Gost autor| Zdravlje| Život

Suve šljive i orasi...

Hansel RSS / 28.09.2011. u 08:49

(crtice o iskustvima s tradicionalnom medicinom...
... i raznim drugim kućnim čarolijama - od ajvara preko šnenokli do domaćeg sapuna
) 

Gost autor: mrale54

Kao klinac bih fasovao bronhitis čim u obući ugazim u baricu i noge mi budu mokre desetak minuta.
Mog'o sam ceo da budem mokar od kiše, ništa - ali noge...
Vodali me po lekarima, kljukali lekovima... i obaveznih desetak dana u krevetu.
A, volelo to da gacka po baricama - pa to ti je!
Volelo i da trči boso preko leta! (Ma šta "volelo" - voli i sad boso!)
I - očas posla posekotina. Svako malo.
Hanzaplast se pojavio dve decanije kasnije.

Šta je poenta ove pričice, pitate se vi?
Pa - jednostavno - BABA!
Evo i zašto.

U slučaju bronhitisa, malo ugrejane komovice, pa umočena kuhinjska krpa i stavljena na grudi, pa preko toga peškir, krevet - spavanje, i ujutru - k'o nov!
Što se posekotina tiče - izgnječim jedan list bokvice na posekotinu i drugi stavim odozgo, na ranu i - krvarenje prestaje za 15 sekundi!

Otkud znam za ovo? Opet - BABA!
Da, da, takozvani "bapski lekovi"! Doduše, ne bih o "krilima slepog miša i žabljim žučnim kesama ili stidnim dlačicama zmije belouške", već malo ozbiljnije.

Vrlo ozbiljno govoreći, ja bih o dijabetesu tipa 2!

"Ponosni" sam nosilac titule jednog od vlasnika dotične muke, pa, k'o velim da podelim svoje iskustvo u borbi sa tom pošasti, koja, kako vidim ima sve veći broj pripadnika. Ili, bolje rečeno - sapatnika!

Pre 4-5 god. ustanove mi gore pomenuto stanje sa cifrom 14,3 do 16,6! Endokrinolog prepiše "Diaprel MR" i "Glukophage 1000". Krenem terapiju i vidim da spadne do, nekih 11,6 il 12,1. Dijeta se podrazumeva! Redovna terapija takođe!

Logično, od familije i prijatelja dobijem savete tipa "susam u jogurt uveče, pa piješ ujutru", "čičoka", "kim" i - ništa! Mislim, ne mogu sad da se setim svih saveta koje sam probao, i, opet ništa! Izmađu 11 i 12 zakucano! Zavareno! Da ne pričam da je tu bilo padanja na trotoar - iz čista mira, ko je upućen - zna!
Elem, posle izvesnog vremena, a, ko drugi nego - jedna BABA, na pijaci mi kaže - "uzmi, sinko, ovu boraniju i SVAKI DAN pojedi po 2-3 komada, ali PRESNE (nekuvane!) pa ćeš videti!"

boranija.jpg

Posle 20 dana - šećer PAO na 6,2!!!
Gornja granica normale!
Kako sam se osećao - ne treba ni pominjati!

Znam da BOLEST neće nikad nestati, niti biti izlečena, zato sam i upotrebio izraz "ustanove mi gore pomenuto stanje", jer stanje možemo da menjamo!
Ako, već, ne možemo da sprečimo da se posečemo, možemo bokvicom zaustaviti krvarenje!
Možda ovo neće pomoći baš svima, ali, verujem, većini hoće i zato sam ovo sve i pisao, nadajući se da će i vaši komentari biti nekom od pomoći tj. postujte te "bapske recepte" koje ste probali ili znate provereno da rade posao ili ste, makar samo čuli za to! Ko zna kome bi to moglo pomoći!

Ovim nikako ne želim da omalovažim medicinu i farmaceutski deo iste (apsurdno je očekivati da će bilo koji biljni preparat zalečiti prelom kosti bez gipsa, itd.), već, poučen iskustvom svima poznatog "Jomelopa" (kad mi se ćerka, sa 11 meseci, izgorela po stomaku, 9% kože I NEMA ožiljaka!) koji je izazvao čuđenje mnogih vrhunskih stručnjaka, što je, onda, kad se desio slučaj sa malom, promenilo moje shvatanje tih "bapskih lekova"! Verujem da postoji još mnogo takvih "znanja" među nama, pa je ovo pokušaj razmene i nepotonuća u zaborav istih!

P.S. Da dodam. Pošto sveže boranije nema zimi, ja prob'o s "Frikom"-ovom zamrznutom (ona seckana, u kesi, samo malo blanširana).
Radi posao!!! Samo je odmrznem i, uz TV, grickam umesto semenki. Divota!

P.P.S. A, zašto naslov "Suve šljive i orasi..."
Pa, mi stariji, znamo da je to stari oblik "vijagre" u Srbalja, a neki članci pokazuju da određeni sastojci u istoj potiču baš iz te dve voćke! (doduše u mnogo većij koncentraciji)
Ma, znale su te "babe" mnogo što šta...

 



Komentari (187)

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

stari92 stari92 09:20 28.09.2011

50 god i 50 dni,ništa Mi ne bi,kad ..

neki dan,Hertz Mi,na pijaci dok kupovah ajvarku, fiju~fiju #
E,sad,nije iz čista mira,godine proizvodnje gaze (požuteo Mi Izvod iz knj.rođ.))
živelo se,ludovalo,.. i nije mi žao.
Dobar čova~daleko se čuje~ovo-ono,za tri dana k'o Neo !
Uz,naravno,nesebično i stručno zalaganje osoblja Kardiologije-niškog kl.centra.
Hm,zašto ovo pišem ?

Pa,'alal im Plajvaz : Živ sam,a dosada stisla dok kuvam shitake.

Lentinus eodes - (lentanin,eritadenin) - ubica raka,smanjuje nivo masti u krvi,reguliše krvni pritisak,oporavlja jetru i pankreas,itd.



edit :
idemo dalje



Hansel Hansel 09:29 28.09.2011

Re: 50 god i 50 dni,ništa Mi ne bi,kad ..

Lentinus eodes - (lentanin,eritadenin) - ubica raka,smanjuje nivo masti u krvi,reguliše krvni pritisak,oporavlja jetru i pankreas,itd.

Drugim rečima tj. slikom:



Ponovo me obuzima pomisao da bežim iz grada i negde ih na miru gajim, s bukovačama, na primer!
fantomatsicna fantomatsicna 10:00 28.09.2011

Re: 50 god i 50 dni,ništa Mi ne bi,kad ..

Hansel
Lentinus eodes - (lentanin,eritadenin) - ubica raka,smanjuje nivo masti u krvi,reguliše krvni pritisak,oporavlja jetru i pankreas,itd.Drugim rečima tj. slikomonovo me obuzima pomisao da bežim iz grada i negde ih na miru gajim, s bukovačama, na primer!

A npr da procitas ovo moje: "Zasadite svoju penziju(ako ima sjos vremena) ili za buduce generacije:
[url=http://dzolistic.blogspot.com/2011/04/zasadite-svoju-penziju.html][/url]
p.s imam i detaljnu knjigu uputstva z auzgoj(na engleskom) ako te blzie zainteresuje
stari92 stari92 10:23 28.09.2011

Hm,Fruška gora,'ajde de,a Heidi?


Ponovo me obuzima pomisao da bežim iz grada i negde ih na miru gajim, s bukovačama, na primer!

Ja samo što nisam poč'o da mekećem od kozje surutke,ma zevam k'o,bar,dvodihalica,od ribe na 1001. način,a bo'me i zelenim (ET,ybte)) od maslina i zdrave 'rane.
A,kad se samo setim ..


Hansel Hansel 10:38 28.09.2011

Re: 50 god i 50 dni,ništa Mi ne bi,kad ..

fantomatsicna

Uuu, super, hvala ti! Samo da vidim gde da "nađem" pare za početnu investiciju!

Pročitaću tekst pomno, ali mi ovo za sada upalo u oči:
Tartufe vole zemlju koja je kisela i krečna,sto znači da treba dodati ovo ako vaša zemlja nije takva. Prvo treba ispitati da li je zemljište pogodno.
Najvažnija je alkalnost kiselost zemljista

Ne može biti zemlja i kisela i krečna (koliko ja znam), jer kreč deluje bazno (alkalno), i dodaje se kiselim zemljištima da bi se smanjila njegova kiselost.
Vrednost pH od 8 (pominej se u tekstu) znači da se traži alkalna podloga, pa ako je zemljište kiselo - treba dodati kreč. Koliko znam.

Da dodam - ovo je bilo moje "glasno" razmišljanje, pošto me je zbunila u prvi mah rečenica, pa zaključih na kraju ovo što napisah. Još jednom veliko HVALA, vrlo je interesantno!

EDIT:
p.s imam i detaljnu knjigu uputstva z auzgoj(na engleskom) ako te blzie zainteresuje

Interesuje, ali kako... imaš neki link za knjigu?
Hansel Hansel 10:46 28.09.2011

Re: Hm,Fruška gora,'ajde de,a Heidi?

stari92

Ahhhh, otkad nisam video ovaj crtać! Hvala!
mrale54 mrale54 10:52 28.09.2011

Re: Hm,Fruška gora,'ajde de,a Heidi?

Ma, ajde beži, šta si se raskuko tu - te mekećem, te zelenim k'o ET, i to u 50!
A, šta misliš kako je meni?
Odem kod Manolisa u Pirej, pa tu horiatiki salata (nešto k'o šopska samo s maslinovim uljem) pa škampi, pa pivo - ledeno, pa paksimadi natrljan sa belim likom (i m.uljem - of course), pa pivo-dva, onda dobar stari sir, pa dva-tri piva, na kraju htapodi i još jedno pivce - i uz sve to tu se šetkaju neke Nemice, francuskinje itd., sunce peče asvalt (dobro-imamo teendu i ventilator) i ajde sad ti to sve izdrži!?
Ne znate vi omladinci šta je muka!
stari92 stari92 10:55 28.09.2011

biznis plan ..

Hansel
fantomatsicna

Uuu, super, hvala ti! Samo da vidim gde da "nađem" pare za početnu investiciju

Pozovi K. (Kazezozea)) da nam pošalje micelij i seme,lapo-lapo,
Bog da nas vidi $


Hansel Hansel 11:05 28.09.2011

Re: biznis plan ..

Može!

Ti si negde iz niškog kraja? Još malo južnije i malo istočnije je selo mojih roditelja, hrastova ima kol'ko hoćeš, za tartufe ko naručeno!
stari92 stari92 11:05 28.09.2011

'o'š srčka da Me strefi,O5 ?

mrale54
Ma, ajde beži, šta si se raskuko tu - te mekećem, te zelenim k'o ET, i to u 50!
A, šta misliš kako je meni?
Odem kod Manolisa u Pirej, pa tu horiatiki salata (nešto k'o šopska samo s maslinovim uljem) pa škampi, pa pivo - ledeno, pa paksimadi natrljan sa belim likom (i m.uljem - of course), pa pivo-dva, onda dobar stari sir, pa dva-tri piva, na kraju htapodi i još jedno pivce - i uz sve to tu se šetkaju neke Nemice, francuskinje itd., sunce peče asvalt (dobro-imamo teendu i ventilator) i ajde sad ti to sve izdrži!?
Ne znate vi omladinci šta je muka!

mrale54 mrale54 11:09 28.09.2011

Re: 'o'š srčka da Me strefi,O5 ?

Mis'iš, dok čitaš sve to?
stari92 stari92 11:11 28.09.2011

Mlađo,ti li si ?

Hansel
Može!

Ti si negde iz niškog kraja? Još malo južnije i malo istočnije je selo mojih roditelja, hrastova ima kol'ko hoćeš, za tartufe ko naručeno!


Iz Niš,u strog centar.
D)r.

p.s. - malo južnije i istočnije je Crna trava,Vlasotince,.. Mlađo!?


stari92 stari92 11:14 28.09.2011

Re: 'o'š srčka da Me strefi,O5 ?

mrale54
Mis'iš, dok čitaš sve to?

ofcorse,ih šprehen-parlare-znaem,.. ma naučilo se sve ..

arianna arianna 11:26 28.09.2011

Re: Mlađo,ti li si ?

malo južnije i istočnije je Crna trava,Vlasotince


znači srpski bermudski trougao tj. mesto gde se gube padeži

Babušnica, Tegošnica, Dobroviš, Svodje,V.Bonjince, Ljuberadja....


meni nana pričala da je za otvorene rane na koži blagotvorna i lekovita hajdučka trava a za opekotine kantarionovo ulje
milisav68 milisav68 11:39 28.09.2011

Re: Hm,Fruška gora,'ajde de,a Heidi?

mrale54
Ma, ajde beži, šta si se raskuko tu - te mekećem, te zelenim k'o ET, i to u 50!
A, šta misliš kako je meni?
Odem kod Manolisa u Pirej, pa tu horiatiki salata (nešto k'o šopska samo s maslinovim uljem) pa škampi, pa pivo - ledeno, pa paksimadi natrljan sa belim likom (i m.uljem - of course), pa pivo-dva, onda dobar stari sir, pa dva-tri piva, na kraju htapodi i još jedno pivce - i uz sve to tu se šetkaju neke Nemice, francuskinje itd., sunce peče asvalt (dobro-imamo teendu i ventilator) i ajde sad ti to sve izdrži!?
Ne znate vi omladinci šta je muka!

Došao BBC u Srbiju da snimi dokumentarac, i dogovore se (izmedju ostalog dela filma) da snime i razgovor sa nekim seljakom, da ispriča "jedan njegov dan".
-Ustanem ja, popijem jednu rakijicu, kafu, slatko i vodu, pa odem do stoke, pa se vratim, pa popijem još jednu rakijicu, pa stavim u torbu, slaninu, sir, luk, i rakiju, pa odem do njive, pa tamo popijem još jednu.....(ima opis celog dana, zaključno sa zatvaranjem kafane).
Režiser:
-Stani, stani, ne valja ovako, zameni rakijicu, ubaci nešto drugo, recimo da pročitaš nešto, novine, knjigu.....ispašće da samo ločete.
-Dobro, ustanem ja pa pročitam nešto, pa odem do stoke, pa se vratim i pročitam nešto, pa odem na njivu, pa i tamo čitam.....(a na kraju nas izbace iz biblioteke).

ps.zar nije prirodni sastav vijagre med i orasi?


mrale54 mrale54 11:58 28.09.2011

Re: Hm,Fruška gora,'ajde de,a Heidi?

milisav68

ps.zar nije prirodni sastav vijagre med i orasi




Pa, jeste, ali ne rimuje se!

Suve šljive i orasi,
mi smo diko...
pa sirotinjska zabava,
pa jok bela kuga...

Ček, ček - pa, bre, danas su suve šljive skuplje od meda?!
Auu! (di ga je onaj smajli što se šljepi po čelu?)
stari92 stari92 12:05 28.09.2011

da prostiš,

kako ja to vidim-to je istočnije i južnije,no ne mari ..
Kulturo eve Me !
arianna
malo južnije i istočnije je Crna trava,Vlasotince


znači srpski bermudski trougao tj. mesto gde se gube padeži

Babušnica, Tegošnica, Dobroviš, Svodje,V.Bonjince, Ljuberadje....


meni nana pričala da je za otvorene rane na koži blagotvorna i lekovita hajdučka trava a za opekotine kantarionovo ulje


Što rekao Miloš (Tarabić): Kad izađe milost iz poljskog cveća,nastane neka omraza međ ljudima~neće se znati ko je muško a ko žensko čeljade,.. tad će da nastupi veliki belaj ..
O bolestima je govorio da je tu oko nas "sam što ne vika,eve me tuj sam!"
lek za nevolje savremenog čoveka.
Ako verujete u drevnu kinesku,indijsku,..drevnu medicinu,zašto ne verovati viziji našeg običnog gedže.
Na mojim putovanjima sam se nagledao raznoraznih čuda na istoku Srbije (Negotin,Boljevac,..),obilazio svetinje usput,i van,Ostrog,.. tako da uz
malo vere u boljitak i pozitivni stav "Čuda su moguća"
Ali to je već neka druga priča.

milisav68 milisav68 12:14 28.09.2011

Re: Hm,Fruška gora,'ajde de,a Heidi?

mrale54
milisav68

ps.zar nije prirodni sastav vijagre med i orasi




Pa, jeste, ali ne rimuje se!

Suve šljive i orasi,
mi smo diko...
pa sirotinjska zabava,
pa jok bela kuga...

Ček, ček - pa, bre, danas su suve šljive skuplje od meda?!
Auu! (di ga je onaj smajli što se šljepi po čelu?)

A-ha, pesma, volim pesme.

ps.pošto si muzičar, da umetnem kod tebe, jer niko ne pominje.

Preminula Vasilija Radojčić

Vasilija Radojcic Moj Milane
49 41 49 41 12:44 28.09.2011

Re: biznis plan ..

Hansel
Može!

Ti si negde iz niškog kraja? Još malo južnije i malo istočnije je selo mojih roditelja, hrastova ima kol'ko hoćeš, za tartufe ko naručeno!


Za uspesnu realizaciju biznis plana, spremite 50 'iljadarki - evropskih; za mladjeg, treniranog psa - lovca na tartufe (crne ili bele).

Istovremeno, "vatajte" vezu preko Anjelija; za prodor na italijansko poluostrvo.
mrale54 mrale54 13:21 28.09.2011

Re: Hm,Fruška gora,'ajde de,a Heidi?

milisav68


Preminula Vasilija Radojčić

Vasilija Radojcic Moj Milane



Sad sam od tebe saznao!javascript:;
Jedan od vodećih ženskih vokala.
Slava joj!

mrale54 mrale54 13:26 28.09.2011

Re: da prostiš,

stari92

Na mojim putovanjima sam se nagledao raznoraznih čuda na istoku Srbije (Negotin,Boljevac,..),obilazio svetinje usput,i van,Ostrog,.. tako da uz
malo vere u boljitak i pozitivni stav "Čuda su moguća"
Ali to je već neka druga priča.



Ali to NIJE druga priča!

To je OVA priča i zato - pokloni se i počni!


PS Nemoj da pišem kako i čime premazuje jaagnje na ražnju!
Hansel Hansel 14:14 28.09.2011

Re: Mlađo,ti li si ?

arianna
znači srpski bermudski trougao tj. mesto gde se gube padeži Babušnica, Tegošnica, Dobroviš, Svodje,V.Bonjince, Ljuberadja....

Neee, ne gube se tamo padeži, nego kad se izađe iz njega, padeži počnu da se pojavljuju!

Objaviću na blogu neke odlomke iz knjiga pisanih na lužničkom dijalektu (s dozvolom autora, da me neko ne hapsi zbpg kopiranja ), dakle - odatle negde su moji, kad se krene ka Zvonačkoj Banji... Stari, tačnu lokaciju neću javno da otkrijem da nam neko ne ukrade te tartufe!
Hansel Hansel 14:17 28.09.2011

Re: biznis plan ..

49 41
Za uspesnu realizaciju biznis plana, spremite 50 'iljadarki - evropskih; za mladjeg, treniranog psa - lovca na tartufe (crne ili bele).Istovremeno, "vatajte" vezu preko Anjelija; za prodor na italijansko poluostrvo.

Aha, evo, počeo sam već da brojim!
stari92 stari92 14:33 28.09.2011

e,mlađahni Hanselče ..

Hansel
arianna
znači srpski bermudski trougao tj. mesto gde se gube padeži Babušnica, Tegošnica, Dobroviš, Svodje,V.Bonjince, Ljuberadja....

Neee, ne gube se tamo padeži, nego kad se izađe iz njega, padeži počnu da se pojavljuju!

Objaviću na blogu neke odlomke iz knjiga pisanih na lužničkom dijalektu (s dozvolom autora, da me neko ne hapsi zbpg kopiranja ), dakle - odatle negde su moji, kad se krene ka Zvonačkoj Banji... Stari, tačnu lokaciju neću javno da otkrijem da nam neko ne ukrade te tartufe!


Tvoj zavičaj dobrano razheban-Hotel Mir #,.. ostao samo,da prostiš,
izvor "slonovo dupe" i voda koja otiče,a o termalnoj da ne pričamo.
Ti onda znaš istoriju zavičaja,ti,nadam se,o namastiru/energetskom čvorištu
Poganovo,o pećinskim crtežima iz ranog 'rišćanstva,..,o pastrmkama koje pogled plaši,.. znaš li ?
A,za tartuFi se dresiraju ,kod nama,svinje-pa kad prođe sezona,mi gi izedemo-nema bacanje pare za kučiki,što priča 4941 i sl..

Hansel Hansel 14:57 28.09.2011

Re: e,mlađahni Hanselče ..

Hotel sam video letos (Banja je od Strelca daleko 20-25 km) i komentar mi je bio da izgleda gore od Generalštaba - zaista da se čovek upita kako su uspeli. Ali, ima nade, bazeni počeli da rade (lepi su i čisti, toaleti se ribaju na pola sata, ima tuševa...), a novi vlasnik (naš lekar iz Nemačke, kažu) ima izgleda ozbiljne namere.

Te druge priče ne znam detaljno ili uopšte, ako hoćeš - nudim prostor na blogu za njih, a ako nećeš - može i samo na PP. Moji su odande otišli još početkom 60-ih...

Ovo za svinje sam i ja bio pomislio!
stari92 stari92 15:18 28.09.2011

# u mom. popune duplog kom. # ti ga obrisa

sad Me mrzi
poentles je da lekovit izvor nar.zvan slonovo dupe,od davnina
(ne verujem da su videli Hanibala u povrtaku/pohodu)),al' da liči-liči.
leči očna oboljenja,psihotična stanja itd.
U onijem planinskom vencu živi poslednje krdo divljih konja u EU.
O zakopanim tovarima blaga,'ajdučije,da ne tokamo,pitaj stare o
poreklu imena Strelci )))
I,da,o teološkom aspektu ~ nije mesto,a o praistorijskim slikama nije vreme
D)

Hansel Hansel 15:59 28.09.2011

Re: # u mom. popune duplog kom. # ti ga obrisa

stari92
sad Me mrzipoentles je da lekovit izvor nar.zvan slonovo dupe,od davnina(ne verujem da su videli Hanibala u povrtaku/pohodu)),al' da liči-liči.leči očna oboljenja,psihotična stanja itd.U onijem planinskom vencu živi poslednje krdo divljih konja u EU.O zakopanim tovarima blaga,'ajdučije,da ne tokamo,pitaj stare o poreklu imena Strelci )))I,da,o teološkom aspektu ~ nije mesto,a o praistorijskim slikama nije vremeD)

Auuu, izvini ako sam ti upropastio trud tim brisanjem!

Ja sam ti ponudio da gostuješ, kao sada Mrale, pa ako budeš raspoložen, javi se PP-om.
mrale54 mrale54 17:06 28.09.2011

Re: # u mom. popune duplog kom. # ti ga obrisa

Hansel
stari92
sad Me mrzipoentles je da lekovit izvor nar.zvan slonovo dupe,od davnina(ne verujem da su videli Hanibala u povrtaku/pohodu)),al' da liči-liči.leči očna oboljenja,psihotična stanja itd.U onijem planinskom vencu živi poslednje krdo divljih konja u EU.O zakopanim tovarima blaga,'ajdučije,da ne tokamo,pitaj stare o poreklu imena Strelci )))I,da,o teološkom aspektu ~ nije mesto,a o praistorijskim slikama nije vremeD)

Auuu, izvini ako sam ti upropastio trud tim brisanjem!

Ja sam ti ponudio da gostuješ, kao sada Mrale, pa ako budeš raspoložen, javi se PP-om.



Ma, meni je on sumnjiv!
Malo Tarabića (koji, gle čuda, kao gedža, citira drevnu kinesku, indijsku...), pa malo Ostroga, pa malo istočne Srbije...

A, ovamo - ćuti li, ćuti!

Ma, da ga propitam ja malo, a, za Dan Bezbednosti ako me se sete, sete...





arianna arianna 17:19 28.09.2011

Re: Mlađo,ti li si ?

Hansel
odatle negde su moji,



eto ti sad ...još će da ispadne da smo familija po babine linije
mariopan mariopan 17:45 28.09.2011

Re: Hm,Fruška gora,'ajde de,a Heidi?

mrale54
Ma, ajde beži, šta si se raskuko tu - te mekećem, te zelenim k'o ET, i to u 50!
A, šta misliš kako je meni?
Odem kod Manolisa u Pirej, pa tu horiatiki salata (nešto k'o šopska samo s maslinovim uljem) pa škampi, pa pivo - ledeno, pa paksimadi natrljan sa belim likom (i m.uljem - of course), pa pivo-dva, onda dobar stari sir, pa dva-tri piva, na kraju htapodi i još jedno pivce - i uz sve to tu se šetkaju neke Nemice, francuskinje itd., sunce peče asvalt (dobro-imamo teendu i ventilator) i ajde sad ti to sve izdrži!?
Ne znate vi omladinci šta je muka!

Ah, paksimadi

Dođem ja letos kod ćere i kažem još sa vrata da mi kupi paksimadi da probam onako kako si ti rekao...a ona vadi kesu i kaže pa to jedemo stalno, to je i bio paksimadi, što ona isto pravi ali kao salatu, puna ogromna činija ( isto pravi kao ti) i ja to pasem sve vreme a ne znam da je to to, mislim ko zna koja je vrsta , koje oni imaju ohoho na izbor.

Znači ja to volim sve vreme a nisam ni znala?
mariopan mariopan 17:49 28.09.2011

Re: biznis plan ..

Hansel
Može!

Ti si negde iz niškog kraja? Još malo južnije i malo istočnije je selo mojih roditelja, hrastova ima kol'ko hoćeš, za tartufe ko naručeno!

Ajd javi gde ste, imam ja keru, samo mi je gost, nije moj, ali ću ga očas posla naučim da ih nađe? lapo lapo? Ulažem u biznis?
Hansel Hansel 18:25 28.09.2011

Re: Mlađo,ti li si ?

arianna
eto ti sad ...još će da ispadne da smo familija po babine linije

Sve je moguće! Video sam ja da nisi neinformisana, čim pomenu Babušnicu, Ljuberađu... (da ne kažem izvorno: LjuberaŽDu! )
Ali, da ti kažem, mene više zanima potencijalna rodbina u Nemačkoj! Deda mi je bio tamo u zarobljeništvu, dodeljen je bio nekoj porodici, hvalio se da mu nudili da ostane posle rata!

Mariopan, malo je to, daj povećaj malo osnivački udeo! Ja dajem zemlju i šume (takoreći - brda i doline) a ti...
abrasax abrasax 23:44 28.09.2011

Re: Mlađo,ti li si ?

Babušnica, Tegošnica, Dobroviš, Svodje,V.Bonjince, Ljuberadja....



E, pa ne mogu da verujem.... (ko mi kriv kad na vreme nisam proučavala zemljopisanje)
sesili sesili 09:23 28.09.2011

Dobrodošao!

Čitam stalno tvoje komentare, ali mislim da ti je ovo prvi post. U svakom slučaju, hvala. Koristi. Moj stariji sin ima dijabetes. Znam, nije bolest, stanje. To su mi govorili prvih dana na klinici. On je na insulinu. Ali, prvih godinu dana probala sam po nešto od "bapskih" lekova. Ne sve, naravno, jer sam čula svašta. Nije pomoglo, ali mu pomaže njegova samodisciplina i sve je pod kontrolom. Slažem se sa tobom da ima divnih, jednostavnih a korisnih lekova. Trenutno me je "povukao" dijabetes da se javim ali kada se setim nekog - eto me!
Hansel Hansel 09:33 28.09.2011

Re: Dobrodošao!

Pisao je mrale i o vašarima, nije mu prvi tekst. Tada mi je na PP pisao o ovome, rekoh - daj da to podelimo s drugima... Zahvaljujući nekom od štrajkova, juče u Grčkoj, stigao da pošalje tekst, a ja ne stigoh da ga sinoć postavim. Mrale, gde si?
mrale54 mrale54 10:13 28.09.2011

Re: Dobrodošao!

sesili
On je na insulinu.


TO je dijabetes tipa 1. Ja sam bez insulina. Terapiju održavam i danas, kao sto vodim računa o ishrani (što, ovde u Grčkoj nije teško - a lepo, škampi, dagnje, hobotniuca, sirevi...) pa opet uvek imam tu boraniju u frižideru.
Može samo da pomogne i poboljša stvar. Bar meni čini upravo to.
Možete misliti kako se osećam - uopšte nemam problema na poslu (metalna slova i svetleće reklame) koji i nije baš lagan, a 58 mi je! Umem da povučem, ponekad, i više od mlađih.
zoja444 zoja444 15:34 28.09.2011

Re: Dobrodošao!

mrale54

sesiliOn je na insulinu. TO je dijabetes tipa 1. Ja sam bez insulina. Terapiju održavam i danas, kao sto vodim računa o ishrani (što, ovde u Grčkoj nije teško - a lepo, škampi, dagnje, hobotniuca, sirevi...) pa opet uvek imam tu boraniju u frižideru. Može samo da pomogne i poboljša stvar. Bar meni čini upravo to.Možete misliti kako se osećam - uopšte nemam problema na poslu (metalna slova i svetleće reklame) koji i nije baš lagan, a 58 mi je! Umem da povučem, ponekad, i više od mlađih.


tacno je da su dijabeticari tipa 1 na insulinu, ali to mogu postati i dijabeticari tipa 2, ako dijabet ne moze (vise) da se regulise tabletama.

o dijabetesu i alkoholu (i ostalom) procitati vise ovde.

mrale, ako je tacna ta kolicina alkohola o kojoj ti ovde pises a koju konzumiras, i koja se meri galonima, "obavezna" sam da te upozorim, iako to nije bas moja stvar, da je to lose sto radis sebi. ti radi sta hoces, a ja rekoh i svoju dusu spasih.
mrale54 mrale54 16:45 28.09.2011

Re: Dobrodošao!

Ma, šalim se! (iako volim da popijem pivo-dva tu i tamo. Žestinu nisam okusio već 10 god.!)
Stvar je bolja, u mom slučaju, time što sam u Gr. pa non-stop grickam neko povrće (presno!) uz, gore pomenutu boraniju.
Ima stalno, a, i to im je u tradiciji. (ovde JOK čvarci!)

Nego, dobrodošla ti nama na ovaj post, pa, ako se setiš nekog takvog "babskog" leka, a, ti postuj - ko zna kome može da pomogne!
zoja444 zoja444 17:20 28.09.2011

Re: Dobrodošao!


Ma, šalim se! (iako volim da popijem pivo-dva tu i tamo. Žestinu nisam okusio već 10 god.!)


i pivo je alkohol.

mrale54 mrale54 18:35 28.09.2011

Re: Dobrodošao!

Pa, dobro, bre, ako izbacim i to malo piva - ostaje mi samo da ukinem disanje.
A, pošto i tu ima raznih izduvnih gasova - i ono je štetno!
Dobro, to će već doći samo po sebi, jelte?

A, gledanje lepih turistkinja?
Sme li se?
Mis'im, čuka radi sve u šesn'est!
mrale54 mrale54 09:58 28.09.2011

Mrale, gde si?

Tu sam. Evo drugi dan štrajka pa sedim kući, al' sam bio malo zauzet kuvanjem te evo tek sad komentarisem.
He, majstore, ja počeo sa 12 litara micelijuma ali u šumi na otvorenom, pa kad se zabele bukovače po padini...
Al' šta vredi - pokradoše mi više od pola do berbe. Mangupi.
Dobra i šitaka al je skupo u početku, treba prostor, vlažnost itd.
A, da ima lekovita dejstva - i to je poznato već dugo!
fantomatsicna fantomatsicna 10:01 28.09.2011

E pa hvala

Nikad se ne zna
Meni npr. ostala u secanju i dobrodosla bakina bokvica
Dr M Dr M 10:13 28.09.2011

Nisu sve bapske priše "bapske"

Ovo sa boranijom može da se objasni time što jedan od aktivnih sastojaka boranije, Phaseolum, blokira dejstvo alfaamilaze, fermenta koji razgradjuje ugljene hidrate. Ovo se koristi i kod nekih preparata za mršavljenje. Nezgodni deo blokade delovanja alfaamilaze je u tome što se u crevima stvara velika količina gasova pa korisnik ovog metoda može da postane neomiljen u društvu.

Zbog toga se nerado propisuje korišćenje nekih preparata koji su na listi službenih antidijabetika koji sadrže Akarbozu.

Što se tiče bokvice, imao sam lepa iskustva sa vrlo sličnom biljkom koju babe zovu Debela koka. Slična je bokvici, valjda neka rodjaka, samo su listovi deblji i sočniji. Raste oko kuće a preko noći smiri gnojnu ranu.
mrale54 mrale54 11:07 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

Dobro došao!
Kad pomenu gnojnu ranu - Gđa. Nada (RIP) je, svojevremeno imala zapaljenje mitesera na ramenu. Izgledalo je kao oveći čir koji se sprema pukne!
Stavim "Jomelop" na parče gaze i jednostavno zalepim na to.
Sutra je sa gazom skinut čep prečnika veličine jednog dinara, a dubina rane je bila oko 4 mm.
Uz svakodnevno korišćenje Jomelopa rana se zatvorila za 5 (PET) dana!!
doloreshaze doloreshaze 11:16 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

babe zovu Debela koka. Slična je bokvici, valjda neka rodjaka, samo su listovi deblji i sočniji. Raste oko kuće a preko noći smiri gnojnu ranu.


Ta koka, kako je moja baka zove, ima jos jedno fenomenalno svojstvo. List se oljusti pa se ta oljustena strana nalepi na lice i deluje bolje od svakog flastera za uklanjanje mitesera i umiruje sve one gadne pratioce tinejdzerskog doba. Nije lek, kozmetika je, ali koristice nekome, nadam se.

''A sta mislis odakle meni matoroj ovako nezno lice'' ovaj smajli bez brade i brkova, plus marama
Hansel Hansel 11:32 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

Znači, Jomelop nije samo za opekotine... (a šta je da "debela koka", kako da je nađemo - latinski naziv, slika...? )

Nego, doktore, da li ste razmišljali otkud to narodno znanje. Danas se dejstvo može objasniti farmakološkim znanjima, ali otkud znanje nepismenom svetu, u vreme kad hemija još niej psotojala, a za, na primer, šećernu bolest (u njenoj suštini) se nije imalo pojma?

Može se pretpostaviti da je reč o viševekovnom iskustvu, ali opet mi je teško da poverujem da je neko nasumce probao sve i vodio neku statistiku o delotvornosti?! Možda ne mnogo verovatnija je i teza o intuiciji koja se potkrepljuje "znanju" životinja da sebi pomognu kad su bolesne...?

Da ne otvaram poseban komentar, s 20 meseci imao sam teško trovanje nepoznatom hranom u CG, pred sam kraj letovanja, medicina rekla posle deset dana - probajte bapski, pa ako ne pomogne - na odeljenje da ne dehidrira. I opet je bila spasonosna neka "baba" s pijace koja je pitala moju majku zašto kupuje toliko šargarepe. I onda joj je dala adresu žene koja je tvrdila da je spasi "tom travom" sina koga su počeli da otpisuju. "Trava" je bila - kantarion. Majka se bojala da mi da više od jedne kašičice čaja za početak. Ubrzo je stolica postala kašasta, a ja prvi put posle deset dana spavao mirno nekoliko sati. Posle jedne šoljice, potom, 12 sati. I sve je bilo u redu.

Danas znamo da kantarion ima i umirujuća i antibiotska svojstva. Mada i neke kiseline koja može da bude iritantna po želudac. Kakva slučajnost, u receptu je stajalo da se u 2dl vode za kuvanje čaja doda "navrh noža" - sode bikarbone!
mrale54 mrale54 12:02 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

Oddličan komentar!
Pitanja na pravom mestu!

A, o sodi bikarboni bi roman mogao da se napiše.
kaolavanda kaolavanda 12:10 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

sempervivum tectorum/cuvarkuca/debela koka

Dr M Dr M 12:44 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

Ta koka, kako je moja baka zove, ima jos jedno fenomenalno svojstvo. List se oljusti pa se ta oljustena strana nalepi na lice i deluje bolje od svakog flastera za uklanjanje mitesera i umiruje sve one gadne pratioce tinejdzerskog doba


Provereno u praksi. Važno je da se skine gornji deo lista, da bude vlažan.

I još jedno dejstvo, takodje iz prakse, povoljno deluje na one rane na nogama, Ulcus cruis, kod loše cirkulacije, a ako se 40 dana guta 3 x dnevno, pola sata pre jela, leči i čir u stomaku. To, kad nije bilo modernih lekova, koji su efikasniji.
mrale54 mrale54 12:57 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

kaolavanda
sempervivum tectorum/cuvarkuca/debela koka




E, pa tako reci! A, i to je problem - od kraja do kraja drugačiji nazivi.
mikele9 mikele9 13:11 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

sempervivum tectorum/
cuvarkuca/debela koka

Ovo je debela koka.




Možda je u srodstvu sa čuvarkućom ali znam da su obe lekovite. Često jedem listove i od jedne i od druge
Hansel Hansel 13:33 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

E, hvala, mikele, na razjašnjenju (editujem ovaj komentar, baš sam komentarisao čuvarkuću)

...čuvarkuća... Kažu da smiruje upalu uha, cedi se valjda direktno u uvo.

U selu, pomenutom već, odakle su moji, zalepe balegu na crep (na krovu) i tu posade biljku, i tako ona tu nadalje raste. Da l' je zato zovu čuvarkuća, ili postoji neko straije verovanje, pa je zato na kuću stavljaju, nemam pojma.
jedan.kub jedan.kub 14:17 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

Dobar tekst i saveti

Što se tiče bokvice, imao sam lepa iskustva sa vrlo sličnom biljkom koju babe zovu Debela koka. Slična je bokvici, valjda neka rodjaka, samo su listovi deblji i sočniji. Raste oko kuće a preko noći smiri gnojnu ranu.

Meni je baba izlečila odvratnu posekotinu pečenim crnim lukom (posle pečeja na ploči dobije boju žutu kao jod)

Zaima me kako izgledaju beli tartufi?
Rasprosranile mi se neke okrugle belo-sive gljive ispod lešnika.
Bilo je i nekih nalik šampinjonima, ali... možda su jestive sam jednom.
mrale54 mrale54 16:09 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

jedan.kub

Meni je baba izlečila odvratnu posekotinu pečenim crnim lukom (posle pečeja na ploči dobije boju žutu kao jod)




E, da, kad pomenu crni luk, (ovo za pečeni znam samo za supu! ) ali si me podsetio-la kad sam klinki stavio na pola isečen c. luk na čelo, ispalo iz krevetca pravo na glavu i najveća čvoruga koju sam video počela da dobija modru boju je, posle celonoćnog nošenja turbana sa lukom, nestala - zajedno sa modricom! Čak ni dodir tog mesta nije izazivao plač.
Baš lepo što me podseti i na to!
Ma, zato volim ovo druženje sa vama!
Dr M Dr M 17:27 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

da li ste razmišljali otkud to narodno znanje. Danas se dejstvo može objasniti farmakološkim znanjima, ali otkud znanje nepismenom svetu, u vreme kad hemija još niej psotojala,


Ja mislim, metodom dugog posmatranja i eliminacije. Travarenje je, često, bilo porodično, kroz niz generacija. A bilo je i srećnih zapažanja, iz očajanja.
Vidari su, vekovima, stavljali na rane vrbovu koru a onda je neko, u bunilu od visoke temperature, tu koru pojeo. I tako je rodjen Aspirin, samo nisu znali da se tako zove.
mariopan mariopan 18:02 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

Znači, Jomelop nije samo za opekotine... (

Ne, Jomelop skida ožiljke, to mu je prvenstvena namena i odličan je.

Skida ožiljke i koji su stari, recimo od akni, operacija ili neke posekotine, i svi misle da za stare ožilje nema spasa...ali zaista skida. Preporučujem jer sam probala, samo se malo duže koristi ako su stari, možda mesec dana. Nije čaroban pa da samo skine, nego treba malo vremena. A neguje kožu usput pa su sve pogodnosti sabrane na jednom mestu.
Hansel Hansel 18:14 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

Dr M
Ja mislim, metodom dugog posmatranja i eliminacije. ...

Moguće da je bilo sistematičnih porodica koje su dugo nešto isprobavale i pratile... + slučajna otkrića. Dodati i zaključke po analogiji (ako je neko bled (ko je nekada znao za anemiju) - treba da uzima nešto crveno - vino, voće, cveklu...

Znam da ćeš biti skeptičan, ali navešću i priču vezanu za ženu koja je mojoj majci dala kantarion. Ona je tvrdila da je, u očajanju, sanjala da treba svom detetu da dâ taj čaj. Ja je nikad nisam upoznao, a želeo sam da je pitam da li je pre tog sna išta o kantarionu znala (o njegovim svojstvima, pošto je za biljku verovatno znala) - bitno je za recimo neku analizu da li je informaciju dobila iz kolektivnog nesvesnog, kako bi verovatno pretpostavio Jung, ili "jednostavno" - radom nekih metakognitivnih procesa, kriptomnezijom... Ja sam, na primer, sanjao, a da se svesno ne sećam da sam ikada mogao tako nešto da čujem, da moja prijateljica (ima dijabetes od 11-12. godine) treba da pije čaj od korena deteline. Rekao sam joj to misleći da je totalna ludost, našta mi je ona rekla da je čula da postoji neki "bapski" recept s lucerkom!?

Kad reče aspirin, a i ispod mariopan pominje kupus za bolove u zglobovima, evo primera saradnje klasične i tradicionalne medicine: rastvore ljudi valjda desetak aspirina u litru rakije (komovica poželjno) i kažu da je mnogo dobro za kostobolju!
mariopan mariopan 18:19 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

rastvore ljudi valjda desetak apsirina u litru rakije (komovica poželjno) i kažu da je mnogo dobro za kostobolju!

zoja444 zoja444 18:38 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

Moguće da je bilo sistematičnih porodica koje su dugo nešto isprobavale i pratile... + slučajna otkrića. Dodati i zaključke po analogiji (ako je neko bled (ko je nekada znao za anemiju) - treba da uzima nešto crveno - vino, voće, cveklu...


oko svega ima istine, ali ima i zabluda.

npr.

- tvrdnja da u spanacu ima puno gvozdja je netacna. u tablicama je doslo do stamparske greske i pomeranja zareza.
- idealna telesna tezina nije izum SZO vec avio kompanija koje su radi osiguranja odredile standarde.

i tako.
appendix appendix 18:39 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

Hansel
kako bi verovatno pretpostavio Jung, ili "jednostavno" - radom nekih metakognitivnih procesa, kriptomnestički...

U, bre, Hansele, ti počeo kao Vendi... Ne mogu da te ispratim, moram da konsultujem Vujakliju..
mlekac mlekac 18:47 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

zoja444
Moguće da je bilo sistematičnih porodica koje su dugo nešto isprobavale i pratile... + slučajna otkrića. Dodati i zaključke po analogiji (ako je neko bled (ko je nekada znao za anemiju) - treba da uzima nešto crveno - vino, voće, cveklu...


oko svega ima istine, ali ima i zabluda.

npr.

- tvrdnja da u spanacu ima puno gvozdja je netacna. u tablicama je doslo do stamparske greske i pomeranja zareza.
- idealna telesna tezina nije izum SZO vec avio kompanija koje su radi osiguranja odredile standarde.

i tako.



Mada tu, ponekad, ispadne, nehotice, da nesto radi.

Kao ono sa pricom da se u slucaju sumnje u boginje dete umota u crveno, najbolje vuneni sal.

I sad, ljudi se kleli da to radi zato sto je sal crven, a u stvari, toplota "izvlaci" boginje...
Hansel Hansel 19:20 28.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

Ne znam šta je to Vendi pričala , ali računao sam da će Dr M razumeti. Kriptomnezija je "skriveno" sećanje koje može da ispliva kao "sopstvena" ideja, iako nije. Kažu da tako mogu da nastanu i plagijati iz nehata.
abrasax abrasax 00:08 29.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

E, da, kad pomenu crni luk, (ovo za pečeni znam samo za supu! ) ali si me podsetio-la kad sam klinki stavio na pola isečen c. luk na čelo, ispalo iz krevetca pravo na glavu i najveća čvoruga koju sam video počela da dobija modru boju je, posle celonoćnog nošenja turbana sa lukom, nestala - zajedno sa modricom! Čak ni dodir tog mesta nije izazivao plač.



Mrale, kakav recept!
mlekac mlekac 01:21 29.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"

abrasax
E, da, kad pomenu crni luk, (ovo za pečeni znam samo za supu! ) ali si me podsetio-la kad sam klinki stavio na pola isečen c. luk na čelo, ispalo iz krevetca pravo na glavu i najveća čvoruga koju sam video počela da dobija modru boju je, posle celonoćnog nošenja turbana sa lukom, nestala - zajedno sa modricom! Čak ni dodir tog mesta nije izazivao plač.



Mrale, kakav recept!


Najbolji stos za uboje i modrice preporucila mi je drugarica. Uboji, modrice, ogrebotine - premazu se medom. Jes' malo lepljivo i mnogo smesno izgleda kad med pocne da se topi i upija u kozu, al' radi ko satic.

A ovo vam pise osoba koja se, u proseku, raspali o nesto bar dva puta dnevno...
mrale54 mrale54 04:33 29.09.2011

Re: Nisu sve bapske priše "bapske"


mlekac


A ovo vam pise osoba koja se, u proseku, raspali o nesto bar dva puta dnevno...



Aha! Sad sam ukapir'o.
Tebi je nick, ustvari, "med i mlekac"!
Hansel Hansel 12:00 28.09.2011

Jovan Šaljić

Mrale mi je letos poslao jednu varijantu ovog bloga, pod nazivom "Zelena apoteka", a onda je zamolio da sačekam drugu.

U dogovoru s njim, ovde objavljujem tu prvu varijantu.

_______________________

Tamo negde pocetkom 80-ih padne neko cudo od snega - Beograd tri dana bio odsecen od sveta!! Totalni haos! Sve zatrpano! Nema prevoza - nista ne funkcionise! Ludilo!
E, bas tad moja cetka, koja je tada imala 11 meseci i tek pocela da hoda, padne na grejalicu i izgori 9 % koze - NA STOMAKU!! Da bolje shvatis - zamisli dete tog uzrasta i zamisli ranetinu velicine dlana odraslog čoveka na njenom stomacicu!!!
Kako sam stigao do bolnice, po onom kijametu, e - stvarno nemam pojma!?
Taj mehanizam zaboravljanja ruznih stvari u zivotu - bas fino funkcionise!

U bolnici - sta da ti kazem! Sve gore od gorega! Stavili detetu neku vazelinsku gazu na ranu, dete vristi od bolova, zena vristi od muke, a ja slusam doktora koji mi kaze ovo - "Gospodine, dete ce morati na plasticnu operaciju, da mu se skine parce koze sa butine i presadi na stomak, da bi se izbegla infekcija koja se obavezno pojavljuje kod opekotina! I, shvatite, gospodine, ovo nije korektivni zahvat - to ce se raditi kad odraste! Ozdravljenje ocekujte za 4 do 5 meseci!"
Ja, u sekundi, gledam sliku u glavi, kako moja cerka ima 17-18 god. i nema sanse da obuce kupaci kostim u svom zivotu! Eeej - zensko!! Cura!!
Mislim da nije potrebno pricati o tome kakvi su oziljci od opekotina - verovatno si ih i sam vidjao!

Sreca li je - Bozja volja li je, sta li je ... tek zbog prehlade nisu mogli da joj daju anesteziju, pa je zahvat odlozen za 2-3 dana!
Savata me ortak, Goran "croks" (vazan detalj za pricu - crnogorac poreklom iz Berana!) i onako sluđenog, unezverenog, ugura me u kola - e sad kako smo mi kroz one smetove stigli do Zarkova - nit' znam, nit' se secam, tek, sedim u stanu cerke Jovana Saljica iz Berana!
Mislim, znali smo svi mi o njemu - pisala "Radio TV revija" kad je Kiti Svon, koja je na snimanju filma izgorela (valjda 70% - nisam siguran), dosla kod njega u invalidskim kolicima, a otisla pesice i bez ijednog(!) oziljka, posle sedam meseci, ali ovo je, sto bi rekli, tet a tet! Prva ruka!

Da ne davim previse, kad tad nisam dobio batine od jedne zene, pokusavajuci da platim melem, e, vala necu nikad!
Zapalimo kod moje keve (kod nas se u kuci lozilo, a keva - astmaticar - alergija na prasinu!) jer joj je stan cistiji od operacione sale, plus centralno i krenem u terapiju po datim instrukcijama!

To, sta sam se naslusao od familije, kumova (svi visoki intelektualci - kum magistar slikarstva, eeej!), to ni pas s' maslom ne bi pojeo!
Babe pa vradzbine, pa kretenu, idiote, budalo - ma i majku su mi pominjali! Sta da ti pricam!
I ...
SEDAMNAEST DANA!!! NISTA!!! NEMA OZILJKA!!! KAO DA NISTA NIJE BILO!!!
ALO - 17 dana (da te podsetim - ranetina velicine tvog ili mog dlana!)!

Dok ovo pisem, cerka je na moru verovatno u dvodelnom kupacem! Ako ne i monokini!
Posle mi je tetka Bela, Croksova majka, koja je poznavala cika Jovu licno - bili komsije - rekla - "Pitam ga ja za neki melem za reumu, a on mi kaze - Boze, zeno, ja sem ovog za opekotine ne znam ni caj da skuvam!"

Mislim da nije potrebno da pricam koliko sam poludeo kad je, sledece godine supruga cika Jove, zena od 80 god., o svom trosku dosla iz Berana i Bg. na VMA, sa punom torbom melema, zbog onih rudara iz Aleksinca - a ovi je oterali!
Nije ovo pljuvanje po doktorima! Taman posla!
Jednostavno - volim tu narodnu mudrost!

Da dodam - Saljici su recept za melem DALI (ne - prodali!) firmi koja ih danas proizvodi i prodaje!

Moze se naci pod imenom "Jomelop"!

Imam ga i ovde, u Gr! Zlu ne trebalo!
nikvet pn nikvet pn 12:05 28.09.2011

Životinje

Jeste zanimljiva stočarska varijanta narodne medEcine. Jer nema placebo efekat. Stoka ne laže ni sebe ni druge.
Hansel Hansel 13:58 28.09.2011

Re: Životinje

... I pedijatrijska varijanta - mene su kljukali svim i svačim pa "placebo" nije radio, a proradio baš - kantarion.
nikvet pn nikvet pn 16:10 28.09.2011

Re: Životinje

Tako je, i kod dece placebo ne radi.


Kantarion i kod životinja uglavnom vredi, ali kod pasa katkad budu loše reakcije.


Ono 90-tih u nestašici lekova bogami vredeli bapski trikovi.
Beše neka krava zaribao joj stomak, 'stala knjiga' što kažu. Dođem, vidim indigestija od buđavog sena. Krasni lekići za to izmišljeni al šta vredi kad ih nemam.
- Daj pivo.
- Evo ladno iz bunara.
- To za nas, a za nju toplo iz gajbe.
Seljaci spretno : Vataj rog ! Prsti u nos ! Gore glava ! Sipuj ! a krava Hik! ko u crtaću.
Dok popismo turu ona dade prvo penu, pa gasove, pa kontrakcije i najzad poče da preživa elegantno ko da ništa nije bilo.
Ma pivo je čudo.

Nije bapska medEcina za bacanje, proseje se tu poneko zlatno zrno.


libkonz libkonz 18:55 28.09.2011

Re: Životinje

Nije bapska medEcina za bacanje, proseje se tu poneko zlatno zrno.

Lepo rečeno. Stvarno smo probali više recepata koji rade posao.
Hansel Hansel 21:06 28.09.2011

Re: Životinje

Pa, ne ustručavaj se, lib!
mlekac mlekac 12:32 28.09.2011

Prvo...

Cim sam videla ko je gost - o'ma lupila preporuku. Na nevidjeno.

A kad sam videla temu - bi mi zao sto ne mogu da lupim jos jednu.

Daklem...

Prvi bapski "lek" kog se secam bila je preporuka moje bake - Ako sumnjas da dete ima boginje, daj mu kasicicu komovice i do sutra ce sve da izbiju!

Iako sam, inace, veliki protivnik davanj alkohola deci, za ovo pouzdano znam da radi. Logicko objasnjenje je da, valjda, i ta tolicna kolicina razvija toplotu koja, je li, isteruje boginje na povrsinu...

Drugi, koji licno nikad nisam morala da probam, al' moja pokojna baka se klela u njega, bio je za bolove u zuci. "Ujutro, na taste, popiti supenu kasiku glicerina (onog iz apoteke) sa par kapi limuna."

Ne kapiram bas u cemu je gvint osim sto je limun, pretpostavljam, u celoj prici da bi onaj glicerin uopste mogao da se proguta, al' znam da je moja baka to koristila do kraja zivota (86) ako bi je zabolela zuc, a nikad ni jednu klopu nije izbegavala.

Jos jedan kog se drzala, a vidim sad je opet u modi, samo pod fensi imenom, bio je "Svako jutro kasika ribljeg ulja!"

Mi, koji smo odrastali u vreme pre nego sto su ga pakovali u kapsule, znamo koji je ukus TO imalo.

A i nije se vikalo Omega 3, kao danas...

Ali, onaj koji mi je, bukvalno, spasio glavu bio je od jedne druge bake, mame tatine koleginice. "Ako dete ima visoku temperaturu, umesiti projino brasno sa vinskim sircetom pa to staviti u carapice i navuci detetu na noge."

Bila sam brucos kad sam fasovala zauske. Bas pred januarski rok. Dok je moj tadasnji doca odlucio jesu li ili nisu, setao me jedno pet dana od N. Beograda do klinike i nazad, taman da lepo "za'lade".

Sto je rezultiralo sa tri dana temperature preko 42. (Kazu da je toplomer pretio da prsne) Bukvalno sam bila ukomirana. Ja se tih dana uopste ne secam.

Davali mi lekove, trljali me alkoholom, hitna mi davala inekcije, ubacivali me u kadu s ledenom vodom - NISTA.

U sred svog tog bunila, kazu, ja pocnem da mrmljam "Baba Trnjinini oblozi".

Keva, sludjena, zove sestru koja je sa mnom uvek provodila raspuste na Tari, kod te baba Trnjine, i ona se, konacno doseti price o sircetu i projinom brasnu.

Stavili mi obloge, posle petnaestak minuta oni suvi. Ponovo stave, opet ista prica. Posle trece ture, ja otvaram oci i srecno saopstim "Vise nemam temperaturu!" Imala sam - 38, al' posle one prethodne to nije bilo nista.

A za Jomelop potvrdjujem - nas je Prestolonaslednik sa 9 meseci uspeo da zalepi peglu na unutrasnju stranu butine.

Jomelop ga je izvukao - nema ni oziljka.
milisav68 milisav68 12:48 28.09.2011

Re: Prvo...

mlekac

Ali, onaj koji mi je, bukvalno, spasio glavu bio je od jedne druge bake, mame tatine koleginice. "Ako dete ima visoku temperaturu, umesiti projino brasno sa vinskim sircetom pa to staviti u carapice i navuci detetu na noge."

Može i druga kombinacija.
Oljušti se krompir, i naseče na kriške, i "poredja" se po tabanima, i navuku se čarapice.
A oko "grla", natopljena marama/krpa, sa komovicom, ili ako nema komovice, 50% alkohola iz apoteke (78%), a 50% vode.
"Skida" temperaturu, provereno x puta.
mrale54 mrale54 13:42 28.09.2011

Re: Prvo...

Prob'o oba i - rade za sve pare!
E, al' tako je to kad se igraš tate, pa lekari oće da te biju (pola familije mi doktori- pa ti vidi).
Al' za Jomelop - kad se ne raskumismo!
E, a kad videše da nema ožiljka - ma u zemlju da propadnu.
Sad - ja i nisam baš upućen čemu služe preporuke - ali hvala Mlekac!
mlekac mlekac 13:44 28.09.2011

Re: Prvo...

milisav68
mlekac

Ali, onaj koji mi je, bukvalno, spasio glavu bio je od jedne druge bake, mame tatine koleginice. "Ako dete ima visoku temperaturu, umesiti projino brasno sa vinskim sircetom pa to staviti u carapice i navuci detetu na noge."

Može i druga kombinacija.
Oljušti se krompir, i naseče na kriške, i "poredja" se po tabanima, i navuku se čarapice.
A oko "grla", natopljena marama/krpa, sa komovicom, ili ako nema komovice, 50% alkohola iz apoteke (78%), a 50% vode.
"Skida" temperaturu, provereno x puta.


Cukla sam kasnije razne varijante, Milisave. Hleb i belo vino i tako to...

Sto bi reko Djole - Princip je isti sve su ostalo nijanse!
Hansel Hansel 13:55 28.09.2011

Re: Prvo...

mrale54
Sad - ja i nisam baš upućen čemu služe preporuke - ali hvala Mlekac!

Dobro, Mrale, pošto ja ne mogu da preporučim tvoj tekst (jer je tehnički "moj" ), preporuči ga ti u moje ime!
jedan.kub jedan.kub 14:35 28.09.2011

Re: Prvo...

Imam jedan dobar recept za virusni stomačni grip: pecen krompir u ljusci(u čakšire), nekoliko obroka (doručak i večera), može i sa slaninom i belim lukom.
Kokice skidaju holesterol.
mrale54 mrale54 15:55 28.09.2011

Re: Prvo...


Hansel
mrale54
Sad - ja i nisam baš upućen čemu služe preporuke - ali hvala Mlekac!

Dobro, Mrale, pošto ja ne mogu da preporučim tvoj tekst (jer je tehnički "moj" ), preporuči ga ti u moje ime!


Aman, nije mi teško da kliknem na "preporuči", al' čemu služi to?
To neko bodovanje, šts li?
Hansel Hansel 17:56 28.09.2011

Re: Prvo...

Ma, to ti je stvar prestiža!
mrale54 mrale54 19:47 28.09.2011

Re: Prvo...

E, ako je tako - ja se nigdi ne žurim da bi' prestiz'o bilo kog.
Ta, men' lepo i 'vako.
cokamiki cokamiki 20:38 28.09.2011

Re: Prvo...

Može i obloga od vinskog sirćeta i narendanog krompira, pa se umotaju stopala! Kad se osuši, ponoviti!
dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 15:58 28.09.2011

Umesto tablete gvozdja


Do recepta sam dosla bas od jedne zabradjene bake na pijaci koja je prodavala povrce. Svaki drugi dan kupovala sam, zbog majke koja je tada bila na zracenju i sa uzasno slabom krvnom slikom, cveklu. Posle pete nedelje kupovanja cvekle pita baka mene umilnim glasom: -Dete jel tebi neko bolestan? Objasnih joj da cedimo cveklu u sokovniku i ona mi tada kaze sledeci recept:

Cvekla velicine dlana, ocisti se uvece i izdubi kao jabuka npr. sredina se baci a u nju se sipa sok od jednog limuna, a ujutru se sok iz cvekle popije na prazna stomak. To se radi svake veceri minimum dve nedelje. Ukoliko nekome smeta, npr. deci jako kiselo, moze se sok pomesati sa medom i vodom.





mrale, za boraniju nisam znala, fenomenalno

p.s. zna i Hansel protiv migrene recept
mrale54 mrale54 16:27 28.09.2011

Re: Umesto tablete gvozdja

dusanovaiivanovamama


mrale, za boraniju nisam znala, fenomenalno

p.s. zna i Hansel protiv migrene recept



Za lek se ne kaže hvala pa...
Cilj ovoga je i bilo da ako od 100 ljudi koji probaju (uz propisanu terapiju - a ovo ne može da škodi - sigurno!) samo deset uspe da smanji nivo šećera - onda ovo nije bilo gubljanje vremena.
Eto, primera radi, koliko je naših drugara, ovde, prvi put čulo ovo sa cveklom?
Ili podsećanje na crni luk i čvoruge?
Hvala na javljanju!

PS Migrena? Ajde - znam i ja!
Plata ili penzija 600-700 evra, med, suve šljive i orasi, šetnja Kalšom u jesenjem zalasku sunca...
A? Šta kažeš?
dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 16:44 28.09.2011

Re: Umesto tablete gvozdja

mrale54


Za lek se ne kaže hvala pa...
Hvala na javljanju!

PS Migrena? Ajde - znam i ja!javascript:;
Plata ili penzija 600-700 evra, med, suve šljive i orasi, šetnja Kalšom u jesenjem zalasku sunca...
A? Šta kažeš?



Kazem

Upravo se vratila iz setnje Kalisom, nabrala sam i ovu travku, znas da je zovu i gologuza trava?

mariopan mariopan 18:16 28.09.2011

Re: Umesto tablete gvozdja

Ili podsećanje na crni luk i čvoruge?
Hvala na javljanju!

Crni luk, ali i presečen paradajz, previjeni na mesto gde narasta neki čir ili gnojna povreda ( često kod dece na moru) preko noći "vadi" gnoj i stišava ranu. Probano u situaciji kada se nagazi na morskog ježa pa se ta povreda upalila.
mariopan mariopan 17:35 28.09.2011

Čestitke za prvi blog :-)

Pozdrav domaćinu i čestitke MRALE za prvi, stvarno lep blog i temu.

Ja sam se zadržala na onom uputstvu za gajenje tartufa, mislim ajd da posadim penziju neće da se baci, kriza sve jača, međutim, ne volim miris tartufa, grozan je a i ukus. Kako neko to može da jede?
Dobro, možda sam ja malo preterala ali mi rižoto sa tartufima nije ostao u nekom lepom sećanju, radije bih samo rižoto.

Šta sam sve ja naučila od jedne stare bake ovde u komšiluku ne može se meriti ni sa čim, blago pravo.

Ne samo da nisam imala pojma šta je od onoga zelenog što raste po bašti biljka za jelo, a šta korov, i šta se tu čupa i baca, a šta jede, (glupavo beogradsko derište), nego sam naučila i kako se živi i ako uopšte nemaš novca, kako ti ljudi žive i opstaju. To mi je kasnije pomoglo kada smo imali onu inflaciju "neznase" da organizujem svoje domaćinstvo i nekako preguramo ta čupava vremena, a to je zaista zlata vredelo.

A baka - nepismena.

Dakle za prehladu se može i rakijom, kao oblog, ali ako se ima šta za iskašljavanje to se rešavalo uprženim šećerom pa se na to sipa vrelo mleko da se napravi karamel. Ukusno, i deca hoće da popiju, što je najvažnije, jer ima i varijanta sa mnogo crnog luka i pivom koja je odvratnog ukusa mada pomaže.

Onda za obloge kod kostobolje, najbolje pomaže list od kupusa previjen na bolno mesto.

Krema od nevena koju svako može da napravi sa malo svinjske masti i cvetovima nevena, to je za rane i negu iritirane kože.

Za sada toliko, ako se nečega setim dodaću.
mrale54 mrale54 18:17 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

mariopan


Krema od nevena koju svako može da napravi sa malo svinjske masti i cvetovima nevena, to je za rane i negu iritirane kože.

Za sada toliko, ako se nečega setim dodaću.



E, takve stvari nam trebaju!
Setih se babine priče o svinjskoj masti opranoj u 9 voda? Šta god to značilo?
Reče da je to bio osnov za, čuvenu Pavlovićevu mast!
(kad se bebi ojede guza, ova 9 voda mast to sredi za noć!)
Sad povezujem ovdašnje (Gr.) priče o kupanju sa maslinovim uljem, a setih se i pravljenja sapuna na bazi sv. masti, (za proces i sastojke me ne pitajte, znam samo da se dugo kuvalo -bio sam oko 5 god.) pa ako neko zna - ovo je mesto za to!
mariopan mariopan 18:35 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)


E, takve stvari nam trebaju!
Setih se babine priče o svinjskoj masti opranoj u 9 voda? Šta god to značilo?
Reče da je to bio osnov za, čuvenu Pavlovićevu mast!
(kad se bebi ojede guza, ova 9 voda mast to sredi za noć!)
Sad povezujem ovdašnje (Gr.) priče o kupanju sa maslinovim uljem, a setih se i pravljenja sapuna na bazi sv. masti, (za proces i sastojke me ne pitajte, znam samo da se dugo kuvalo -bio sam oko 5 god.) pa ako neko zna - ovo je mesto za to!

Da, to je bila osnova za svaku kremu u "kućnoj radinosti".

A pravi domaći sapun se pravi od otpadaka masnoće koji mogu biti i stari, ne mora nova mast, može i više vrsta masnoće, goveđe salo i slično, sve što bi neko bacio.

"Materiljal" se prvo mora izmeriti jer je važan odnos vode, masti i žive sode, koju sada ne znam gde bih kupila a ranije su je na našu pijacu donosili Rumuni.

To se sve pomeša u odnosu 1 deo sode, 3 dela vode, 3 dela masti ( po težini, znači može na kilogram) i polako se ispod kazana loži vatra, Treba biti oprezan sa sodom jer ona može ozbiljno da opeče kožu i oči ( vrlo ozbiljno upozorenje) i to se kuva. Meša se sve vreme velikom drvenom "lopatom" nalik na veslo kojim se inače mešaju i čvarci jer to ga tako lepo opere kasnije

Sapun se sam izdvoji kao gusta masa, polutečna i pliva na površini.

Onda se kalupi već spremni, pokvase i poliži se u njih mokar čaršav, u to se sipa sapun i lepo rasporedi. Ostaviš nekoliko dana da s to ocedi od viška vode (zato čaršav jer vodu propušta) da se osuši i kada je polumeko seče se nožem na koliko hoćeš velike komade.

Kalup se skucka od dasaka koje imaš kod kuće, kao jedna uska a dugačka kutija, ona ionako samo drži sapun dok je tečan, kada ga isečeš vadiš komade sapuna i ređaš na tavan, na neku ravnu dasku, da se bolje osuši jer tako mekan još ne može da se koristi, brzo bi se otpio.
E, to je bio najbolji ikada izmišljeni način za pranje belog veša - pre praškova i hemije. Skida svaku vrstu masnih fleka i teške prljavštine (tepihe, radna odela, seljačka odela i slično).
mlekac mlekac 18:37 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

mariopan


A baka - nepismena.

Dakle za prehladu se može i rakijom, kao oblog, ali ako se ima šta za iskašljavanje to se rešavalo uprženim šećerom pa se na to sipa vrelo mleko da se napravi karamel. Ukusno, i deca hoće da popiju, što je najvažnije, jer ima i varijanta sa mnogo crnog luka i pivom koja je odvratnog ukusa mada pomaže.

Onda za obloge kod kostobolje, najbolje pomaže list od kupusa previjen na bolno mesto.

Krema od nevena koju svako može da napravi sa malo svinjske masti i cvetovima nevena, to je za rane i negu iritirane kože.

Za sada toliko, ako se nečega setim dodaću.


Za iskasljavanje moze i caj od ljuske crnog luka sa medom i mlekom - to ima malo cudan ukus, al' klinci oce da piju.

A kad smo vec kod prehlada - africki recapat.

Za odrasle, kasicica cimeta u casici neceg ostrog - ode kijavica ko da je i nije bilo.

Varijanta za decu je kasicica cimeta u solji toplog caja. Malo slabije delotvorna, al' radi.

I kad smo vec kod casice neceg ostrog - lek protivu proliva koji je koristila moja mama (samo za odrasle, nazalost) promesati kasicicu sveze mlevene kafe sa casicom zestine i progutati. (Jes' da je ukus gadan, al' provereno radi)

Za decu - Afrikanci su mi savetovali da kad dete ima proliv otvorim konzervu Coca-Cole i ostavim da iz'lapi, pa da dam detetu da popije. Radi, mada nikad nisam ukapirala kako i zasto.
mlekac mlekac 18:42 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

mrale54
mariopan


Krema od nevena koju svako može da napravi sa malo svinjske masti i cvetovima nevena, to je za rane i negu iritirane kože.

Za sada toliko, ako se nečega setim dodaću.



E, takve stvari nam trebaju!
Setih se babine priče o svinjskoj masti opranoj u 9 voda? Šta god to značilo?


Pa kad, ocito, nikad nisi topio mast za kucevne potrebe bez frizidera!

Nekada se mast zasoljavala da ne uzegne. Zato je kod upotrebe MORALA da se ispere u devet voda. Da se odstrani so.

A i isprana mast taman lepo omekne pa moze lepo da se umuti.
mariopan mariopan 19:30 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

A i isprana mast taman lepo omekne pa moze lepo da se umuti.



Za, vanilice, lenju pitu, gurabije.....mmmm kao lepo zamirisala vanila?

A jesi li primetila da sve to isto ako uradiš sa margarinom nije isto ?
mrale54 mrale54 19:31 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

mlekac

Pa kad, ocito, nikad nisi topio mast za kucevne potrebe bez frizidera



Ko, bre, nije topio mast?
I, ko, bre nije tranžir'o svinju od 160 kila?
I, ko to nije kuv'o čvarke - a?
A, ko je tranžir'o čuveni juneći but? Pitati Veru.

Ono, dodoše, kad se topi mast (na smederevcu - da se ne zezamo!) ono što ostane od krtine se, obično baci na ploču, pa, uz pivce, odvuče pažnju.
U prevodu - nisam pazio na času!

E, upravo zato cenim i poštujem naše vešticoblogerke!
Šta bi mi bez VAS?
mrale54 mrale54 19:57 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

mariopan
A i isprana mast taman lepo omekne pa moze lepo da se umuti.



Za, vanilice, lenju pitu, gurabije.....mmmm kao lepo zamirisala vanila?

A jesi li primetila da sve to isto ako uradiš sa margarinom nije isto ?



A, jesi li ti primetila da si mi ostala dužna recept za šnenokle?
Pa sad ovde troluješ?
Da sam domaćin - banov'o bih te čitavih 9 min. i 18 sec.
Ja o boraniji i dijabetesu - a, ona o "gurabije i vanilice"?
Samo još salčići fale!
Hansel Hansel 20:21 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

Elem, mariopan, kad optužnici dodam što nisi pazila na času i propustila mraletov blog o vašarima, pa ti je ovaj sada prvi, od banovanja može da te spase samo trolovanje (takoreći - čista homeopatija ) - dakle: recept za šnenokle na sunce!
Hansel Hansel 20:25 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

Za decu - Afrikanci su mi savetovali da kad dete ima proliv otvorim konzervu Coca-Cole i ostavim da iz'lapi, pa da dam detetu da popije. Radi, mada nikad nisam ukapirala kako i zasto.

Htedoh gore da pitam kod primene piva u veterini da li su pokušali i Coca-Colu, pošto znam za njenu primenu kod lošeg varenja, zapušenja sudopere i zarđalih mehanizama. Moja teorija - ubija sve živo, pa i ono patološko u crevima u takvim situacijama!
arianna arianna 20:32 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

dakle: recept za šnenokle na sunce!

batali šnenokle, posle treba da jedemo sirovu boraniju i da obaramo šećer, nego ajd lepo isprsite se sa jednim recepisom za domaći blago proljut pindzur ajvar - rešila sam da se zabavljam zimnicom za vikend

i Hansel imaš li predlog kako da te zovem ovde po blogu? rodjo ili bato
mariopan mariopan 20:38 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

A, jesi li ti primetila da si mi ostala dužna recept za šnenokle?
Pa sad ovde troluješ?



E, pa ja sam posle toga zapalila za Atinu, a mogla sam i odande da ti pošaljem da sam se setila?
Evo recept kako ja pravim, ako neko radi drugačije neka kaže, i ja volim svaštanešto da naučim.

Uzmi litru mleka + dve kesice vanile (ili šipka vanile), i stavi da provri na šporetu.

Odvojiš belanca od žumanaca, od 4 jaja, i belanca ulupaš jako čvrsto pa dodaš malo po malo 6-8 kašika šećera. Šne mora biti gust i sjajan, dobro ulupan da se ne vide zrnca šećera.

Sam proceni kooliko ti treba šećera ( sada sam ukapirala da ti imaš dijabetis) Znači gledaj kakav je šne, pa kada je dovoljno gust ne treba ti više šećera.

Žumanca umuti sa dve kašike šećera da ih razbiješ da nema grudvica i onda dodaj čašu hladnog mleka u njih i ostavi sa strane, to ti treba posle, kada završiš sa belancima.

Onda, kada ti mleko provri uzimaš kašiku po kašiku belanaca i zakuvavaš u to vrijuće mleko, ali paziš da ih rešetkastom kašikom okreneš, brzo, jer one rastu, malo ih prokuvaš sa obe strane, ali ne dugo( tu ti malo trteba iskustva da ne kuvaš predugo). Ne stavljaj previše knedli da bi sve imale mesta jer one rastu dok se kuvaju.

. Kada se jedne skuvaju vadiš rešetkastom kašikom iz mleka i stavljaš u veeeliku činiju, Ponavljaš postupak kuvanja šnenokli dok ne potrošiš svo belance. Sve knedle slobodno stavljaj u tu jednu činiju, ne treba da se bojiš da će se nešto pokvariti.

Onda ona žumanca zakuvaj u to isto mleko i skuvaj kao puding, kratko, malo muti žicom da ne bude grudvica i malo prokuvaj - to je ona žuta osnova. Pazi da ti to ne zagori, jer hoće.

Onda prvo u lepu veliku činiju sipaj to žuto, bude malo gusto ali ne previše, i onda na to ređaj one knedle. Sve ohladtiti.

Prijatnooo
Hansel Hansel 20:38 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

arianna
i Hansel imaš li predlog kako da te zovem ovde po blogu? rodjo ili bato

"Zemljače"!
zoja444 zoja444 20:47 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

nego ajd lepo isprsite se sa jednim recepisom za domaći blago proljut pindzur ajvar -


najjednostavniji recept za ajvar:

- 3 kg paprika
- 1 kg patlidzana
- nekoliko ljutih papricica po ukusu

sve to ispeci, oljustiti, iseci na male komade (ko voli moze i da melje), pomesati, ubaciti u kesice i zamrznuti.

usred zime (a i ne mora da bude zima), odmrznuti, dodati soli, ulja, sirceta po zelji, par cesnjeva belog luka i konzumirati.

Hansel Hansel 20:59 28.09.2011

Re: Čestitke za prvi blog :-)

Mariopan... Zojo!

Hvala! Vrlo simpatični trolovi!

Arhiva

   

Kategorije aktivne u poslednjih 7 dana