Astrologija| Društvo

Eventualno

angie01 RSS / 17.05.2023. u 21:57

 FwU0-8HWAAEvK83?format=jpg&name=small

Autor-Dragoljub Zamurovic

 

Davnih devedesetih, je neka od cecajeca, na pitanje voditelja u nekoj emisiji- kako je, odgovorila sa-eventualno. To je bio jedan od onih Tolstojevski kreacija, u zelji da se turbofolk pamet prikaze boljom nego jeste i bilo je smesno. Stavise, godinama smo na isto pitanje iz zahebancije odgovarali istim besmislenim odgovorom i uvek se smejali. Tada je barem tako zvucalo. Komicno i neobavezno,...neobavezno u kontekstu, da li mora da ima smisla- jer, ne mora.

U medjuvremenu su se stvari odvijale tako, da je izgradjen ambijent, u kome je jedni razuman i tacan odgovor, na obicno, mahom kovencionlano pitanje- kako si, taj nesuvislo dat, bez znanja ni pravog znacenje reci.

Pa tako, nije vise smesno i istina je i jedino realno i verodostojno je, da sam eventualno...svi smo.



Komentari (528)

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

angie01 angie01 22:42 17.05.2023

,

eventualno • prilog -Po mogućnosti, u slučaju potrebe, po potrebi, u slučaju da, ako se desi, slučajno.

ako, možda, bilo, ukoliko, kojim slučajem, pretpostavimo, na primer ako, pod uslovom da.
Черевићан Черевићан 00:16 18.05.2023

трагом Толстојевског

или.....stvari se odvijaju tako

језик наш нам .... разне тајне нуди
вокабулар богат за сваку прилику,
а из недорека мо'ш лако клиснути
процуњаш у глави могућу исприку

jednarecfonmoi jednarecfonmoi 00:54 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

mene vec duze vreme zanima sta znaci i predstavlja postapalica: “ kako ja volim da kazem”

u medjuvremenu—->

pre neki dan na ulici nedaleko od kalenic pijace vidim stariji bracnj par seta psa,opsednuta sam rasama pasa oduvek. razmenimo par recenica, mazim kucu, oni u cudu kako znam tu rasu( retka vrlo) a ja posmatram njih. nacin kako govore, kako izgovaraju reci, sa kojim vokabularom i kojim tonom. fini ljudi. vrsta koja izumire.

ti ljudi ne moraju uopste da budu fakultetski obrazovani, neko ih je nekad naucio kako da se ponassaju i kako da govore.

umeju i mene da smore neopisivo dame po bg u izvesnim godinama kad krenu o sebi i svojoj prababatetki koja se setkala po dvoru napoleona bonaparte licno, okej. ali ovaj bracni par je sve ono sto vidimo na tv-u otprilike skoro pa nikad.
dragosevacsutra dragosevacsutra 08:30 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

ja mislim da su panta i shmoo gospoda takvog kova.

alselone alselone 10:31 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

pre neki dan na ulici nedaleko od kalenic pijace vidim stariji bracnj par seta psa,opsednuta sam rasama pasa oduvek. razmenimo par recenica, mazim kucu, oni u cudu kako znam tu rasu( retka vrlo) a ja posmatram njih. nacin kako govore, kako izgovaraju reci, sa kojim vokabularom i kojim tonom. fini ljudi. vrsta koja izumire.

ti ljudi ne moraju uopste da budu fakultetski obrazovani, neko ih je nekad naucio kako da se ponassaju i kako da govore.

umeju i mene da smore neopisivo dame po bg u izvesnim godinama kad krenu o sebi i svojoj prababatetki koja se setkala po dvoru napoleona bonaparte licno, okej. ali ovaj bracni par je sve ono sto vidimo na tv-u otprilike skoro pa nikad.


Meni neki dan bio jedan matori Amer u poseti, i izvedem ga u kafanu Kalenić (na preporuku jednog desničara blogera). Oduševio sam se kako je kul. Atmosfera kao pre 50 godina ali što mi je još zanimljivije, to su one dede u trodelnim odelima koji su tako sređeni došli ujutru na kafu i rakiju. A i klopa je sasvim sasvim korektna.
angie01 angie01 10:45 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

i izvedem ga u kafanu Kalenić


kafana Kalenic, je jos jedna od retkih-...kao sto su Prolece, Grmec, Kolarac...-u kojima se sluzi klopa kao pre, koju spremaju neke keve, u kojima rade skolovani konobari i tako se ponasaju, gde dolazi pristojan svet-pre neki dan sam videla Biseru Veletanlic sa drugaricama u Grmecu- a narocito lokalci, svakodnevno.

ta ekipa u odelima, je tu iz kraja, oni svoju kafu ne piju kod kuce, negu tu, jer su tako navikli,...posle prosetaju do pijace i kupe ono sto ima pise na spisku.

ono sto je strasno u Beogradu- Vracar je tu bas stradao- je, sto su mnoga takva kultna mesta srusena, da bi tu nikao neki soliter, neke od tih gradjevina su bile i zasticene u Zavodu, ali to nije smetalo i niko od odgovornih nije ragovao...ubija se Duh Beograda.


maksa83 maksa83 10:52 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

kafana Kalenic, je jos jedna od retkih-...kao sto su Prolece, Grmec, Kolarac.

i Srpska Kafana!

Meni lično bolja od Grmeča, manje sa svega curi mas' + imaju teletine pod sačom i pečenje skoro stalno + škembiće povremeno.
Colin_bgd Colin_bgd 10:53 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

angie01
i izvedem ga u kafanu Kalenić


kafana Kalenic, je jos jedna od retkih-...kao sto su Prolece, Grmec, Kolarac...-u kojima se sluzi klopa kao pre, koju spremaju neke keve, u kojima rade skolovani konobari i tako se ponasaju, gde dolazi pristojan svet-pre neki dan sam videla Biseru Veletanlic sa drugaricama u Grmecu- a narocito lokalci, svakodnevno.

ta ekipa u odelima, je tu iz kraja, oni svoju kafu ne piju kod kuce, negu tu, jer su tako navikli,...posle prosetaju do pijace i kupe ono sto ima pise na spisku.

ono sto je strasno u Beogradu- Vracar je tu bas stradao- je, sto su mnoga takva kultna mesta srusena, da bi tu nikao neki soliter, neke od tih gradjevina su bile i zasticene u Zavodu, ali to nije smetalo i niko od odgovornih nije ragovao...ubija se Duh Beograda.



U Kalenic se, ako me secanje jos uvek kako-tako sluzi, pre 35-40 godina islo na kavurmu...
angie01 angie01 10:55 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

Meni lično bolja od Grmeča, manje sa svega curi mas' + imaju teletine pod sačom i pečenje skoro stalno + škembiće povremeno.


dobro,...mogla bih jos biblioteka da nabrojim i brizlie, crevca, papke u saftu i sta vec ko pravi,... al skembice ne mogu da smislim, retko jelo od koga mi pozli pri samom pomenu.
angie01 angie01 10:56 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

U Kalenic se, ako me secanje jos uvek kako-tako sluzi, pre 35-40 godina islo na kavurmu...


u Kalenic na kavurmu u Mlavu, na dokolenicu i papke:).
Colin_bgd Colin_bgd 10:58 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

angie01
U Kalenic se, ako me secanje jos uvek kako-tako sluzi, pre 35-40 godina islo na kavurmu...


u Kalenic na kavurmu u Mlavu, na dokolenicu i papke:).

Jel Prolece jos uvek "klasicna" kafana sa normalnom hranom?
maksa83 maksa83 11:01 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

retko jelo od koga mi pozli pri samom pomenu.

I ja sam ga isto ceo život gadljivo izbegavao do pre 5-6 godina a onda sam Ugledao Svetlost.
angie01 angie01 11:05 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

Jel Prolece jos uvek "klasicna" kafana sa normalnom hranom?


jeste,...al izgleda da se nesto desilo u vlasnickom smislu-bila pre 10 dana, sa starom ekipom, koja ne zivi ovde-jer sam videla potpuno novu postavu, nekog smesnog lika, koji se mesa u sve- sto nikada nije bilo- i izostanak dnevnog menija,...sto je mozda posledica cinjenice da smo bili uvece, ali je pre taj lsitic uvek bio tu, u slucaju da je nesto od jela bilo ostalo.
angie01 angie01 11:10 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

a onda sam Ugledao Svetlost.


znaci, nema sanse,...mene su kolege vodale po svim "ekskluzivnim" mestima za tripice,...pa videces ti sta su pohovane, pa kod Sime, Tose,..sa'ce nadjemo prave za tebe,...dok nisu odustali i to bi bilo to,..sve moguce verzije sam barem pomirisala i ne mogu...moja pokojna svekrva kada ih je kuvala, na opste odusevljenje muskih-ne znam u cemu je tu muska fascinacija-ja pobegnem od kuce.
predatortz predatortz 11:14 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

maksa83
retko jelo od koga mi pozli pri samom pomenu.

I ja sam ga isto ceo život gadljivo izbegavao do pre 5-6 godina a onda sam Ugledao Svetlost.


ne, hvala! moj konačan odgovor je - ne!
angie01 angie01 11:24 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

a onda sam Ugledao Svetlost.


..sad sam se setila, da sam jednom u Rovinju, bila posluzena tripicama spremljenim kao brodet-i pazi, isto su mi gadjenje izazvale...a ja volim hranu:)
jednarecfonmoi jednarecfonmoi 11:51 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

alselone
pre neki dan na ulici nedaleko od kalenic pijace vidim stariji bracnj par seta psa,opsednuta sam rasama pasa oduvek. razmenimo par recenica, mazim kucu, oni u cudu kako znam tu rasu( retka vrlo) a ja posmatram njih. nacin kako govore, kako izgovaraju reci, sa kojim vokabularom i kojim tonom. fini ljudi. vrsta koja izumire.

ti ljudi ne moraju uopste da budu fakultetski obrazovani, neko ih je nekad naucio kako da se ponassaju i kako da govore.

umeju i mene da smore neopisivo dame po bg u izvesnim godinama kad krenu o sebi i svojoj prababatetki koja se setkala po dvoru napoleona bonaparte licno, okej. ali ovaj bracni par je sve ono sto vidimo na tv-u otprilike skoro pa nikad.


Meni neki dan bio jedan matori Amer u poseti, i izvedem ga u kafanu Kalenić (na preporuku jednog desničara blogera). Oduševio sam se kako je kul. Atmosfera kao pre 50 godina ali što mi je još zanimljivije, to su one dede u trodelnim odelima koji su tako sređeni došli ujutru na kafu i rakiju. A i klopa je sasvim sasvim korektna.


ovo dvoje sa kucom sto sam opisala,sigurno vise tamo. to je taj rad.


predatortz predatortz 12:02 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског


Meni neki dan bio jedan matori Amer u poseti, i izvedem ga u kafanu Kalenić (na preporuku jednog desničara blogera). Oduševio sam se kako je kul


Da, to je jako pristojna kafana sa dobrom klopom. Par puta sam vodio saradnike na ručak.
Mada sam češće koristio Grafičar. Em mi je bila bliže, em je klopa, po mom skromnom sudu, bolja.
jednarecfonmoi jednarecfonmoi 12:34 18.05.2023

Rizoto

Ovo sve sto navodite je manje-vise poznato i sve je okej, te kafane.

Te skembice imate u nekom 1/2raspadu od kafane, koja je bese to ulica, poentkareva sad, djure djakovica, tako nesto, ima ostaci pruge iza. ma ko to voli, zna.

Ali gde ima u Bg super rizoto?Da njje suv, da piletina nije suva a opet da nije histericno napackan svim mogucim kremovima da je vise kao potaz nego rizoto?

Evo, ja ne mogu da se setim.
.

alselone alselone 12:54 18.05.2023

Re: Rizoto

Samo da dodam da me je lik zamolio da pre restorana stanemo u apoteku da kupi Renisan, pošto je sjebao stomak u Novom Sadu od svega što je izjo i popiJo, i onda odemo tamo i naručim pljesku na kajmaku, kobasice, ćevape, pečenu ljutu, šopsku i kako već vi tamo prečani zovete onu što liči na šopsku samo je pečena paprika unutri.

Razvalio se siroma.


nikvet pn nikvet pn 13:34 18.05.2023

Re: Rizoto

liči na šopsku samo je pečena paprika unutri.

Моравска салата.

За овај Ђурђевдан домаћину дошао зетић Амер азијат. Дечкић 20г леп, ко Брус Ли грађен. Са великом пажњом је сваки артикал славске трпезе загледао, њушкао, пробао. Па почео. Онда је јео, јео, и опет је јео али не ждераво него лепо мераклијски; сатима, сркне вино ту и тамо. Количина? Страховита, нас пет просечних Србенди надмоћно је надјео. И? Ништа, још и колаче тражио. На крају свечано изјавио да је српска кухиња за њега Откровење Господње.
angie01 angie01 13:53 18.05.2023

Re: Rizoto

Razvalio se siroma.

На крају свечано изјавио да је српска кухиња за њега Откровење Господње.



maksa83 maksa83 13:58 18.05.2023

Re: Rizoto

За овај Ђурђевдан домаћину дошао зетић Амер азијат. Дечкић 20г леп, ко Брус Ли грађен. Са великом пажњом је сваки артикал славске трпезе загледао, њушкао, пробао. Па почео. Онда је јео, јео, и опет је јео али не ждераво него лепо мераклијски; сатима, сркне вино ту и тамо. Количина? Страховита, нас пет просечних Србенди надмоћно је надјео. И? Ништа, још и колаче тражио. На крају свечано изјавио да је српска кухиња за њега Откровење Господње.

Jes, pre zilion godina sam držao neki kurs Jave u Vinči (ne selu nego onom centru u Beograđanci) i tu među polaznicima bila i neka naša ženska udata za Japanca, žive u Japanu. Preko leta došli ovde na 3 meseca i on kaže, citiram "vi Srbi niste normalni (mislim, brt., ti si bre JAPANAC, šta ti znaš šta je normalno prim. ja) ali BAŠ umete da jedete", njena keva svako jutro išla na Kalenić da mu kupuje svež kajmak.
angie01 angie01 14:03 18.05.2023

Re: Rizoto

ali BAŠ umete da jedete


pa JESTE,...al je ta Dzapaniz hrana NE-VI-DJE-NA!


angie01 angie01 14:05 18.05.2023

Re: Rizoto

prpblem u nasoj ishrani je- sto nije izbalansirana, sto sve sto je uobicajena klopa, nije dobro sparena- najelementarnije- nikako mesiste sa krompirom, a to je maltene bejzik food kog nas.

zasto se Franciska kuhinja uvek visoko kotira, jer je to cista nauka, aperitic za TO jelo, koje je fantasticno ukomponavano sa prilozilma, tako da jedni drugima pomazu u sto boljem apsorbovanju kavlitetnih sastojaka, a posle didzestiv, koji pomaze da se varenje TOG jela zavrsi najbolje moguce,...pri cemu se pije odredjeno vino, za koje je utvrdjeno da je najbolje pice, bas za te sastojke u hrani.

kod nas je sve ukucno, mi jesmo gurmani, al brate, masimo osnovna pravila, koja JESU ustanovljena i koja sprecavaju ove nase uobicajene bolesti.

pri cemu nasa kulture- cuj kultura, ima naj nehebavajuci fazon, kada nam se ukaze na greske, tipa, ko ga hebe....pa dobro, ko ga hebe, hipertenzije, rakovi debelg creva, srcke i slicne nebitne posledice.
crossover crossover 15:29 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

angie01
ono sto je strasno u Beogradu- Vracar je tu bas stradao- je, sto su mnoga takva kultna mesta srusena, da bi tu nikao neki soliter, neke od tih gradjevina su bile i zasticene u Zavodu, ali to nije smetalo i niko od odgovornih nije ragovao...ubija se Duh Beograda.


Моја омиљена у крају, близу некадашњег "Бермудског троугла" била је крчма Бока. Могао си да донесеш и шерпицу па да носиш ручак кући. Нема више ни Боке, ни те куће, сад је ту нека Рајхшајзен банка или неко такво срање.
angie01 angie01 15:43 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

Моја омиљена у крају, близу некадашњег "Бермудског троугла" била је крчма Бока. Могао си да донесеш и шерпицу па да носиш ручак кући. Нема више ни Боке, ни те куће, сад је ту нека Рајхшајзен банка или неко такво срање.




mi smo tako sa serpicom isli u Mlavu- koju su isto ugasili, hebemimsve,...pa nam ona keva za jedanu placenu porcuju sune najmanje tri u serpicu...kakve su oni papke u sftu imali, majkomila.
angie01 angie01 16:03 18.05.2023

Re: трагом Толстојевског

e, kad su srusli Cubursku lipu, sa onim drvetom unutra, heboihdaihhebo, koja je bila jedno veselo, autenticno mesto sa dobrom klopom,



posledni put, kada su dosli neki drugari iz rasejanja, svirao nam je nas drug Henri-pola veceri je vrteo Arsena za nasu dusu, na zabezek pune kafane- koji je nazalost
preminuo od Covida,...u punoj snazi je bio.

alselone alselone 16:13 18.05.2023

Re: Rizoto

Моравска салата.

E, jeste. Odlična!

Posle sam shvatio da sam jako rizikovao ceo posao. Samo mi je falilo da ga strefi srčka pa da mi propadne posao.

Jeste da je u najboljim godinama, 65, ali civil nepripremljen na ovo naše jedEnje može lako da strada. Hvala Bogu preteko je, pa idemo dalje.
shmoo shmoo 07:11 19.05.2023

А Ви? Како сте?

dragosevacsutra
ja mislim da su panta i shmoo gospoda takvog kova.




Хвала смо.







П.С -





promoter promoter 07:46 19.05.2023

Re: трагом Толстојевског

Colin_bgd
angie01
U Kalenic se, ako me secanje jos uvek kako-tako sluzi, pre 35-40 godina islo na kavurmu...


u Kalenic na kavurmu u Mlavu, na dokolenicu i papke:).

Jel Prolece jos uvek "klasicna" kafana sa normalnom hranom?

Uglavnom jeste.
No, okruženje uokolo sve više liči na kičericu i fenseraj.
dragosevacsutra dragosevacsutra 08:13 19.05.2023

Re: трагом Толстојевског

Atmosfera kao pre 50 godina ali što mi je još zanimljivije, to su one dede u trodelnim odelima koji su tako sređeni došli ujutru na kafu i rakiju.




devedesetih, stigoh prvi put u Zenevu i odveli me u stari grad, neka subota, jutro pred povratak. Par kafica, poranili ranoranioci. Dvoica deda, bas takvih kakve opisujes, osam ujutro, sredjeni, doterani, kafica, vode neku zescu polemiku (na frnacuskom naravno), a obojica drze rasirene novine.

pogledam novine kod obojice - 'politika'...

sigurno preko 80. stara garda...
jednarecfonmoi jednarecfonmoi 09:09 19.05.2023

Re: Rizoto

jednarecfonmoi
Ovo sve sto navodite je manje-vise poznato i sve je okej, te kafane.

Te skembice imate u nekom 1/2raspadu od kafane, koja je bese to ulica, poentkareva sad, djure djakovica, tako nesto, ima ostaci pruge iza. ma ko to voli, zna.

Ali gde ima u Bg super rizoto?Da njje suv, da piletina nije suva a opet da nije histericno napackan svim mogucim kremovima da je vise kao potaz nego rizoto?

Evo, ja ne mogu da se setim.
.




u kalenicu ima i glava u skembetu, crevca na zaru su na dorcolu gde i skembici, mislim da sam u prolecu jela punjene paprike da su bile okej. pre punjenih paprika sve navedeno ne jedem, ali znam gde ima.

ala ste me iskulirali za rizoto u beogradu, smrc. sigurno da zvuci kao svetogrdje posle ovih domacih jela, ali me stvarno zanimalo. ako ne znate, ok.
Milan Novković Milan Novković 09:24 19.05.2023

Re: Rizoto


jednarecfonmoi
jednarecfonmoi
Ovo sve sto navodite je manje-vise poznato i sve je okej, te kafane.

Te skembice imate u nekom 1/2raspadu od kafane, koja je bese to ulica, poentkareva sad, djure djakovica, tako nesto, ima ostaci pruge iza. ma ko to voli, zna.

Ali gde ima u Bg super rizoto?Da njje suv, da piletina nije suva a opet da nije histericno napackan svim mogucim kremovima da je vise kao potaz nego rizoto?

Evo, ja ne mogu da se setim.
.




u kalenicu ima i glava u skembetu, crevca na zaru su na dorcolu gde i skembici, mislim da sam u prolecu jela punjene paprike da su bile okej. pre punjenih paprika sve navedeno ne jedem, ali znam gde ima.

ala ste me iskulirali za rizoto u beogradu, smrc. sigurno da zvuci kao svetogrdje posle ovih domacih jela, ali me stvarno zanimalo. ako ne znate, ok.

To nije u redu, iskulirati damu, pa evo bar pola male tajne - je ne znam ni jednog ponosnog, ali opreznog, nosioca Y hromozoma koji seče vene za rižotom!

To je neka ženska, genetska fora ... garant - moja žena se sva ozari kad napravi odličan rižoto, a odlično uopšte kuva, i ja, šta ću, oookey, fino klimam glavnom odavno. U stvari nije lošo, ne kažem, nego podsvest grozničavo krene da razmišlja o tome čime proprati usta posle rižotoa - nekim roštiljem, slannnicom, sladoledom, može i jogurt u velikim količinama, okey i to, pešest džin i tonika, i slično

Isto, kad mi, the žena, krene u Španiji sa naručivanjem onih paelja u kafani, presrećna što eto na licinu mestu je, ja neprimetno krenem da kolutam očima tipa aaalo, Milojka
predatortz predatortz 09:49 19.05.2023

Re: Rizoto

u kalenicu ima i glava u skembetu,


Teleća glava jednako restoran Avalica u Ljutice Bogdana!
maksa83 maksa83 10:04 19.05.2023

Re: Rizoto

To nije u redu, iskulirati damu, pa evo bar pola male tajne - je ne znam ni jednog ponosnog, ali opreznog, nosioca Y hromozoma koji seče vene za rižotom!

Rižoto je (mada deluje banalno, pirinač + nešto) netrijvijalna stvar za napraviti kako treba, nema prečica ni trikova, ne može da se tras-tras-gotovo slupa pa verovatno zato nije popularan u restoranima + ima puno stepeni slobode, u smislu nije kao carbonara da se zna to-to-i-to-tako-tako-i-tako (i nikako pavlaka) nego može i ovako i onako i sa ovim i sa onim pa je teško reći "e tu je najbolji".
Milan Novković Milan Novković 10:13 19.05.2023

Re: Rizoto

maksa83
To nije u redu, iskulirati damu, pa evo bar pola male tajne - je ne znam ni jednog ponosnog, ali opreznog, nosioca Y hromozoma koji seče vene za rižotom!

Rižoto je (mada deluje banalno, pirinač + nešto) netrijvijalna stvar za napraviti kako treba, nema prečica ni trikova, ne može da se tras-tras-gotovo slupa pa verovatno zato nije popularan u restoranima + ima puno stepeni slobode, u smislu nije kao carbonara da se zna to-to-i-to-tako-tako-i-tako (i nikako pavlaka) nego može i ovako i onako i sa ovim i sa onim pa je teško reći "e tu je najbolji".

Eto, znao sam da ono što sam ja hteo da kažem može da se kaže i na politički korektniji način
maksa83 maksa83 10:23 19.05.2023

Re: Rizoto

Eto, znao sam da ono što sam ja hteo da kažem može da se kaže i na politički korektniji način

Pogrešnu si stvar boldovao, akcenat je bio na "i nikako pavlaka".

Pre neki dan gledam nekog amera sa Aljaske kako skrnavi carbonaru (skoro sve je pogrešno uradio) ali ubacio je dobar štos, kaže "vodu posolite da bude slana kao ..." i ovde obično ubace "... što kažu italijani "salata come il mare" (slana kao more), ali je on umesto toga rekao "slana kao suze italijana kad vidi ananas na pici". (Uzgred, ne treba da bude toliko slana pošto je sve ostalo vrlo slano, dakle treba ubaciti malo tj. umereno soli, ali nema veze, prašta mu se jer je dobar fazon)

Da ne bude samo kenjaža nego i neka informacija/reklama - nova picerja napoletana u Kumanovskoj - Pietra, posebno da obrate pažnju nepušači pošto nema pušenja unutra, što je kod nas još uvek vrlo retko.
angie01 angie01 10:47 19.05.2023

Re: Rizoto

Rižoto je (mada deluje banalno, pirinač + nešto) netrijvijalna stvar za napraviti kako treba


s ovim bih se slozila-prvo, sto mnogo faktora utice na kvalitet jela od pirinca i treba biti umesan spremiti ga,...u nasoj kuhinji se prilicno bejzik posmatra koriscenje pirinca, al je to posledica tradicionalnog spremanja jela tipa, pilav, djuvec,...ili onih, gde je pirinac deo mase za punjenje.

ja vise volim paelju, ili one cajniz verzije, sa povrcem i jajima,..al mi je na prvom mestu-pa vise mesta prazno-onaj Indijski, sto ga spremaju kao dodatak jelima,...pa jos onaj njihov neki gulas od jagnjetine pride,...znaci, kada se samo otvori posuda sa pirincem i zamirise ona simfonija mirisa skoncentrisana u naizgled jednostavnom prilogu- to je TO,...isto kao sto je za mene njihov Nan, najbolji hleb na svetu.
u smislu nije kao carbonara da se zna to-to-i-to-tako-tako-i-tako (i nikako pavlaka) nego može i ovako i onako i sa ovim i sa onim pa je teško reći "e tu je najbolji".


meni je u danasnje vreme potpuno neprihvatljivo, da se insistira na nekom originalnom receptu, koji je zakon i sve drugo je fejk i nije to, pa vrhunski kuvari prave svoje kreativne verzije od bukvalno svega i zasto da ne,...nekada su zemlje i njihove kulture i kuhinje bile mnogo manje povezane i svi narodi su se drzali nekih svoji ustaljenih obicaja i tradicionalnog nacina spremanja, a od sastojaka koji su im bili dostupni, neki tamo predak je nesto spremio ukusnije nego neki pre njega i sada kao porodica cuva taj "originalni" recept,...pa dobro u medjuveremenu je svet postao globalno selo, ljudi su se izmesali po kontinentima, putuje se, upoznaje, otkriva, pa se tako i u tom sektoru ljudske kulture, prepravlja, dodaje, kreira, vece su mogucnosti i zbog lake dostupnosti svih postojecih sastojaka, sto je nekada bio poduhvat,...pa i pantalone su kroz vreme dobijale drugaciji oblik, menjali su se materijali,dodavalo, oduzimalo,...sad bi recimo po istom principu mogao da kazes, a ne samo se racunaju recimo caksire, to su jedine prave pantalone,...pa i onaj hebeni 501, je dobio tokom vremena toliko boljih verzija i siven je od boljih materijala od onog originalnog modela....tako mozes bilo sta da posmatras.

ja svakako ne priznajem ta organicenja na "originalne" recepte i besmislena su mi bilo kakva ogranicenja u kuvanju-ako na kraju dobijes sjajan, cesto i bolji rezultat,..cemu onda uopste insistiranje da nesto "mora" kako je neko tamo pre nekih decenija, vekova, u skucenim mogucnostima smislio,...uopste ti naucni pristupi tako jednom delikatno kretaivnom stvaranju, sa satisfakcijom na kraju-nisu nicemu.
jednarecfonmoi jednarecfonmoi 10:52 19.05.2023

Re: Rizoto

Milan Novković

jednarecfonmoi
jednarecfonmoi
Ovo sve sto navodite je manje-vise poznato i sve je okej, te kafane.

Te skembice imate u nekom 1/2raspadu od kafane, koja je bese to ulica, poentkareva sad, djure djakovica, tako nesto, ima ostaci pruge iza. ma ko to voli, zna.

Ali gde ima u Bg super rizoto?Da njje suv, da piletina nije suva a opet da nije histericno napackan svim mogucim kremovima da je vise kao potaz nego rizoto?

Evo, ja ne mogu da se setim.
.






u kalenicu ima i glava u skembetu, crevca na zaru su na dorcolu gde i skembici, mislim da sam u prolecu jela punjene paprike da su bile okej. pre punjenih paprika sve navedeno ne jedem, ali znam gde ima.

ala ste me iskulirali za rizoto u beogradu, smrc. sigurno da zvuci kao svetogrdje posle ovih domacih jela, ali me stvarno zanimalo. ako ne znate, ok.

To nije u redu, iskulirati damu, pa evo bar pola male tajne - je ne znam ni jednog ponosnog, ali opreznog, nosioca Y hromozoma koji seče vene za rižotom!

To je neka ženska, genetska fora ... garant - moja žena se sva ozari kad napravi odličan rižoto, a odlično uopšte kuva, i ja, šta ću, oookey, fino klimam glavnom odavno. U stvari nije lošo, ne kažem, nego podsvest grozničavo krene da razmišlja o tome čime proprati usta posle rižotoa - nekim roštiljem, slannnicom, sladoledom, može i jogurt u velikim količinama, okey i to, pešest džin i tonika, i slično

Isto, kad mi, the žena, krene u Španiji sa naručivanjem onih paelja u kafani, presrećna što eto na licinu mestu je, ja neprimetno krenem da kolutam očima tipa aaalo, Milojka


hahaha pozdravi suprugu.

imam iste dozivlaje.

i znam za muskarce i meso v dobro.znam i za odnos ka pirincu. oko mene uspesno promenjeno to. zavoleo se pirinac i trazi se. kuvani kupus - naruci se, ja to nisam nikad spemala i msm da i necu.a i ne teraju me. domaca divna supa -ne narucuje se, to moze kodkucno.

za rizoto, u beogradu sam jela onako kao pristojan na savi, savabien ili tako itekako se zna sta je dobar rizoto. da ne poverujete,fantastican jela u loznici gde me naneo put i toonaj jeziv, jedan jedini.

isla da se zahvalim kuvaru.

ako neko ide u loznicu, kazacu za restoran, sve im je prvoklasno!
promoter promoter 10:58 19.05.2023

Re: Rizoto

jednarecfonmoi
Milan Novković

jednarecfonmoi
jednarecfonmoi
Ovo sve sto navodite je manje-vise poznato i sve je okej, te kafane.

Te skembice imate u nekom 1/2raspadu od kafane, koja je bese to ulica, poentkareva sad, djure djakovica, tako nesto, ima ostaci pruge iza. ma ko to voli, zna.

Ali gde ima u Bg super rizoto?Da njje suv, da piletina nije suva a opet da nije histericno napackan svim mogucim kremovima da je vise kao potaz nego rizoto?

Evo, ja ne mogu da se setim.
.






u kalenicu ima i glava u skembetu, crevca na zaru su na dorcolu gde i skembici, mislim da sam u prolecu jela punjene paprike da su bile okej. pre punjenih paprika sve navedeno ne jedem, ali znam gde ima.

ala ste me iskulirali za rizoto u beogradu, smrc. sigurno da zvuci kao svetogrdje posle ovih domacih jela, ali me stvarno zanimalo. ako ne znate, ok.

To nije u redu, iskulirati damu, pa evo bar pola male tajne - je ne znam ni jednog ponosnog, ali opreznog, nosioca Y hromozoma koji seče vene za rižotom!

To je neka ženska, genetska fora ... garant - moja žena se sva ozari kad napravi odličan rižoto, a odlično uopšte kuva, i ja, šta ću, oookey, fino klimam glavnom odavno. U stvari nije lošo, ne kažem, nego podsvest grozničavo krene da razmišlja o tome čime proprati usta posle rižotoa - nekim roštiljem, slannnicom, sladoledom, može i jogurt u velikim količinama, okey i to, pešest džin i tonika, i slično

Isto, kad mi, the žena, krene u Španiji sa naručivanjem onih paelja u kafani, presrećna što eto na licinu mestu je, ja neprimetno krenem da kolutam očima tipa aaalo, Milojka


hahaha pozdravi suprugu.

imam iste dozivlaje.

i znam za muskarce i meso v dobro.znam i za odnos ka pirincu. oko mene uspesno promenjeno to. zavoleo se pirinac i trazi se. kuvani kupus - naruci se, ja to nisam nikad spemala i msm da i necu.a i ne teraju me. domaca divna supa -ne narucuje se, to moze kodkucno.

za rizoto, u beogradu sam jela onako kao pristojan na savi, savabien ili tako itekako se zna sta je dobar rizoto. da ne poverujete,fantastican jela u loznici gde me naneo put i toonaj jeziv, jedan jedini.

isla da se zahvalim kuvaru.

ako neko ide u loznicu, kazacu za restoran, sve im je prvoklasno!

Ko ne zna da sprema kuvani kupus, taj nema šta da traži u razgovorima o hrani.
Inače, pirinač je potpuno trivijalno jelo, uključujući i pomenuti rižoto - tajna je dodavanje malo putera.
maksa83 maksa83 11:02 19.05.2023

Re: Rizoto

meni je u danasnje vreme potpuno neprihvatljivo, da se insistira na nekom originalnom receptu,

Uopšte se ne radi o originalnom receptu. Originalni recept je Trumanova jaja u prahu + boktepitakakva slanina iz US Army sledovanja.

Radi se o NAJBOLJEM receptu.

Svaki put kad stavite pavlaku u carbonaru jedan Orka ubije jednu bebu foku koja je upravo pojela malenog tek izleglog pingvina a SNS dobije još jednog člana.

Pa vi vidite kako ćete.
angie01 angie01 11:16 19.05.2023

Re: Rizoto

pošto nema pušenja unutra


znaci, mene videti nece!
maksa83 maksa83 11:19 19.05.2023

Re: Rizoto

angie01
pošto nema pušenja unutra


znaci, mene videti nece!

Neće ni mene dok (i ako) ne otvore bašču, ali ima ljudi nepušača (da, i nepušači su ljudi., kako god to izgledalo) kojima to baš puno znači. Moramo da naučimo da živimo sa tim sugrađanima nekako, makar imali i sopstvene rezervate kao što je Pietra koje im ne diramo.
angie01 angie01 11:22 19.05.2023

Re: Rizoto

Radi se o NAJBOLJEM receptu.


a ko to kaze,...ja volim sa ananasom, ti volis sa papajom, ja volim dobro skuvano, ti volis aldente, ja volim napola peceno, ti volis res,...recimo...


Svaki put kad stavite pavlaku u carbonaru jedan Orka ubije jednu bebu foku koja je upravo pojela malenog tek izleglog pingvina a SNS dobije još jednog člana.


pavlaku u karbonaru stavljaju i neke bas tate,..a ona sluzi, da se dobije manje agresivan ukus i da sos olabavi...znaci, stavlja se malo, neje pavlaka ono sto dominira, samo pomaze.
Milan Novković Milan Novković 11:31 19.05.2023

Re: Rizoto

jednarecfonmoi
Milan Novković

jednarecfonmoi
jednarecfonmoi
Ovo sve sto navodite je manje-vise poznato i sve je okej, te kafane.

Te skembice imate u nekom 1/2raspadu od kafane, koja je bese to ulica, poentkareva sad, djure djakovica, tako nesto, ima ostaci pruge iza. ma ko to voli, zna.

Ali gde ima u Bg super rizoto?Da njje suv, da piletina nije suva a opet da nije histericno napackan svim mogucim kremovima da je vise kao potaz nego rizoto?

Evo, ja ne mogu da se setim.
.






u kalenicu ima i glava u skembetu, crevca na zaru su na dorcolu gde i skembici, mislim da sam u prolecu jela punjene paprike da su bile okej. pre punjenih paprika sve navedeno ne jedem, ali znam gde ima.

ala ste me iskulirali za rizoto u beogradu, smrc. sigurno da zvuci kao svetogrdje posle ovih domacih jela, ali me stvarno zanimalo. ako ne znate, ok.

To nije u redu, iskulirati damu, pa evo bar pola male tajne - je ne znam ni jednog ponosnog, ali opreznog, nosioca Y hromozoma koji seče vene za rižotom!

To je neka ženska, genetska fora ... garant - moja žena se sva ozari kad napravi odličan rižoto, a odlično uopšte kuva, i ja, šta ću, oookey, fino klimam glavnom odavno. U stvari nije lošo, ne kažem, nego podsvest grozničavo krene da razmišlja o tome čime proprati usta posle rižotoa - nekim roštiljem, slannnicom, sladoledom, može i jogurt u velikim količinama, okey i to, pešest džin i tonika, i slično

Isto, kad mi, the žena, krene u Španiji sa naručivanjem onih paelja u kafani, presrećna što eto na licinu mestu je, ja neprimetno krenem da kolutam očima tipa aaalo, Milojka


hahaha pozdravi suprugu.

imam iste dozivlaje.

i znam za muskarce i meso v dobro.znam i za odnos ka pirincu. oko mene uspesno promenjeno to. zavoleo se pirinac i trazi se. kuvani kupus - naruci se, ja to nisam nikad spemala i msm da i necu.a i ne teraju me. domaca divna supa -ne narucuje se, to moze kodkucno.

za rizoto, u beogradu sam jela onako kao pristojan na savi, savabien ili tako itekako se zna sta je dobar rizoto. da ne poverujete,fantastican jela u loznici gde me naneo put i toonaj jeziv, jedan jedini.

isla da se zahvalim kuvaru.

ako neko ide u loznicu, kazacu za restoran, sve im je prvoklasno!

Sve čuvene metode uspešnog promenjivanja muškaraca polaze od još čuvenijeg aksioma "Iza svake ljute žene stoji muškarac koji nema pojma šta je pogrešno uradio" pa dva čuvena operatora - glavni nešto ezoteričniji od eksplicitnijeg kviska:

G. [Šta ti je?!, Nije mi ništa! ]
K: [Šta ti je?!, Znaš ti šta mi je! ]


maksa83 maksa83 11:37 19.05.2023

Re: Rizoto

pavlaku u karbonaru stavljaju i neke bas tate,..a ona sluzi

E, ovo si dobro rekla - bukvalno sluzi.

da se dobije manje agresivan ukus i da sos olabavi

To se postiže vodom od kuvanja testa.
angie01 angie01 11:38 19.05.2023

Re: Rizoto

ali ima ljudi nepušača (da, i nepušači su ljudi., kako god to izgledalo) kojima to baš puno znači. Moramo da naučimo da živimo sa tim sugrađanima nekako, makar imali i sopstvene rezervate kao što je Pietra koje im ne diramo.


ja nisam agresivan pusac, iako sam hardkor,...nikada nisam zapalila pred nekim kome smeta, nikada nikome nisam nametala stavove "slobode" oko toga, prihvatam da neko nece da udise dim i da ima pravo na to,...ono sto mi smeta, je pretvaranja pusace u prljave gubavce-to sam prosla u Kanadi, znam kako izgleda, znaci, kako se pomeri lestvica netrpeljivosti, tako cene duvana skoce:),...al brate, pusti me na miru, obezbedi mi deo gde nikaog ne ugorzavam, al nisam sama iskljucena i obelezena,...ako stavrno postoji dobra volja da se duvan iskoreni, zatvori fabrike, vakcinisi ovisnike, hipnostisi ih,...a ne ovako.

ja sam jednom u tranzitu, posle 8 sati leta bez pusenja, tokom koga sam jedno 100 puta pomislila, sad su da udjem u onaj klonjoaz i da zapalim, pa neka mi rade sta 'oce,...izasla iz aviona u Diseldorf na aerdorom i posle 15 minuta shvatila, kako nemaju pusacku kabinu, pa samo sto nisam dobila srcku i srecom, avion mi je poletao za jedno sat i po i ja ladno predjem granicu, izadjem iz zgrade, zduvam jedno 10 cigareta da nadoknadim otrove i vratim se, onaj carinik se frapirao, kaze, sta bi, ja mu obNjasnim problematiku, on umro od smeha,...mislim se alo bre, da nisam imala ovaj drugi pasos, ne bi ni pustio da izadjem, a to bi se SIGURNO zavrsilo nekim prekrsajem, pusenjem u klonji i slicna ponizenja, na koja nisam pristajala ni u gimnaziji.

uglavnom, ja tamo gde nema pusenja- ne idem....jednom bio neki parti devojaka, organizovan u mom komsiluku- da mi ucine- al su rezervisale nepusacki sto, jer sam jedino ja bila pusac,...e kada sam otkrila taj detalj, zamalo da se svi izposvadjamo, ja bila u fazonu, vazi, idem kuci, trebalo je da mi to kazete, nije problem,...i zavrsi se tako sto sam pusila u drugoj sali, tako sto je svaki put sa mnom isla druga drugarica- barem sam se ispricale u 4 oka sa svima,....al vise im nije padalo na pamet takvo iznenadjenje,...da ne budem pogresno shvacena, nema problema, idite vi u nepusacku salu, samo me obavestite.
predatortz predatortz 11:42 19.05.2023

Re: Rizoto

ja nisam agresivan pusac,


Ni ja nepušač. Nikad nisam dim povukao, ali bih morao dobro razmisliti ko od mojih prijatelja i poznanika duvani, a ko ne.
Jednostavno, mene to do te mere ne zanima da ne primećujem.
Jedino mi nije prijalo kad su deca bila skroz mala, pa neko dođe i zapali cigaretu.
Mada su ljudi uglavnom bili korektni pa su se suzdržavali ili palili na terasi.
angie01 angie01 11:44 19.05.2023

Re: Rizoto

To se postiže vodom od kuvanja testa.


voda od kuvanja testa-zgusnjava.
maksa83 maksa83 11:47 19.05.2023

Re: Rizoto

Mada su ljudi uglavnom bili korektni pa su se suzdržavali ili palili na terasi.

Pristojne i nepristojne pušače razlikuješ po tome što prvi ne puše u zatvorenim prostorijama sa malom decom čak i kad je to dozvoljeno.
angie01 angie01 11:47 19.05.2023

Re: Rizoto

ili palili na terasi.


tamo gde se ne pusi, ja im ne zagadjujem prostor- izadjem.
angie01 angie01 11:49 19.05.2023

Re: Rizoto

Pristojne i nepristojne pušače razlikuješ po tome što prvi ne puše u zatvorenim prostorijama sa malom decom čak i kad je to dozvoljeno.


to bukvalno- nikada nisam radila, niti sam dozvoljavala da neko zapali pred mojojm decom,...godinama sam bila jedini pusac u kuci i pusila iskljucivo u kunji, kod aspiratora-koji ima pravi odvod prema napolje, sa sve dodatnim motorom sa ventilatorom u odvodnoj cevi, sa stalno otvorenim prozorom, ili na terasi, u sobama se nije palila cigareta.
Milan Novković Milan Novković 12:04 19.05.2023

Re: Rizoto

maksa83
Eto, znao sam da ono što sam ja hteo da kažem može da se kaže i na politički korektniji način

Pogrešnu si stvar boldovao, akcenat je bio na "i nikako pavlaka".

Pre neki dan gledam nekog amera sa Aljaske kako skrnavi carbonaru (skoro sve je pogrešno uradio) ali ubacio je dobar štos, kaže "vodu posolite da bude slana kao ..." i ovde obično ubace "... što kažu italijani "salata come il mare" (slana kao more), ali je on umesto toga rekao "slana kao suze italijana kad vidi ananas na pici". (Uzgred, ne treba da bude toliko slana pošto je sve ostalo vrlo slano, dakle treba ubaciti malo tj. umereno soli, ali nema veze, prašta mu se jer je dobar fazon)

Da ne bude samo kenjaža nego i neka informacija/reklama - nova picerja napoletana u Kumanovskoj - Pietra, posebno da obrate pažnju nepušači pošto nema pušenja unutra, što je kod nas još uvek vrlo retko.

Nači simples (Šta li Dragoljub radi gore?! Na konjima juri neke Bugare po večnim lovištima Evo ko stavlja krem u karbonaru, pošto "this is the way":

Ta jedan: "Gualtiero Marchesi 19 March 1930 – 26 December 2017) was an Italian chef, unanimously considered the founder of the new Italian cuisine and, in the opinion of many, the most famous Italian chef in the world and the one who has contributed most to the development of Italian cuisine, placing the Italian culinary culture among the most important around the world, with the creation of the Italian version of the French nouvelle cuisine..."

Ta dva: Gordon Đuzepe Ramzi

Ta kvisko, a.k.a Tarzan from Prigrevica

A nestašni Marchesi, dalje, u ni manje ni više nego čuvenoj seriji La Cucina Regionale Italiana (Un libro nel quale la sapienza gastronomica secolare delle regioni, fatta di consuetudini alimentari tramandate e ingredienti del territorio, si sposa con la lettura moderna di un grande interprete della cucina contemporanea) velikaže:

"... The cream is also found in the carbonara of top chefs like Gualtiero Marchesi. In fact, in the 1989 series La Cucina Regionale Italiana, Gualtiero Marchesi offers his spaghetti carbonara using a considerable amount of cream. As much as 2.5 deciliters of fresh cream for 320 grams of pasta. ..."

Sve je vrlo prosto, na krem se okomilo u 90-tim tek, kad su zbunjeni X-Gen young turks počeli iz zbunjenog ekvilibrijuma ubrzano da se zbunjuju
angie01 angie01 12:05 19.05.2023

a za kupus,

da ne pisem ponovo, BAS DOBAR RECEPT
kamilo_emericki kamilo_emericki 12:32 19.05.2023

Re: Rizoto

maksa83
angie01
pošto nema pušenja unutra


znaci, mene videti nece!

Neće ni mene dok (i ako) ne otvore bašču, ali ima ljudi nepušača (da, i nepušači su ljudi., kako god to izgledalo) kojima to baš puno znači. Moramo da naučimo da živimo sa tim sugrađanima nekako, makar imali i sopstvene rezervate kao što je Pietra koje im ne diramo.

Imajte milosti, makar za neke nepušače. Nismo radi ali moramo.
Kad pocijepam celofan na kutiji cigareta odmah gledam gdje je najbliže kupovno mjesto za za drugu kutiju. Tako radio prilično godina.
I sad se sjećam zapaljene cigarete koju sam ostavio na priručnoj pepeljari u kupatilu kad me je pogodio infarkt. Nekoliko dana se klatio između dva svijeta, tri hefte pod maskom za kisik. Poslije došla premoštavanja, cjevčice pozabijane u tijelo asociraju na savremeno nabijanje na kolac...
Tako prođe volja pa odustaneš.
I da. Nisam od onih bivših koji zvocaju i drže lekcije sadašnjim. Pušači mi ne smetaju.

jednarecfonmoi jednarecfonmoi 12:47 19.05.2023

Re: Rizoto

ja nisam nukad u zivotu zapalila cigaru.

smeta mi u nekim trenucima.

znam da pusaci misle kad su u basti…” e, konacni sloboda” i krenu jednu za drugom. i ja to razumem.

nisam nikad nikom nista rekla, ali x puta ovakva situacija.

stize jelo, ovog puta je bila riblja corba u banovcima, i jos razmisljam kako divno, nemam nikog za susednim stolovima. uzivam u mirisu reke, pirka blag vetar, taman da pomoriisem corbu i krenem prvi zalogaj, sto pored se puni i krece sa urlanjem, sa paljenjem cigara koje sve naravno krenu pravo na mene.

ali sta da kazes, nista. jer oni su konacno stigli da se najedu, da glasno ispricaju dozivljaje, a onda i pozale se na bolesti a usput i zapale svako malo, valja se.

napomena: nisu svi pusaci ljudi koji se deru u restoranu. ovo je bio dodatak na skupocu.

ja to ne kontam kad ljudi sednu negde i krenu vrlo glasno da pricaju sta im se sve desava…

ok kad je muzika, razbijanje casa, penjanje na sto….
vcucko vcucko 12:48 19.05.2023

Re: Rizoto

maksa83
angie01
pošto nema pušenja unutra


znaci, mene videti nece!

Neće ni mene dok (i ako) ne otvore bašču, ali ima ljudi nepušača (da, i nepušači su ljudi., kako god to izgledalo) kojima to baš puno znači. Moramo da naučimo da živimo sa tim sugrađanima nekako, makar imali i sopstvene rezervate kao što je Pietra koje im ne diramo.

Nije što bi mi njima, nego što oni nama.

Znači eto njima svako mesto na svetu kojim mogu rentabilno da gazduju. Ali oni bi nama da ukinu sve.
Uopšte nisam siguran, da nas ne bi na lomaču bacali, samo da se za to ne ide u zatvor.
Još uvek.
vcucko vcucko 12:54 19.05.2023

Re: Rizoto

angie01
Pristojne i nepristojne pušače razlikuješ po tome što prvi ne puše u zatvorenim prostorijama sa malom decom čak i kad je to dozvoljeno.


to bukvalno- nikada nisam radila, niti sam dozvoljavala da neko zapali pred mojojm decom,...godinama sam bila jedini pusac u kuci i pusila iskljucivo u kunji, kod aspiratora-koji ima pravi odvod prema napolje, sa sve dodatnim motorom sa ventilatorom u odvodnoj cevi, sa stalno otvorenim prozorom, ili na terasi, u sobama se nije palila cigareta.

Samo u kujni, sa otvorenim prozorom (nebitna spoljna temperatura) ili napolju.
Nikad u sobi, hodniku (stana ili zgrade), bilo ne bilo dece.
gvozden1 gvozden1 13:07 19.05.2023

Re: Rizoto

maksa83
Mada su ljudi uglavnom bili korektni pa su se suzdržavali ili palili na terasi.

Pristojne i nepristojne pušače razlikuješ po tome što prvi ne puše u zatvorenim prostorijama sa malom decom čak i kad je to dozvoljeno.

A ako su roditelji pušači i puše u zatvorenom gde su im deca?

gvozden1 gvozden1 13:13 19.05.2023

Re: Rizoto

Znači eto njima svako mesto na svetu kojim mogu rentabilno da gazduju. Ali oni bi nama da ukinu sve.
Uopšte nisam siguran, da nas ne bi na lomaču bacali, samo da se za to ne ide u zatvor.
Još uvek.

Postoji vrlo jednostavno rešenje, a niko da ga se seti.

Gazda kafane napiše da li je unutra dozvoljeno pušenje ili nije, on sam odluči kako će, i sve rešeno.

Onaj ko neće u dim ne ulazi u takve kafane, onaj ko hoće da dimi ne ulazi u one druge, i milina.

Nije sloboda komplikovana, komplikovano je kad neslobodu hoće da proglase za slobodu.

"Ja to za tvoje dobro" je stari mehanizam za to.
maksa83 maksa83 13:35 19.05.2023

Re: Rizoto

A ako su roditelji pušači i puše u zatvorenom gde su im deca?

Ako su roditelji (iako su pušači) normalni i ako je u pitanju otac onda mu dete trenutno beži iz levog u desni testis i nazad i tako dok mu ne dosadi ili dok se ne ostvari. Za majku ne znam kako bih to opisao.
maksa83 maksa83 14:53 19.05.2023

Re: Rizoto

angie01
To se postiže vodom od kuvanja testa.


voda od kuvanja testa-zgusnjava.

Voda razvodni a skrob u vodi zgušnjava što sve zajedno rezultuje kremastim sosom. Ako hoćeš da smanjiš oštrinu (koja dolazi od pecorina) onda ne koristiš samo pecorino nego pecorino + parmezan u nekom odnosu, 70-30 recimo, ili 60-40.

maksa83 maksa83 14:55 19.05.2023

Re: Rizoto

"... The cream is also found in the carbonara of top chefs like Gualtiero Marchesi. In fact, in the 1989 series La Cucina Regionale Italiana, Gualtiero Marchesi offers his spaghetti carbonara using a considerable amount of cream. As much as 2.5 deciliters of fresh cream for 320 grams of pasta. ..."

A onda bude "IJU! pa kako izumiru pingvini i foke! i IJU! otkud SNS-u 700K članova?!"

To su te Zapadne Vrednosti...

gvozden1 gvozden1 15:13 19.05.2023

Re: Rizoto

Za majku ne znam kako bih to opisao.

Možda ovako, ćelijica stoji stota u redu ćelija koje čekaju dečka.

Ako sam dobro razumeo šta si Teo da kažeš.

To drugo, a prvo, šta misliš koliko sam upropastio svoju decu, jer sam pušio u zatvorenom i dok su one bile deca?

A šta ja oću da kažem, nije dobro od komarca praviti magarca, ne padaju ljudi ko snoplje oko pušača, čak ni deca.
maksa83 maksa83 15:17 19.05.2023

Re: Rizoto

Možda ovako, ćelijica stoji stota u redu ćelija koje čekaju dečka.

Ako sam dobro razumeo šta si Teo da kažeš.

To drugo, a prvo, šta misliš koliko sam upropastio svoju decu, jer sam pušio u zatvorenom i dok su one bile deca?

Ne znam.

To svako mora da odluči za sebe, ako si već toliko lud (a i ja sa tobom, da se razumemo)
da zapališ neku travuljagu umočenu u ko zna kakve aditive i umotane u papir i udišeš gar i smolu nastale spaljivanjem toga (svojevoljno, bez da ti je uperen šmajser u glavu) onda mislim da toga treba da poštediš svoju (i tuđu) decu, pošto to SIGURNO nije blagorodno, a ni njihov izbor.


angie01 angie01 15:21 19.05.2023

Re: Rizoto

Voda razvodni a skrob u vodi zgušnjava što sve zajedno rezultuje kremastim sosom.




pa normalno da skrob zgusnjava-taj skrob u vodi-koju zgusnjava:)

Ako hoćeš da smanjiš oštrinu (koja dolazi od pecorina) onda ne koristiš samo pecorino nego pecorino + parmezan u nekom odnosu, 70-30 recimo, ili 60-40.


je l tebi parmezan razblazuje pecorino?..meni zaostrava ukus, plus jacina svih ostalih sastojaka- sve je bukvalno prejako bez malo plavlake,...onaj skrob iz vode jos sav taj hardkor zgusne,...ja tu vodicu sipam i u ostale soseve, al tamo gde ima povraca i njihovih sokova, onda taj skrob odradi tu neku kremavost, ovde mi je sve to prejako.

al ono sto bih rekla-svako neka pravi kako voli,...taj "zakon", da ne sto mora bas tako i nikako drugacije- ne vazi.
angie01 angie01 15:24 19.05.2023

Re: Rizoto

To svako mora da odluči za sebe,


evo, ja kao pusac, smatram da to ne moze da bude opsnal, pa kako ko odluci- naprosto NIKO NE SME da truje svoju decu, to sto si roditelj podrazumeva odgovornost, a ne prava u ovakvim situacijama.
maksa83 maksa83 15:30 19.05.2023

Re: Rizoto

je l tebi parmezan razblazuje pecorino?..meni zaostrava ukus,

ApsAlutno razblažuje, pecorino je ovčji (pecora - ovca) sir - oštriji i slaniji, parmezan je osetno blaži sir od (najčešće holandske sorte) krave, može biti čak i blago sladunjav, razlika je ogromna, doduše to zavisi i koliko je koji odležao. To sa razblaživanjem pecorina parmezanom nije moja ideja, tu foru sam pokupio od Luciana Monosillia, 70-30 je neki skroz ok odnošaj za svakodnevnu upotrebu.
angie01 angie01 15:36 19.05.2023

Re: Rizoto

pecorino je ovčji


znam da je ovci, al nije ni parmezan bas blag,dapace,...sto se mene i mog osecaj za ukus tice, pecorino i parmezan samo prave neki novi smek tako zajedno, a nikako da ovaj drugi razblazava ovaj prvi,...moze Luciana da prica sta god hoce, bogatiji ukus, da, razblazeni, ne....a nemam nista protiv, da tebi razblazuje....ako ti je rekla Luciana:).
maksa83 maksa83 15:58 19.05.2023

Re: Rizoto

.moze Luciana da prica sta god hoce, bogatiji ukus, da, razblazeni, ne....a nemam nista protiv, da tebi razblazuje....ako ti je rekla Luciana:).

Nije Luciana nego Luciano Monosillio, The King of Carbonara.



P.S. Bio u njegovoj kafani, probao. Da, najbolja je.
predatortz predatortz 16:18 19.05.2023

Re: Rizoto

Nije sloboda komplikovana, komplikovano je kad neslobodu hoće da proglase za slobodu.


Mani se filozofije, nego da častiš...
gvozden1 gvozden1 16:37 19.05.2023

Re: Rizoto

predatortz
Nije sloboda komplikovana, komplikovano je kad neslobodu hoće da proglase za slobodu.


Mani se filozofije, nego da častiš...

'oću, a što?

Najmanje je važno zašto, nego, eto, pitam:)
predatortz predatortz 16:44 19.05.2023

Re: Rizoto

gvozden1
predatortz
Nije sloboda komplikovana, komplikovano je kad neslobodu hoće da proglase za slobodu.


Mani se filozofije, nego da častiš...

'oću, a što?

Najmanje je važno zašto, nego, eto, pitam:)


Malo vesti pogledaj...
gvozden1 gvozden1 16:49 19.05.2023

Re: Rizoto

maksa83
Možda ovako, ćelijica stoji stota u redu ćelija koje čekaju dečka.

Ako sam dobro razumeo šta si Teo da kažeš.

To drugo, a prvo, šta misliš koliko sam upropastio svoju decu, jer sam pušio u zatvorenom i dok su one bile deca?

Ne znam.

To svako mora da odluči za sebe, ako si već toliko lud (a i ja sa tobom, da se razumemo)
da zapališ neku travuljagu umočenu u ko zna kakve aditive i umotane u papir i udišeš gar i smolu nastale spaljivanjem toga (svojevoljno, bez da ti je uperen šmajser u glavu) onda mislim da toga treba da poštediš svoju (i tuđu) decu, pošto to SIGURNO nije blagorodno, a ni njihov izbor.




Ma naravno nije blagorodno na nekom telesnom nivou, ali ebem mu mater, ima nešto i u ravni zadovoljstva, a brate, lepo mi kad zapalim, i to vredi nešto.


Oko tuđe dece, dođeš, roditelji puše u prostoriji gde su deca, ti izađeš na terasu, ili ne pališ uopšte.
Kako da im objasniš to?
Da im kažeš, neću da trujem vašu decu.

Zapravo im kažeš, više ja vodim računa o vašoj deci nego vi.
Glupo, jel da?

Pored svih dokaza, priče o pogubnosti, o nasagledivoj šteti i uzrasnim posledicama, ima nešto i u onom, po i do sad se pušilo, a i u primerima koje svi bi znamo, neko dimi od petnaeste bi i dogura kvalitetno do preko osamdeset.

gvozden1 gvozden1 16:51 19.05.2023

Re: Rizoto

predatortz
gvozden1
predatortz
Nije sloboda komplikovana, komplikovano je kad neslobodu hoće da proglase za slobodu.


Mani se filozofije, nego da častiš...

'oću, a što?

Najmanje je važno zašto, nego, eto, pitam:)


Malo vesti pogledaj...


Ma frka mi neka, ne gledam ništa, sad blog prelistao.

Ajd videću.

I častiću:)
gvozden1 gvozden1 16:53 19.05.2023

Re: Rizoto

Kalabić:)

Pa moralo je to da se desi.

Zaista nema nikakvih materijalnih dokaza protiv njega.

Ma šta ko pričao, moralo je.
nikvet pn nikvet pn 17:26 19.05.2023

Re: Rizoto

angie01

iako sam hardkor...
ono sto mi smeta, je pretvaranja pusace u prljave gubavce


О Енџи брате-сестро, падни ми на груди никотинске! Једаред тамо-тамо пробудим се пред зору, загрнем јакном, чизме на босо па испред зграде да здувам. Мрак, мраз -7, ветар брије; прилази ми некаква госпођа па ме строго удаљи на пееет стопа од зграде!

Легенда каже да је тај антидувански наратив последица давне битке између тобако и фармакокорпорација (читај:мафија). Победник фармакомафија је уверена да популацију пушача заболе за своје здравље, дакле слаби су им конзументи. Али кад се тај % добром пропагандом смањи ето тазе клијената друштвено ољаганих у апстиненцијалној кризи да зобају таблете као коке жито.

Поражена тобакомафија никако да се пресабере па истражи смрти од непотребних лекова посредно и непосредно. Победник остаје непознат.
maksa83 maksa83 18:40 19.05.2023

Re: Rizoto

Oko tuđe dece, dođeš, roditelji puše u prostoriji gde su deca, ti izađeš na terasu, ili ne pališ uopšte.
Kako da im objasniš to?
Da im kažeš, neću da trujem vašu decu.

Izađem na terasu ili ne pušim uopšte. Kad je moj brat od tetke dobio dete i kad sam video da njih kolektivno boli uvo oko toga i da njih troje u kući dime ko blesavi nisam nikom kenjao nego sam mu kupio i odneo onaj najgrđi najveći Šaomi prečistač vazduha sa pretekstom da "žive u centru gde je zagađeno" (a ta stvar skupi duvanskog dima i očisti prostoriju jako brzo). Što bi rekao A. Huxley - "postoji samo jedan kutak svemira koji možete popraviti, a to ste vi sami", ako njima odraslim ljudima nije palo na pamet da je to pogrešno svakako ih moja kenjaža neće prosvetliti.

P.S. Moju majku na medicini profesorka oborila na ispitu zato što je provalila po prstima da je pušač a i bila je u evidentnom 7 mesecu trudnoće. Rekla joj je bukv. "mogla bih da vas pustim ali neću jer biste vi kao budući lekar trebali da znate da...". Život je šašav pa nam je ta profesorka 8 godina kasnije postala komšinica ispod.
predatortz predatortz 18:53 19.05.2023

Re: Rizoto

Moju majku na medicini profesorka oborila na ispitu zato što je provalila po prstima da je pušač a i bila je u evidentnom 7 mesecu trudnoće.


Mislim da sam ja jedini muž koji je jurio ženu da zapali cigaretu u trudnoći.
Naime, do prve trudnoće moja Helga je bila strastveni pušač. Ono, paklica a često i preko dnevno.
Kako joj je lekarka rekla da je trudna, odložila je cigarete.

Ja računam, organizmu trebaju godine da se očisti od svih tih sranja koje pušači talože u sebi, a nagli prestanak pušenja je šok, izaziva nervoze i sve to može ozbiljno da ugrozi plod.

Kontam, manja je šteta ako zapali par cigareta dnevno od toga da počne da krizira i vileni.
Nagovaram je da zapali cigaretu, ona me gleda kao da joj drogu nudim!

Nikad više posegla za cigarama nije.
gvozden1 gvozden1 19:06 19.05.2023

Re: Rizoto

Život je šašav pa nam je ta profesorka 8 godina kasnije postala komšinica ispod.

Nećeš da priznaš, al garant si obarao stolice namerno, premeštao nameštaj, igrao basket u kući:)
maksa83 maksa83 19:07 19.05.2023

Re: Rizoto

Ja računam, organizmu trebaju godine da se očisti od svih tih sranja koje pušači talože u sebi,

Ne treba toliko, fizička zavisnost prođe za nekoliko nedelja do par meseci.
maksa83 maksa83 19:11 19.05.2023

Re: Rizoto

Nećeš da priznaš, al garant si obarao stolice namerno, premeštao nameštaj, igrao basket u kući:)

Pa, bilo je klikera po parketu, neću da lažem, ali tu priču sam saznao dosta kasnije kada mi klikeri više nisu bili u fokusu.

P.S. Mlađi od one dvojice braće od tetke se u jednom trenutku primio na basket, trenirao ozbiljno, po ceo dan lupao loptom po kući, a ispod njih je živeo pok. Ilija Petković koji je od svog očaja nudio mom teči da mu preko svojih veza upiše ovog u fudbalski klub po izboru ali se to nije desilo, ovom srce bilo na basketu.
angie01 angie01 21:05 19.05.2023

Re: Rizoto

Nije Luciana nego Luciano Monosillio, The King of Carbonara.


nikad cula,...ja znala neku profanku Lucianu, pa sam valjda automatski,...al nema veze.


P.S. Bio u njegovoj kafani, probao. Da, najbolja je.


verujem da je dobra, sto ne bi bila,...no ja sam neko, ko se ne lozi na te sa yuotuba, nti na te neke mnogo izvikane najbolje evr,...kako da kazem, sigurno dobro kuvaju, sigurno su im razne klope vrhunske, sigurno tu ima nekih super/druper trikova, sa fenomenalnim rezultataom- i sama sam imala prilike da jedem u nekim cuvenim restoranima, ovo/ono,..al ono sto je sutina mojih komentara u nizu je, da nista od toga nije uklesano u kamenu i da razne varjacije na "originalne" recepte mogu da budu i mnogo bolje....sa'cu da pogledam klip.
angie01 angie01 21:10 19.05.2023

Re: Rizoto

О Енџи брате-сестро, падни ми на груди никотинске!


...pa to ti kazem.
gvozden1 gvozden1 21:35 19.05.2023

Re: Rizoto

Malo vesti pogledaj

Sad gledam reakcije, i nema iznenađenja, osim jednog poluiznenađenja.

Rehabilitovan koljač, zločinac, četnik (četnik i zločinac su za njih sinonimi) pišu na .ba i .me, verujem i .hr ali njih nisam gledao.

N1 se kao drži, ali se zato njihova Nova.rs baš otpustila, "teška sramota srpskog pravosuđa" kažu.

Ni Al Džazira im nije ravna, Danas nije odoleo da ne napomene da to baš i nije u redu.

Al dobro, zanimljivo je videti reakcije, ali stvar je završena onako kako je morala da bude završena, što je dobro.

I pored svih nespornih dokaza u svetskim arhivima i toga što je nauka nesporno utvrdila:)

Ne mogu da postavim klip, ali domaćica će biti dobra domaćica, pa će mi pomoći, siguran sam.

RED JE
maksa83 maksa83 21:37 19.05.2023

Re: Rizoto

Al dobro, zanimljivo je videti reakcije, ali stvar je završena onako kako je morala da bude završena, što je dobro.

Verovatnoća 0.6 da je ovo varka telom, tj. da je to urađeno baš sada baš danas da bi se nametnula druga tema za paljevinu. Prilično neuspešno, reklo bi se da malo koga briga.
gvozden1 gvozden1 21:39 19.05.2023

Re: Rizoto

maksa83
Al dobro, zanimljivo je videti reakcije, ali stvar je završena onako kako je morala da bude završena, što je dobro.

Verovatnoća 0.6 da je ovo varka telom, tj. da je to urađeno baš sada baš danas da bi se nametnula druga tema za paljevinu. Prilično neuspešno, reklo bi se da malo koga briga.

Teško.
Mada je moguće.

Nije ipak to tema koja može da preuzme primat.
Plus, Vučić je iz suprotnog miljea, ne četničkog.
maksa83 maksa83 21:43 19.05.2023

Re: Rizoto

Teško.
Mada je moguće.

0.6 znači baš to - "moguće, ali ne mnogo sigurno".

Nego sva elita repupkesrske - i vladajuća i nevladajuća - najavila podršku i prisustvo na Vučićevom kontrasaboru.

Moglo je to pametnije da se odigra.

Jebiga ... Bosanci.
angie01 angie01 21:43 19.05.2023

Re: Rizoto

Nije Luciana nego Luciano Monosillio, The King of Carbonara.


pogledala klip- e ako ti je on The Kong of Carbonara, onda dobro,...prvo i sam kaze, da je njegova verzija-moderna,..a u stvari je prilicno siromasna, kad moram tako da kazem i sve vreme nesto mistifikuje i filozofira oko obicnih stvari,..kada krene da objasnjava specijalno secenje slanine i posle kuvanja na pari krema i svrhu toga, sa sve 65 stepeni potrebne temperatura- meni bilo smor....al dobro, verujem da je ukusno.

ja sad ne smem ni da kazem, kako pravim i sta sve stavljam i da se sve to odvija u jednom tiganju-sem lonca gde kuvam spagete,...koje ne vadim samo tako skuvane, pa je to to....al da se ne gurkamo oko sipanja masnoce od slaninice, umesto maslinovog ulja i slicne munje.
angie01 angie01 21:46 19.05.2023

Re: Rizoto

Verovatnoća 0.6 da je ovo varka telom, tj. da je to urađeno baš sada baš danas da bi se nametnula druga tema za paljevinu. Prilično neuspešno, reklo bi se da malo koga briga.


ma ovo je ucinjeno sa namerom, pre nekog vremena je bilo- nema saje,... a sada je valjda oslobodjen optuzbi da je bio kolaboracionista- nista drugo, koliko sam shvatila,...po hitnom postupku, kada je vecina instutucija pod opsadnim stanjem.
gvozden1 gvozden1 21:46 19.05.2023

Re: Rizoto

Nego sva elita repupkesrske - i vladajuća i nevladajuća - najavila podršku i prisustvo na Vučićevom kontrasaboru.

Moglo je to pametnije da se odigra

Oni uvek podržavaju vlast u Srbiji.
I Tadića su.

Ima neke logike u tome, ali da, moglo je malo mudrije.
angie01 angie01 21:47 19.05.2023

Forza Ferrari!!!

Ribozom Ribozom 21:49 19.05.2023

Re: Rizoto

ja vise volim paelju


Kad smo kod paelje a mozda vazi i za rizoto generalno.
Mi najvise volimo kada se koristi onaj gumenasti pirinac. U spaniji smo jeli sa jasminom ili basmartijem i nije nam se svidelo - a i siromasan je sa dodacima. Da se ne bi osusio posle u rerni stavimo vise paradajza. Pored povrca (grasak, paprika, luk beli/crni, i sta jos imamo) mi stavljamo i ribu i piletinu i ako imamo morske plodove. Nekako mi ne idu jaja u kineskoj verziji. Od zacina samo so, biber, kurkumu, chili. Safran mi doneo iz indije jedan kolega u kolicini koja me svrstava u bogatije skandinavce, ali moja je zena skepticna da je pravi pa ga i ne koristi.

Meni smeta u srpskoj kuhinji to sto je povrce uvek skuvano do iznemoglosti.
Za rizoto preporucujem sampinjone jer oni na kraju ispuste tecnost da pirinac bude socniji i naravno uvek malo vise paradajza.

angie01 angie01 21:53 19.05.2023

Re: Rizoto

vreme nesto mistifikuje i filozofira oko obicnih stvari,


pazi, lik cedi ispecenu slaninicu, pa je jos isusuje na ubrusu, a ladno to sto je ocedio, sipa u krem,...pa bratemili.
maksa83 maksa83 21:53 19.05.2023

Re: Rizoto

Oni uvek podržavaju vlast u Srbiji.
I Tadića su.

Ima neke logike u tome, ali da, moglo je malo mudrije.

Od Predsednika repupkesrske se tamo (prirodno) očekuje da ima dobre odnose sa Predsednikom Srbije, ko god to bio, to je zapravo prirodno i aj da kažeš normalno (šta god ja mislio o tome koliko je ovaj konkretan Predsednik poguban za Srbiju). To znači da se posećuju, imaju dobre odnose, sarađuju na državnom planu, itd. međutim u situaciji ekstremnog etatizma gde je Predsednik sebe proglasio za Državu neko bi tamo morao biti pametniji. Ako ne Dodik (koji je izmenjao toliko dresova i ideologija i narativa da može sutra da završi u Ženama u Crnom i niko se ne bi zabezeknuo) onda makar oni koji mu glume alternativu. Ovo da pohita i tamošnja opozicija da ljubi ruke i podrži mentola na mitingu podrške samom sebi je pomalo bljutavo.

gvozden1 gvozden1 21:58 19.05.2023

Re: Rizoto

, pre nekog vremena je bilo- nema saje,..

Nikad to nije bilo.

Znalo se da to mora ovako da se završi, jer nije postojao ni jedan jedini argument protiv.

Pobijeni su čak i "dokazi" koji se ne tiču rehabilitacije nego izdaje Draže.

Jedan grafolog utvrdio da je rukopis autentičan, druga dvojica da je faksifikovan, navodna fotografija, dokazano da je dvojnik.


. a sada je valjda oslobodjen optuzbi da je bio kolaboracionista- nista drugo, k


A šta drugo ima?

Rekla kazala priče?

To će i dalje ostati, svako će pričati šta mu padne na pamet, i šta misli da "ima u svetskim arhivima"

Niko nikoga ne tera da se slaže sa presudom, ali je Nikola Kalabić sada od strane države Srbije, zvanično, rehabilitovan, ono smeće od papira iz Mionice što su ga pisali oni što mu do kolena nisu bili više ne važi.


A šta će ko o njemu da misli, to u presudi ne piše, isto kao i sa haškim presudama.
predatortz predatortz 22:01 19.05.2023

Re: Rizoto

Nego sva elita repupkesrske - i vladajuća i nevladajuća - najavila podršku i prisustvo na Vučićevom kontrasaboru.

Moglo je to pametnije da se odigra.

Jebiga ... Bosanci.


Dok mediji pod kontrolom Dodika izveštavaju o protestu samo tako, na šta Vučićevi pizde, a u RS se sprema teren za slab odziv autoprevoznika.

Jer RS mora sa onim ko je na vlasti u Srbiji, ko god taj bio, pa se mora i dovijati da to ne bude preterano ako ta vlast nije ni za kurac, kako to uglavnom biva ovde u matici

Jbga, jesmo Bosanci, ali nam takva sudbina ds bolje matice nemamo.
angie01 angie01 22:03 19.05.2023

Re: Rizoto

Mi najvise volimo kada se koristi onaj gumenasti pirinac.


ne znam sta bi to bilo, al pretpostavljam onaj sa dosta skroba, koji valjda ne operete pre pripreme.

ja potpisujem da je basmati najbolji pirinac- e sada zavisi, kako ga ko priprema, njemu je pored zacina, potreban-puter.


Nekako mi ne idu jaja u kineskoj verziji.


ajao- nikad bolji, ta jaja se prvo ispeku kao su su recimo omlet, pa se onda isitne na parcice i tako umesaju sa pirincem i povrcem, beli luk obavezan i ljute papricie, malo soja sosa i kikirikija odgovre.
Safran


safran je zlatni zacin, kako promeni ukus obicne corbe, recimo, da ne verujes.
Meni smeta u srpskoj kuhinji to sto je povrce uvek skuvano do iznemoglosti.

da to je bez veze, ono, sve se u njemu ubije.

naravno uvek malo vise paradajza.


ti mislis na djuvec?...ja ne znam da se u rizoto stavlja paradajz, al ajd, ako volis.
angie01 angie01 22:05 19.05.2023

Re: Rizoto

Dok mediji pod kontrolom Dodika izveštavaju o protestu samo tako,


je lt rts nije ni rec rekao, ili sam ja previdela?

Arhiva

   

Kategorije aktivne u poslednjih 7 dana