Prvo, Čestobrodica je prelepa pod snegom. Grane su zaleđene, kuće su lepe i nema ih mnogo, kad se spustiš u Zaječar, nešto ti lepo, baš.
Onda neki hotel, mali i sa sobama ko za decu. Pa kafana Beba (valjda) i srneći gulaš, pojela više tanjira toga nešto je pristojno reći, na ovu glad u zemlji Srbiji, i maniju držanja dijeta u svetu
Pa pozorište, promocija, hladna scena, ledena sala, ljudi sede u kaputima meni skoro suze na oči
Za slavu ću našim gostima spremiti :
Šarana punjenog spanaćem, šarana na pirinču i belom vinu, punjene lignje, pržene lignje, bakalar na "bijelo", škampe "a la Orsan", koktel od škampa, brodet od škarpine i brancina, blitvu, kelj na lešo, nabujak od karfiola, bob i boraniju na salatu, celer na salatu, pohovani celer, pohovane masline, pohovane bukovače, prebranac, suve leskovačke ljute paprike punjene pasuljem utopljene u gusti
tap, tap, tap, tup..ups sorry!!
" Dobro kume oces ti da izubijas ove ljude po aerodromu ..gledaj malo kako baratas sa tim stapom...."
"Ja da gledam"?, odgovorih pomalo zastajuci u masi putnika koja je ignorisala moj bijeli stap sem.... ako ih malcice ne/namjerno sapletem istim.
"Pa jebote da ja gledam vozio bi kola ne stap".
"Dobro filozofe. ajde samo sad da pozurimo na taj let pa cemo u avionu natanane o ljudima and ljudskim pravima" , odgovorio je moj kum rijesen da ne zakasnimo na let za Beograd.
"Znas", nisam
...tapete za predjelo?
Ako ste citali moje tekstove od ranije, onda vec zante za moju fascinaciju Hestonom Blumentalom. Neko vreme nije bilo vesti od njega osim apdejta u vezi trovanja za koje su ga tuzili ljudi koji su u njegovom restoranu u Breju jeli ostrige za koje se ispostavilo da su zarazene norovirusom, sto nema nikakve veze sa Hestonom. Ipak, covek je prihvatio odgovornost i ponudio svakom od ostecenih sa jos jednim pratiocem ponudio besplatnu veceru, sto bi bio ekvivalent oko GBP 500 po coveku.
Na moju veliku radost serijal "Hestonovih gozbi" je nastavljen vecerom
Naš današnji gost bloger je Ognjen, provereni pivopija i jedan od partnera u organizaciji festivala britanske hrane i piva, GREAT British Weekend, koji će biti organizovan od 12-14.septembra u Mikser House.
Za života mi je pitanje iz naslova postavljeno nebrojeno puta, od strane prijatelja, poznanika, koji su upoznati sa mojom pasijom ka pivu a pogotovo u poslednjih deset meseci od kada smo otvorili pab/bar "Samo pivo".
Na ovo pitanje je istovremeno i lako i teško dati dobar odgovor. Nema razlike od pitanja poput: koji je najbolji film, najbolji bend ili album, koji je grad najbolji za život... Odgovor je uvek samo kod onoga kome je postavljeno, ono što je meni sjajno nekom bi bilo onako, nešto što je meni tipa "sad i nikad više" nekome će biti božji nektar. Mnogo je faktora koji utiču na odluku, npr. raspoloženje, šta ste jeli pre toga, vremenski uslovi, lokacija.
...online zvezdočatac, praseća plećka s rebarcima i cubokom, ja, i etc.
Ne znam šta da vam kažem, ni kako da počnem. Moram se vratiti par dana unazad, na tek minuli Božić.
Prvo odmah moram nešto da priznam; za Božić se godinama provlačim nekažnjeno zbog zloupotrebe službenog položaja, jer uvek nameštam da moj sin nađe paricu u božićnoj česnici.
Međutim, ove godine su se zgodili potpuno novi momenti, a u istim okolnostima. Po čijoj volji pojma nemam, tek, nebeski vrhovni sovjet je hteo i odlučio da posle mnogobrojnih prošlih, ovog Božića i pored svih mojih nepočinstava i nameštaljki, ipak ja osvojim paricu iz česnice.
Uslovi pod kojima su se birala ponuđena parčad česnice su bili potpuno regularni, praćeni okom ostalih ukućana. Sve je bilo u redu i kako spada, uz moj propratni govor tela, s namigivanjem i korišćenjem trenutno smanjene pažnje usled živahnog razgovora onih koji nisu ni bili u planu za osvajanje parice, tj. buduće snajke i budućeg svekra joj, akobogda. Padale su moje diskretne šifre u smislu, ladno, ladno, vruć...ihh! Ma sve, sve ok i pošteno bilo. Ja poslednja birala, ali, da čovek ne poveruje…