Nedelja....

leopold_lady RSS / 18.10.2009. u 11:29

Protekla nedelja mi je prošla kao 100 godina.... Tako je valjda trebalo da bude.... Ponešto nisam ni primećivala.... Ponešto - što i jesam primetila - nisam registrovala.... Ni jedan jedini dan nisam ostajala sama kod kuće - ni da ne izađem iz stana - do danas....

Neću o tome kako sam - jer ne znam.... Ne znam kako sam.... Živim,radim po kući ponešto,odem da završim neke stvari koje i moraju i ne moraju da se završe i trudim se da ne razmišljam.... A razmišljam.... Neke odluke sam donela - ali dok ne budem sasvim sigurna šta ću i kako ću - ne želim da pričam o tome.... 

Nego,manimo mene - za sada.... Osim mene imali smo ovih dana i drugih problema u zemlji Srbiji....  16.10.2009 je organizovana akcija Štrajk glađu,protiv gladi.... Nisam mogla da gladujem - ali,sam malim prilogom - SMS-om pomogla akciju.... Da su svi ljudi koji imaju mobilne telefone u Srbiji to uradili - sakupili bi dovoljno novca ,bar za neko vreme Narodnim kuhinjama... Jer - izračunajte sami - 3 miliona korisnika (a možda i više) puta 100 dinara - je koliko ??? Hajde,znam da znate toliko matematiku....I zašto sam se odlučila za SMS ? Zato što od toga što ja neću gladovati jedan dan - niko neće imati nikakve konkretne koristi.... Ja kad imam periode gladovanja - gladujem skoro i po 20 dana - pa šta ??? Srećom još nisam imala nekih zdravstvenih (dodatnih) problema.... Ovako,SMS-om sam zaista pomogla (ako naravno nije prevara,ali mislim da nije) nekome.... 

Imam dar za kuvanje.... Kuvam od svoje 14 godine... Kuvam dobro,nekad eksperimentišem ,imam recepata hiljade.... Toliko da je moja majka rekla da ih je pobacala - jer ne zna više kud će sa njima....  Naravno da nije,pronašla sam ih.... Sklonila ih gde je mislila da neću naći.... Od mene nešto sakriti - je jako teško....Dešava mi se da zaborvaim gde sam nešto stavila,ali da ne nađem nešto što mi treba - nema šanse.... Jedno vreme sam imala san da otvorim restoran.... Naravno,pokopana sam odmah... Ne zbog finansija (mada i zbog njih) ,koliko zbog dešavanja koja su označila 90-te i restorane u Beogradu.... Imala sam prilike da pričam sa mojim dragim drugarima - koji imaju jedan mali,simpatičan i veoma posećen restoran - o tome,ali ne znam zašto nikad nisam pitala.... U početku mi je bilo glupo,kasnije sam i zaboravila....

Nije mi palo na pamet da za projekat koji sam konkurisala - predložim otvaranje Narodne kuhinje.... U stvari,lažem - jeste... Ali,to nikako ne bi moglo da prođe - jer projekti su bili - kako zaraditi novac,kako ostvariti dobit,platiti troškove...itd.... U Narodnoj kuhinji toga ne bi bilo.... U Narodnu kuhinju bi mogao da uloži onaj koji je svestan da čini dobro delo i da radi to - zbog toga da ljudi sa malim ili nikakvim primanjima mogu da imaju obrok ... Danas takvih ljudi skoro i da nema.... Svaka čast ljudima koji su pomogli,čak i onima koji su taj dan samo gladovali,svaka čast onima što su dali novac,ulje,brašno i prehrambene potrepštine.... I verujem da će biti još dobrih ljudi i još akcija.... Ipak,mislim da je to sve nedovoljno.... Mislim da je čovek kako čovek totoalno obezvređen (a kada kaže neko ko se toliko razočarao u ljude i ko stvarno jako malo veruje ljudima- onda znate koliko je sati)... Država bi trebala da napravi neki projekat,strategiju (kad mogu za sve - zašto ne bi mogli i za to) i da omoguće tim ljudima pristojan život.... Zaposlenje...Penzije....Pomoć....Nešto - bilo šta.... Samo da ne gladuju !!!

 



Komentari (11)

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

jednatanja jednatanja 11:43 18.10.2009

Restorani

A jesi li probala da radiš u nekom restoranu ako već voliš da kuvaš?

Kad smo već kod restorana, prosto mi je neverovatno da je ovaj koncept restorana u NS doživeo veliki uspeh! Možda dobiješ neku ideju...
leopold_lady leopold_lady 11:49 18.10.2009

Re: Restorani

A jesi li probala da radiš u nekom restoranu ako već voliš da kuvaš?


Ne mogu bez škole - ili kursa..... Nisam probala,jer u konkursima za posao - oni stave - završena ugostiteljska škola 3 ili 4 stepen i ne znam koliko godina iskustva....



prosto mi je neverovatno da je ovaj koncept restorana u NS


Zanimljivo....
jednatanja jednatanja 12:01 18.10.2009

Re: Restorani

Ne mogu bez škole - ili kursa.....


A sa kursom? Ja sam bila na petodnevnom kursu (to je više za hobi-entuzijaste) i super se provela, ako izuzmemo isparenja i guljenje luka i krompira, može čovek itekako da uživa u kreiranju malog umetničkog dela....Još ako bude plaćen, super. Ovo za Narodnu kuhinju totalno te podržavam. I ja sam pisala o gladnima kad sam počela da pišem blog. U nekim zemljama je to mnogo bolje organizovano nego kod nas, a poenta je baš dobra organizacija, a ne novac, svaki dan trgovine i restorani bace gomilu hrane u smeće....
leopold_lady leopold_lady 12:12 18.10.2009

Re: Restorani

svaki dan trgovine i restorani bace gomilu hrane u smeće....


Eeee,tooooo !!! Dobro si to rekla.... Podsetila si me....Ima jedna pekara dole na Čukaričkoj padini koja daje hranu siromašnima.... Oni bi to bacili,a ne bacaju - već daju sirotinji.... U pekarama ne stoji duže od jedan.eventualno dva dana..... Oni ljudi tu prave hranu i zaista su savršeni u tome.... Baš si me podsetila na njih.... Moguće da ima još takvih ljudi.... Znam da se otpis u jednoj našoj velikoj prehrambenoj prodavnici - baca u kontejner.... Radila sam otpis kod njih i znam.... Jedno je dati čoveku iz rafa ili kutije koju si ostavio sa strane - za siromašne - hranu,a drugo je da oni moraju da kopaju po kontejneru.... To gde sam ja radila otpis - u 80 % slučajeva je moglo da se iskoristi - bar deo nečega.... Naravno,meso,mleko,jogurt i tako to - ne može da se iskoristi - kad je u otpisu.... Ali,neke druge stvari mogu....


baka Evdokija i unuka Djina baka Evdokija i unuka Djina 18:08 18.10.2009

Za zbirku...

Možda... 1474 recept?

Kilogram bilo kog voća, oljuštenog i nasecanog na kockice oko 1cm, dve kesice želatina, dve kašike šećera ili meda, 4-5 karanfilića krvnički pretučenih u prah, sve se skuva u pola litre vode, pa kad se skine sa vatre, stavi se želatin i nalije u modlu za kuglof, a može i u šolje za puding...
Ja najradije stavim tri jabuke, jednu krušku, jedan limun na kolutićima, šaku jagoda (uvek ima u zamrzivaču) ili neko slično crveno voće.. Može i malo suvog grožđa, suvih kajsija, šljiva....

Probaj, ako gurneš u zamrzivač bude gotovo za pola sata i jako ukusni i ne goji i kad padne šećer, super, a i kad želudac prestane da radi, kao kad LADY NE JEDE NA KAŠIKU NEDELJU DANA!!!!! (još ti pamtim taj blog, nevoljo, zaboravljaš na sebe moram da te grdim!!!!!), i tad pomaže, valjda zbog karanfilića.....

Cmok
Djina
dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 18:16 18.10.2009

Re: Za zbirku...

alo, Djina, ako joj vidi mama novi recept...


LL, ono za restoran, super je ideja, za neke stvari u zivotu, nikad nije kasno.
leopold_lady leopold_lady 21:15 18.10.2009

Re: Za zbirku...

LADY NE JEDE NA KAŠIKU NEDELJU DANA!!!!! (još ti pamtim taj blog, nevoljo, zaboravljaš na sebe moram da te grdim!!!!!),



Hahahaha .... Jedem sada.... Ne volim da reklamiram i trudim se da ne reklamiram - ali bez Aleva Quick supica - ne bi preživela ....

BTW.,sad će mi nenad biti manje-više stalno tu - tako da ću htela-ne htela morati da kuvam i spremam za nas dvoje - a ko zna,možda se i neko još pojavi na ručku - večeri....

Hvala za recepat .Prvom prilikom (kad Nenad dođe) ću ga i isprobati....
leopold_lady leopold_lady 21:17 18.10.2009

Re: Za zbirku...

alo, Djina, ako joj vidi mama novi recept..


ne brini,još mesec dana nije tu .....

LL, ono za restoran, super je ideja


Znam....


za neke stvari u zivotu, nikad nije kasno.


E,za ovo već ne znam.... Neću ništa da kažem - nek ostane otvoreno.... Da ne budem stalno pesimistična,negativna itd itd .....
dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 21:36 18.10.2009

Re: Za zbirku...

leopold_lady


E,za ovo već ne znam.... Neću ništa da kažem - nek ostane otvoreno.... Da ne budem stalno pesimistična,negativna itd itd .....




E tako, konacno

miloradkakmar miloradkakmar 23:33 18.10.2009

Nije

mi jasno da u državi gde hrane ima na svakom koraku ima 500 hiljada gladnih.
Tužno je videti red onih koji sa šerpicama čekaju da im udele porciju variva, a poražavajuće je da neki bukvalno gladuju.
leopold_lady leopold_lady 23:45 18.10.2009

Re: Nije

mi jasno da u državi gde hrane ima na svakom koraku ima 500 hiljada gladnih.


Nikom to nije jasno.... Ali,verujem da su za to kriva "bolja" vremena i privatizacije,kao i to što su mnogi ostali bez ikakvih primanja..... I onda se pitam.... Ma,šta se pitam - kad odgovor znam..... I znam da zna i znam kako mu je zbog toga što ja znam..... (da objasnim potrajalo bi mnogo dugo,a i neke stvari bi opet ostale nedorečene)....


Arhiva

   

Kategorije aktivne u poslednjih 7 dana