lisabona, on živi u Chiadu - neposredno uz Biku. Jednostavnije je i lepše, sigurno.

BTW, sve čekam da pročita i opali me. Ko zna kako on doživljava Biku ((
Macak Macak 23:10 29.06.2008

Re: dobar ti biko...


BTW, sve čekam da pročita i opali me. Ko zna kako on doživljava Biku ((


Ma super je tekst. Dejan, kao svi mi koji zivimo negde preko, mora da se suocava sa problemima svakodnevice koji sigurno malo menjaju romanticnu sliku okruzenja.
Ne, ne... tekst je pravi!
Radojicic Radojicic 22:23 29.06.2008

...

jesu ovakvi puzevi? Nisu to skalopi, skalopi su one lepezaste skoljke. A ti puzici gori su od kokica

MilutinM MilutinM 22:41 29.06.2008

Re: ...

'em li ga - "škalop" mi liči na "escalop", kako se kaže puž na mnogim jezicima. Konj će ga znati.

Evo kako baka i deka ćopaju, pa sve puca



Evo i recepta
Radojicic Radojicic 22:49 29.06.2008

Re: ...

e pa to je recept za ove sto ja pricam, vis da se zapeku malo na tiganju


a puzici se kuvaju u vodi
nije ni bitno vazno da se krka
Macak Macak 23:14 29.06.2008

Re: ...

Ma klopa im j prva liga - kako god da se zovu ti puzevi. Pa jos jeftina.
Meni su rekli da im je bakalar specijalitet i da ga stavljaju u sve zivo.
Iznenadila sam se kad mi je prosle godine jedan profesor iz Lisabona rekao da oni zapravo uvoze bakalar iz skandinavskih zemalja. To mi dodje k'o kad bi Srbi uvozili prasice iz Holandije na primer:)
MilutinM MilutinM 23:16 29.06.2008

Re: ...

Meni su rekli da im je bakalar specijalitet i da ga stavljaju u sve zivo.
Iznenadila sam se kad mi je prosle godine jedan profesor iz Lisabona rekao da oni zapravo uvoze bakalar iz skandinavskih zemalja. To mi dodje k'o kad bi Srbi uvozili prasice iz Holandije na primer:)

Potpuno tačno. Bakalao (vidi gore uputstvo o jeziku, he, he) je nacionalno jelo i spremaju ga na mnogo načina. A uvoze ga sa severa, uistinu.
florian florian 23:58 29.06.2008

Re: ...

a puzici se kuvaju u vodi
nije ni bitno vazno da se krka

florian florian 00:05 30.06.2008

Re: ...

Boro Boro 01:51 30.06.2008

Re: ...

Radojcic

jesu ovakvi puzevi?


Puzevi ciju sliku ste stavili bi, u Portugalu, pretpostavljam bili nazvani "caracoletas". To su "veci puzevi", i obicno se griluju ili peku u rerni.

A postoje i manji, vise kao sneck uz pivo (oni se kuvaju, uz mozda travke, i pozeljno , feferoncice). Zovu se caracois. Upravo je sezona u toku...

Inace, slovo "s" u caracoletas i caracois se cita kao glas "sh" u engleskoj reci "shit" "Naravno", "c" je nase "k", u oba slucaja.

Caracoletas, po mom ukusu, treba da budu zaista dobro spremljeni, da bih ih jeo. A onda su sjajni!!! Caracois su neizmerno uzivanje uz pivce. I super zanimacija...
Palilula Palilula 01:58 30.06.2008

Re: ...

Da li se ovi puzevi gutaju celi ili se zvacu?
Boro Boro 02:05 30.06.2008

Re: ...

Da li se ovi puzevi gutaju celi ili se zvacu?


Pa, zavisi od osobe. Obeliks bi ih, kao i skoljke i orahe, gutao sas' sve oklopom

Mi ostali, za koje je jos uvek "divlje svinjce lepse no svako dinjce", ali ipak jedemo do jednog primerka na dan (unlike Obelix , zvackamo puzice koji se vade cackalicom, ili u "povoljnom" slucaju manjih, caracois puzeva, isisemo iz kucice
Radojicic Radojicic 02:11 30.06.2008

Re: ...

hvala Boro sad se lako nadje
beli luk, ruzmarin, kora limuna, oregano, ljuta paprika

Palilula Palilula 02:20 30.06.2008

Re: ...

Potala sam jer sam jela neke puzeve koji se ne zvacu, znaci moze kako hoces.

Jos jedna stvar ili mesto koje mi se jako dopalo u Lisabonu je botanicka basta, kao i vegetacija svuda po Portugalu. Prelepa stotonama godina stara maslinova drva. Bozanstveno.
Boro Boro 02:23 30.06.2008

Re: ...

To je to, Radojicicu! Caracois, pravi!!!

Mada, iako su Portugalci, uz Spance, doneli papricice iz Novog Sveta u Evropu i Aziju, lokalci slabo jedu ljuto. Pa cak i papricice ne stavljaju uvek u puzeve (sto je "lose"...;-)

Ali, kao sto Gazda rece, u Portugalu ih ima svih boja, i svakakvih (i svacijih) prodavnica. Svasta se moze naci (kakve papricice...!!!), u Lisabonu pre svega na (trgu) Martim Moniz...


Boro Boro 02:30 30.06.2008

Re: ...

@ Palilula

Uh, to je predivno mesto. I u centru, na Bairro Alto/Principe Real. Skoro da ne poznajem prijatelja koji/ja je ziveo neko vreme u Lisabonu, a da nije imao obicaj da vikendima "krade Bogu dane" u toj basti...

A ima Lisabon jos par slicnih vrtova (mada je generalno "slab" sa parkovima i zelenilom). U predgradju Belem, recimo. Dva vrta, treba puknuti neku lovu, ali se isplati, uvek je lepo sa biljkama...
Radojicic Radojicic 02:51 30.06.2008

Re: ...



Boro Boro 02:58 30.06.2008

Re: ...

Ej, Radojicicu, sta je ovo drugo?

Lici mi pomalo na arroiz de marisco, ali slabo vidim rizu (da ne kazem pirinac . A cini mi se i da vidim krompir, a toga u arroiz... ne bi trebalo da bude.

Da znam sta sledece da kuvam za nedeljni rucak. Izgleda sjajno...
Radojicic Radojicic 03:10 30.06.2008

Re: ...

CALDEIRADA DE PEIXE

nesto slicno buljabezu ili nasem brodetu, stavis sta nadjes
Boro Boro 03:19 30.06.2008

Re: ...

Ah, toj li je!

Nisam praktikovao pre, radja mi je (iako retko praktikujem) "nasa" riblja corba. Ali, sve ima svoj prvi put... Hvala za recept!
Radojicic Radojicic 03:21 30.06.2008

Re: ...

Boro
Ah, toj li je!

Nisam praktikovao pre, radja mi je (iako retko praktikujem) "nasa" riblja corba. Ali, sve ima svoj prvi put... Hvala za recept!


nasa riblja corba je kraljica corbi
MilutinM MilutinM 08:23 30.06.2008

Re: ...

KARAKOIŠ
A postoje i manji, vise kao sneck uz pivo (oni se kuvaju, uz mozda travke, i pozeljno , feferoncice). Zovu se caracois. Upravo je sezona u toku...

Hvala puno, Boro, za ispravku. Eto, sada znam i kako se zove, i kako izgleda (hvala kumu Radojčiću na slici) i kako se sprema.

Amalija - najbolja fado pevačica svih vremena.

A vidim - Tereza Salgeiro sutra u Beogradu. Blago vama. Kažu da će pevati džez, pesme iz Brazila. Garantovano uživanje svakako,
bauer bauer 05:15 30.06.2008

gazda,

odlicna ti je ova prica. putovanje je my middle name. imao sam srecu da proputujem evropom i severnom amerikom, ali ne onoliko koliko bih voleo. evo, za dve nedelje idem na mesto gde nikada pre nisam bio. i ne mogu da docekam da krenem :))

ako bi se dokopao neke ozbiljne kinte, da sad ne licitiramo sta je ozbiljna kinta, nego onako, stvarno ozbiljne, da ne mislis niocemu - ja bi samo putovao. svuda.

u nedostatku toga, bilo je pravo uzivanje procitati ovaj post.
MilutinM MilutinM 08:45 30.06.2008

Re: gazda,

Bauer, hvala za ovo. Evo dve misli o putovanjima

"The best way to discover yourself is to travel around the world”
photographer Ričard Hoffmann

The World is a book. Those who do not travel only made a page.
St. Augustine


Javi na PP gde ideš - možda imam preporuku
jasnaz jasnaz 11:35 30.06.2008

ispečatirano



koracima


MilutinM MilutinM 14:02 30.06.2008

Re: ispečatirano

ispečatirano

NeStajanje



Pogled sa Svete Katarine
Na Biku
stakezije stakezije 12:38 30.06.2008

nije to taj pedro


ali nema veze i ovaj Pedro je skroz ok.
stakezije stakezije 12:41 30.06.2008

Re: nije to taj pedro

ne mogu sliku da zakcim, ali veruj mi da nije to taj Pedro
MilutinM MilutinM 14:12 30.06.2008

Re: nije to taj pedro

Stakezije,

Vidim da pokušavaš da postavih fotografiju tako što je unosiš sa svog kompjutera. Nažalost, to ne može. Fotografija mora biti na nekoj od web stranica, pa tek onda tu njenu adresu unosiš u prozorče koje ti se pokaže kada kilkneš na drvce koje je mesto za postavljanje fotografija.

Ja koristim photobucket.com koji je besplatan sajt za postavljanje fotografija
valjan valjan 20:34 30.06.2008

E kad se samo setim...

...strmih ulica lisabonskih,
...i starih tramvaja,
...i srdacnih ljudi,
...i odlicne klope i jos boljeg vina (a bogami i piva),
...i zicare na obali Tejoa,
...i mangoa i papaja po smesno niskoj ceni,
...i tabli susenog bakalara pored kojih ove u nasim prodavnicama deluju kao strugotina,
...i odlicne tropske vocne salate koju sam jeo u trznom centru Vasco da Gama,
...i izleta do Cascaisa kada smo drugar i ja pronasli odlican lokalni restorancic i ubili se od morskih plodova i domaceg vina za male pare, dok se ostatak drustva po n-ti put tovario brzom hranom u Mekdonaldsu,
...i porta starog 10 godina koji sam dobio od domacina na poklon i koji smo otvorili lane na mojoj veridbi (slatko, ali fest udara)
...i lika koji mi je u po bela dana nudio hasis kod fontane u Belemu
...i najlepse i najmirisljavije crnkinje koju sam video u zivotu, a sedela je pored mene u crvenoj liniji metroa
...i naseg domacina koji je u kuci imao garazu na dva sprata, da mama moze kolima da se popne
...i prelepo okicene ulice za docek nove godine, i najvise jelke (sad da li bese u Evopi ili na svetu, ne secam se, samo znam da je bila postavljena u Belemu)
...i zorta koji su svi tamo imali zbog cunamija u Indijskom okeanu (to se desilo par dana pre naseg dolaska), jer je i njih pre 250 godina zveknuo jedan posle zemljotresa
...i mnogih drugih lepih stvari, samo nemam vise vremena za kuckanje

Ja bih opet tamo...
DusanJ DusanJ 05:21 01.07.2008

Fado Lisboa

Kao mlad tinejdzer sve sto sam znao o Portugalu svelo se na Benfika, Eusebio i Remarkov roman "Noc u Lisabonu." To je bilo jos u doba kada je najbolji dribler sveta bio George Best (alkos i neka druga prica). Eusebio nije mogao sve sam iako je bio madjionicar, pa tako portugalski fudbal nije znacio mnogo. Tada sam rangirao zemlje ne po ekonomiji nego po kvalitetu fudbala i po uspehu na svetskom prvenstvu. Jednog cetvrtka oko 18:30h na radio emisiji Momo Kapor pusti pesmu Amalije Rodrigues. Ime mi je bilo poznato ali ne i pesme. Moje omiljene pesme su tada bile "Verka kaludjerka" i "Poranio Milorad". Ta pesma sa radija me je tada jako uzdrmala. Placljivo setan glas, pun tuge i nostalgije (saudade) me je ocarao i evo ni danas se nisam jos oslobodio tog zvuka. Tih dana nije bilo lako doci do retkih snimaka strane muzike. Negde presnimim neku kasetu koju sam slusao preko 20 godina. Omadjijan resim da moram da je vidim uzivo i da bi najbolje bilo da to bude u Lisabonu. Nikada nisam razumeo sta pevaju ali ...
Onda izmisle internet i ilegalni download pesama koje nam trebaju i onih koje nam uopste netrebaju ali ih cuvamo. Skinem tako preko 1200 fado pesam. Evo link za spisak mojih fado pesama. Slusam ih neumorno danima. Amalia "Rainha do Fado" je definisala Lisabonski fado koji se razlikuje od rafiniranog Coimbra fado stila. Razlika u dve fado skole za nas sumadince nema znacaja. Danas se fado i dalje slusa. Naslednice su Cristina Branco, Mariza .....
Sledeci vazan izum za covecanstvo je Youtube.com. Tim momcima treba dati Nobelu nagradu. Cega sve tu nema. Mozete da nadjete snimke iz doba kada su igrali Eusebio i George Best. Ima i puno fado pesama. Moji omeljini snimci su iz filma "História d'uma Cantadeira" iz 1947 godine.

Lisabon jos nisam video. Ipak i dalje na vrhu mojih turistickih zelja.












MilutinM MilutinM 09:07 01.07.2008

Re: Fado Lisboa

Zaboravio si da pomeneš još jedan istorijski pronalazak za koji treba takodje dodeliti Nobelovu nagradu: kompakt disk. E, sada, na dotični da lepo i polako narežeš sve to što se može naći na Internetu (a sto je sada na spisku sa 1200 naslova) i posaljes mi ili doneses u narednoj poseti )))

Arhiva

   

Kategorije aktivne u poslednjih 7 dana